রক্তে শর্করা না বাড়িয়ে কীভাবে খাবার খাবেন

[বিজ্ঞাপন_১]

স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে দিন শুরু করে, পাঠকরা আরও নিবন্ধ পড়তে পারেন: আপাতদৃষ্টিতে ক্ষতিকারক লক্ষণগুলি বিপজ্জনকভাবে উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা প্রকাশ করে; বলিরেখা কমাতে মহিলাদের ওজন তোলা উচিত ; ৫০ বছরের বেশি বয়সী পুরুষদের জন্য দীর্ঘজীবী হওয়ার জন্য সেরা ব্যায়াম...

নতুন আবিষ্কার: এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি ভালো খাবার

আমেরিকান সোসাইটি ফর নিউট্রিশনের বার্ষিক সভা - নিউট্রিশন ২০২৩-এ উপস্থাপিত নতুন গবেষণা দেখিয়েছে যে কীভাবে স্ন্যাকসিং রক্তে শর্করার মাত্রা আরও ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করতে পারে।

কিংস কলেজ লন্ডনে (যুক্তরাজ্য) কর্মরত ডঃ কেট বার্মিংহামের নেতৃত্বে গবেষণায়, খাবার খাওয়ার অভ্যাস পরীক্ষা করে দেখা হয়েছে যে এটি স্বাস্থ্যের উপর কীভাবে প্রভাব ফেলে।

লেখকরা যুক্তরাজ্যে চলমান পুষ্টি গবেষণা কর্মসূচি ZOE Predict গবেষণা থেকে প্রাপ্ত ১,০০০ জনেরও বেশি অংশগ্রহণকারীর তথ্য পর্যালোচনা করেছেন।

Phát hiện mới: Đây là cách ăn vặt tốt nhất cho người bệnh tiểu đường - Ảnh 1. — নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে কীভাবে স্ন্যাকস রক্তে শর্করার পরিমাণ আরও ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করতে পারে।

তদনুসারে, ৯৫% অংশগ্রহণকারীদের নাস্তা খাওয়ার অভ্যাস ছিল, লেখকরা তাদের খাদ্যাভ্যাস বিশ্লেষণ করেছেন।

খাবার কতটা স্বাস্থ্যকর তার উপর ভিত্তি করে মানের স্কোর দেওয়া হয়। উচ্চমানের খাবারের মধ্যে বাদাম বা ফল থাকে। অস্বাস্থ্যকর, অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত খাবারের মধ্যে ক্যান্ডি বা কুকিজ থাকে।

গবেষকরা খাবারের সময় এবং স্বাস্থ্যের পরামিতিগুলিও দেখেছেন, যার মধ্যে ওজন, রক্তে শর্করা, ইনসুলিন এবং রক্তের লিপিডের মাত্রা অন্তর্ভুক্ত।

ফলাফলে দেখা গেছে যে যারা উচ্চমানের খাবার খেয়েছেন তাদের রক্তের লিপিড এবং রক্তে শর্করার মাত্রা প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়া ব্যক্তিদের তুলনায় ভালো থাকার সম্ভাবনা বেশি। এই নিবন্ধের পরবর্তী অংশ ১৪ আগস্ট স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে ।

আপাতদৃষ্টিতে ক্ষতিকারক লক্ষণগুলি বিপজ্জনকভাবে উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা প্রকাশ করে

উচ্চ কোলেস্টেরলকে প্রায়শই 'নীরব ঘাতক' বলা হয় কারণ এটি কোনও লক্ষণ সৃষ্টি করে না বরং নীরবে শরীরের ক্ষতি করে। রোগী যখন লক্ষণগুলি দেখায়, তখন এটি ইতিমধ্যেই গুরুতর হয়ে ওঠে।

উচ্চ কোলেস্টেরলের কিছু অস্বাভাবিক লক্ষণ সহজেই অন্যান্য সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যার সাথে গুলিয়ে ফেলা যায়।

Triệu chứng tưởng vô hại nhưng nguy hiểm của cholesterol máu cao - Ảnh 1. — অতিরিক্ত কোলেস্টেরল কানের দিকে যাওয়া রক্তনালীগুলিকে সংকুচিত করতে পারে, যার ফলে শ্রবণশক্তি হ্রাস পায়।

যাদের কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি, তারা কেবল রক্ত পরীক্ষার মাধ্যমেই তাদের অবস্থা জানতে পারেন। উচ্চ কোলেস্টেরলের একটি লক্ষণ যা লক্ষ্য করার সম্ভাবনা কম, তা হল শ্রবণশক্তি হ্রাস।

