أجابت الدكتورة دينه تران نغوك ماي ، قسم التغذية وعلم التغذية، مستشفى جامعة الطب والصيدلة، مدينة هو تشي منه: لإنقاص الوزن بفعالية، يُعدّ تقليل السعرات الحرارية أمرًا بالغ الأهمية. ومع ذلك، يتخذ بعض الأشخاص إجراءات صارمة، مثل الصيام، لتقليل السعرات الحرارية اليومية.
الصيام هو الامتناع عن تناول الطعام لفترات طويلة بدلاً من تناول وجبات منتظمة. ومن المفاهيم الشائعة مؤخرًا الصيام المتقطع لفقدان الوزن. تساعد هذه الطريقة على زيادة حرق الدهون للحصول على الطاقة. هناك أدلة على أن التناوب بين فترات الصيام وتناول الطعام يمكن أن يساعد على فقدان الوزن، ولكن ليس أكثر من تقليل السعرات الحرارية خلال اليوم مع الاستمرار في تناول وجبات منتظمة. للصيام أو الصيام المتقطع فوائد أخرى عديدة، إلى جانب فقدان الوزن.
الصيام غير العلمي يؤدي إلى عواقب وخيمة
يمنح الصيام الجسم وقتًا للتعافي، مما يساعد على تقليل العوامل التي قد تضر بالقلب، مثل خفض ضغط الدم، وسكر الدم، ومستويات الكوليسترول في الدم. لذا، يكمن سر فعالية الصيام في تقليل استهلاك الطعام، مما يؤدي إلى تقليل السعرات الحرارية، وبالتالي فقدان الوزن.
من لا ينبغي له الصيام؟
للصيام فوائد، ولكن يُنصح بعض الأشخاص بعدم الصيام، بمن فيهم النساء الحوامل أو المرضعات. كما لا يُنصح بالصيام لبعض مرضى السكري، إذ قد يُسبب انخفاضًا خطيرًا في مستوى السكر في الدم. تجنب الصيام إذا كنت تتعافى من مرض أو تخضع لعلاج السرطان وتحتاج إلى الحفاظ على وزنك أو زيادته.
الصيام غير العلمي يؤدي إلى عواقب وخيمة مثل قرحة المعدة، ونقص الفيتامينات والمعادن بسبب سوء التغذية، والضعف البدني، والتعب، وانخفاض السكر في الدم، وفقدان الذاكرة... لذلك، لإنقاص الوزن بدلاً من الصيام، يجب تجويع الجسم لإنقاص الوزن، والحفاظ على نمط حياة صحي، وتناول وجبات كافية، وتنويع الأطعمة، واختيار الأطعمة الصحية، وتناول ما يكفي من الألياف والبروتين وتقليل الحلويات والدهون المشبعة مثل الدهون والأحشاء والسمن...
تذكر أن مفتاح فقدان الوزن يكمن في تقليل السعرات الحرارية المستهلكة وزيادة استهلاكها من خلال ممارسة الرياضة. أي إجراءات داعمة أخرى، كالصيام المتقطع، تُسهّل فقط تقليل السعرات الحرارية، ولكنها أيضًا تُسبب العديد من الآثار الضارة على الجسم.
يمكن للقراء طرح الأسئلة على عمود الطبيب 24/7 عن طريق إدخال التعليقات أسفل المقال أو إرسالها عبر البريد الإلكتروني: [email protected] .
سيتم توجيه الأسئلة إلى الأطباء والخبراء... للإجابة عليها نيابة عن القراء.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)