খালি পেটে কফি পান করলে কী হয়?

খালি পেটে কফি পান করলে প্রতিটি ব্যক্তির শারীরিক অবস্থা এবং স্বাস্থ্যের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে। কিছু লোক একেবারেই প্রভাবিত হয় না, তবে অনেক লোক খুব অপ্রীতিকর লক্ষণগুলি অনুভব করার প্রবণতা রাখে।

খালি পেটে কফি পান করার সাধারণ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

কফি হল সবচেয়ে জনপ্রিয় পানীয়গুলির মধ্যে একটি যার অনেক উপকারিতা রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে সতর্কতা বৃদ্ধি, উন্নত ক্রীড়া কর্মক্ষমতা এবং উন্নত মস্তিষ্কের কার্যকারিতা। অনেকেই খালি পেটে নিরাপদে কফি পান করতে পারেন, তবে অন্যরা গুরুতর গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তি এবং অন্যান্য লক্ষণ অনুভব করতে পারেন।

খালি পেটে কফি পান করলে পেটের অ্যাসিড এবং বুক জ্বালাপোড়া বৃদ্ধি পায়

কফি পান করলে পাকস্থলীতে অ্যাসিড উৎপাদন বৃদ্ধি পায় এবং খালি পেটে কফি পান করলে পাকস্থলীতে আরও অ্যাসিড উৎপন্ন হয়। পেটে অতিরিক্ত অ্যাসিড পাকস্থলীর আস্তরণে জ্বালাপোড়া করতে পারে এবং বুক জ্বালাপোড়ার কারণ হতে পারে।

যখন অ্যাসিড খাদ্যনালীতে ফিরে আসে, তখন এটি বুকে জ্বালাপোড়ার সৃষ্টি করে যা অম্বল বা রিফ্লাক্স নামে পরিচিত। ক্যাফেইন খাদ্যনালী (খাদ্যনালী) এবং পাকস্থলীর মাঝখানে পেশীর একটি বলয়, নিম্ন খাদ্যনালী স্ফিঙ্কটারকেও শিথিল করে, রিফ্লাক্স বৃদ্ধি করে।

অতএব, যাদের বুকজ্বালা এবং গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্সের ইতিহাস আছে তাদের খালি পেটে কফি পান করা এড়িয়ে চলা উচিত। কফি পান করার আগে, হালকা খাবার খাওয়া উচিত অথবা খাওয়ার পরে পান করা উচিত।

খালি পেটে কফি পান করলে পাকস্থলীর অ্যাসিড এবং বুক জ্বালাপোড়া বৃদ্ধি পায়।

ক্যাফিনের দ্রুত শোষণ এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া বৃদ্ধি

ক্যাফেইন একটি প্রাকৃতিক উদ্দীপক, এবং অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করলে অস্থিরতা, দ্রুত হৃদস্পন্দন এবং উদ্বেগ দেখা দিতে পারে। এটি মাথাব্যথা এবং রক্তচাপ বৃদ্ধির কারণও হতে পারে।

খালি পেটে কফি পান করলে আমাদের শরীর দ্রুত ক্যাফেইন শোষণ করে এবং এই লক্ষণগুলি বৃদ্ধি পায়। খাবারের পরে কফি পান করলে শোষণ প্রক্রিয়া ধীর হতে সাহায্য করে এবং ক্যাফেইনের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার ঝুঁকি কমায়।

অন্ত্রের উপর প্রভাব

ক্যাফেইন মলত্যাগের জন্য একটি উদ্দীপক। যারা সংবেদনশীল, তাদের খালি পেটে কফি পান করলে পেট ফাঁপা, বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথা এবং ডায়রিয়া হতে পারে। ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোমে আক্রান্ত ব্যক্তিরা কফি পান করার পর প্রায়শই গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তি বা ডায়রিয়ার সম্মুখীন হন।

