مزرعة الخنازير مافين تلبي معايير GlobalGAP العالمية

في نوفمبر 2024، تم تسجيل إنجاز مهم عندما تم منح مزرعتين للخنازير تابعة لمجموعة Mavin في منطقة Anh Son - مقاطعة Nghe An ومنطقة Kbang - مقاطعة Gia Lai رسميًا شهادة GlobalGAP، إصدار SLP (إنتاج الثروة الحيوانية الذكية) من قبل منظمة التفتيش والشهادات العالمية المرموقة Bureau Veritas (BV).

مزرعة مافين للخنازير في منطقة كبانغ – مقاطعة جيا لاي

وللحصول على هذه الشهادة المرموقة، خضعت المزارع لعملية تقييم صارمة. وقد أجرى خبراء مستقلون عمليات تفتيش شاملة لكل مرحلة من مراحل عملية الإنتاج، من مصادر البذور والأعلاف وظروف الإسكان إلى الصرف الصحي ومعالجة النفايات وإجراءات الأمن البيولوجي. يجب أن تتوافق جميع المعايير مع المتطلبات الصارمة لمعيار GlobalGAP SLP، وهو أحد أكثر المعايير الدولية المرموقة للممارسات الزراعية الجيدة.

ويأتي هذا الإنجاز نتيجة للجهود الدؤوبة التي تبذلها شركة مافين في بناء نظام حديث ومستدام وموحد للثروة الحيوانية على المستوى الدولي.

تضع شهادة Global SLP، الموروثة من GlobalGAP الإصدار 5.2، متطلبات صارمة للغاية لمزارع الثروة الحيوانية. للحصول على شهادة GlobalGAP، يجب على مزارع الخنازير تلبية سلسلة من المعايير الصارمة، بما في ذلك جودة المياه والأعلاف، وظروف السكن، ورفاهة الحيوان، والنظافة والأمن البيولوجي، وإدارة النفايات، وإدارة الطب البيطري والمسؤولية الاجتماعية.

إن الحصول على شهادة GlobalGAP SLP له أهمية كبيرة، حيث يؤكد على مكانة Mavin Group الرائدة في صناعة الثروة الحيوانية الفيتنامية، والتي دائمًا في طليعة تطبيق المعايير الدولية والتكنولوجيا الحديثة. وتظهر هذه الشهادة أيضًا التزام Mavin بحماية البيئة وضمان رعاية الحيوان والتنمية المستدامة.

أجرى فريق تقييم الممارسات الزراعية العالمية تفتيشًا شاملاً لجميع مراحل عملية الإنتاج في مزارع الخنازير في مافين.

وعلى وجه الخصوص، بفضل شهادة GlobalGAP SLP، أصبحت منتجات لحم الخنزير من مزارع Mavin معتمدة عالميًا من حيث الجودة وسلامة الغذاء، مما يضمن أنها تلبي المتطلبات الصارمة للأسواق المحلية والأجنبية. ويهدف هذا إلى تحقيق الهدف النهائي لشركة Mavin وهو توفير لحوم نظيفة وآمنة لصحة المستهلكين.

ويعد منح شهادة GlobalGAP SLP جهدًا مستمرًا في رحلة التحول الأخضر لمجموعة Mavin، بهدف التعاون مع الحكومة في خارطة الطريق لتقليل الانبعاثات إلى الصفر بحلول عام 2050.

خلال هذه الرحلة، اتخذت شركة مافين العديد من الإجراءات المحددة لتقليل التأثيرات السلبية على البيئة طوال سلسلة الإنتاج والتوريد، بما في ذلك: إدارة النفايات المستدامة، والاستخدام الفعال للطاقة والموارد، ومراقبة وتحسين الإنتاج والأنشطة التجارية بشكل مستمر.

وعلى وجه التحديد، تحولت 100% من مزارع الماشية التابعة لشركة مافين إلى استخدام طاقة الغاز الحيوي في الإنتاج، ويتم جمع نفايات الماشية ومعالجتها لتوفير الأسمدة العضوية للمحاصيل. تتضمن تكنولوجيا الإنتاج المتقدمة والصديقة للبيئة ما يلي: نظام التغذية/الشرب الأوتوماتيكي يقلل من النفايات والانسكاب، ويقلل من العمالة في المزرعة، ويتم نقل الأعلاف الحيوانية في شاحنات صهريجية وتفريغها مباشرة في صوامع النخالة، وبالتالي توفير عشرات المليارات من الدونغ كل عام في تكاليف التعبئة والتغليف. يعمل نظام التبريد المركزي الأوتوماتيكي على تحسين استخدام الطاقة، كما يساهم أيضًا في تقليل كمية المياه المستخدمة لتبريد الحظيرة.

تدرس شركة مافين تطبيق النموذج الدائري في مزارع الخنازير التي تلبي معايير الانبعاثات الصفرية.

وتطبق مزارع Mavin أيضًا برنامج إدارة النظام المركزي SAP ERP وتكنولوجيا الحوسبة السحابية وتقديم البيانات في الوقت الفعلي لخدمة الإدارة والتخطيط في الوقت المناسب.

وتدرس مافين أيضًا تطبيق نماذج الزراعة الدائرية في المزارع لتقليل الانبعاثات وزيادة معدلات التجديد. بما في ذلك: تطبيق تكنولوجيا القفص النفقي الكامل المتقدمة، وتلبية معايير عدم التفريغ، والوقاية من الأمراض، وتوفير المياه؛ ويضمن تطبيق عمليات معالجة النفايات الالتزام بلوائح السلامة البيولوجية، والحد من مصادر العدوى والروائح الكريهة. كما يتم استغلال نفايات الخنازير وتحويلها إلى سماد عضوي، مما يعيد إلى التربة ما أخذته عملية الزراعة.

المصدر: https://danviet.vn/mavin-pig-farm-meets-globalgap-standard-2024112114192622.htm