يقوم التايلانديون في سون لا بتربية فئران الخيزران ذات الخدود الوردية الجميلة، ويبيعون اللؤلؤ مقابل 800 ألف دونج للكيلوغرام.

بُنيت أقفاص دوي لتربية فئران الخيزران ذات الخدين الورديين بجوار منزله. كل قفص صغير مُحاط ببلاط سيراميك كبير. تبلغ مساحة كل قفص حوالي متر مربع واحد. داخل كل قفص، تعيش فئران الخيزران في صمت تام، وكأنها ظلالها.

خنزير غينيا ذو الخدين الورديين يساوي ثمن خنزير يزن مئة رطل.

يقسم دوي الأقفاص إلى أحجام مختلفة حسب عمر كل نوع من فئران الخيزران. تُحفظ فئران الخيزران التي تُربى للحم في أقفاص أكبر، يحتوي كل منها على 5 إلى 10 حيوانات. أما فئران الخيزران المخصصة للتكاثر فتُحفظ منفردة في أقفاصها الخاصة. من عدد قليل من إناث فئران الخيزران في البداية، تضم مزرعة دوي الآن ما يقرب من 200 فأر من جميع الأحجام.

نجح السيد كام فان دوي، من قرية أوت لونغ، ببلدة تشينغ كو، مدينة سون لا ، مقاطعة سون لا، في تربية جرذان الخيزران ذات الخدين الورديين. الصورة: ثوان فيت

بحسب دوي، فهو يربي حاليًا اثنتي عشرة أنثى من جرذان الخيزران. جرذ الخيزران ذو الخدين الخوخيين (أو جرذ الخيزران ذو الخدين الأصفرين) أثقل وزنًا من جرذ الخيزران المرقط الكبير في فيتنام. يتميز بجسمه الضخم وذيله الطويل، وينتمي إلى رتبة القوارض، كالفئران. وهو حيوان أليف جدًا، يقضي يومه في قفصه ويفضل البيئة الهادئة.

تتكاثر جرذان الخيزران بسهولة وتُجيد رعاية صغارها. الصورة: ثي مين

يمكن تمييز هذا النوع من جرذان الخيزران عن غيره من خلال خديه الورديين أو المصفرين، ومظهره الممتلئ نوعًا ما. تلد هذه الجرذان من 4 إلى 5 مرات في السنة، ويتراوح عدد الصغار في كل ولادة بين 3 و10. جرذ الخيزران الذي تربيه هو من نوع "ذو الخدين الخوخيين". بالمقارنة مع جرذ الخيزران العادي، يتكاثر هذا النوع بقوة أكبر، ويبلغ وزنه عند البلوغ ضعفين إلى ثلاثة أضعاف وزن جرذ الخيزران العادي. يبلغ سعر الكيلوغرام الواحد من جرذ الخيزران ذي الخدين الخوخيين 800,000 دونغ فيتنامي. بيع جرذ خيزران بالغ يزن 5 كيلوغرامات يعادل سعر خنزير يزن 100 كيلوغرام.

يُعد خنزير غينيا ذو الخدين الورديين سهل التربية ويباع بسعر جيد.

يربي دوي جرذان الخيزران منذ ثلاث سنوات. كان يربي سابقًا الخنازير والبط والدجاج، لكن دون جدوى تُذكر. ومنذ أن تحول إلى تربية جرذان الخيزران، ازداد دخل أسرته تدريجيًا. يقول دوي: "بيع جرذ خيزران كبير يزن من 5 إلى 6 كيلوغرامات يُعادل سعر خنزير كامل. في الوقت نفسه، لا تتطلب تربية جرذان الخيزران سوى القليل من النفقات. يتكون غذاؤها من الخيزران وقصب السكر ودقيق الذرة فقط. أستطيع توفير هذا الغذاء بنفسي، لذا لا أضطر إلى إنفاق المال لشرائه".

يزن جرذ الخيزران ذو الخدين الخوخيين ضعفين إلى ثلاثة أضعاف وزن جرذ الخيزران المرقط. الصورة: ثوان فيت.

بحسب دوي، يسهل تربية فئران الخيزران، لكن يجب تصميم الأقفاص لتكون متينة وآمنة. ينبغي ألا تسمح بدخول الكثير من الضوء، وأن تكون جيدة التهوية وواسعة. يجب أن يبلغ ارتفاع الجدران مترين تقريبًا وأن تُبنى من الطوب والأسمنت. كما يجب تركيب عدة مراوح داخل الأقفاص لتبريدها في الأيام الحارة.

السقف مصنوع من الصفيح المموج، ويفصله عن الجدران مسافة متر واحد تقريبًا، للسماح بالتهوية. ومن المهم أيضًا الحفاظ على برودة الحظيرة وإضاءتها الخافتة. فالضوء الزائد يُسبب اصفرار فراء خنازير غينيا ويجعلها عرضة للأمراض. خلال فصل الشتاء، يلزم توفير إضاءة كافية للقضاء على مسببات الأمراض.

يُعدّ جرذ الخيزران ذو الخدين الخوخيين سهل التربية، ومصادر غذائه متوفرة بكثرة، مثل الخيزران وقصب السكر ودقيق الذرة. الصورة: ثوان فيت.

يجب أن يكون مكان تربية جرذان الخيزران باردًا وجيد التهوية ومغطى بسقف. تتراوح درجة الحرارة المثالية بين 22 و25 درجة مئوية. لا تتحمل جرذان الخيزران الحرارة، لذا عند تربيتها في مثل هذه البيئة، يُنصح بتركيب مراوح تبريد إضافية، وشبكات لتشتيت الحرارة، وسقف من الصفيح المموج، ونباتات كثيفة في الخارج.

يزدهر قطيع خنازير غينيا الخاص بدوي، مما يوفر له دخلاً ثابتاً. الصورة: ثوان فيت.

يعمل دوي حاليًا على توسيع مزرعته لتربية جرذان الخيزران تدريجيًا لتصل إلى 40-50 جرذًا. يقول دوي: "جرذان الخيزران سهلة التربية والرعاية، وتوفر دخلًا سريعًا. وهي مناسبة للأسر في المناطق الجبلية. يأتي الكثير من الناس لزيارة المزرعة والتعرف على تربية جرذان الخيزران، وأقدم لهم التوجيه اللازم بكل إخلاص".

المصدر: https://danviet.vn/nuoi-loai-dui-co-doi-ma-hong-hong-xinh-xinh-chang-trai-nguoi-thai-o-son-la-ban-nhe-nhang-800000-dong-kg-van-dat-hang-20240526160244355.htm