تقلل زراعة الأرز من الانبعاثات، مما يعود بالنفع على المزارعين والبيئة

إن تحسين زراعة الأرز والترطيب والتجفيف بالتناوب لا يساعد المزارعين على زيادة الإنتاجية وتوفير المياه والأسمدة فحسب، بل يساعد أيضًا على تقليل انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري.

من الزراعة الذكية...

منذ عام ٢٠١٢، تُجري المناطق في الجزء الشرقي من مقاطعة جيا لاي تجربةً تجريبيةً لطريقة زراعة الأرز المُحسّنة (نظام تكثيف الأرز) على عشرات الهكتارات. وحتى الآن، توسّعت هذه المساحة لتتجاوز ٦١٠٠ هكتار.

وقال السيد كيو فان كانج، نائب رئيس إدارة إنتاج المحاصيل وحماية النباتات في مقاطعة جيا لاي، إن تنفيذ طريقة زراعة الأرز المحسنة بنظام تكثيف الأرز ينتج أرزًا يتراوح بين 8-8.2 طن/هكتار، بزيادة قدرها 4-6 قنطار/هكتار مقارنة بطريقة الزراعة القديمة، في حين يتم تقليل كمية البذور المزروعة والأسمدة ومياه الري بشكل كبير.

وفقًا للسيد كانغ، تُعتبر طريقة زراعة الأرز المُحسّنة بنظام تكثيف الأرز (SRI) نقلةً نوعيةً في إنتاج الأرز، إذ تُغيّر الممارسات الزراعية جذريًا. يُزرع الأرز بكثافة، وتُدار المياه وفقًا لمبدأ تناوب فترات الرطوبة والجفاف، مما يُساعد على نموّ الجذور بقوة، ما يُنتج نباتات قوية، وحبوب أرز أقلّ عرضة للآفات والأمراض، وجودة أعلى.

قال السيد هو نغوك دونغ، مدير التعاونية الزراعية في فوك سون (بلدية توي فوك دونغ): "منذ موسم حصاد صيف وخريف عام 2012، قامت التعاونية بتجربة أسلوب زراعة الأرز المُحسّن بنظام تكثيف الأرز المكثف (SRI) على مساحة 37 هكتارًا؛ وأظهرت النتائج إنتاجية تتراوح بين 8 و8.2 طن، وهي أعلى بكثير من الإنتاج السابق الذي تراوح بين 7.6 و7.8 طن. وقد لاحظ المزارعون أن تطبيق هذه الطريقة حسّن صحة نباتات الأرز وزاد إنتاجيتها، فقاموا بتوسيع نطاقها إلى 100 هكتار في الموسم التالي، وحافظوا عليها حتى الآن."

إدارة المياه وفقًا لمبدأ التناوب بين الري بالرطوبة والجفاف تُساعد نباتات الأرز على بناء جذور قوية، ونباتات قوية، وقلة الآفات والأمراض، وزيادة إنتاجيتها. الصورة: ف.د.ت.

وفقاً للسيد دونغ، يتميز الأرز المزروع باستخدام نظام تكثيف الأرز المُحسّن (SRI) بجذور عميقة وسيقان قوية، وهو أقل عرضة للترسب، ويوفر الماء والأسمدة، ويقلل من الآفات والأمراض. والأهم من ذلك، أنه يحدّ أيضاً من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري.

ومع ذلك، يعتقد السيد دونج أنه إذا تم بناء نظام الري بشكل متزامن، مع قنوات واضحة وتدفق سلس للمياه، فإن توسيع المنطقة التي تطبق طريقة زراعة الأرز SRI المحسنة سيكون أكثر ملاءمة.

تمتلك التعاونية 1184 هكتارًا من مساحة إنتاج الأرز، لكن حوالي 100 هكتار فقط تُطبّق نظام تكثيف الأرز. وللتوسع، نحتاج إلى الاستثمار في تحديث نظام الري، وتنظيف المجاري المائية، وتأمين مصادر المياه بشكل استباقي لكل حقل أرز. وفي الوقت نفسه، يجب علينا تدريب عمال الري والمزارعين على إتقان التقنيات وممارسة الإجراءات الصحيحة لضمان فعالية مستدامة، وفقًا لما ذكره هو نغوك دونغ، مدير التعاونية الزراعية في فوك سون.

