الإنتاج الزراعي نحو خفض انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري

تتركز انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري من الزراعة بشكل رئيسي في مجالات رئيسية مثل: زراعة الأرز، وإدارة الأراضي واستخدام الأسمدة، وتربية الماشية. بهدف حماية البيئة وتقليل انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري، تحول الإنتاج الزراعي في المقاطعة بقوة نحو الإنتاج الزراعي الأخضر والزراعة النظيفة والزراعة العضوية...

من أجل تطوير الإنتاج المرتبط بحماية البيئة، عمل قطاع الزراعة والتنمية الريفية في الآونة الأخيرة على تعزيز تطوير نماذج تطبق التقدم العلمي والتقني. تم بناء وتكرار نماذج إنتاج الأرز التي تلبي معايير VietGAP وتستخدم الأسمدة العضوية كنواة، باستخدام الأسمدة العضوية بشكل رئيسي: Que Lam، Song Gianh، السماد الورقي العضوي "PAN" - Nano Calcium Silic... حاليًا، أجرت وزارة الزراعة والتنمية الريفية أيضًا خريطة لتحليل الجودة الكيميائية والفيزيائية لمناطق زراعة الأرز المتخصصة في المقاطعة حتى تتمكن المحليات من تطبيقها في عملية تسميد الأرز بطريقة متوازنة وفعالة. تشير التقديرات الأولية إلى أن كمية الأسمدة النيتروجينية المستخدمة في زراعة الأرز انخفضت بنسبة 60% مقارنة بما كانت عليه قبل أكثر من 10 سنوات. يتم استثمار نظام الري بشكل متزامن تمامًا من محطة الضخ الرئيسية إلى القنوات داخل الحقل للمساعدة في ري المحاصيل وتصريفها بشكل استباقي. لم تعد حقول الأرز مغمورة بالمياه بشكل مستمر كما كان من قبل، مما يحد من انبعاثات غاز الميثان بسبب تحلل المواد العضوية في الظروف اللاهوائية (الحقول المغمورة).

حتى الآن، تم تحويل ما يقرب من 1000 هكتار من أراضي الأرز غير الفعالة في المقاطعة لزراعة أشجار الفاكهة والمحاصيل التجارية. يساعد تغيير بنية المحاصيل على الحد من انبعاثات الميثان وتحسين كفاءة الإنتاج في المناطق المزروعة. وتبلغ القيمة المتوسطة للمساحات المحولة لزراعة أشجار الفاكهة والمحاصيل التجارية (الذرة الدبقة والخيار وغيرها) 1.5 إلى 3 مرات أعلى من زراعة الأرز السابقة. وقال السيد نجوين هاي نام، رئيس إدارة الزراعة وحماية النباتات والغابات (إدارة الزراعة والتنمية الريفية): إن الإنتاج في حقول المقاطعة يتغير بشكل كبير من ممارسات الزراعة إلى تطبيق العلوم والتكنولوجيا الجديدة. وتساعد فعالية النهج الجديد على زيادة القيمة والأرباح وحماية البيئة.

إن تحويل مساحة زراعة الخيار إلى أرض أرز في بلدية ترينه كسا (مدينة فو لي) يحقق كفاءة اقتصادية عالية.

