آفاق جديدة من مشروع تربية الضفادع التايلاندي الناشئ في ثاتش ها

ساهم نجاح تربية الضفادع التايلاندية في تنويع الثروة الحيوانية في منطقة ثاتش ها (مقاطعة ها تينه)، مما ساعد الناس على استقرار حياتهم وتعزيز التنمية الاقتصادية المحلية.

تُمارس تربية الضفادع في منطقة ثاتش ها منذ سنوات طويلة، ولكن على نطاق محدود بين الأسر. ومؤخرًا، وسّع المزارعون نطاق عملياتهم إلى نموذج الزراعة المكثفة. ويوجد حاليًا نموذجان لتربية الضفادع المكثفة في المنطقة، يقعان في بلدية ثاتش داي وبلدية تان لام هونغ.

تقوم عائلة السيد نجوين فان لوك (قرية باو لانج، ثاش داي) بتربية 50000 ضفدع.

بعد أن عمل السيد نجوين فان لوك (من قرية باو لانغ، بلدية ثاتش داي) في تربية الضفادع لفترة طويلة، لم يُقرر توسيع مساحته الزراعية لتطوير مشروعه إلا في عام ٢٠٢٢. يقول السيد لوك: "تُربي عائلتي صغار الضفادع التايلاندية على مساحة ١٠٠٠ ^{متر مربع} ، تشمل ٦ أحواض و٤ أقفاص. تتميز هذه المهنة بالعديد من المزايا، مثل استغلال الأراضي المتاحة، وتكاليف الاستثمار المعقولة نسبيًا، وسهولة العناية والإدارة، والكفاءة الاقتصادية العالية. علاوة على ذلك، يُعد لحم الضفادع مصدرًا غذائيًا مغذيًا يُفضله الكثيرون، ولا يضطر المزارعون للقلق كثيرًا بشأن طلب السوق".

هناك طريقتان شائعتان لتربية الضفادع: في خزانات الأسمنت...

... وتربيتها في الأقفاص.

في عام ٢٠٢٢، باع السيد لوك ستة أطنان من لحم الضفادع، محققًا إيرادات بلغت حوالي ٣٠٠ مليون دونج، وربحًا بلغ حوالي ٨٠ مليون دونج. هذا العام، بدأ بتربية ٥٠ ألف ضفدع في أبريل، ويخطط لبيعها لاحقًا في أغسطس.

وفقًا للسيد لوك، هناك طريقتان شائعتان لتربية الضفادع: في خزانات أسمنتية (بكثافة حوالي 100 ضفدع/ ^م2 ) وفي أقفاص (بكثافة حوالي 150 ضفدع/ ^م2 ). يتكون غذاء الضفادع بشكل أساسي من حبيبات مختلطة مع مصادر غذائية طبيعية متوفرة مثل الروبيان والأسماك الصغيرة... ومع ذلك، لتربيتها بفعالية، يلزم توفر العديد من العوامل، مثل: سلالات جيدة، وطرق تغذية مناسبة، ومناطق تكاثر نظيفة، ومصادر مياه نظيفة.

يتم بيع الضفادع بمتوسط ​​سعر 55000 - 60000 دونج / كجم (حوالي 4 - 6 ضفادع / كجم اعتمادًا على الحجم).

نموذجٌ آخر لتربية وإنتاج الضفادع بكمياتٍ كبيرة في قرية ثاتش ها (مساحة 1000 ^{متر مربع} ). هذا العام، أطلقت السيدة تران ثي نجويت (قرية مينه دينه، بلدية تان لام هونغ) 50,000 ضفدع، أي ما يقارب ضعف العدد المُسجل في العام الماضي (30,000 ضفدع). لم تكتفِ بتربية الضفادع من أجل لحومها، بل اكتسبت أيضًا خبراتٍ وتقنياتٍ من خلال الكتب والصحف والوثائق المتعلقة بإكثار الضفادع. يُساعد هذا النموذج المُغلق لتربية الضفادع الأسرة على زيادة دخلها وتوفير الضفادع بشكلٍ استباقيٍّ ومباشر.

وفقًا للسيدة نجويت، فإن سوق لحم الضفادع متنوع للغاية. فبالإضافة إلى مقاطعة ها تينه، يُباع لحم الضفادع أيضًا في مقاطعات أخرى مثل نغي آن وكوانغ بينه . ويُباع حاليًا بمتوسط ​​سعر يتراوح بين 55,000 و60,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام (أي ما يعادل حوالي 4-6 ضفادع للكيلوغرام حسب الحجم). وبناءً على الحسابات، تتوقع عائلة السيدة نجويت، بالسعر الحالي، أن تحقق أرباحًا تصل إلى مئات الملايين من دونج فيتنامي من تربية الضفادع هذا العام.

بفضل فعالية هذا النموذج، تعلّم العديد من السكان المحليين تقنيات تربية الضفادع التايلاندية ودرسوها. ووفقًا للسيدة نجويت، ينبغي تشجيع هذا النموذج وتكراره لمساعدة الناس على الاستفادة من حدائق عائلاتهم وبركهم لتنمية اقتصادهم.

قام قادة منطقة ثاتش ها بزيارة نموذج تربية الضفادع في المنطقة في أوائل أغسطس.

أفاد المزارعون أنهم تلقوا في الماضي دعمًا فنيًا من إدارة الزراعة والتنمية الريفية في المنطقة والجهات ذات الصلة، مثل جمعية مزارعي المنطقة، ومركز تطبيق العلوم والتكنولوجيا وحماية النباتات والحيوانات في المنطقة، وغيرها. ليس من الصعب الحفاظ على هذا النموذج وتطويره، ولكن ينبغي الاهتمام ببعض الأمراض الشائعة، مثل مشاكل الأمعاء والانتفاخ، لمعالجتها في أسرع وقت. إضافةً إلى ذلك، لا يشترط أن تكون مساحة تربية الضفادع كبيرة جدًا؛ إذ يمكن استخدام البرك المهجورة ذات مصادر المياه الجيدة أو الأراضي الشاغرة لإنشاء خزانات أو تبطينها بالقماش المشمع. علاوةً على ذلك، تتنوع أعلاف الضفادع بشكل كبير؛ فبالإضافة إلى الأعلاف الصناعية، يمكن أن تشمل أسماك القمامة المطحونة ناعمًا أو حلزون التفاح الذهبي...

قال السيد نجوين فان دوي، رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة ثاتش ها: "إن نجاح نماذج تربية الضفادع في المنطقة لا يقتصر على توفير دخل مرتفع ومساعدة الأسر على استقرار حياتها فحسب، بل يفتح أيضًا آفاقًا جديدة وأساليب فعّالة لتعزيز حركة التنمية الاقتصادية المحلية. وفي الفترة المقبلة، ستواصل المقاطعة تشجيع المزارعين على المشاركة في التعلم وتبادل الخبرات والتقنيات للتحول نحو تربية الضفادع التايلاندية بكفاءة أعلى."

دونغ فينه

مصدر: https://baohatinh.vn/khoi-nghiep/trien-vong-moi-tu-khoi-nghiep-nuoi-ech-thai-lan-o-thach-ha/252546.htm