تيت في منطقة زراعة البرتقال تشان ثينه

في الأيام الأخيرة من العام، لم يتبقَّ في العديد من بساتين البرتقال في بلدة تشان ثينه سوى عناقيد متناثرة من الفاكهة. عند سفح التل، رُصّت السلال البلاستيكية وحاويات الستايروفوم بعناية في زوايا الساحات. اختفى مشهد التجار الصاخب الذي كان يترددون عليه في ذروة الموسم، لكن الفرحة بادية على وجوه مزارعي البرتقال. يقترب موسم الحصاد الوفير من نهايته، مُعلناً بذلك عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) سعيداً لمئات الأسر في منطقة تشان ثينه، المشهورة بزراعة البرتقال.

منذ أشهر، لم تتوقف عائلة السيد دانغ فان فونغ في قرية خي سونغ عن العمل. يبدأ موسم حصاد اليوسفي والبرتقال الهندي وبرتقال فينه في نوفمبر، بينما يُعد ديسمبر موسم حصاد برتقال كانه، أما برتقال V2 فهو في ذروة موسمه حاليًا، ومن المتوقع أن يستمر الحصاد حتى نهاية أبريل.

قال السيد فونغ: "تمتلك عائلتي ثلاثة هكتارات من أشجار البرتقال. كان الطقس هذا العام مواتياً، مما أدى إلى وفرة في الثمار ذات المظهر الجميل. من المتوقع أن يصل المحصول إلى حوالي 60 طناً، منها أكثر من 40 طناً تم حصادها بالفعل من الأصناف الرئيسية للموسم الماضي، وما زال يجري حصاد حوالي 20 طناً من برتقال V2 المتأخر النضج. يبلغ متوسط ​​سعر البيع في البستان 15,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وأحياناً أعلى من ذلك بالنسبة لبعض الأصناف المختارة. بعد خصم المصاريف، تتوقع عائلتي ربحاً قدره حوالي 500 مليون دونغ فيتنامي."

يقوم السيد دانغ فان فونغ (على اليسار) بفحص جودة برتقال V2 قبل وبعد عيد رأس السنة القمرية (تيت).

بفضل زراعة البرتقال، تمكنت عائلة السيد فونغ من الاحتفال بعيد رأس السنة القمرية (تيت) في منزلهم الجديد والواسع لمدة عامين، وهو منزل مجهز بأحدث وسائل الراحة. وقد تم وضع طقم أثاث جديد بأناقة في غرفة المعيشة، كما تم تركيب تلفزيون بشاشة كبيرة ليحل محل التلفزيون القديم الذي كان معهم لسنوات عديدة.

في الخارج، ينشغل السيد والسيدة فونغ بلفّ البان تشونغ (كعكات الأرز الفيتنامية التقليدية)، وإعداد اللحوم، والنقانق المدخنة... كما اختار السيد فونغ أجمل البرتقالات لترتيبها على صينية تقديم الفاكهة الخمس، والتي تمثل ثمار عملهم وفخر مزارعي البرتقال في تشان ثينه.

إلى جانب ضمان عام قمري جديد مزدهر، يخطط أيضًا للمستقبل البعيد. فبفضل عائدات حصاد البرتقال لهذا العام، اشترى هكتارًا إضافيًا من الأرض لزراعة 200 شجرة يوسفي متأخرة النضج بعد رأس السنة القمرية، مما يمدد فترة التوريد حتى أبريل أو مايو من كل عام. كما استثمر أطنانًا من الأسمدة العضوية لمساعدة البستان على التعافي بعد الحصاد.

قال السيد فونغ: "تتطلب الزراعة الآن اتباع نهج منهجي، والحفاظ على جودة متسقة، وتنويع الأصناف حتى يأتي التجار بانتظام".

لا تقتصر فرحة الحصاد الوفير على عائلة السيد فونغ فحسب، بل يشاركها العديد من مزارعي البرتقال في تشان ثينه. قال السيد هوانغ هانه من قرية داي 2 بحماس: "على مدى السنوات القليلة الماضية، كان محصول البرتقال وفيراً، وسعره مستقراً، لذا لم تكتفِ عائلتي بسداد جميع ديونها فحسب، بل زرعت أيضاً هكتارين إضافيين من اليوسفي وفقاً لمعايير فيت غاب. بل وفرنا بعض المال للاحتفال برأس السنة القمرية (تيت) ولتعليم أطفالنا."

