ভিয়েতনামী খাদ্য ও পানীয় ব্যবসাগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পণ্যের প্রচার এবং বিজ্ঞাপন দেয়

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ২০২৪ সালের আন্তর্জাতিক খাদ্য ও পানীয় মেলা - PLMA-তে কয়েক ডজন ভিয়েতনামী খাদ্য ও পানীয় ব্যবসা তাদের পণ্যের প্রচারণা চালাচ্ছে।

১৭ নভেম্বর, ২০২৪ তারিখে, আন্তর্জাতিক খাদ্য ও পানীয় মেলা - PLMA ২০২৪ এর কাঠামোর মধ্যে, বাণিজ্য প্রচার সংস্থা ( শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ) মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের শিকাগোর রোজমন্ট প্রদর্শনী কেন্দ্রে ভিয়েতনাম জাতীয় প্যাভিলিয়নের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।

আন্তর্জাতিক খাদ্য ও পানীয় মেলা - PLMA 2024-এ ভিয়েতনাম জাতীয় প্যাভিলিয়নের উদ্বোধনের জন্য বাণিজ্য প্রচার সংস্থার (শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়) নেতারা এবং প্রতিনিধিরা ফিতা কেটে অনুষ্ঠানটি সম্পাদন করেন। ছবি: ভিয়েট্রেড

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন এবং ফিতা কেটে ট্রেড প্রমোশন এজেন্সির (শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়) নেতারা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ভিয়েতনাম ট্রেড অফিসের প্রতিনিধিরা; হো চি মিন সিটি ইনভেস্টমেন্ট অ্যান্ড ট্রেড প্রমোশন সেন্টার (আইটিপিসি) এবং ২১টি ভিয়েতনামী উদ্যোগের নেতারা, যা ভিয়েতনামী খাদ্য ও পানীয় শিল্পের আন্তর্জাতিক বাজার সম্প্রসারণের কৌশলের ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হিসেবে চিহ্নিত।

জাতীয় বাণিজ্য প্রচারণা কর্মসূচি বাস্তবায়নকারী বাণিজ্য প্রচারণা সংস্থার মতে, বাণিজ্য প্রচারণা সংস্থা দেশীয় ও বিদেশী অংশীদারদের সাথে সমন্বয় করে PLMA 2024 আন্তর্জাতিক খাদ্য ও পানীয় মেলায় এই প্রদর্শনীতে অংশগ্রহণের জন্য ভিয়েতনামী ব্যবসার একটি প্রতিনিধিদলকে আয়োজন করেছে, যা ভিয়েতনামী পণ্যগুলিকে আরও এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার যাত্রায় একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক হিসেবে চিহ্নিত।

PLMA মেলায় ৫০ টিরও বেশি দেশের ১,৫০০ টিরও বেশি প্রদর্শক এবং হাজার হাজার বৃহৎ খুচরা বিক্রেতা এবং আমদানিকারক অংশগ্রহণ করেন। এটি ভিয়েতনামী ব্র্যান্ডগুলির জন্য আন্তর্জাতিক অংশীদারদের দৃষ্টি আকর্ষণ করার একটি আদর্শ সুযোগ।

বিশেষ করে, ভিয়েতনামের ব্যবসায়িক প্রতিনিধিদল ২০০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে ২১টি বুথ প্রদর্শন করে, যেখানে প্রক্রিয়াজাত খাবার, ঐতিহ্যবাহী মশলা, উচ্চমানের কৃষি পণ্য থেকে শুরু করে সাধারণ পানীয় পণ্য পর্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পণ্যগুলি তুলে ধরা হয়েছিল। ভিয়েতনামের কফি, প্রাকৃতিক মশলা, শুকনো ফল এবং ভেষজ পানীয়ের মতো পণ্যগুলি তাদের অসাধারণ গুণমান, স্বাস্থ্যকর চাহিদা পূরণের ক্ষমতা এবং পরিবেশগত বন্ধুত্বের কারণে মার্কিন অংশীদারদের উপর একটি শক্তিশালী ছাপ ফেলেছে - যে বিষয়গুলিতে আজকের ভোক্তারা খুব আগ্রহী।

মিঃ হোয়াং মিন চিয়েন - বাণিজ্য প্রচার সংস্থার উপ-পরিচালক (শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়)। ছবি: ভিয়েট্রেড

অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখতে গিয়ে, ট্রেড প্রমোশন এজেন্সির (শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়) উপ-পরিচালক মিঃ হোয়াং মিন চিয়েন নিশ্চিত করেছেন: ভিয়েতনামী খাদ্য ও পানীয় আন্তর্জাতিক বাজার সম্প্রসারণে চিত্তাকর্ষক সাফল্য অর্জন করছে। ২০২৪ সালের প্রথম ১০ মাসে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এই শিল্পের রপ্তানি টার্নওভার প্রায় ১.৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৮.৩% বেশি। পিএলএমএ মেলা কেবল ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের জন্য তাদের পণ্য প্রচারের জায়গা নয়, বরং এই সম্ভাব্য বাজারে টেকসই অংশীদারিত্ব প্রতিষ্ঠার জন্য আমাদের জন্য একটি কৌশলগত সুযোগও।

ট্রেড প্রমোশন এজেন্সির ডেপুটি ডিরেক্টরের মতে, মার্কিন বাজারের ভোগের প্রবণতা প্রাকৃতিক, জৈব এবং পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ উৎপত্তির পরিবেশবান্ধব এবং টেকসই পণ্যের দিকে ঝুঁকছে। এটি ভিয়েতনামী পণ্যগুলির জন্যও একটি দুর্দান্ত সুযোগ, যেমন কফি, প্রাকৃতিক মশলা থেকে শুরু করে শুকনো ফল এবং ভেষজ পানীয়। এই পণ্যগুলি কেবল মানের দিক থেকে নয়, টেকসইতার কারণেও অত্যন্ত প্রতিযোগিতামূলক প্রমাণিত হচ্ছে - এটি এমন একটি বিষয় যা মার্কিন খুচরা বিক্রেতা এবং আমদানিকারকদের জন্য বিশেষ আগ্রহের বিষয়।

ভিয়েতনাম জাতীয় প্যাভিলিয়ন শুধুমাত্র মানের দিক থেকে নয় বরং টেকসইতার দিক থেকেও অত্যন্ত প্রতিযোগিতামূলক খাদ্য ও পানীয় পণ্য প্রদর্শন এবং প্রবর্তন করে। ছবি: ভিয়েট্রেড

খাদ্যের মান এবং নিরাপত্তার বিষয়ে মার্কিন বাজারের কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য, ভিয়েতনামী উদ্যোগগুলি HACCP, ISO এবং FDA এর মতো আন্তর্জাতিক মান অনুযায়ী উৎপাদন প্রক্রিয়া প্রয়োগ করেছে। এটি কেবল ভিয়েতনামী পণ্যগুলিকে তাদের প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে না বরং ভিয়েতনামী খাদ্য ও পানীয়ের প্রতি আন্তর্জাতিক অংশীদারদের আস্থাও বৃদ্ধি করে।

এছাড়াও, ব্যবসাগুলি পরিবেশ বান্ধব প্যাকেজিং এবং আধুনিক প্রক্রিয়াকরণে বিনিয়োগ করে পণ্যের প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্য রক্ষা করার জন্য, টেকসইতা নিয়ে ক্রমবর্ধমানভাবে উদ্বিগ্ন ভোক্তাদের চাহিদা পূরণ করে।

ভিয়েতনাম জাতীয় প্যাভিলিয়ন মার্কিন আমদানিকারকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে। ছবি: ভিয়েট্রেড

"PLMA 2024 মেলায় অংশগ্রহণ ভিয়েতনামী ব্যবসাগুলিকে কেবল মার্কিন অংশীদারদের কাছে পৌঁছাতে সাহায্য করবে না বরং আন্তর্জাতিক বাজারে খাদ্য ও পানীয় শিল্পের দীর্ঘমেয়াদী উন্নয়ন কৌশলের ভিত্তি স্থাপন করবে। PLMA 2024-এ বাণিজ্য প্রচার এবং ব্র্যান্ড প্রচার কার্যক্রম রপ্তানি টার্নওভার বৃদ্ধিতে অবদান রাখবে, একই সাথে উচ্চমানের এবং টেকসই পণ্যের নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারী হিসেবে ভিয়েতনামের ভাবমূর্তি শক্তিশালী করবে," ট্রেড প্রমোশন এজেন্সির উপ-পরিচালক আশা করেন।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের শিকাগোর রোজমন্ট এক্সিবিশন সেন্টারে PLMA 2024 আন্তর্জাতিক খাদ্য ও পানীয় মেলা 19 নভেম্বর, 2024 পর্যন্ত চলবে। এটি ভিয়েতনামী ব্যবসাগুলির জন্য আন্তর্জাতিক বাজারে তাদের অবস্থান নিশ্চিত করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ, যা ভিয়েতনামী খাদ্য ও পানীয় শিল্পের জন্য বিশ্বজুড়ে পৌঁছানোর জন্য অনেক নতুন সহযোগিতার সম্ভাবনা উন্মোচন করে।

সূত্র: https://congthuong.vn/doanh-nghiep-thuc-pham-va-do-uong-viet-nam-xuc-tien-quang-ba-san-pham-tai-hoa-ky-359477.html