32 مخالفة لسلامة الغذاء تمت معاقبتها خلال مهرجان منتصف الخريف

خلال فترة ذروة عمليات التفتيش والرقابة على الأسواق قبل وأثناء وبعد عيد منتصف الخريف، من 6 أغسطس إلى 30 سبتمبر، قامت إدارة الأسواق في المقاطعة، بالتنسيق مع الجهات المعنية، بتفتيش 81 حالة، تم خلالها اتخاذ إجراءات بشأن 32 مخالفة. وبلغ إجمالي الغرامات الإدارية 100 مليون دونغ فيتنامي، بينما تجاوزت قيمة البضائع المصادرة 10 ملايين دونغ فيتنامي.

قام فريق إدارة السوق رقم 3 بفحص أصل ومصدر كعكات القمر في مختلف المؤسسات التجارية.

خلال الفترة التي تسبق عيد منتصف الخريف وأثناءه وبعده، تركز قوى إدارة السوق على فحص ومراقبة المنظمات والأفراد الذين ينتجون ويتاجرون بكعك القمر ومكوناته مثل: الحشوات، والبطيخ الشتوي المسكر، وبذور البطيخ، والنقانق، وشراب السكر، والسمن، والبيض المملح؛ بالإضافة إلى مختلف الإضافات والملونات والمنكهات ومواد معالجة الأغذية...

تفتيش مرافق إنتاج كعك القمر واسعة النطاق والموردين ومراكز التوزيع؛ والتنسيق مع الوكالات ذات الصلة والسلطات المحلية للتحقق من ظروف سلامة الأغذية العامة مثل ظروف النظافة في مرافق الإنتاج والمصانع والمعدات والأدوات وما إلى ذلك؛ وتفتيش عمليات سحب المنتجات منتهية الصلاحية أو غير المطابقة للمواصفات والتخلص منها بعد عيد منتصف الخريف.

خلال عملية التفتيش، رصدت قوة إدارة السوق مخالفات تركزت بشكل أساسي على: تداول سلع مجهولة المصدر؛ ونقل حيوانات نافقة ومنتجات حيوانية لا تستوفي متطلبات النظافة البيطرية وسلامة الغذاء بغرض بيعها؛ وتوظيف عاملين يتعاملون مع الغذاء مباشرة دون توفير معدات الوقاية الشخصية الكافية المطلوبة؛ ومخالفة اللوائح القانونية المتعلقة بشروط سلامة الغذاء في مخازنه. وقد صودرت جميع البضائع المخالفة وأُتلفت وفقًا للقانون.

من خلال أنشطة التفتيش، تجمع جهات إدارة السوق بين عمليات التفتيش وحملات التوعية العامة لتشجيع المؤسسات والأفراد العاملين في مجال الإنتاج والتجارة في المحافظة على الامتثال للوائح القانونية المتعلقة بتجارة السلع وسلامة الغذاء. وتقوم هذه الجهات بالإعلان علنًا عن أسماء وعناوين وأنواع المنتجات المخالفة للوائح عبر وسائل الإعلام، وفقًا لما هو منصوص عليه، لتحذير المستهلكين ورفع مستوى وعيهم القانوني.

ها نهونغ

المصدر: https://baophutho.vn/xu-phat-32-vu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-trong-dip-tet-trung-thu-220127.htm