হা তিনের বিশেষ ব্র্যান্ডগুলিকে নকল হওয়ার ঝুঁকি থেকে রক্ষা করা

(Baohatinh.vn) - হা তিন-এর অনেক বিখ্যাত কৃষি পণ্য এবং বিশেষত্ব রয়েছে, তবে এটি জাল হওয়ার ঝুঁকিরও সম্মুখীন হয়। সেই প্রেক্ষাপটে, স্থানীয় পণ্যের সুনাম এবং মূল্য বজায় রাখার জন্য ব্র্যান্ড সুরক্ষা প্রয়োজন।

ফু থোতে, যখন কর্তৃপক্ষ MQ FOOD Company Limited-এর একটি নকল মহিষের মাংস উৎপাদন লাইন ভেঙে দেয়, তখন অনেকেই এর পরিধি এবং পরিশীলিততা দেখে অবাক হয়ে যান। হাজার হাজার টন সস্তা আমদানি করা হিমায়িত মহিষের মাংস ম্যারিনেট করে, শুকিয়ে, প্যাকেজ করে " হা গিয়াং স্পেশালিটি" লেবেল করা হয়েছিল এবং তারপর বহুগুণ বেশি দামে বিক্রি করা হয়েছিল। একটি সম্পূর্ণ গ্রাম এতে অংশগ্রহণ করেছিল, প্রক্রিয়াজাতকরণ থেকে শুরু করে খাওয়া পর্যন্ত একটি বন্ধ শৃঙ্খল তৈরি করেছিল। মাত্র একটি ঘটনা কিন্তু এটি স্থানীয় মহিষের মাংসের বিশেষত্বের সুনামকে মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত করেছিল - হা গিয়াং (বর্তমানে টুয়েন কোয়াং প্রদেশে) জনগণের সাংস্কৃতিক জীবন এবং জীবিকার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত একটি পণ্য।

এমকিউ ফুড কোম্পানি লিমিটেডের খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা মান পূরণ করে না এমন শুকনো মহিষের মাংস বাজারে পাচার হতে চলেছে। ছবি: পুলিশ কর্তৃক সংগৃহীত

বর্তমানে, হা তিন এমন একটি এলাকা যেখানে অনেক বিশেষায়িত পণ্য রয়েছে যা তাদের খ্যাতি এবং বাণিজ্যিক মূল্য নিশ্চিত করেছে যেমন ফুক ট্র্যাচ জাম্বুরা, হুওং সন হরিণের শিং, খে মে কমলা, ভু কোয়াং কমলা, থুওং লোক কমলা, চালের কাগজ... তাই অসাধু ব্যবসার জন্য সুবিধা নেওয়া এবং জাল লেবেল লাগানো সহজ। ব্র্যান্ড সংরক্ষণ এবং প্রচারের জন্য কার্যকরভাবে জাল উৎপত্তির ঝুঁকি প্রতিরোধ করার জন্য সমলয় সুরক্ষা সমাধান প্রয়োজন।

কুওং নগা মধু (সন গিয়াং কমিউন) প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরের গ্রাহকদের কাছে বিশ্বস্ত।

কুওং নগা মধু সমবায়ের (সন গিয়াং কমিউন) পরিচালক মিঃ নগুয়েন ভ্যান কুওং শেয়ার করেছেন: "মান উন্নত করা এবং ব্র্যান্ডের স্বীকৃতি বৃদ্ধির উপর মনোযোগ দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ, হুওং সন মধু বহু বছর ধরে প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরের গ্রাহকদের দ্বারা আস্থাভাজন। যাইহোক, কখনও কখনও আমরা এখনও কোথাও শুনতে পাই যে অন্য জায়গা থেকে নিম্নমানের পণ্য আমদানি করা হচ্ছে কিন্তু ভোক্তাদের বলা হয় যে এটি হুওং সন মধু। যদি ভোক্তারা সন্দেহ করেন, আমরা এটি যতই আসল বা মানসম্মত তৈরি করি না কেন, এটি প্রভাবিত হবে।"

শুধু উৎপাদন সুবিধা এবং ব্যবসাই নয়, সরাসরি পণ্য উৎপাদনকারী অনেক কৃষককেও এই ঝুঁকি বহন করতে হয়। ফুক ট্র্যাচ আঙ্গুর ফল সমবায়ের (নগোক বোই গ্রাম, ফুক ট্র্যাচ কমিউন) প্রধান মিঃ ফান জুয়ান হিয়েন বলেন: "ফুক ট্র্যাচ আঙ্গুর ফল এমন একটি পণ্য যা বাজারে বহু বছর ধরে বিখ্যাত, তাই এই বিশেষ ফলের নকল করার পরিস্থিতি এখনও দেখা যাচ্ছে। ব্র্যান্ড রক্ষা করার জন্য, আমরা উৎপত্তি ট্রেসিং স্ট্যাম্প সিঙ্ক্রোনাইজ করেছি, যা গ্রাহকদের সঠিক পণ্য সনাক্ত করতে সহায়তা করে।"

