سون لا يشجع على استهلاك البرقوق

أقيم مهرجان قطف البرقوق لأول مرة في منطقة ين تشاو في بلدية فينج خواي الحدودية، وهي البلدية التي تضم أكبر منطقة لزراعة البرقوق في المنطقة بمساحة 2300 هكتار. المناخ الملائم والظروف الطبيعية، إلى جانب تطبيق الناس للتقدم العلمي والتكنولوجي ، يجعل أشجار البرقوق هنا تنتج إنتاجية عالية وجودة ثمار عالية.

في عام 2025، سيقام المهرجان في 23 مايو.

في الوقت الحاضر، تمتلك البلدية بأكملها ما يقرب من 500 هكتار من البرقوق في فينج خواي المعترف بها كمنطقة إنتاج عالية التقنية. بفضل تطبيق التقدم التقني في الرعاية والري بالتنقيط والمكافحة البيولوجية للآفات، تم تحسين جودة البرقوق بشكل كبير. وقد حصل المنتج على رمز منطقة متنامية، وهو مؤهل للتتبع، مما يفتح الفرص للوصول إلى الأسواق المحلية والأجنبية الكبيرة.

يتم زراعة البرقوق في سون لا وفقًا لعمليات VietGAP و GlobalGAP.

المهرجان ليس مجرد نشاط موسمي، بل هو أيضًا ساحة لعب ثقافية وترويج استراتيجي للمنتج. تتضمن أنشطة المهرجان مسابقة قطف البرقوق، ومسابقة فن البرقوق، ومسابقة أكل البرقوق، والتبادل الثقافي والفني، والألعاب الشعبية، وتكريم الأفراد والتعاونيات المتميزة التي قدمت العديد من المساهمات في بناء العلامة التجارية وتطوير منتجات البرقوق.

تحت عنوان "إنتاج منتجات زراعية نظيفة مرتبطة بحماية البيئة"، ومن خلال هذا الحدث، يتم تقريب العلامة التجارية، برقوق فينج خواي، المقرمش، الحلو، العطري، الآمن، المفيد للصحة، من المستهلكين. المساهمة في الترويج وتقديم منتجات البرقوق Yen Chau؛ تكريم مزارعي البرقوق، وتعزيز الارتباط بين التنمية الاقتصادية الزراعية المستدامة وتنمية السياحة؛ إنشاء ساحة لعب، وتبادل الخبرات، وتحسين المعرفة لمزارعي البرقوق، وتعزيز قيمة المحاصيل الرئيسية، وزيادة دخل الناس.

ومن خلال المهرجان، تم تكريم التعاونيات والأسر المنتجة للبرقوق النموذجية لمساهماتها في الإنتاج المستدام والعلامة التجارية للمنتج. لا تقدم أكشاك المنتجات الزراعية البرقوق الطازج فحسب، بل تقدم أيضًا العديد من منتجات البرقوق المصنعة مثل المربى والشراب ونبيذ البرقوق... مما يؤدي إلى توسيع قناة الاستهلاك في اتجاه متنوع.

ولم يتوقف الأمر عند المهرجان، فقد حددت سلطات منطقة ين تشاو ومقاطعة سون لا البرقوق كواحد من المحاصيل الرئيسية ذات القيمة الاقتصادية والثقافية العالية. التوجه في السنوات القادمة هو توسيع منطقة النمو التي تلبي معايير VietGAP و GlobalGAP؛ تعزيز الارتباط بين التعاونيات - الشركات - العلماء لإكمال سلسلة القيمة.

تُعدّ سياحة تجربة البرقوق منتجًا فريدًا من نوعه في سون لا. فبفضل المناظر الطبيعية الخلابة وحدائق البرقوق الوارفة في قلب التلال، يُمكن للسياح المشاركة مباشرةً في قطف الثمار والاستمتاع بها في الحديقة، وهي تجربة جذابة ومُثمرة تُجسّد "موسم نضج الثمار".

البرقوق ليس فقط الفاكهة الحلوة في الشمال الغربي، بل هو أيضًا رمز للجهود المبذولة لتغيير تفكير الإنتاج والاستهلاك نحو اتجاه حديث وأخضر ومستدام. ويعد مهرجان قطف البرقوق في فينج كواي بمثابة نقطة انطلاق لسون لا لتعزيز قيمة المنتجات الزراعية المحلية، بهدف تحقيق هدف تطوير الاقتصاد الريفي المرتبط بالسياحة والاندماج في السوق العالمية.

نغوك نجان

المصدر: https://congthuong.vn/son-la-thuc-day-tieu-thu-man-hau-389187.html