খালি পেটে কফি পান করার সাধারণ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
কফি হল সবচেয়ে জনপ্রিয় পানীয়গুলির মধ্যে একটি যার অনেক উপকারিতা রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে সতর্কতা বৃদ্ধি, উন্নত ক্রীড়া কর্মক্ষমতা এবং উন্নত মস্তিষ্কের কার্যকারিতা। অনেকেই খালি পেটে নিরাপদে কফি পান করতে পারেন, তবে অন্যরা উল্লেখযোগ্য গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তি এবং অন্যান্য লক্ষণ অনুভব করতে পারেন।
খালি পেটে কফি পান করলে পাকস্থলীর অ্যাসিড এবং বুক জ্বালাপোড়া বৃদ্ধি পায়।
কফি পান করলে পাকস্থলীতে অ্যাসিড উৎপাদন বৃদ্ধি পায় এবং খালি পেটে কফি পান করলে পাকস্থলী আরও বেশি অ্যাসিড তৈরি করে। অতিরিক্ত পেটের অ্যাসিড পাকস্থলীর আস্তরণে জ্বালাপোড়া করতে পারে এবং বুক জ্বালাপোড়ার কারণ হতে পারে।
যখন অ্যাসিড খাদ্যনালীতে রিফ্লাক্স করে, তখন এটি বুকে জ্বালাপোড়ার সৃষ্টি করে যা অম্বল বা রিফ্লাক্স নামে পরিচিত। ক্যাফেইন খাদ্যনালী (খাদ্যনালী) এবং পাকস্থলীর মাঝখানে পেশীর একটি বলয়, নিম্ন খাদ্যনালী স্ফিঙ্কটারকেও শিথিল করে এবং রিফ্লাক্স বৃদ্ধি করে।
অতএব, যাদের বুকজ্বালা বা গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্সের ইতিহাস আছে তাদের সতর্ক থাকা উচিত এবং খালি পেটে কফি পান করা এড়িয়ে চলা উচিত। কফি পান করার আগে হালকা খাবার খাওয়া উচিত অথবা খাবারের পরে পান করা উচিত।
ক্যাফেইন দ্রুত শোষিত হয় এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া বৃদ্ধি পায়।
ক্যাফেইন একটি প্রাকৃতিক উদ্দীপক; অতিরিক্ত পরিমাণে পান করলে অস্থিরতা, দ্রুত হৃদস্পন্দন এবং উদ্বেগ দেখা দিতে পারে। এটি মাথাব্যথা এবং রক্তচাপ বৃদ্ধির কারণও হতে পারে।
খালি পেটে কফি পান করলে আমাদের শরীর ক্যাফেইন দ্রুত শোষণ করে, যা এই লক্ষণগুলিকে আরও বাড়িয়ে তোলে। খাবারের পরে কফি পান করলে শোষণ প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায় এবং ক্যাফেইনের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার ঝুঁকি হ্রাস পায়।
অন্ত্রের উপর প্রভাব
ক্যাফেইন মলত্যাগের উদ্দীপক। সংবেদনশীল ব্যক্তিদের জন্য, খালি পেটে কফি পান করলে সহজেই পেট ফাঁপা, বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথা এবং ডায়রিয়া হতে পারে। ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোমে আক্রান্ত ব্যক্তিরা প্রায়শই কফি পান করার পরে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তি বা ডায়রিয়ার সম্মুখীন হন।
চাপের অনুভূতি বৃদ্ধি
কফিতে থাকা ক্যাফেইন কর্টিসলের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে, যাকে প্রায়শই স্ট্রেস হরমোন বলা হয়। কর্টিসল বিপাক এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। কর্টিসলের মাত্রা বৃদ্ধি উদ্বেগ, খিটখিটে ভাব এবং ঘুমের সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়।
খালি পেটে কফি পান করলে, এই প্রভাব আরও তীব্র হতে পারে, যার ফলে অস্থিরতা, উদ্বেগ এবং দ্রুত হৃদস্পন্দনের অনুভূতি হয়। তবে, ক্যাফিন থেকে কর্টিসল উৎপাদন বৃদ্ধি নগণ্য এবং গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার সাথে সম্পর্কিত নয়।
২. ক্যাফেইনের প্রভাব কমতে কতক্ষণ সময় লাগে?
সাধারণত ক্যাফেইন গ্রহণের প্রায় এক ঘন্টা পরে রক্তের সর্বোচ্চ মাত্রায় পৌঁছায়। যদিও এটি ব্যক্তিভেদে পরিবর্তিত হয়, ক্যাফেইনের প্রভাব সাধারণত গ্রহণের চার থেকে ছয় ঘন্টার মধ্যে লক্ষণীয় হয় এবং শরীর থেকে সম্পূর্ণ নির্মূল হতে আরও বেশি সময় লাগতে পারে।
মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন (এফডিএ) অনুসারে, বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, প্রতিদিন ৪-৫ কাপ কফির সমতুল্য ৪০০ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন গ্রহণ সাধারণত নেতিবাচক প্রভাবের সাথে সম্পর্কিত নয়। তবে, ক্যাফেইনের প্রভাবের প্রতি মানুষের সংবেদনশীলতা এবং তারা যে গতিতে তাদের শরীর থেকে এটি নির্মূল করে তার মধ্যে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে।
ক্যাফেইনের অর্ধ-জীবন প্রায় চার থেকে ছয় ঘন্টা। এর অর্থ হল, একজন ব্যক্তি ক্যাফেইন গ্রহণের প্রায় ছয় ঘন্টার মধ্যে, কমপক্ষে অর্ধেক ক্যাফেইন শরীরে থেকে যায়।
অতএব, কফি পান করার উপযুক্ত সময় সামঞ্জস্য করার জন্য আমাদের এটি মনে রাখতে হবে, বিশেষ করে যারা ক্যাফিনের প্রতি সংবেদনশীল এবং খালি পেটে কফি পান করার সময় অপ্রীতিকর লক্ষণগুলি অনুভব করেছেন তাদের জন্য।
সংক্ষেপে, খালি পেটে অতিরিক্ত ক্যাফেইন গ্রহণ বা কফি পান করলে নেতিবাচক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে কারণ প্রতিটি ব্যক্তির ক্যাফেইনের প্রতি সহনশীলতা এবং সংবেদনশীলতা আলাদা। অতএব, যারা ক্যাফেইনের প্রতি সংবেদনশীল, যাদের স্বাস্থ্য খারাপ এবং যাদের পেটের সমস্যা, রিফ্লাক্স, অনিদ্রা, উচ্চ রক্তচাপ ইত্যাদি সমস্যা রয়েছে, তাদের কফি পান করার সময় সতর্ক থাকা উচিত।
আপনার নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যগত অবস্থার জন্য উপযুক্ত পরামর্শের জন্য একজন ডাক্তার বা পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করা ভাল।
সূত্র: https://baolaocai.vn/dieu-gi-xay-ra-khi-chung-ta-uong-ca-phe-luc-doi-post881760.html
মন্তব্য (0)