سوق مزدحم للعروض في اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الأول على "السوق الإلكتروني"

في "السوق عبر الإنترنت"، يتم الإعلان بكثافة عن العروض الخاصة بمهرجان اكتمال القمر في شهر يناير، حيث تبدأ الأسعار من 800 ألف دونج فقط/صينية.

اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الأول (المعروف أيضًا باسم تيت ثونغ نجوين) هو عطلة مهمة للشعب الفيتنامي، يُظهر فيها احترامه لأسلافه وآلهته، ويدعو من أجل السلام والخير لأنفسهم ولعائلاتهم. في هذا اليوم، تُعدّ العديد من العائلات القرابين والفواكه وأوراق النذور وصواني الطعام لتقديمها لأسلافهم وآلهتهم.

في السنوات الأخيرة، بدلًا من الذهاب إلى السوق لشراء الطعام لتحضيره لمهرجان اكتمال القمر في يناير كالمعتاد، لجأت العديد من العائلات إلى طلب الطعام من "السوق الإلكتروني" (الشراء والبيع عبر الإنترنت) لعبادة أسلافهم وآلهتهم. ونتيجةً لذلك، ظهرت المزيد من المؤسسات التي تُحضّر الطعام وتبيعه على منصات مثل فيسبوك وزالو.

في الأسواق الإلكترونية، بدأت العديد من المؤسسات بالإعلان وقبول الطلبات لتقديم عروض لمهرجان اكتمال القمر في يناير. لقطة شاشة

وبحسب سجلات المراسل، منذ 7 فبراير 2025 (أي اليوم العاشر من رأس السنة القمرية الجديدة)، نشر العديد من أصحاب المطاعم قوائم طعام وعروضًا لمهرجان اكتمال القمر في يناير عبر الإنترنت لجذب العملاء.

خدمة طلب القرابين لمهرجان اكتمال القمر في يناير من هذا العام غنية ومتنوعة، بدءًا من طلب باقات كاملة من القرابين التقليدية وصولًا إلى أطباق فردية عند الطلب. تتراوح أسعار قرابين مهرجان اكتمال القمر بين 800,000 و2 مليون دونج للصينية. ما على العملاء سوى الاتصال بنا للطلب أو إرسال رسالة عبر الإنترنت، وستقوم وحدات طلب القرابين بإرسال موظفين لتوصيلها إلى منازلهم.

هناك صواني طعام بسعر 800 ألف دونج فقط للصينية.

قالت السيدة تران ديو ثاو، صاحبة متجر متخصص في عروض الطهي في ها دونج (مدينة هانوي )، إنه مقارنة بالسنوات السابقة، فإن عدد العملاء الذين يطلبون عروضًا لمهرجان اكتمال القمر في يناير هذا العام أعلى بكثير، حيث قام العديد من العملاء بوضع الطلبات في وقت مبكر جدًا.

في السنوات الأخيرة، وخاصةً هذا العام، ازداد عدد الزبائن الذين يطلبون قرابين لمهرجان اكتمال القمر في يناير بشكل ملحوظ. في هذه المناسبة، اضطرت عائلتي لتوظيف ثلاثة موظفين إضافيين لإعداد القرابين في الوقت المناسب لخدمة الزبائن الذين طلبوا مسبقًا. عادةً، تجمع عائلتي الطلبات ابتداءً من اليوم العاشر من التقويم القمري لتسهيل حساب وشراء المكونات، كما قالت السيدة ثاو.

وفقًا للسيدة ثاو، فإن صينية العروض النموذجية لمهرجان اكتمال القمر في يناير ستشمل أطباقًا رئيسية مثل الدجاج المسلوق، ولفائف الربيع المقلية، والروبيان المطهو على البخار، ولحم الخنزير المقلي، وحساء الفطر، وسلطة الفاكهة، والأرز اللزج بخمسة ألوان، وما إلى ذلك. إذا قام العملاء بإعداد قائمة طعامهم الخاصة، فسيقوم المتجر بإعدادها وفقًا لطلب العميل وحساب التكلفة بناءً على عدد الأطباق التي يريدها العميل على صينية العروض.

ستحتوي صينية العروض لمهرجان اكتمال القمر في شهر يناير على أطباق رئيسية مثل الدجاج المسلوق، ولفائف الربيع المقلية، والروبيان المطهو على البخار، ولحم الخنزير المقلي، وحساء الفطر، وسلطة الفواكه، والأرز اللزج بخمسة ألوان... الصورة: فونج لام

صواني الطعام مليئة بالأطباق، ومُقدّمة بشكل جميل. الصورة: فونغ لام

وباعتبارها شخصًا أمضى سنوات عديدة في طلب العروض عبر الإنترنت لمهرجان اكتمال القمر في يناير، قالت السيدة دينه ثو هونغ (حي تاي مو، منطقة نام تو ليم، مدينة هانوي) إن ميزة خدمة العرض عبر الإنترنت هي أنها مريحة وكاملة ومناسبة للعائلات المشغولة أو النساء اللواتي لم يتقن بعد تقديم العروض.

عائلتي تحديدًا، والعديد من العائلات الشابة اليوم، لا تملك الوقت الكافي لإعداد وجبة شهية، لذا تختار طلبها عبر الإنترنت، فهي شاملة ومريحة. إضافةً إلى ذلك، أسعارها مناسبة. تبلغ تكلفة الوجبة الأساسية حوالي 800,000 دونج فيتنامي فقط، ولكن إذا كنت ترغب في أطباق كثيرة أو أطباق باهظة الثمن، فقد يصل السعر إلى مليوني دونج فيتنامي للطبق الواحد، كما قالت السيدة دينه ثو هونغ.

انتبه لسلامة الغذاء عند طلب العروض لمهرجان اكتمال القمر في يناير في الأسواق عبر الإنترنت

يُعد طلب عروض مهرجان اكتمال القمر عبر الإنترنت أمرًا مريحًا للغاية للعائلات المشغولة أو الشباب الذين يفتقرون إلى الخبرة في الطبخ. مع ذلك، يجب دائمًا مراعاة معايير سلامة الغذاء.

يجب على المستهلكين اختيار الأماكن ذات السمعة الطيبة والتي تقدم الوجبات السريعة وتضمن سلامة الغذاء ونظافته وتجنب المواقف السيئة مثل استخدام الأغذية منتهية الصلاحية أو التسمم الغذائي...

المصدر: https://congthuong.vn/nhon-nhip-thi-truong-do-cung-ram-thang-gieng-tren-cho-mang-372922.html