উৎপাদন মানসিকতা পরিবর্তনের জন্য হাতে-কলমে নির্দেশনা।
বছরের শেষের দিকে এক সকালে, নহা নাট গ্রামে (মুওং হ্যাম কমিউন, নঘে আন প্রদেশ), কুয়াশার পাতলা আস্তরণ এখনও ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত তুলসী গাছের সারিগুলিকে ঢেকে রাখে। স্যাঁতসেঁতে মাটির গন্ধের সাথে মিশে আছে অপরিহার্য তেলের মৃদু সুবাস - এমন একটি সুবাস যা এখানকার কয়েক ডজন থাই জাতিগত নারীর দারিদ্র্য থেকে মুক্তির পথ খুলে দিয়েছে।
৩ হেক্টরেরও বেশি জমিতে, মহিলাটি ব্যস্ততার সাথে গাছপালা সংগ্রহ করছেন, বড় বড় গুচ্ছ করে গুচ্ছ করে দ্রুত পাতন চুল্লিতে পৌঁছে দিচ্ছেন। “১০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ভুট্টা এবং ধান চাষ করে, আমি কখনও ভাবিনি যে আমার বাগান এত বেশি আয় করতে পারবে। ১,২০০ বর্গমিটার থেকে একটি ফসল আমার জন্য ১ কোটি ডং আয় করেছে। এমনকি সারা বছর ভুট্টা চাষ করলেও এত বেশি আয় হবে না। পরের বছর, আমি এলাকাটি সম্প্রসারণের পরিকল্পনা করছি,” মিসেস নাগান থি ডুওং বলেন, তার হাত দিয়ে তুলসী গাছের শেষ ডালপালা কেটে ফেলা হচ্ছে।

মিসেস ডুওং-এর মৃদু অথচ আত্মবিশ্বাসী হাসি, উচ্চ প্রযুক্তির ঔষধি ভেষজ চাষের মডেলের কারণে পাহাড়ি মুওং হ্যাম অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়া পরিবর্তনগুলিকে আংশিকভাবে প্রতিফলিত করে।
২০২৪ সালের এপ্রিল মাসে, "ঔষধি উদ্ভিদ চাষ এবং অপরিহার্য তেল উৎপাদন" সমবায় মডেলটি আনুষ্ঠানিকভাবে নাহা নাট গ্রামে চালু করা হয়েছিল। কমিউনের মহিলা ইউনিয়নের নেতৃত্বে প্রতিষ্ঠিত, মডেলটি ৩০ জন সদস্যকে আকৃষ্ট করেছিল, যাদের বেশিরভাগই থাই মহিলা - যারা কৃষিকাজের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত এবং ঐতিহ্যবাহী কৃষিকাজ পদ্ধতির সাথে পরিচিত।
প্রথমদিকে, অনেক মহিলা দ্বিধাগ্রস্ত ছিলেন। ঔষধি গাছপালা, যন্ত্রপাতি, প্রযুক্তি... সবকিছুই ছিল নতুন। এই আশঙ্কা কাটিয়ে ওঠার জন্য, মুওং হ্যাম কমিউনের মহিলা ইউনিয়ন, কুই হপ মেডিসিনাল হার্ব কোঅপারেটিভের সাথে সমন্বয় করে, মাঠে প্রশিক্ষণ সেশনের আয়োজন করেছিল। প্রতিটি সেশন ছিল হাতেকলমে নির্দেশনার একটি দিন: মাটি তৈরি থেকে শুরু করে, মাড়াই মেশিন সামঞ্জস্য করা, বীজ বপন করা, সার দেওয়া, কীটনাশক স্প্রে করার জন্য ড্রোন ব্যবহার করা পর্যন্ত।

"নারীরা খুবই পরিশ্রমী কিন্তু প্রযুক্তি ব্যবহারের ক্ষেত্রে আত্মবিশ্বাসের অভাব রয়েছে। আমরা দৃঢ়প্রতিজ্ঞ যে টেকসইভাবে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে হলে আমাদের উৎপাদন মানসিকতা পরিবর্তন করতে হবে। এবং এটি কেবল তখনই অর্জন করা সম্ভব যখন নারীরা তথ্য, জ্ঞান এবং কৌশলে সজ্জিত হবেন," মুওং হ্যাম কমিউনের কৃষক সমিতির (পূর্বে চাউ কুওং কমিউনের মহিলা ইউনিয়নের চেয়ারম্যান) চেয়ারম্যান মিসেস ভি থি হ্যাং শেয়ার করেছেন।
এই প্রশিক্ষণ অধিবেশনের জন্য ধন্যবাদ, থাই মহিলারা যারা আগে কেবল হাতে চাষের সাথে পরিচিত ছিলেন তারা এখন যন্ত্রপাতি চালানো, আধুনিক কৃষি সরঞ্জাম ব্যবহার এবং উচ্চমানের প্রয়োজনীয় তেল উৎপাদনের মানক প্রক্রিয়া বুঝতে জানেন।
ঔষধি ভেষজের সুবাস নতুন আশার আলো জাগায়।
"ঔষধি গাছ চাষ এবং প্রয়োজনীয় তেল উৎপাদন" এই সমবায় মডেলটি কেবল অর্থনৈতিক তাৎপর্যই রাখে না বরং জাতিগত সংখ্যালঘু নারীদের খণ্ডিত এবং ক্ষুদ্র উৎপাদন মানসিকতা পরিবর্তনেও অবদান রাখে। নাহা নাট গ্রাম থেকে, ঔষধি গাছের মডেলটি বান নোই এবং নাং থামের মতো আরও অনেক গ্রামে ছড়িয়ে পড়েছে। মহিলারা একে অপরের সাথে বীজ রোপণ, যত্ন এবং সংরক্ষণের পদ্ধতি ভাগ করে নিচ্ছেন। এমনকি যারা আগে বিশ্বাস করতেন না যে ঔষধি গাছ "একটি পরিবারকে ভরণপোষণ" করতে পারে তারাও এখন সাহসের সাথে অংশগ্রহণের জন্য নিবন্ধন করছেন।
"ঔষধি গাছগুলি চাষ করা সহজ, ফসল কাটার সময় কম, এবং ধান বা ভুট্টা চাষের তুলনায় ২-৩ গুণ বেশি আয় করে। আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, মহিলারা মনে করেন যে তারা এটি করতে পারেন, আরও আত্মবিশ্বাসী হয়ে ওঠেন এবং প্রযুক্তি প্রয়োগ করতে এবং অর্থনৈতিক গণনা করতে শেখেন," মিসেস ভি থি হ্যাং বলেন।