قام السيد هوانغ هانه بزراعة هكتارين إضافيين من برتقال الماندرين وفقًا لمعايير VietGAP.

على مدار العام، من الإزهار إلى الإثمار، يكاد المزارعون يعيشون ويتنفسون البرتقال. يتطلب هطول الأمطار الغزيرة تصريفًا دقيقًا للتربة، بينما يستلزم الجفاف ريًا دقيقًا. وتُشكل الآفات والأمراض وتقلبات الطقس مصدر قلق دائم. لذلك، عندما تغادر آخر الشاحنات التلال، محملة بصناديق البرتقال الذهبي اللامع، يكون ذلك بمثابة مكافأة على كل تلك الأيام من العمل الشاق تحت أشعة الشمس والمطر.

تضمّ بلدية تشان ثينه حاليًا أكثر من 500 هكتار من بساتين البرتقال، منها 410 هكتارات تُنتج محصولًا وفيرًا. ويُقدّر إجمالي إنتاج البلدية هذا العام بأكثر من 4000 طن من الفاكهة، مُدرّةً عائدات تتجاوز 60 مليار دونغ فيتنامي. لقد أصبحت أشجار البرتقال محصولًا رئيسيًا بالفعل، تُساهم في زيادة دخل السكان المحليين والحدّ من الفقر بشكل مستدام.

ركزت البلدية في السنوات الأخيرة على تشجيع المزارعين على الإنتاج بطريقة آمنة، وتحسين الجودة بدلاً من السعي وراء الكمية. حالياً، تضم البلدية بأكملها 110 هكتارات من أشجار البرتقال المزروعة حديثاً وفقاً لإجراءات VietGAP، بدءاً من مصدر البذور وسجلات الإنتاج وصولاً إلى استخدام الأسمدة والمبيدات الحيوية وفقاً لـ "المبادئ الأربعة الصحيحة".

تضم كومونة Chấn Thịnh بأكملها 410 شجرة برتقال تنتج محصولاً مستقراً، مما يولد إيرادات سنوية تزيد عن 60 مليار دونغ فيتنامي.

صرح السيد هوانغ نغوك دوونغ، رئيس القسم الاقتصادي في بلدية تشان ثينه، قائلاً: "تواصل البلدية توجيه مزارعي البرتقال لإنتاج منتجاتهم وفقًا لمعايير الجودة VietGAP وGlobalGAP، وذلك للحصول على رموز مناطق الزراعة، والرموز الشريطية للمنتجات، وإمكانية تتبعها، وتعزيز روابط الاستهلاك لتحقيق استقرار الإنتاج. والهدف من ذلك هو ضمان التنمية المستدامة لزراعة البرتقال، وتوفير دخل ثابت طويل الأجل للسكان."

بفضل زراعة البرتقال، تمكنت العديد من العائلات في تشان ثينه من بناء منازل جديدة، وشراء وسائل الراحة الحديثة، وتربية أطفالها ورعايتهم. وتشهد طرقات تشان ثينه هذه الأيام أجواءً من المرح والبهجة، حيث يتكاتف القرويون لتنظيف الشوارع، وإزالة الشجيرات، ورفع الأعلام الوطنية، وتزيين الطرق والأزقة.

تم تزيين العديد من الطرق والأزقة في قرية تشان ثينه احتفالاً برأس السنة الفيتنامية (تيت).

يبدو الطريق الإسمنتي المتعرج حول بساتين البرتقال وكأنه قد طُلي بطبقة جديدة، أنظف وأكثر إشراقًا. يعمل الكبار، ويركض الأطفال بحماس، وتتردد أصداء ضحكاتهم، مُعلنةً اقتراب عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) المزدهر. وفي كل بيت، لا يخلو طبق الفاكهة من بعض البرتقال الذهبي - تذكيرًا بثمار عملهم.

مع اقتراب عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، لا يزال الناس منشغلين بتقليم الأغصان وإزالة الأعشاب الضارة والاستعداد لدورة إنتاج جديدة. بالنسبة لمزارعي البرتقال في تشان ثينه، لا يمثل عيد تيت مجرد وقت للقاءات عائلية، بل يمثل أيضًا نهاية عام من العمل الدؤوب - عامٌ "ابتسمت" فيه الطبيعة والسوق.

المصدر: https://baolaocai.vn/tet-o-vung-cam-chan-thinh-post893829.html