إلى جانب الزراعة، فإن العمل على الحد من التلوث البيئي وانبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري في تربية الماشية يشكل أيضا مصدر قلق. يوجد في المقاطعة حاليا حوالي 1600 مزرعة للثروة الحيوانية، بما في ذلك: 750 مزرعة خنازير، و600 مزرعة دواجن، و250 مزرعة ماشية كبيرة. ومن بين هذه المزارع، هناك 14 مزرعة كبيرة الحجم (تربي أكثر من 1500 خنزير، وتقع في مناطق تربية مركزة) تتمتع بسجلات بيئية معتمدة وأنظمة معالجة للنفايات تلبي اللوائح. استثمرت بعض المزارع الكبيرة في أنظمة ضغط السماد، وأنظمة حفر الغاز الحيوي المتقدمة بحجم يصل إلى مئات الأمتار المكعبة، وأنظمة معالجة مياه الصرف الصحي الميكروبيولوجية التي تضمن اللوائح البيئية مثل: شركة داباكو لتربية الخنازير المحدودة، وشركة ها نام العامة المساهمة... مع غالبية مزارع الماشية الصغيرة والمتوسطة الحجم التي تأسست قبل عام 2020 (قبل دخول قانون الثروة الحيوانية حيز التنفيذ)، وتقع في المناطق السكنية، فقد تم بناء معظمها حفر الغاز الحيوي، والبرك البيولوجية، والفراش البيولوجي من قبل الناس... تستخدم العديد من أسر الماشية بشكل فعال البروبيوتيك الممزوج بالأعلاف ويتم رشه على أرضية الحظيرة للحد من التلوث البيئي. توجه وزارة الزراعة والتنمية الريفية وحدات متخصصة (وزارة تربية الحيوان والطب البيطري، ومركز الإرشاد الزراعي، وما إلى ذلك) لنشر عمليات وتقنيات معالجة نفايات الماشية الجديدة بشكل منتظم في مرافق الثروة الحيوانية والأسر؛ مبادئ توجيهية لتدابير السلامة البيولوجية في تربية الماشية... يتم بناء نماذج لتربية الماشية الدائرية، وإعادة استخدام النفايات لإنتاج الأسمدة، ودعم نماذج معالجة النفايات في تربية الماشية المنزلية. يتم نقل جميع النفايات ومياه الصرف الصحي الناتجة عن تربية الماشية إلى الحقول لتخصيب مناطق العشب والذرة كغذاء أخضر. عادة، يبلغ حجم مزرعة الأبقار في منطقة تربية الأبقار في بلدية فو بان (بينه لوك) أكثر من 70 بقرة. يتم نقل جميع نفايات الماشية إلى خزان الترسيب ومن ثم يتم جلبها إلى مساحة تبلغ حوالي 7 هكتارات لزراعة عشب الفيل والذرة لإنشاء مصدر للغذاء الأخضر للأبقار لضمان الجودة. قال السيد نجوين فان كوينه، مالك المزرعة: من خلال عملية الزراعة الدائرية الحالية في المزرعة، يتم استخدام نفايات الأبقار بشكل فعال. وهو سماد عضوي عالي الجودة، يحل محل جميع الأسمدة الكيميائية، دون إطلاقه في البيئة الطبيعية. تزيد الأرباح في تربية الماشية اللحمية بنسبة تزيد عن 20% مقارنة بشراء الأعلاف الخضراء من الخارج.

ومع ذلك، من خلال المسوحات الفعلية، فإن الحد من التلوث البيئي وانبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري في الإنتاج الزراعي في المقاطعة لا يزال يواجه بعض القيود. بالنسبة لمحصولي الأرز اللذين يتم حصادهما بواسطة الحصادات المدمجة، يتم ترك كل القش والبقايا في الحقول. فترة الإنتاج بين محصولي الأرز (محصول الربيع ومحصول الصيف) قصيرة للغاية، حوالي 15 - 20 يومًا فقط، ويتم تطبيق طريقة إدخال الماء إلى التربة بشكل أساسي، مما يؤدي إلى تحلل القش، مما يتسبب في ظروف لاهوائية. في تربية الخنازير، المزارع ذات الكثافة العالية وحجم خزانات الغاز الحيوي الصغيرة (حوالي 10 - 20 م 3)، ليست مضمونة، لذلك لا يزال هناك وضع من تصريف النفايات مما يسبب التلوث البيئي...

ومن أجل أن يتطور الإنتاج الزراعي في اتجاه مستقر ومستدام، وحماية البيئة وخفض انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري، فمن المعتقد أن القطاع الزراعي يحتاج في الفترة المقبلة إلى حلول أكثر تزامنا وفعالية. والتركيز بشكل خاص على العمل الدعائي وإرشاد الناس حول كيفية استخدام التدابير التقنية للتعامل مع تحلل المواد العضوية من القش والبقايا الزراعية في الحقول. وفي الوقت نفسه، تشجيع الناس على الاستثمار في شراء بكرات القش لجمع القش بعد الحصاد لتربية الماشية، لتصبح وسيلة لنمو فطر القش وفطر المحار؛ زيادة استخدام المنتجات البيولوجية، وتعزيز تطوير النماذج الدائرية للحد من التلوث البيئي. ويجب على السلطات المحلية أن تقوم بعمل جيد في إدارة مرافق الثروة الحيوانية في المناطق السكنية والمزارع في المنطقة، وتطلب منها التوقيع على التزام بتطبيق تدابير المعالجة البيئية.

مانه هونغ

المصدر: https://baohanam.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/san-xuat-nong-nghiep-huong-den-giam-phat-thai-khi-nha-kinh-142817.html