ফুক ট্র্যাচ জাম্বুরা বাজারে হা টিনের একটি বিখ্যাত বিশেষ পণ্য।

সম্প্রতি, ব্যবস্থাপনা এবং পর্যবেক্ষণের মাধ্যমে, হা তিনের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগ প্রদেশের বিশেষ পণ্যগুলিকে তাদের খ্যাতির জন্য ব্যবহার করার ঘটনা রেকর্ড করেছে, যা হা তিন থেকে উৎপাদিত বলে চিহ্নিত করা হয়েছে এবং অন্যান্য এলাকায় ব্যবহারের জন্য ব্যবহার করা হচ্ছে। পূর্বে, কু ডো ক্যান্ডির ছদ্মবেশ ধারণ করা হয়েছিল; সম্প্রতি, রাইস পেপারও একই রকম পরিস্থিতিতে পড়েছে।

"উত্তর প্রদেশগুলিতে ব্যবহারের জন্য হা তিন চালের কাগজ আমদানিকারী একজন সহযোগী দুর্ঘটনাক্রমে আরেকটি সুবিধা আবিষ্কার করেন যেখানে চালের কাগজ কেনা, প্যাকেজিং করা, হা তিন চালের কাগজের ব্র্যান্ড ব্যবহার করা, চীনা লেবেল মুদ্রণ করা এবং প্রতিবেশী দেশে রপ্তানি করার জন্য প্যাকেজিং করা হয়েছিল। এটি খুবই উদ্বেগজনক কারণ হা তিন চালের কাগজ ট্রেডমার্ক সুরক্ষার জন্য নিবন্ধনের প্রক্রিয়াধীন রয়েছে" - প্রযুক্তি ও উদ্ভাবন বিভাগের প্রধান (হা তিন বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগ) মিঃ ট্রান মান হুং বলেছেন।

হা তিন রাইস পেপার ব্র্যান্ড নামক প্যাকেজিং সহ অজানা উৎপত্তির একটি রাইস পেপার পণ্য অবৈধভাবে চীনে রপ্তানি করা হয়েছিল।

প্রতিটি ক্ষেত্রে, বিভাগটি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা বাস্তবায়নের জন্য কর্তৃপক্ষের সাথে সক্রিয়ভাবে সমন্বয় করেছে। বিশেষ করে, কু ডো ক্যান্ডির জন্য, বিভাগটি বাজার ব্যবস্থাপনা বাহিনী এবং এনঘে আন এবং থান হোয়া প্রদেশের পিপলস কমিটিগুলিকে পরিচালনার ক্ষেত্রে সমন্বয় সাধনের জন্য অনুরোধ করে একটি নথি পাঠিয়েছে। একই সময়ে, বিভাগটি হা তিন শহরের (পুরাতন) পিপলস কমিটির সাথেও সমন্বয় সাধন করেছে যাতে প্রাদেশিক পিপলস কমিটিকে "হা তিন চালের কাগজ" সার্টিফিকেশন চিহ্ন রক্ষা করার জন্য একটি ডসিয়ার তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়; আজ পর্যন্ত, ডসিয়ারটি বৌদ্ধিক সম্পত্তি বিভাগে জমা দেওয়া হয়েছে।

প্রকৃতপক্ষে, কিছু অনলাইন বিক্রয় চ্যানেল, অস্থায়ী বাজার, পর্যটন স্টপ ইত্যাদিতে, "হা তিন স্পেশালিটি" লেবেলযুক্ত পণ্যগুলি এখনও দেখা যায় কিন্তু স্পষ্ট লেবেল বা ট্রেসেবিলিটি স্ট্যাম্প ছাড়াই। এই অস্পষ্টতা ভোক্তাদের জন্য আসল এবং নকল পণ্যের মধ্যে পার্থক্য করা কঠিন করে তোলে এবং দীর্ঘমেয়াদে নিম্নমানের পণ্যগুলি মিশ্রিত করার পরিস্থিতি তৈরি করে, যার ফলে স্থানীয় ব্র্যান্ডগুলির প্রতি আস্থা নষ্ট হয়। এটি কেবল সরাসরি অর্থনৈতিক ক্ষতিই করে না বরং স্থানীয় বিশেষ পণ্যের দীর্ঘমেয়াদী মূল্যকেও প্রভাবিত করে।

হা তিন চালের কাগজের পণ্যের জন্য একটি ট্রেডমার্ক সুরক্ষা ডসিয়ার তৈরি করছে।

হা তিন কৃষি পণ্য ব্র্যান্ডকে রক্ষা করার জন্য, বর্তমানে, প্রতিষ্ঠানগুলি সক্রিয়ভাবে উৎপাদন প্রক্রিয়াকে মানসম্মত করেছে এবং ট্রেসেবিলিটি স্ট্যাম্পগুলিকে সিঙ্ক্রোনাইজ করেছে। ফং নগা কু ডো ক্যান্ডি উৎপাদন সুবিধার (হা হুই ট্যাপ ওয়ার্ড) মালিক মিঃ নগুয়েন ভ্যান ফং বলেছেন: "এখন পর্যন্ত, ফং নগা কু ডো ক্যান্ডি দেশের ৪০ টিরও বেশি প্রদেশ এবং শহরের এজেন্টদের কাছে এবং Co.opmart, Vinmart এর মতো বৃহৎ সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে উপস্থিত রয়েছে... আমরা নিয়মিতভাবে ডিজাইন, প্যাকেজিং, QR কোড,... এর দিকে মনোযোগ দিই যাতে স্বীকৃতি বৃদ্ধি পায় এবং পণ্যের জাল এড়ানো যায়।"

রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা সংস্থার পক্ষ থেকে, হা তিনের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগ স্থানীয় বিশেষ পণ্যের মূল্য রক্ষা এবং প্রচারের জন্য অনেক সমাধান সমন্বিতভাবে বাস্তবায়ন করছে। বৌদ্ধিক সম্পত্তি অধিকারের সুরক্ষা এবং বিকাশকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয় অনেক গুরুত্বপূর্ণ পণ্যের নিবন্ধন এবং সুরক্ষা শংসাপত্র প্রদানের সাথে সাথে যেমন: ভৌগোলিক নির্দেশক "ফুক ট্র্যাচ গ্রেপফ্রুট", "হুওং সন ডিয়ার ভেলভেট"; প্রত্যয়িত ট্রেডমার্ক "খে মে কমলা", "কি নিন মাছের সস", "হা তিন কু ডো ক্যান্ডি";...

এর পাশাপাশি, বিভাগটি বাজার ব্যবস্থাপনা বাহিনী এবং প্রাদেশিক পুলিশের সাথে সমন্বয় সাধন করে লেবেল, প্যাকেজিং এবং উৎপত্তিস্থল পরিদর্শন জোরদার করে, বিশেষ করে বৃহৎ পরিবহন এবং ভোগের স্থানে। সমবায় এবং উৎপাদন পরিবারের জন্য মান অনুযায়ী লেবেল ব্যবহার করার প্রশিক্ষণ কোর্সের মাধ্যমে প্রচারণা এবং সচেতনতা বৃদ্ধির কার্যক্রম প্রচার করা হয়েছিল; একটি সহযোগিতা ব্যবস্থা প্রতিষ্ঠা করা হয়েছিল এবং দ্রুত জাল সনাক্তকরণ এবং পরিচালনা করার জন্য অন্যান্য এলাকার সাথে তথ্য বিনিময় করা হয়েছিল।

হা তিন বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগ পণ্যের স্বচ্ছতা নিশ্চিত করার জন্য ইলেকট্রনিক স্ট্যাম্প, QR কোড এবং সরবরাহ শৃঙ্খল ডিজিটালাইজেশন সমাধানের সমন্বয়ে আধুনিক ট্রেসেবিলিটি প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করবে।

হা তিনের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগের প্রযুক্তি ও উদ্ভাবন বিভাগের প্রধান মিঃ ট্রান মান হুং বলেন: "আগামী সময়ে, বিভাগটি হা তিনের বিশেষত্বের জন্য উৎপাদন থেকে শুরু করে ব্যবহার পর্যন্ত ব্র্যান্ড এবং ভৌগোলিক নির্দেশকগুলিকে সুরক্ষিত করার জন্য একটি বিস্তৃত ব্যবস্থা তৈরি করার লক্ষ্য রাখে। ব্র্যান্ড তৈরি, ব্যবস্থাপনা এবং উন্নয়নকে সমর্থন করার উপর জোর দেওয়া হচ্ছে, যার লক্ষ্য কেবল অভ্যন্তরীণভাবে নয় বরং সম্ভাব্য রপ্তানি বাজারগুলিতেও সুরক্ষা নিশ্চিত করা।

আমরা আধুনিক ট্রেসেবিলিটি প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করব, ইলেকট্রনিক স্ট্যাম্প, QR কোড এবং সরবরাহ শৃঙ্খল ডিজিটালাইজেশন সমাধানগুলিকে একত্রিত করে স্বচ্ছতা নিশ্চিত করব এবং কার্যকরভাবে জাল রোধ করব। একই সাথে, আমরা পরিদর্শন এবং আন্তঃক্ষেত্রীয় সমন্বয় জোরদার করব, একই সাথে বাণিজ্য প্রচার কার্যক্রমকে ব্র্যান্ড রক্ষার কাজের সাথে সংযুক্ত করব, বৌদ্ধিক সম্পত্তির অধিকার কার্যকরভাবে কাজে লাগানোর বিষয়ে মানুষ, সমবায় এবং ব্যবসার মধ্যে সচেতনতা বৃদ্ধি করব, যার ফলে হা তিন কৃষি পণ্যের মূল্য এবং প্রতিযোগিতা বৃদ্ধি পাবে।"

সূত্র: https://baohatinh.vn/bao-ve-thuong-hieu-dac-san-ha-tinh-truoc-nguy-co-bi-mao-danh-post293798.html