وفقاً للسيد كيو فان كانغ، فإن أكبر عائق أمام نظام الري بالتناوب الرطب والجاف الحالي يتمثل في البنية التحتية للري وإدارة المياه. ويتطلب الأمر نظام قنوات متكامل، يخضع للصيانة والإصلاح بانتظام، لتنظيم المياه بين حقول الأرز المختلفة بشكل استباقي.

وقال السيد كانج: "في الفترة المقبلة، ستنسق الوحدة مع المحليات لتعزيز التدريب والترويج الفعال لنموذج نظام تكثيف الأرز؛ وفي الوقت نفسه، سنقترح أن تستثمر المقاطعة في البنية التحتية للري الداخلي، وتطبق تكنولوجيا الري الموفرة للمياه، ورقمنة مراقبة مستوى المياه من أجل تنظيم أكثر دقة".

وبحسب السيد كانج، سيواصل القطاع الزراعي في جيا لاي في الفترة المقبلة نقل تقنيات الزراعة المكثفة للأرز المحسنة من خلال برامج ميدانية واسعة النطاق، ونماذج الإرشاد الزراعي، ومشاريع الإنتاج المنخفضة الكربون، وإدارة توفير المياه، وتوسيع مساحة تطبيق نظام تكثيف الأرز في المناطق ذات ظروف الري الاستباقية.

لتطبيق طريقة الري بالتناوب الرطب والجاف، يلزم نظام قنوات متكامل لتنظيم توزيع المياه بين الحقول بفعالية. الصورة: V.D.T.

...إلى الزراعة منخفضة الانبعاثات

مؤخرًا، نفّذ معهد العلوم والتكنولوجيا الزراعية الساحلية الجنوبية الوسطى، بالتعاون مع وزارة الزراعة والبيئة في جيا لاي، مشروع "الري المتناوب الرطب والجاف - حلٌّ للحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في زراعة الأرز المستدامة"، بتمويل من المنظمة اليابانية للتعاون الدولي (جايكا) من خلال شركة جرين كاربون اليابان فيتنام المحدودة. وجُرّب النموذج على مساحة 10.4 هكتارات في منطقة كوي نون دونغ، وحقق نتائج إيجابية في البداية.

وقال الدكتور فام فو باو، نائب مدير معهد العلوم والتكنولوجيا الزراعية الساحلية الجنوبية الوسطى، إن هذه التقنية تساعد في توفير ما يصل إلى 4400 متر مكعب من المياه لكل محصول، وتقليل عدد الري، والحفاظ على ظروف النمو المثالية لنباتات الأرز.

وعلى وجه الخصوص، ساعد هذا النموذج على تقليل انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري، حيث تم خفض إجمالي انبعاثات ثاني أكسيد الكربون المكافئ (CO₂e) إلى 1.95 طن/هكتار/محصول فقط، وهو انخفاض بنحو 70% مقارنة بأساليب الزراعة التقليدية (6.47 طن/هكتار/محصول).

إذا أردنا تكرار نموذج "الري الرطب والجاف بالتناوب - حلٌّ لخفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في زراعة الأرز المستدامة"، فعلينا الاستثمار في أنظمة رصد ومراقبة انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، وبناء ملفات ائتمان كربونية موحدة دوليًا، وتعبئة موارد تمويل المناخ. إضافةً إلى ذلك، يُعدّ التنسيق الوثيق بين جميع الجهات المعنية، من هيئات الإدارة الزراعية والسلطات المحلية والعلماء والشركات والمنظمات الدولية إلى المزارعين، عاملًا أساسيًا في ضمان نجاح هذا النموذج واعتماده على نطاق واسع، كما أشار الدكتور فام فو باو.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/trong-lua-giam-phat-thai-nong-dan-va-moi-truong-deu-huong-loi-d788067.html