قمة الشاي 2025 تفتح آفاقًا جديدة للتنمية لصناعة الشاي الفيتنامية

في صباح يوم 6 ديسمبر، في منتجع الشاي برين (حي شوان هونغ - دا لات)، تم افتتاح قمة الشاي 2025، المنتدى المركزي لمهرجان الشاي الدولي 2025، رسميًا، وجذبت مشاركة العديد من الأساتذة والخبراء والباحثين والحرفيين وممثلي جمعيات الشاي من العديد من البلدان.

بانوراما قمة الشاي 2025 في منتجع الشاي برين بمشاركة العديد من الخبراء المحليين والأجانب

ومن المتوقع أن تفتح قمة الشاي 2025 آفاقًا جديدة لاستراتيجية تطوير صناعة الشاي في فيتنام في سياق التكامل الدولي المتزايد العمق، استجابة لمتطلبات التنمية المستدامة وزيادة القيمة المضافة لمنتجات الشاي.

المندوبون الضيوف هم خبراء وعلماء محليون وأجانب.

وفي كلمته الافتتاحية، أكد السيد موري كازوكي، المدير العام لشركة لام دونج للشاي، وممثل اللجنة المنظمة لمهرجان الشاي الدولي 2025، على القيمة الخاصة التي يتمتع بها الشاي في الحياة العصرية.

وألقى رئيس اللجنة المنظمة السيد موري كلمة الافتتاح، مؤكداً على القيمة الخاصة التي يتمتع بها الشاي.

"

للشاي قدرةٌ على ربط الناس. فبمجرد الجلوس مع كوبٍ من الشاي، ينفتح الناس ويستمعون ويفهمون بعضهم البعض.

السيد موري كازوكي، المدير العام لشركة لام دونج للشاي، ممثل اللجنة المنظمة لمهرجان الشاي الدولي لعام 2025

ووفقا له، ففي سياق تغير المناخ والتغيرات الاجتماعية، فإن الجيل الحالي لديه مسؤولية الحفاظ على ثقافة الشاي وإعادة إنشائها ونقلها بطريقة مناسبة للمستقبل.

يجمع مؤتمر الشاي هذا العام العديد من الخبراء والعلماء من مجالات أبحاث الشاي والطب والثقافة والاقتصاد والدبلوماسية ؛ بما في ذلك ممثلو جمعية الشاي الفيتنامية والباحثون من اليابان والعديد من الحرفيين والمؤلفين المحليين والدوليين المرموقين.

يشارك علماء وباحثون دوليون في المناقشات وجلسات الاستماع لتقديم وجهات نظر متعددة الأبعاد حول ثقافة الشاي والطب والاقتصاد.

يشاهد المندوبون فيلمًا وثائقيًا عن رحلة تطوير صناعة شاي لام دونج وثقافة الشاي الفيتنامية.

ركزت جلسات النقاش على ثلاثة مواضيع رئيسية: الشاي والصحة، والشاي في الدبلوماسية الثقافية، والشاي في التنمية المستدامة. وقُدِّمت خلال المنتدى نماذج عديدة للزراعة المتجددة، والتمويل الأخضر، وإدارة غابات الشاي القديمة.

وناقش المتحدثون في الندوة، التركيز على تحليل اتجاهات الاستهلاك والقيم الصحية للشاي في الحياة العصرية.

بمحتواه الغني وعمقه العلمي ومشاركة العديد من الخبراء البارزين، يعتبر مؤتمر قمة الشاي 2025 أحد أبرز الأحداث في مهرجان الشاي الدولي 2025.

قدم المتحدثون المواضيع في جلسة المناقشة

قدم المتحدثون المواضيع في جلسة المناقشة

يساهم الحدث في تأكيد دور لام دونج كمركز للتواصل الثقافي والأكاديمي وتنمية صناعة الشاي، مع فتح اتجاهات استراتيجية لتعزيز قيمة الشاي الفيتنامي في السوق العالمية.

يقوم الضيوف بزيارة مساحة عرض الشاي المتخصص ومنتجات الشاي الفنية.

بالإضافة إلى جلسات التبادل المهني، جلبت عروض فن الشاي التي قدمها حرفيو لام دونج منظورًا ثقافيًا غنيًا، مؤكدة أن الشاي ليس منتجًا زراعيًا فحسب، بل هو أيضًا رمز للرقي والعمل الجاد وفلسفة حياة صانعي الشاي.

المصدر: https://baolamdong.vn/tea-summit-2025-mo-huong-phat-trien-moi-cho-nganh-tra-viet-408598.html