الوضع الوبائي في قطاع تربية الأحياء المائية معقد ، وخاصةً بالنسبة للأنواع الرئيسية من الحيوانات المستزرعة ومنتجاتها ذات القيمة الاقتصادية العالية . أجرى مراسل صحيفة فو ين مقابلة مع السيد نجوين نغوك تين ، رئيس إدارة المنتجات المائية ومصايد الأسماك ( إدارة صحة الحيوان ) ، حول مسألة الحجر الصحي والوقاية من الأمراض ومكافحتها في جراد البحر المستزرع .
* لضمان جودة بذور جراد البحر الخالية من الأمراض، هل يمكنك إخبارنا عن أعمال الحجر الصحي لبذور جراد البحر المستوردة والوقاية من الأمراض والسيطرة عليها في جراد البحر المستزرع في الآونة الأخيرة؟
يُعدّ الكركند منتجًا بحريًا قيّمًا، ويُربّى بشكل رئيسي في مقاطعات فو ين ، خان هوا، بينه دينه، نينه ثوان، وبينه ثوان. تُعزى أمراض الكركند المُربّى في الأقفاص في بلدنا بشكل رئيسي إلى بعض الأمراض المُعدية، مثل مرض الحليب (الذي تُسبّبه بكتيريا طفيلية داخل الخلايا تُشبه بكتيريا الريكتسيا)، وداء الجسم الأحمر (الذي تُسبّبه بكتيريا ضمة الألجينوليتكس)، وداء الخياشيم الأسود (الذي تُسبّبه البيئة الملوثة، وبكتيريا ضمة الألجين، وفطريات الفيوزاريوم، والطفيليات...)، وبعض الأمراض الشائعة الأخرى. غالبًا ما تظهر هذه الأمراض بشكل متقطع على مدار العام، وتكون موضعية، ونادرًا ما تُسبّب أوبئة واسعة النطاق.
السبب الرئيسي هو كثرة وجود مسببات الأمراض في البيئة المائية أو في الأنواع المائية البرية. فعندما تضعف صحة الروبيان المستزرع، وتتعرض لضغوط بسبب البيئات غير الملائمة، وتلوث مناطق الاستزراع، وسوء الرعاية وأنظمة التغذية، فإن ذلك يُتيح فرصًا لمسببات الأمراض للغزو والتسبب في الأمراض.
حتى الآن، لم تتمكن فيتنام من إنتاج بذور جراد البحر، حيث تُستخرج بذور الإنتاج من البرية وتُستورد. في عام ٢٠٢٣، فرضت السلطات الحجر الصحي على ٨٠٨ دفعات من بذور جراد البحر، تحتوي على ٧٧.٤ مليون جراد بحر، وسمحت باستيرادها من سنغافورة والفلبين وماليزيا، وقد ثبتت إصابة ٩ دفعات منها، تحتوي على أكثر من ١.٦ مليون جراد بحر، بفيروس متلازمة البقع البيضاء (WSSV)، واضطرت إلى إتلافها.
في الأشهر العشرة الأولى من عام 2024، تم منح الحجر الصحي وإذن الاستيراد لـ 65 دفعة تحتوي على حوالي 10.8 مليون خنزير من إندونيسيا وتيمور الشرقية وجزر سليمان، حيث وجد أن 5 دفعات تحتوي على 670.900 خنزير إيجابية لفيروس WSSV وكان لا بد من إعدامها.
نفذت هيئات الإدارة البيطرية والمؤسسات المعنية بمراقبة أمراض الكركند في المناطق الزراعية. ونتيجةً لذلك، في عام ٢٠٢٣، كانت نتائج فحص ١٢ عينة من أصل ١٧ عينة من الكركند في فو ين إيجابية لمرض الحليب، بينما كانت نتائج فحص ٣/٣ عينات إيجابية لفيروس WSSV. وفي عام ٢٠٢٤، كانت نتائج فحص ١٠/٦٠ عينة من الكركند في فو ين وخان هوا إيجابية لمرض الحليب.