উত্তেজনা বৃদ্ধির অনুভূতি

কফিতে থাকা ক্যাফেইন কর্টিসলের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে, যাকে প্রায়শই স্ট্রেস হরমোন বলা হয়। কর্টিসল বিপাক এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। কর্টিসলের মাত্রা বৃদ্ধি উদ্বেগ, খিটখিটে ভাব এবং ঘুমের সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়।

খালি পেটে কফি পান করলে, এই প্রভাব আরও তীব্র হতে পারে, যার ফলে অস্থিরতা, উদ্বেগ এবং দ্রুত হৃদস্পন্দনের অনুভূতি হয়। তবে, ক্যাফিন থেকে কর্টিসল উৎপাদনের বৃদ্ধি সামান্য এবং গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার সাথে সম্পর্কিত নয়।

খাবারের পর কফি পান করলে ক্যাফিনের শোষণ ধীর হয় এবং ক্যাফিনের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার ঝুঁকি কমায়।

২. ক্যাফেইন দূর হতে কতক্ষণ সময় লাগে?

সাধারণত ক্যাফেইন গ্রহণের প্রায় এক ঘন্টা পরে রক্তের সর্বোচ্চ মাত্রায় পৌঁছে যায়। যদিও এটি ব্যক্তিভেদে পরিবর্তিত হয়, ক্যাফেইনের প্রভাব সাধারণত গ্রহণের চার থেকে ছয় ঘন্টার মধ্যে লক্ষণীয় হয় এবং এটি সম্পূর্ণরূপে শরীর থেকে বেরিয়ে যেতে আরও বেশি সময় লাগতে পারে।

মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন (এফডিএ) অনুসারে, বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, প্রতিদিন ৪-৫ কাপ কফির সমতুল্য ৪০০ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন গ্রহণ সাধারণত নেতিবাচক প্রভাবের সাথে সম্পর্কিত নয়। তবে, ক্যাফেইনের প্রভাবের প্রতি লোকেরা কতটা সংবেদনশীল এবং তারা কত দ্রুত তাদের শরীর থেকে এটি নির্মূল করে তার মধ্যে ব্যাপক পার্থক্য রয়েছে।

ক্যাফেইনের অর্ধ-জীবন প্রায় চার থেকে ছয় ঘন্টা। এর অর্থ হল, একজন ব্যক্তি ক্যাফেইন গ্রহণের প্রায় ছয় ঘন্টার মধ্যে, কমপক্ষে অর্ধেক ক্যাফেইন শরীরে থেকে যায়।

অতএব, উপযুক্ত পানীয়ের সময় সামঞ্জস্য করার জন্য আমাদের এই দিকে মনোযোগ দিতে হবে, বিশেষ করে যারা ক্যাফিনের প্রতি সংবেদনশীল এবং খালি পেটে কফি পান করার সময় অপ্রীতিকর লক্ষণগুলি অনুভব করেছেন তাদের জন্য।

সংক্ষেপে, অতিরিক্ত ক্যাফেইন গ্রহণ বা খালি পেটে কফি পান করলে নেতিবাচক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে কারণ প্রতিটি ব্যক্তির ক্যাফেইনের প্রতি সহনশীলতা এবং সংবেদনশীলতা আলাদা। অতএব, যারা ক্যাফেইনের প্রতি সংবেদনশীল, দুর্বল স্বাস্থ্য এবং পেটের সমস্যা, রিফ্লাক্স, অনিদ্রা, উচ্চ রক্তচাপ ইত্যাদি রোগীদের কফি পান করার সময় সতর্ক থাকা উচিত।

আপনার স্বাস্থ্যের অবস্থার জন্য উপযুক্ত পরামর্শের জন্য আপনার ডাক্তার বা পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করা ভাল।

অনুসরণ

সূত্র: https://baolaocai.vn/dieu-gi-xay-ra-khi-chung-ta-uong-ca-phe-luc-doi-post881760.html