يخلق سوق الكاكاو العالمي نقطة تحول جديدة وعصرًا جديدًا.

تتداول أسعار الكاكاو عند أعلى مستوياتها على الإطلاق، متجاوزة ذروتها في عام 1977. وفي ظل العرض السلبي، من المتوقع أن تكتب أسعار الكاكاو صفحة جديدة في التاريخ وتعيد هذا المحصول إلى طبيعته الحقيقية في "تخفيف حدة الفقر".

أسعار الكاكاو تسجل ذروة جديدة بعد 47 عامًا

بعد 47 عامًا، تجاوزت أسعار الكاكاو الرقم القياسي لعام 1977 لأول مرة في 8 فبراير، وهي في طريقها لتسجيل المزيد من القمم الجديدة. ووفقًا لبورصة فيتنام للسلع (MXV)، أغلقت أسعار الكاكاو في بورصة نيويورك الدولية (ICE-US) في 26 فبراير عند 6,557 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 54.72% مقارنة ببداية عام 2024، وأعلى بنسبة 22% من ذروتها المسجلة عام 1977.

تطورات أسعار الكاكاو في الفترة 2023-2024

يُعدّ خطر نقص الإمدادات في ساحل العاج وغانا، وهما الدولتان اللتان تُورّدان أكثر من 70% من إجمالي إنتاج الكاكاو العالمي، أحد العوامل الرئيسية التي تدفع أسعار الكاكاو إلى الارتفاع. ووفقًا لبيانات جمارك ساحل العاج، انخفضت صادرات البلاد من الكاكاو بنسبة 32% في الفترة من أكتوبر 2023 إلى 25 فبراير، مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي، لتصل إلى 1.16 مليون طن. وفي الوقت نفسه، انخفض حجم الكاكاو المُصنّف والمُغلّف في غانا بنسبة 35% مقارنةً بالفترة السابقة، وذلك في الفترة من سبتمبر 2023 إلى يناير من هذا العام.

بالإضافة إلى نقص العرض، يُلقي الطلب المتزايد على الكاكاو قبل عيد الحب بظلاله أيضًا، مما يدفع الأسعار إلى مستويات قياسية جديدة. ووفقًا لإحصاءات مؤتمر الكاكاو في فيتنام، تستهلك صناعة الشوكولاتة العالمية أكثر من 4 ملايين طن من حبوب الكاكاو سنويًا، أي ما يعادل 80-90% من إجمالي إنتاج العالم .

السيد فام كوانغ آنه، مدير مركز أخبار السلع في فيتنام

وفي تعليقه على آفاق سوق الكاكاو، قال السيد فام كوانغ آنه، مدير مركز أخبار السلع في فيتنام: " من المرجح أن تظل أسعار الكاكاو العالمية مرتفعة حتى نهاية الربع الأول، أو حتى الربع الثاني من هذا العام. وقد يستمر العجز في العرض والطلب على الكاكاو للعام الثالث على التوالي، مع استمرار ظاهرة النينيو في أكبر دولتين منتجتين للكاكاو في العالم".

لقد ترك عام 2023 "بصمة" على صناعة الكاكاو العالمية

قبل أن تتجاوز أسعار الكاكاو رسميًا ذروتها في عام ١٩٧٧، سجلت ارتفاعًا ملحوظًا في عام ٢٠٢٣ في بورصة ICE-US. ووفقًا لسجلات MXV، وصلت أسعار الكاكاو بنهاية ديسمبر ٢٠٢٣ إلى ٤١٩٦ دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها ٧٢٪ مقارنة ببداية العام. كما أنها السلعة التي حققت أعلى معدل نمو بين جميع السلع المدرجة في بورصة MXV في عام ٢٠٢٣. وفي الوقت نفسه، ساهمت هذه الزيادة الملحوظة في تجاوز أسعار الكاكاو في العام الماضي لذروتها في عام ٢٠١١، وهو العام الذي فُرض فيه حظر تصدير الكاكاو من ساحل العاج.

