تطوير سوق تصدير الأرز.

الأرز سلعة أساسية، يستهلكها يومياً 50% من سكان العالم، وهو أمر بالغ الأهمية لضمان الأمن الغذائي في العديد من البلدان حول العالم .

ملخص سوق الأرز في الربع الثالث والتوقعات: ضمان الصادرات وتحقيق استقرار سوق الأرز المحلي.

الفرص والتحديات متشابكة.

شهدت فيتنام في السنوات الأخيرة نموًا ملحوظًا وتحولًا كبيرًا في إنتاج الأرز وتصديره، مما وسّع أسواقها وعزز مكانة الأرز الفيتنامي في أكثر من 180 دولة ومنطقة. وفي عام 2023، وبفضل الاستخدام الأمثل لاتفاقيات التجارة الحرة الموقعة، حقق إنتاج الأرز وتصديره رقمًا قياسيًا من حيث الحجم والإنتاجية، حيث بلغت قيمة الصادرات 4.78 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 36.6% مقارنة بالعام السابق. ويُعد هذا أعلى مستوى تشهده صناعة الأرز الفيتنامية منذ سنوات عديدة. وحتى الآن، تُظهر أسواقٌ مُتطلبة، مثل أوروبا والولايات المتحدة وكوريا الجنوبية وأستراليا، وبعض الأسواق الجديدة في الشرق الأوسط، تفضيلًا متزايدًا للأرز الفيتنامي عالي الجودة.

Sản xuất lúa gạo trong nước đang đứng trước những cơ hội lẫn thách thức

يواجه إنتاج الأرز المحلي فرصاً وتحديات على حد سواء.

في عام 2024، وعلى الرغم من التحديات العالمية المتوقعة، أظهرت صادرات الأرز مؤشرات إيجابية منذ الأشهر الأولى من العام. ففي أول شهرين من عام 2024، بلغت قيمة صادرات الأرز 708 ملايين دولار أمريكي، بزيادة قدرها 49.8%، مما يشير إلى استمرار الآفاق الإيجابية في الأسواق الرئيسية. علاوة على ذلك، تتوقع العديد من الدراسات استمرار ارتفاع أسعار الأرز في عام 2024 نتيجةً لشحّ المعروض. ويعود ذلك إلى القيود المفروضة على الصادرات من الهند، بالإضافة إلى تقلبات الأحوال الجوية، في حين يستمر الطلب على الأرز في الازدياد.

يُتيح هذا الأمر فرصًا وتحدياتٍ في آنٍ واحدٍ لإنتاج الأرز وتصديره في فيتنام. ففي مؤتمر أخبار الأرز لعام 2024، الذي عُقد مؤخرًا في دا نانغ، صرّح السيد نغوين آنه سون، مدير إدارة الاستيراد والتصدير ( وزارة الصناعة والتجارة )، بأن تجارة الأرز العالمية تتأثر حاليًا بعوامل عديدة تؤثر على إنتاج الأرز وتصديره في العديد من البلدان. وباعتبارها واحدة من أكبر ثلاث دول مُصدّرة للأرز في العالم، تُؤثر فيتنام بشكل مباشر على صناعة الأرز لديها من خلال التغييرات في السياسات، وتقلبات العرض والطلب، واتجاهات الأسعار في الدول المُستهلكة للأرز.

تحسين جودة الأرز الفيتنامي

في الآونة الأخيرة، وبفضل سياسات الدعم في الوقت المناسب من الحكومة ورئيس الوزراء والوزارات والوكالات المختلفة، إلى جانب الحلول لتسهيل الوصول إلى الأسواق وتداول السلع، حقق تشجيع إنتاج الأرز وتصديره نتائج إيجابية، مما ساهم في استهلاك الأرز غير المقشور والأرز بأسعار مناسبة للمزارعين.

بحسب السيد نغوين آنه سون، ولضمان تحقيق الأهداف وفعالية إدارة وتشغيل صادرات الأرز، تتولى وزارة الصناعة والتجارة دور الجهة الرائدة، بالتنسيق مع الوزارات والهيئات والجهات المحلية المعنية، بالإضافة إلى جمعية الأغذية الفيتنامية، لتنفيذ المهام الموكلة إليها بموجب المرسوم رقم 107/2018/ND-CP الصادر بتاريخ 15 أغسطس/آب 2018، بشأن تجارة تصدير الأرز. وتحديدًا، تتولى وزارة الصناعة والتجارة مسؤولية مراجعة وتقييم وإصدار شهادات الأهلية لتجار الأرز الفيتناميين لممارسة تجارة تصدير الأرز، بما يضمن نزاهة وكفاءة عمليات التصدير. ويسهم ذلك في تعزيز التنمية المستدامة، ويهدف إلى تحسين جودة وقيمة ومكانة صناعة الأرز في فيتنام.

تنفيذاً لتوجيهات رئيس الوزراء، أصدرت وزارة الصناعة والتجارة التوجيه رقم 07/CT-BCT بتاريخ 15 أغسطس 2023، بشأن تعزيز معلومات السوق، وتشجيع التجارة، وتطوير أسواق تصدير الأرز، وتحقيق استقرار السوق المحلية خلال الفترة الراهنة. وتعمل الوزارة حالياً على إعداد توجيهات أخرى، وستصدر قريباً توجيهاً لتنفيذ المهام الموكلة إليها، بما يخدم إدارة صادرات الأرز.

في السابق، كانت وزارة الصناعة والتجارة، بالتنسيق مع وزارة الزراعة والتنمية الريفية، والهيئات الحكومية المسؤولة عن إدارة المناطق التي تشهد نشاطًا في تصدير الأرز، وجمعية الأغذية الفيتنامية، والتجار، تعقد اجتماعات ومؤتمرات سنوية لتنفيذ مجموعة من الحلول المشتركة لضمان الإمداد الغذائي المحلي، واستقرار الأسعار، وتيسير أنشطة تصدير الأرز وتخفيف المخاطر المرتبطة بها على مدار العام. وفي نهاية عام 2023، وخلال قمة الأرز الدولية التي عُقدت في الفلبين، حاز الأرز الفيتنامي على لقب "أفضل أرز في العالم". وقد أتاح هذا التكريم فرصة للعلامات التجارية الفيتنامية المرموقة لتوسيع أسواقها التصديرية، وزيادة قيمة منتجاتها، وتعزيز صورة الأرز الفيتنامي.

لتعزيز مكانة صناعة الأرز المحلية، وافق رئيس الوزراء على مشروع زراعة مليون هكتار من الأرز عالي الجودة في دلتا نهر ميكونغ، بهدف إنشاء مليون هكتار من مناطق زراعة الأرز المتخصصة عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات، وذلك بالتزامن مع إعادة تنظيم نظام الإنتاج على امتداد سلسلة القيمة، وتطبيق أساليب زراعية مستدامة لزيادة القيمة، وضمان التنمية المستدامة لصناعة الأرز، وتحسين كفاءة الإنتاج والأعمال، ورفع دخل ومستوى معيشة مزارعي الأرز، وحماية البيئة. ويتمثل الهدف المحدد بحلول عام 2030 في الوصول إلى مليون هكتار من مناطق زراعة الأرز المتخصصة عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات. وستشكل كمية الأرز المصدر تحت علامة الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات أكثر من 20% من إجمالي صادرات الأرز من منطقة زراعة الأرز المتخصصة بأكملها.

رابط المصدر