في عام ٢٠٢٤، لم تتلقَّ إدارة صحة الحيوان أي بلاغات محلية عن تفشي الأمراض في مناطق الاستزراع. ومع ذلك، سُجِّلت أضرارٌ مجهولة السبب في ٣٦٧٠ قفصًا من أقفاص الكركند في فو ين. ومن خلال فحص وتحليل العينات التي أجرتها إدارة صحة الحيوان ومعهد أبحاث الاستزراع المائي الثالث، تبيَّن أن ظاهرة النفوق الجماعي للكركند والأسماك البحرية المستزرعة في فو ين لم تكن بسبب المرض، بل بسبب عوامل بيئية، وانخفاض نسبة الأكسجين المذاب، وارتفاع كثافة الاستزراع، وتلوث مناطق الاستزراع، وتقلبات الطقس غير المواتية للمنتجات المائية المستزرعة.
أصدرت إدارة الصحة الحيوانية توجيهاتٍ للمناطق بمواصلة رصد حالة المرض للكشف عنه والتعامل معه فورًا، وإرشاد المزارعين إلى ضرورة الحفاظ على البيئة والحد من التلوث في المناطق الزراعية. وفي الوقت نفسه، شجّعت المزارعين على التسجيل للمزارع، وإطلاق السلالات ذات المنشأ الواضح، وشهادات الحجر الصحي، وتعزيز أنظمة الرعاية والتغذية.
 |
| السيد نجوين نغوك تيان |
* هل يمكنكم أن تخبرونا عن المشاكل والصعوبات في الوقاية من الأمراض في جراد البحر المستزرع؟
لا تزال البنية التحتية لمناطق تربية الكركند تواجه صعوبات جمة، فمناطق التربية مفتوحة، لذا تعتمد كليًا على البيئة والطقس. كما أن عملية التربية وإدارتها لا تلبي المتطلبات العملية، وغالبًا ما تتواجد مسببات الأمراض الخطيرة والشائعة للكركند في بيئة التربية. ولا تُنظم المحليات، أو لا تُخصص، تمويلًا كافيًا لأنشطة الوقاية من أمراض الكركند، وخاصةً الرصد الاستباقي، وتنظيم أخذ العينات وإجراء الاختبارات لتحديد سبب الضرر في مناطق التربية.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تنظيم هيئة إدارة الطب البيطري غير موحد، ولا يزال عدد الموظفين العاملين في الطب البيطري المائي من المستوى المركزي إلى المحلي محدودًا وضعيفًا، وخاصةً على مستوى القاعدة الشعبية. ولم يُركز البحث العلمي ، وخاصةً البحث المتعلق بإنتاج بذور الكركند المحلي، إذ يشتري المزارعون بشكل رئيسي بذور الكركند مجهولة المصدر المستوردة من الفلبين وسنغافورة وإندونيسيا وماليزيا وغيرها. وخلال عملية التفتيش، اكتشفت السلطات عددًا كبيرًا من بذور الكركند المستوردة دون وثائق، ولم تمر عبر البوابة الحدودية، ولم تُكمل الإجراءات الجمركية.
وعلى الرغم من اللوائح، فإن السلطات البيطرية المحلية نادراً ما تتلقى تقارير عن الأمراض أو تتبادل المعلومات من المزارعين والمختبرات الخاصة، بما في ذلك بعض معاهد البحوث والجامعات المتخصصة والشركات الكبرى ووكالات إدارة مصائد الأسماك.
لم يُطبّق نظام الإبلاغ عن الأوبئة عبر نظام VAHIS، وفقًا لتوجيهات وزارة الزراعة والتنمية الريفية، بشكل صارم في بعض المناطق. يُنظّم الكثيرون الزراعة بكثافة عالية دون تطبيق إجراءات وقائية استباقية. عند حدوث وباء، غالبًا ما يُعالجه المزارعون بأنفسهم ولا يُبلغون عنه للجهات البيطرية، مما يُفاقم خطر انتشار مُسببات الأمراض على نطاق واسع في المنطقة الزراعية.