لا تزال المخاوف بشأن نقص الإمدادات في ساحل العاج وغانا أحد الأسباب الرئيسية لارتفاع أسعار الكاكاو. منذ بداية عام 2023، تسببت الأمطار الغزيرة المستمرة في البلدين في تفشي الأمراض، مما دفع إنتاج الكاكاو إلى خطر الانخفاض الحاد. وبحلول الربع الأخير من عام 2023، ظهرت ظاهرة النينيو، وشهدت منطقة إنتاج الكاكاو الرئيسية واحدة من أسوأ موجات الحر في التاريخ، مما تسبب في أضرار جسيمة للمحاصيل. ووفقًا لتوليف المصادر، من المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج الكاكاو في ساحل العاج في موسم الحصاد 23/24 بنحو 20٪ مقارنة بالعام الزراعي السابق، ليصل إلى 1.3 مليون طن. إلى جانب ذلك، من المتوقع أن ينخفض ​​الإنتاج في غانا إلى أدنى مستوى قياسي له في 14 عامًا، ليتراوح بين 650 ألفًا و700 ألف طن.

تقدير إنتاج الكاكاو في ساحل العاج وغانا

ازدادت المخاوف بشأن نقص المعروض العالمي مع انخفاض مخزون الكاكاو في بورصة ICE-US إلى أدنى مستوى له منذ منتصف عام 2021. وفي ديسمبر 2023، انخفض إجمالي مخزون الكاكاو في البورصة بنسبة 13.49% منذ بداية العام ليصل إلى 4.17 مليون كيس.

فتح آفاق إحياء شجرة الكاكاو

في الوقت الحاضر، لا تزال العديد من الدول المنتجة للكاكاو "تجلس على النار" بسبب فشل المحاصيل، لكن MXV تعتقد أن هذا السياق يخلق فرصًا لهذه الصناعة المحتملة لفتح صفحة جديدة.

يُعتبر الكاكاو محصولًا رئيسيًا يُمكن أن يُساعد مزارعي غرب أفريقيا على تغيير حياتهم. ومع ذلك، في الواقع، لم يُؤدِّ هذا المحصول دوره بعدُ كشجرةٍ تُساعد على تخفيف حدة الفقر. ووفقًا لجامعة فاجينينجن ومؤسسة الأبحاث، يقل متوسط ​​دخل مزارعي الكاكاو عن دولارين أمريكيين يوميًا، وهو ما يُقلِّل من خط الفقر الذي يُقدِّره البنك الدولي.

على غرار دول غرب أفريقيا، ووفقًا لمصدر تجميعي لشركة MXV، يتراوح دخل مزارعي الكاكاو في فيتنام بين 1.5 و2 مليون دولار شهريًا فقط، وهو دخل لا يكفي لتغطية نفقات المعيشة. ويُعدّ ضعف الكفاءة الاقتصادية وانخفاض الإنتاجية من الأسباب التي تُحدّ من إمكانات تطوير زراعة الكاكاو في بلدنا. لذلك، يُزرع هذا المحصول حاليًا بشكل رئيسي مع نباتات أخرى مثل الكاجو وجوز الهند. ووفقًا لإحصاءات رويترز، سيبلغ إنتاج فيتنام من حبوب الكاكاو حوالي 2000 طن في عام 2022، وهو ما يُمثّل نسبة ضئيلة تُقارب 0.04% من إجمالي إنتاج الكاكاو العالمي.

منذ عام ٢٠٢٣، ومع استمرار ارتفاع أسعار الكاكاو إلى مستويات قياسية جديدة، تُتاح لأشجار الكاكاو فرصة العودة إلى طبيعتها الحقيقية، أي "النجاة من الفقر". ومع التحسن التدريجي في الفوائد الاقتصادية، قد يُمثل هذا "نقطة تحول" جديدة للمزارعين لتطوير الكاكاو كمحصول رئيسي في فيتنام. وتحديدًا، ووفقًا لمعايير المنظمة الدولية للكاكاو (ICCO)، تتمتع حبوب الكاكاو الفيتنامية بثاني أفضل جودة في آسيا.

صادرات الكاكاو في فيتنام

مستغلةً ارتفاع الأسعار، تواجه فيتنام "فرصةً ذهبية" لإنعاش مناطق زراعة الكاكاو. وفي ظلّ شحّ المعروض العالمي، يُمكن أن يُمثّل ظهور منتجات الكاكاو "صنع في فيتنام" نقطةً مضيئةً في سلسلة التوريد العالمية. وخصوصًا، بفضل جودتها العالية، يُمكن لمنتجات الكاكاو الفيتنامية الوصول إلى العديد من الأسواق الجديدة، ونشر قيمة المنتجات الفيتنامية حول العالم، وتأسيس بداية جديدة لآفاق هذه الصناعة المستقبلية،" أكد السيد فام كوانغ آنه.

مصدر: https://congthuong.vn/thi-truong-ca-cao-the-gioi-dang-tao-nen-buoc-ngoat-moi-ky-nguyen-moi-306022.html