مزارعون في بلدية كيم ثانه يتخلصون من الفقر بفضل الجيكاما

هايفونغ - يشتري التجار مباشرة من الحقول، مما يسمح لسكان بلدية كيم ثانه بكسب عشرات الملايين من الدونغ لكل ساو (حوالي 1000 متر مربع) من الجيكاما، وتحويل هذا المحصول المتواضع إلى مصدر رئيسي للدخل والثروة.

"تساعد زراعة الأرز على الحفاظ على الأرض، في حين تساعد زراعة الجيكاما على الهروب من الفقر."

في أواخر شهر نوفمبر عام ٢٠٢٥، كانت أجواء قريتي في جيا وكي كوي التابعتين لبلدية كيم ثانه (مدينة هاي فونغ ) أكثر ازدحامًا من المعتاد. اصطفت شاحنات ومركبات ذات ثلاث عجلات للدخول والخروج من الحقول لتحميل البضائع. في ذلك الوقت، بدأ المزارعون المحليون بحصاد درنات الكسافا، التي زُرعت مبكرًا لتلبية طلب السوق في نهاية العام.

بدأ سكان بلدية كيم ثانه بحصاد أكثر من 70 هكتارًا من الجيكاما في بداية موسمها. تصوير: دينه موي.

بينما كانت السيدة دوان ثي دوان (من قرية في جيا) تُحمّل بسرعة حزمًا من الجيكاما الأبيض النقي على العربة، لم تستطع إخفاء حماسها. قالت السيدة دوان: "هذا العام، شهد الجيكاما حصادًا وفيرًا. حاليًا، يشتريه التجار من الحقول بحوالي 12,000 دونج للكيلوغرام، ويمكن أن يصل سعر التجزئة إلى 15,000 دونج للكيلوغرام. أبيع يوميًا من قنطارين إلى ثلاثة قنطارات، وفي عطلات نهاية الأسبوع، عندما يكون الطلب مرتفعًا، يمكن أن يصل إلى 5 قنطارات".

وفقًا للسيدة دوان، يُزرع الكسافا قبل المحصول الرئيسي بثلاثة أشهر تقريبًا. ورغم صغر حجم الدرنات وعدم وصول حلاوته إلى ذروتها كما في المحصول الرئيسي، إلا أن سعر البيع غالبًا ما يكون أعلى بمرتين ونصف بسبب ندرة المعروض في السوق. وبفضل السعر الحالي، استرد المزارعون تكاليف استثماراتهم وحققوا أرباحًا منذ بداية الموسم.

تشير إحصاءات اللجنة الشعبية لبلدية كيم ثانه إلى أن البلدة بأكملها تُحصد حاليًا 75 هكتارًا من درنات الكسافا، بمتوسط ​​إنتاج يتراوح بين 2000 و2500 كجم/م2. ويُمثل هذا الرقم خطوةً أولى قبل أن تبدأ المنطقة في الحصاد الشامل لمساحة 226 هكتارًا من درنات الكسافا ضمن المحصول الرئيسي في يناير 2026.

في قرية كي كوي (بلدية تام كي سابقًا)، تغير مفهوم الإنتاج لدى الناس تمامًا. قالت السيدة نغوين ثي كوي، وهي أسرة تزرع 2.7 فدان من الجيكاما: "هنا، يُصرّ الناس على زراعة الأرز سنويًا فقط لتحسين التربة وتوفير الغذاء. إذا أرادوا تدبير المال والثراء، فعليهم الاعتماد على محصول الشتاء، والمحصول الرئيسي هو الجيكاما".

زُرعت حديقة خضراء خصبة من شجرتي جيكاما بعد حصاد آخر محصول أرز صيفي-خريفي لعائلة السيدة نجوين ثي كوي في قرية كي كوي. تصوير: دينه موي.

وفقًا للسيدة كوي، تُزرع الجيكاما في أوائل يوليو، وتستغرق نموها من 4 إلى 5 أشهر. يتطلب النبات عناية فائقة ورأس مال استثماري أعلى من الأرز، لكن كفاءته الاقتصادية أعلى.

إذا كان السعر جيدًا، يمكن أن يدر كل ساو ما يقرب من 20 مليون دونج فيتنامي، وحتى في السنوات العجاف، يمكن أن يدر أكثر من 10 ملايين دونج فيتنامي. إجمالاً، يدر حقلا الأرز اللذان تملكهما العائلة ما يقرب من 50 مليون دونج فيتنامي للمحصول الواحد، وهو ما يفوق بكثير زراعة الأرز أو المحاصيل الأخرى، وفقًا لحسابات السيدة كوي.

