১৩ মার্চ সন্ধ্যায়, দা নাং শহরের পর্যটন বিভাগ দা নাং ফুড ট্যুর ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ এর একটি ভূমিকা অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।
দা নাং পর্যটন বিভাগের পরিচালক ট্রুং থি হং হান বলেন, এই উৎসবের লক্ষ্য নতুন পর্যটন পণ্য তৈরি করা, পর্যটকদের জন্য রন্ধনসম্পর্কীয় সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতা বৃদ্ধি করা এবং স্থানীয় ব্যবসা এবং রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিষ্ঠানের প্রচারকে সমর্থন করা।
 |
দা নাং পর্যটন বিভাগের পরিচালক মিসেস ট্রুং থি হং হান দা নাং ফুড ট্যুর ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ সম্পর্কে অবহিত করেন। |
২৮শে মার্চ সন্ধ্যা ৭:৩০ মিনিটে উৎসবটি উদ্বোধন হবে একটি বিশেষ শিল্পকর্ম এবং বারটেন্ডার পরিবেশনা এবং নুডল নৃত্যের মতো রন্ধনসম্পর্কীয় প্রচারমূলক কার্যক্রমের মাধ্যমে। উৎসবের স্থানটিতে ৭টি প্রধান রন্ধনসম্পর্কীয় ক্ষেত্র রয়েছে: দা নাং রন্ধনপ্রণালী, ভিয়েতনামী আঞ্চলিক রন্ধনপ্রণালী, আন্তর্জাতিক রন্ধনপ্রণালী, রাস্তার খাবার, দেশীয় উপহার স্থান, দেশীয় বাজার এবং বিয়ার-পানীয় এলাকা।
মিসেস হান-এর মতে, উৎসবে আসা দর্শনার্থীরা ২০০ টিরও বেশি সাধারণ খাবার উপভোগ করবেন, যেমন: দা নাং-এর ঐতিহ্যবাহী খাবার যেমন: কোয়াং নুডলস, মাছের সস সহ সেমাই, মুরগির ভাত, শুয়োরের মাংস সহ ভাতের কাগজের রোল, কোরিয়া, জাপান, ইউরোপ-আমেরিকা, চীন, ভারত এবং থাইল্যান্ডের আন্তর্জাতিক খাবার।
 |
দা নাং ফুড ট্যুর ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ মানুষ এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের কাছ থেকে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। |
এছাড়াও, দর্শনার্থীরা রান্নার স্টিকার সংগ্রহ করে এবং উৎসবে যোগদানের মাধ্যমে "বান জিও তৈরি, স্প্রিং রোল তৈরি, বান ইট তৈরি, রন্ধনসম্পর্কীয় শিল্পকর্মের পরিবেশনা দেখা এবং "সুস্বাদু থেকেও বেশি - দা নাং স্বাদের সন্ধান, মানসম্পন্ন উপহার বিনিময়" অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণের মতো খাবার তৈরির অভিজ্ঞতায় অংশগ্রহণ করতে পারেন।
উল্লেখযোগ্যভাবে, উৎসবের আকর্ষণ হলো ২৯শে মার্চ অনুষ্ঠিতব্য শেফ প্রতিযোগিতা "দা নাং ফুড ট্যুর - দ্য শেফ কম্পিটিশন", যেখানে ২০ জনেরও বেশি পেশাদার এবং অপেশাদার শেফ অংশগ্রহণ করবেন। এছাড়াও, ২৮-২৯শে মার্চ ২০০ জন অংশগ্রহণকারীকে নিয়ে রন্ধনসম্পর্কীয় থিমের উপর ফ্ল্যাশমব প্রোগ্রামটি অনুষ্ঠিত হবে।
এই উৎসবে ভিয়েতনামী এবং ইংরেজিতে ৫,০০০টি দানাং ফুড ট্যুর কুলিনারি পাসপোর্টও জারি করা হয়েছে। এই পাসপোর্ট ব্যবহারকারী বাসিন্দা এবং পর্যটকরা অনেক সুবিধা উপভোগ করবেন যেমন: ১০% ছাড়, বিনামূল্যে খাবার, নির্বাচিত স্থানে কম্বো... ১০-২০-৩০-৪০-৫০ স্ট্যাম্প সংগ্রহ করলে পর্যটকরা উপহার বিনিময় করতে পারবেন।
 |
উৎসবে আগত দর্শনার্থীরা দা নাং শহরের ২০০ টিরও বেশি সাধারণ খাবার উপভোগ করবেন। |
উৎসবের পাশাপাশি, শহরটি অনেক সংযোগমূলক কার্যক্রমেরও আয়োজন করে, যেমন ২৯শে মার্চ সন্ধ্যায় ২৯শে মার্চ স্কোয়ারে শহরের মুক্তির ৫০তম বার্ষিকী উদযাপনের জন্য একটি বিশেষ শিল্পকর্ম অনুষ্ঠান, আতশবাজি, "দা নাং - উন্নয়ন ও সংহতির ৫০ বছর" প্রদর্শনী এবং ৪৯৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং থেকে রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা প্যাকেজ সহ "দা নাং উপভোগ করুন - বহু-অভিজ্ঞতা" উদ্দীপনা অনুষ্ঠান।
সূত্র: https://baophapluat.vn/da-nang-to-chuc-le-hoi-food-tour-voi-hon-200-mon-an-dac-trung-post542330.html
![[ইনফোগ্রাফিক] রিডার্স চয়েস অ্যাওয়ার্ডস বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় খাবারের দেশগুলিকে সম্মানিত করে](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/22/1761118048223_thiet-ke-chua-co-ten-40-png.webp)
মন্তব্য (0)