آفاق جديدة من مشروع تربية الضفادع التايلاندي الناشئ في ثاتش ها

ساهم نجاح تربية الضفادع التايلاندية في تنويع الثروة الحيوانية في منطقة ثاتش ها (ها تينه)، مما ساعد الناس على استقرار حياتهم وتعزيز التنمية الاقتصادية المحلية.

تُمارس تربية الضفادع في منطقة ثاتش ها منذ سنوات عديدة، ولكن بشكل رئيسي بأعداد قليلة داخل المنازل. ومؤخرًا، توسّع المزارعون في نطاق عملهم نحو الزراعة المكثفة. ويوجد حاليًا نموذجان لتربية الضفادع المكثفة في المنطقة، في بلدية ثاتش داي وبلدية تان لام هونغ.

تقوم عائلة السيد نجوين فان لوك (قرية باو لانج، ثاش داي) بتربية 50000 ضفدع.

بعد خبرة طويلة في تربية الضفادع، لم يُقرر السيد نجوين فان لوك (من قرية باو لانغ، ثاتش داي) توسيع المنطقة لتنمية اقتصادها إلا في عام ٢٠٢٢. يقول السيد لوك: "تُربي عائلتي الضفادع التايلاندية على مساحة ١٠٠٠ ^{متر مربع} ، تضم ٦ أحواض و٤ أقفاص. تتميز هذه المهنة بمزايا عديدة، منها الاستفادة من مساحة الأرض المتاحة، وتكاليف الاستثمار المعقولة، وسهولة العناية والإدارة، والكفاءة الاقتصادية العالية. كما يُعد لحم الضفادع مصدرًا غذائيًا مغذيًا يحظى بشعبية كبيرة، ولا يُقلق المزارعون كثيرًا بشأن جودة الإنتاج."

هناك طريقتان شائعتان لتربية الضفادع: في خزانات الأسمنت...

... وتربيتها في الأقفاص.

في عام ٢٠٢٢، باع السيد لوك ستة أطنان من لحم الضفادع، محققًا إيرادات بلغت حوالي ٣٠٠ مليون دونج، وربحًا بلغ حوالي ٨٠ مليون دونج. هذا العام، بدأ بتربية ٥٠ ألف ضفدع في أبريل، ويخطط لبيعها لاحقًا في أغسطس.

وفقًا للسيد لوك، هناك طريقتان شائعتان لتربية الضفادع: في خزانات أسمنتية (بكثافة حوالي 100 ضفدع/ ^م2 ) وفي أقفاص (بكثافة حوالي 150 ضفدع/ ^م2 ). يتكون غذاء الضفادع بشكل أساسي من حبيبات مختلطة مع مصادر غذائية طبيعية متوفرة مثل الروبيان والأسماك الصغيرة... ومع ذلك، لتربيتها بفعالية، يلزم توفر العديد من العوامل، مثل: سلالات جيدة، وطرق تغذية مناسبة، ومناطق تكاثر نظيفة، ومصادر مياه نظيفة.

يتم بيع الضفادع بمتوسط ​​سعر 55000 - 60000 دونج / كجم (حوالي 4 - 6 ضفادع / كجم اعتمادًا على الحجم).

نموذجٌ آخر لتربية وإنتاج الضفادع بكمياتٍ كبيرة في قرية ثاتش ها (مساحة 1000 ^{متر مربع} ). هذا العام، أطلقت السيدة تران ثي نجويت (قرية مينه دينه، بلدية تان لام هونغ) 50,000 ضفدع، أي ما يقارب ضعف العدد المُسجل في العام الماضي (30,000 ضفدع). لم تكتفِ بتربية الضفادع من أجل لحومها، بل اكتسبت أيضًا خبراتٍ وتقنياتٍ من خلال الكتب والصحف والوثائق المتعلقة بإكثار الضفادع. يُساعد هذا النموذج المُغلق لتربية الضفادع الأسرة على زيادة دخلها وتوفير الضفادع بشكلٍ استباقيٍّ ومباشر.

وفقًا للسيدة نجويت، فإن سوق استهلاك الضفادع متنوع للغاية. فبالإضافة إلى ها تينه، يُباع لحم الضفادع أيضًا في مقاطعات نغي آن وكوانغ بينه ... حاليًا، يُباع الضفادع بمتوسط ​​سعر يتراوح بين 55,000 و60,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام (أي ما يعادل حوالي 4 إلى 6 ضفادع للكيلوغرام حسب الحجم). ووفقًا للحسابات، ستواصل عائلة السيدة نجويت، بالسعر الحالي، تحقيق إيرادات بمئات الملايين من الدونات الفيتنامية من تربية الضفادع هذا العام.

بفضل فعالية هذا النموذج، تعلّم العديد من السكان المحليين تقنيات تربية الضفادع التايلاندية ودرسوها. ووفقًا للسيدة نجويت، يجب تشجيع تكرار هذا النموذج لمساعدة الناس على الاستفادة من حدائقهم وبركهم العائلية لتنمية الاقتصاد.

قام قادة منطقة ثاتش ها بزيارة نموذج تربية الضفادع في المنطقة في أوائل أغسطس.

وفقاً للمزارعين، فقد تلقوا في الماضي دعماً فنياً من إدارة الزراعة والتنمية الريفية في المنطقة والجهات ذات الصلة، مثل جمعية مزارعي المنطقة، ومركز تطبيق العلوم والتكنولوجيا وحماية النباتات والحيوانات... ليس من الصعب الحفاظ على هذا النموذج وتطويره، ولكن من الضروري الاهتمام ببعض الأمراض الشائعة، مثل أمراض الأمعاء والانتفاخ، لمعالجتها في الوقت المناسب. علاوة على ذلك، لا يشترط أن تكون مساحة تربية الضفادع كبيرة، إذ يمكن الاستفادة من البرك المهجورة ذات مصادر المياه الجيدة، أو الأراضي الشاغرة لوضع خزانات أو تبطينها بالقماش المشمع. كما أن غذاء الضفادع متنوع للغاية، فبالإضافة إلى الغذاء الصناعي، يمكن استخدام أسماك القمامة أو حلزون التفاح الذهبي المهروس...

قال السيد نجوين فان دوي، رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة ثاتش ها: "إن نجاح نماذج تربية الضفادع في المنطقة لا يقتصر على توفير دخل مرتفع، ومساعدة الأسر على استقرار حياتها، بل يفتح آفاقًا جديدة، ويدفع عجلة التنمية الاقتصادية المحلية. وفي المستقبل، ستواصل المقاطعة تشجيع المزارعين على المشاركة في التعلم وتبادل الخبرات وتقنيات الرعاية، للانتقال إلى تربية الضفادع التايلاندية لتحقيق كفاءة عالية".

دونغ فينه

مصدر: https://baohatinh.vn/khoi-nghiep/trien-vong-moi-tu-khoi-nghiep-nuoi-ech-thai-lan-o-thach-ha/252546.htm