কুই হপ মেডিসিনাল হার্ব কোঅপারেটিভ "পৃষ্ঠপোষক" হিসেবে কাজ করে, সমস্ত বীজ, সার, প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করে এবং কাটা পণ্য ক্রয়ের নিশ্চয়তা দেয়। তুলসী, লেমনগ্রাস এবং মেলালেউকা - উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন এবং পাহাড়ি জমিতে ভালো বৃদ্ধি পাওয়া ঔষধি ভেষজ - চাষের জন্য নির্বাচিত করা হয়েছিল। মাত্র ৬ মাস পর, ফলাফল চিত্তাকর্ষক ছিল: প্রতি হেক্টরে ১৫-১৮ টন কাঁচামাল উৎপন্ন হয়, যার ফলে ৭৫-৯০ কেজি অপরিহার্য তেল উৎপন্ন হয়, যা প্রতি হেক্টরে ৭৫-৯০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয়ের সমতুল্য। অনেক পরিবারের জন্য, এটি এখন পর্যন্ত তাদের আয়ের সবচেয়ে বড় উৎস।
এনঘে আন মেডিসিনাল হার্বস অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান এবং কুই হপ মেডিসিনাল হার্বস কোঅপারেটিভের প্রতিনিধি মিঃ ফাম ভ্যান হোয়াং বলেন: “আমরা একটি ক্লোজড-লুপ উৎপাদন লাইন, মাটি সংকোচনকারী মেশিন, বীজ ছড়িয়ে দেওয়ার মেশিন এবং কৃষি ড্রোন ব্যবহার করি। জার্মানির উন্নত বাষ্প পাতন প্রযুক্তি অপরিহার্য তেলগুলিকে বিদেশী বাজারে রপ্তানির মান পূরণ করতে সহায়তা করে। মডেলটিতে অংশগ্রহণকারী মহিলাদের প্রায় মূলধন বা বাজার ঝুঁকি নিয়ে চিন্তা করতে হয় না।”
কাঁচামালের স্থিতিশীল সরবরাহের জন্য ধন্যবাদ, বেসিল এসেনশিয়াল অয়েল, টি ট্রি এসেনশিয়াল অয়েল, ভেষজ শ্যাম্পু, প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যবিধি সমাধান ইত্যাদির মতো বিভিন্ন পণ্যকে মানসম্মত করা হয়েছে এবং OCOP 3-4 তারকা সার্টিফিকেশন অর্জন করা হয়েছে, যা আন্তর্জাতিক বাজারে তাদের গুণমান এবং প্রতিযোগিতামূলকতা নিশ্চিত করে।

বিকেলের শেষের দিকে, অপরিহার্য তেল পাতন এলাকা থেকে বাষ্প উঠে আসে, যা একটি মৃদু সুবাস বহন করে যা পুরো গ্রামে ছড়িয়ে পড়ে। এই সুবাস থাই মহিলাদের ঘাম, শিক্ষা এবং প্রচেষ্টার চূড়ান্ত পরিণতি, যা পাহাড়ি সম্প্রদায় মুওং হ্যামের জন্য একটি নতুন ভবিষ্যতের সূচনা করে।
সবুজে ঘেরা ঔষধি ভেষজ চাষের মাধ্যমে, একটি নতুন অর্থনৈতিক মডেল রূপ নিচ্ছে; ক্ষেত্রগুলিতে সহজ প্রশিক্ষণ সেশনের মাধ্যমে, উৎপাদন চিন্তাভাবনা পরিবর্তিত হচ্ছে; এবং কুই হপ মেডিসিনাল ভেষজ সমবায়ের সহায়তায়, এখানকার মহিলারা টেকসই দারিদ্র্য হ্রাসের দিকে তাদের যাত্রায় আরও আত্মবিশ্বাসী পদক্ষেপ নিচ্ছেন।
সূত্র: https://tienphong.vn/cay-duoc-lieu-giup-ba-con-vung-cao-thoat-ngheo-post1803666.tpo






মন্তব্য (0)