* من أجل تقليل المخاطر على المزارعين، ما هي الحلول والاتجاهات للوقاية من الأمراض في جراد البحر المستزرع في الفترة القادمة، سيدي؟
وجهت وزارة الزراعة والتنمية الريفية الجهات المتخصصة والعلماء لمواصلة البحث في إنتاج سلالات الكركند المحلية لضمان جودة وكمية سلالات الكركند المُقدمة للأسر الزراعية. كما وجّهت الوزارة إلى دراسة واستكمال اللوائح المتعلقة بمناطق الاستزراع المركزة والبنية التحتية المشتركة لمناطق الاستزراع، لضمان أساس قانوني للتنمية المستدامة للاستزراع المائي والوقاية من أمراض الحيوانات المائية بفعالية أكبر.
استكمال اللوائح التفصيلية بشأن شروط تربية الأحياء المائية لمرافق تربية الأحياء المائية البحرية، وخاصة المسافة بين منشأتين متجاورتين، ونسبة حجم القفص إلى إجمالي المساحة البحرية المرخصة، واللوائح المتعلقة بكثافة التخزين لضمان النمو والتطور المناسب للمنتجات المائية، والحد من خطر تفشي الأمراض.
بالإضافة إلى ذلك، يتعين على الهيئات والمحليات المتخصصة تطبيق تدابير الوقاية من الأمراض وفقًا لأحكام قانون الطب البيطري، والتعاميم، والوثائق الإرشادية المتعلقة ببناء مرافق آمنة من أمراض الأحياء المائية. تنظيم أخذ العينات وفحص الحالات المشتبه بإصابتها بالأمراض التي تسبب نفوقًا كبيرًا وغير اعتيادي للكركند، لتحديد السبب واتخاذ تدابير صارمة. مراقبة حالات تفشي الأمراض والتحقيق فيها والتعامل معها بفعالية وفقًا للخطة الموضوعة للوقاية من الأمراض ومكافحتها بشكل استباقي.
كما ينبغي على المحليات تعزيز مسؤولياتها، والوقاية من الأمراض بشكل استباقي، وتعزيز الحجر الصحي على بذور جراد البحر المُصدّرة من المقاطعة لضمان الرقابة والحجر الصحي قبل النقل. ويجب أن تلتزم منشآت التربية بالمعايير الفنية المتعلقة بجودة البذور قبل بيعها للمزارعين.
ينبغي على المحليات النظر في تعزيز وتخصيص موارد كافية لحجر بذور الكركند، ومراقبة وإدارة بذور الكركند المستوردة. كما ينبغي تعزيز التنسيق وتبادل المعلومات بين المحافظات بشأن نقل بذور الكركند المستوردة والمصدرة في المنطقة، والتعامل بحزم مع المخالفات.
* شكرًا لك!
| في عام 2024، سيكون لدى فو ين أكثر من 186000 قفص تربية مائية (أعلى بـ 3.8 مرة من المخطط له)، منها منطقة توي آن بها حوالي 12920 قفصًا (10370 قفصًا للكركند، و85 قفصًا للحوم الكركند، وأكثر من 2420 قفصًا للأسماك البحرية، و45 قفصًا للمنتجات المائية الأخرى)، ومدينة دونج هوا بها 38500 قفص (36760 قفصًا للحوم الكركند، و1740 قفصًا للأسماك البحرية)، ومدينة سونغ كاو بها 134610 قفصًا (395 قفصًا للكركند، و129320 قفصًا للحوم الكركند، و4895 قفصًا للأسماك البحرية). |
ANH NGOC (تم الأداء)
[إعلان 2]
المصدر: https://baophuyen.vn/82/324804/tang-cuong-kiem-soat-dich-benh-tren-tom-hum-nuoi.html
تعليق (0)