দীর্ঘমেয়াদী উচ্চ কোলেস্টেরল কেবল রক্তনালীর দেয়ালে প্লাক তৈরি করতে পারে না, বরং কোলেস্টেরল গ্রানুলোমাস নামক একটি অবস্থার কারণ হতে পারে, যা কোলেস্টেরল সিস্ট নামেও পরিচিত। কোলেস্টেরল গ্রানুলোমাস সাধারণত মধ্যকর্ণের সংলগ্ন খুলির অংশে দেখা যায়। এগুলি হল সৌম্য, তরল-ভরা সিস্ট যা চিকিৎসা না করা হলে গুরুতর হতে পারে।

ডাক্তাররা এমআরআই স্ক্যানের মাধ্যমে রোগ নির্ণয় করবেন। এমআরআইতে কোলেস্টেরল গ্রানুলোমাগুলি ফুলে ওঠা ভর হিসেবে দেখা যাবে যার মধ্যে কেবল তরলই নয়, রক্তও থাকে।

কোলেস্টেরল প্লাক এবং কোলেস্টেরল গ্রানুলোমা উভয়ই কানে রক্ত সরবরাহকারী রক্তনালীগুলিকে সংকুচিত করতে পারে, যার ফলে অবশেষে শ্রবণশক্তি হ্রাস পায়। এই রোগটি ধীরে ধীরে অগ্রসর হয় এবং উভয় কানকেই প্রভাবিত করতে পারে । পাঠকরা ১৪ আগস্ট স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও পড়তে পারেন।

বলিরেখা কমাতে মহিলাদের ওজন তোলা উচিত।

যদি আপনি তরুণ ত্বক চান, তাহলে কেবল ত্বকের যত্ন নিলেই চলবে না - নিয়মিত ওজন তুলুন। একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত ওজন তোলা মহিলাদের বলিরেখা কমাতে সাহায্য করতে পারে।

বয়স বাড়ার সাথে সাথে আমাদের ত্বক কম স্থিতিস্থাপক এবং পাতলা হয়ে যায়। এটি কম প্রাকৃতিক তেল উৎপাদন করতে শুরু করে, যার ফলে ত্বক আরও রুক্ষ দেখায়। এছাড়াও, ত্বকের গভীর স্তরে জমা চর্বি আলগা এবং ঝুলে যেতে শুরু করে।

Muốn giảm nếp nhăn, phụ nữ nên nâng tạ - Ảnh 1. — নিয়মিত ওজন উত্তোলন মহিলাদের ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করতে এবং বলিরেখা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করবে।

কোষীয় স্তরে, ত্বকের বার্ধক্য ঘটে ডার্মিসের দুর্বলতার কারণে, যা হাইপোডার্মিস এবং ত্বকের বাইরের স্তর এপিডার্মিসের মধ্যবর্তী স্তর। ত্বকের বার্ধক্য অনিবার্য। তবে, একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে ওজন তোলা বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করতে সাহায্য করতে পারে।

এই গবেষণায়, কিয়োটো শহরের (জাপান) রিৎসুমেইকান বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা ৫৬ জন মধ্যবয়সী স্বেচ্ছাসেবককে নিয়োগ করেছিলেন, যাদের বয়স ৪১ থেকে ৫৯ বছর। সকলেই ছিলেন মহিলা এবং বসে থাকা ব্যক্তি।

তাদের দুটি দলে ভাগ করা হয়েছিল, যারা সপ্তাহে দু'বার ৩০ মিনিট করে ১৬ সপ্তাহ ধরে ব্যায়াম করেছিল। তবে, প্রথম দলটিকে উরু, বাইসেপ, কাঁধের চাপ এবং বুকের উপর নির্ভর করে এমন মেশিন ব্যবহার করে ওজন তোলার ব্যায়াম করতে বলা হয়েছিল। এদিকে, দ্বিতীয় দলটি অ্যারোবিক ব্যায়াম করেছিল। অ্যারোবিক হল এমন ব্যায়াম যা হৃদস্পন্দন এবং শ্বাস-প্রশ্বাস বৃদ্ধি করে, যেমন দৌড়ানো, সাইকেল চালানো এবং সাঁতার কাটা। গবেষণায়, এই দলটি স্থির সাইক্লিং করেছিল। প্রতিটি সেশন একজন পেশাদার প্রশিক্ষকের তত্ত্বাবধানে ছিল।

তথ্য বিশ্লেষণ করে দেখা গেছে যে উভয় ধরণের ব্যায়ামই ত্বকের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলেছে। উভয় গ্রুপের ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি পেয়েছে, যার অর্থ ত্বক প্রসারিত হয়েছে এবং প্রসারিত হওয়ার পরে দ্রুত পুনরুদ্ধার হয়েছে। এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও জানতে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন !

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক