خطر انتشار الأمراض من تربية الخنازير غير القانونية

ارتفاع أسعار الخنازير الصغيرة

تبلغ سعة مزرعة الخنازير التي يملكها السيد لي فان دونغ في مقاطعة فينه كو، دونغ ناي ، 3000 خنزير. ولتجهيز مخزون الخنازير لرأس السنة القمرية الجديدة، اشترى قبل أسبوعين 800 خنزير صغير (خنازير مفطومة) لتربيتها. حاليًا، يرغب في شراء 800 خنزير صغير إضافي، لكنه لا يستطيع، نظرًا لمحدودية المخزون، مما يُصعّب شراء كميات كبيرة.

من المحتمل أن تؤثر العواصف والفيضانات الأخيرة في المقاطعات الشمالية على إمدادات لحم الخنزير خلال العام القمري الجديد.

طلب السيد دونغ مؤخرًا 500 خنزير صغير إضافي من شركة جابفا كومفيد فيتنام، إلا أن الشركة لم تكن تملك الكمية الكافية للتسليم الفوري، وحددت موعد التسليم بعد حوالي شهرين. ويخشى السيد دونغ من عدم وصول الشحنة في الوقت المناسب لعيد تيت، لأن هذه الشركة، بالإضافة إلى العديد من الشركات الأخرى، بما في ذلك مزارع تربية الخنازير الكبيرة، لا تملك الكمية الكافية للتسليم في الوقت الحالي.

بسبب نقص المعروض، ارتفع سعر الخنازير الصغيرة، ليتجاوز حاليًا مليوني دونج للخنزير الصغير (حوالي 10 كجم)، بينما كان السعر قبل شهرين أو ثلاثة يتراوح بين 1.5 و1.6 مليون دونج فقط. وقبل بضعة أسابيع، كان سعر الخنازير الصغيرة يتراوح بين 1.7 و1.8 مليون دونج للخنزير.

تُباع حاليًا خنازير صغيرة مهربة في السوق بأسعار أرخص، لكن السيد دونغ لا يجرؤ على شرائها: "لا أجرؤ على شراء الخنازير المهربة من أماكن أخرى لأنني لا أعرف مصدرها. ولأن المزارع من منطقة لأخرى غير خاضعة للمراقبة، فإن خطر الإصابة بحمى الخنازير الأفريقية أمر طبيعي، ناهيك عن أن الخنازير المهربة من تايلاند تمر عبر العديد من نقاط العبور، لذا فإن خطر الإصابة بالمرض مرتفع للغاية".

تهريب الخنازير الصغيرة

وفقاً للعديد من المزارعين، فإنّ المعروض الحالي من صغار الخنازير آخذ في التناقص بسبب حمى الخنازير الأفريقية التي ألحقت الضرر مؤخراً بقطعان التربية، ولأنّ أرباح تربية الخنازير غير مستقرة، فقد خفّض البعض حجم قطعانهم. إلى جانب ذلك، شدّدت السلطات مؤخراً اللوائح المتعلقة بالبيئة وتخطيط الثروة الحيوانية، مما استدعى نقل العديد من المزارع، ولم تستقرّ أوضاعها بعد.

لقد ألحق حمى الخنازير الأفريقية أضرارًا بقطعان تربية الخنازير، وأصبحت أرباح تربية الخنازير غير مستقرة، مما دفع بعض الأشخاص إلى تقليص حجم قطعانهم، مما أدى إلى نقص في إمدادات الخنازير الصغيرة.

بسبب نقص الخنازير الصغيرة لتلبية الطلب على تربية الخنازير خلال تيت، انتشرت ظاهرة تهريب الخنازير الصغيرة من تايلاند للبيع. سعر الخنازير الصغيرة من تايلاند أرخص من سعرها من فيتنام، حيث يبلغ حوالي 1.5 مليون دونج فيتنامي للخنزير (10 كجم). يُهرب التجار الخنازير الصغيرة لبيعها بسعر أقل بحوالي 200,000 دونج فيتنامي للخنزير من السعر المحلي. لذلك، يُخاطر البعض أيضًا بشراء هذه الخنازير المهربة لتربيتها من أجل لحومها خلال تيت. على الرغم من أن هذه الخنازير مهربة، إلا أن أصلها غير معروف، ولا تخضع للحجر الصحي من قبل السلطات البيطرية، ويوجد وباء في هذا البلد، لذا فإن خطر انتقال الأمراض مرتفع للغاية.

في ظل هذا الوضع، صرّح السيد نجوين كيم دوآن، نائب رئيس جمعية الثروة الحيوانية في مقاطعة دونغ ناي، بأنه لمنع انتشار المرض إلى قطاع تربية الخنازير المحلي، ينبغي على السلطات تعزيز عمليات التفتيش والرقابة: "من الضروري مواصلة مراقبة الخنازير المهربة عبر الحدود لمساعدة قطاع الثروة الحيوانية المحلي على الاستقرار من حيث الأوبئة. ولأن المرض شديد الخطورة في الدول المحيطة بنا، فإن مبيعاتها في بعض الحالات "مرتفعة". إذا لم تتم السيطرة على الوضع على الحدود، سيواجه قطاع الثروة الحيوانية المحلي صعوبات أكبر".

لتعزيز الوقاية من الأمراض ومكافحتها في قطعان الخنازير، وخاصةً حمى الخنازير الأفريقية، تُنفّذ إدارة الثروة الحيوانية والطب البيطري في مقاطعة دونغ ناي حملات تطهير في الأسواق عالية الخطورة والمناطق الوبائية القديمة. وفي الوقت نفسه، تُشدّد الإدارة الرقابة على عمليات الشراء والبيع والنقل، وخاصةً الخنازير الصغيرة المُخصّصة لتربية لحومها خلال عيد رأس السنة القمرية الجديدة (تيت).

قال السيد نجوين ترونغ جيانج، رئيس إدارة تربية الحيوانات والطب البيطري في مقاطعة دونغ ناي: "يُنصح المزارعون بضمان السلامة الحيوية، وتطبيق إجراءات التطهير والتعقيم لمنع انتشار مسببات الأمراض إلى مزارعهم؛ وشراء حيوانات التربية ذات الأصول الواضحة. كما يُعزز القطاع البيطري إجراءات الرقابة والحجر الصحي. بالنسبة للخنازير ومنتجات لحم الخنزير المستوردة من مناطق أخرى، يجب أن تكون حاصلة على شهادة خروج من المقاطعة، وأن تكون خاضعة للحجر الصحي، وأن تكون من مزارع خالية من الأمراض".

يساعد التنفيذ الصارم لقواعد الوقاية من الأمراض واستخدام الخنازير الصغيرة ذات الأصل الواضح على منع خطر تفشي الأمراض.

لتطوير تربية مواشي مستدامة، من الضروري ضمان سلامة الحيوانات من الأمراض، وهو ما لا يتطلب جهود السلطات فحسب، بل جهود المزارعين أيضًا. إذا لم يلتزم أصحاب المزارع بقواعد الوقاية من الأمراض بدقة، حرصًا على مصالحهم قصيرة الأجل، واستخدموا خنازير صغيرة مجهولة المصدر، فإن خطر الإصابة بالأمراض، وخاصة حمى الخنازير الأفريقية، يكون غير متوقع. وهذا لا يُلحق الضرر بالمزارع فحسب، بل يؤثر أيضًا بشكل كبير على قطاع الثروة الحيوانية في جميع أنحاء البلاد.

المصدر: https://vov.vn/kinh-te/nguy-co-lay-lan-dich-benh-tu-viec-nuoi-heo-nhap-lau-post1122988.vov