لا يعتمد مزارعو كيم ثانه على الخبرة فحسب، بل يركزون بشكل متزايد على تقنيات الزراعة المكثفة. السيد نجوين فان ترانج، أحد سكان منطقة حقل تام كي، مشغول بتقليم المحصول الثاني من 3 ساو من الجيكاما، والمتوقع حصاده نهاية عام 2025.

يساعد قصّ قمم النباتات في الوقت المناسب على تركيز العناصر الغذائية على الدرنات بدلاً من الأوراق. بفضل الرعاية الجيدة، يبقى إنتاج حقل الأرز الذي تزرعه عائلتي مستقراً دائماً. بعد خصم جميع النفقات، تحقق عائلتي ربحاً صافياً يتراوح بين 20 و30 مليون دونج فيتنامي/ساو. لذلك، تهدف زراعة الأرز بشكل رئيسي إلى الحفاظ على التربة وتوفير الأرز للأكل، بينما تساعدنا نباتات الفاصولياء حقاً على التخلص من الفقر، بل والثراء، كما أفاد السيد ترانج.

الركيزة الاقتصادية للمناطق الزراعية الضواحي.

تزامن ازدهار محصول الجيكاما هذا العام مع تأسيس بلدية كيم ثانه بموجب القرار رقم 1669 الصادر عن اللجنة الدائمة للجمعية الوطنية بتاريخ 16 يونيو 2025. وقد شُكِّلت البلدية الجديدة على أساس دمج كامل مساحة وسكان بلديات دونغ كام، وتام كي، وداي دوك، وجزء من بلدية هوا بينه. وبمساحة طبيعية تبلغ 34.79 كيلومترًا مربعًا، وعدد سكان يقارب 43,000 نسمة، أصبحت كيم ثانه وحدة إدارية واسعة النطاق على مستوى البلدية، تمتلك أكبر مخزون للأراضي الزراعية وأكثرها خصوبة في مدينة هاي فونغ.

السيد نجوين فان ترانج يُقلّم قمم نباتات الجيكاما (حوالي 3000 متر مربع) التي تملكها عائلته في حقل تام كي للمرة الثانية. تصوير: دينه موي.

وفي حديثه للصحفيين، قال رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كيم ثانه، السيد نجوين فان نغيب، إن الاندماج لا يؤدي إلى توسيع مساحة التنمية فحسب، بل يخلق أيضًا الظروف لإعادة تخطيط مناطق الإنتاج المتخصصة.

من أهم مزايا البلدية الجديدة الاستثمار المتزامن في منظومة البنية التحتية. فقد تم توسيع الطرق الداخلية والخارجية في 31 قرية سكنية، مما يسهّل على التجار نقل الشاحنات الثقيلة إلى الحقول للشراء، مما يُخفّض تكاليف النقل الوسيطة على السكان.

تشهد المنطقة تحولاً جذرياً. فمن جهة، تُجهّز البلدية أراضيها لإنشاء منطقة كيم ثانه 2 الصناعية، بمساحة 437.24 هكتاراً، لأغراض التنمية الصناعية. ومن جهة أخرى، لا تزال الزراعة السلعية، وخاصةً الجيكاما، تُعتبر ركيزة اقتصادية مهمة.

وأكد السيد نجوين فان نجيب قائلاً: "من خلال تعزيز تقاليد الديناميكية والإبداع، فإننا نهدف إلى بناء علامة تجارية للمنتجات الزراعية النظيفة، وإدخال فجل كيم ثانه إلى سلاسل التوريد الكبيرة، وضمان الإنتاج المستدام للناس".

أثبتت البيانات الفعلية الكفاءة الاقتصادية للجيكاما، فعلى سبيل المثال، في موسم الحصاد الشتوي لعامي ٢٠٢٣-٢٠٢٤، بلغت قيمة إنتاج الجيكاما في مقاطعة كيم ثانه القديمة بأكملها (حيث تتركز منطقة إنتاج الجيكاما حاليًا بشكل رئيسي في بلدية كيم ثانه) حوالي ٢٤٠ مليار دونج، وحقق المزارعون أرباحًا تجاوزت ١٠٠ مليار دونج. وحققت العديد من الأسر ذات المساحات الكبيرة أرباحًا تراوحت بين ١٥٠ و٢٠٠ مليون دونج للمحصول الواحد.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-xa-kim-thanh-thoat-ngheo-nho-cay-cu-dau-d787502.html