ভিয়েতনামের ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর কী করা উচিত?

১৩ই সেপ্টেম্বর, হো চি মিন সিটিতে হো চি মিন সিটি ট্রেড অ্যান্ড ইনভেস্টমেন্ট প্রোমোশন সেন্টার (ITPC) এবং TUV NORD Vietnam Co., Ltd.-এর যৌথ উদ্যোগে "খাদ্য শিল্পে মার্কিন বিধিমালা - মার্কিন বাজারে প্রবেশে FSMA এবং FSVP-এর ভূমিকা" শীর্ষক একটি সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়।

কর্মশালাটি ব্যবসায়ী মহলের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিল। ছবি: থান মিন।

২১ সিএফআর প্রবিধানমালা এবং এফডিএ মানদণ্ড, বিশেষ করে মার্কিন খাদ্য নিরাপত্তা আধুনিকীকরণ আইন (এফএসএমএ) এবং বিদেশী সরবরাহকারী যাচাইকরণ কর্মসূচি (এফএসভিপি) সম্পর্কে তথ্য আদান-প্রদানের জন্য অনুষ্ঠানটি আয়োজন করা হয়েছিল।

অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখতে গিয়ে হো চি মিন সিটি ট্রেড অ্যান্ড ইনভেস্টমেন্ট প্রোমোশন সেন্টারের (আইটিপিসি) উপ-পরিচালক মিস হো থি কুয়েন বলেন: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রতি বছর ২০০টিরও বেশি দেশ ও অঞ্চল থেকে বিপুল পরিমাণ খাদ্য আমদানি করে, যা দেশটির অভ্যন্তরীণ মোট খাদ্য খরচের প্রায় ১৫ শতাংশ।

মিসেস হো থি কুয়েন, হো চি মিন সিটি বাণিজ্য ও বিনিয়োগ উন্নয়ন কেন্দ্রের উপ-পরিচালক। ছবি: থান মিন।

বর্তমানে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ভিয়েতনামের বৃহত্তম রপ্তানি বাজার। শুধুমাত্র ২০২৪ সালের প্রথম আট মাসেই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সাথে ভিয়েতনামের বাণিজ্য উদ্বৃত্ত ৬৮.১ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২৮.৬% বেশি। এর মধ্যে, কৃষি, বনজ এবং জলজ পণ্যের রপ্তানি ৮.৫৮ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে, যা মোট রপ্তানির ২১.৪% এবং একই সময়ের তুলনায় ২৩.৫% বেশি।

যদিও ভিয়েতনামের খাদ্যপণ্য অনেক আন্তর্জাতিক বাজারে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায় এবং রপ্তানি ক্ষমতা ক্রমাগত উন্নত হচ্ছে, মার্কিন বাজারে প্রবেশ করা ভিয়েতনামের ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর জন্য একটি চ্যালেঞ্জ হিসেবেই রয়ে গেছে।

"এর কারণ হলো, ভিয়েতনাম মূলত বড় বড় ব্যাগে লেবেল ছাড়া কাঁচামাল রপ্তানি করে। সেখান থেকে অন্যান্য দেশের ব্যবসায়ীরা সেগুলো আমদানি করে এবং তারপর সেগুলোকে আরও প্রক্রিয়াজাত করে অথবা নিজেদের দেশের ব্র্যান্ড দিয়ে লেবেল লাগায়," বলেন মিস হো থি কুয়েন।

টিইউভি নর্ড ভিয়েতনাম কোং, লিমিটেড-এর টেকসই উন্নয়ন বিষয়ক প্রশিক্ষণ ও সার্টিফিকেশন বিভাগের পরিচালক জনাব ডাং বুই খুয়ে কর্মশালায় মার্কিন বাজারে রপ্তানির ক্ষেত্রে এফএসএমএ ও এফএসভিপি-এর ভূমিকা এবং ক্ষুদ্র ও মাঝারি শিল্পোদ্যোগে এগুলোর প্রয়োগ পদ্ধতি সম্পর্কে একটি সার্বিক ধারণা দেন। ছবি: থান মিন

সুতরাং, সুযোগ কাজে লাগাতে এবং মার্কিন বাজার জয় করতে হলে, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে খাদ্য নিরাপত্তা আধুনিকীকরণ আইন (FSMA)-এর সমস্ত প্রণোদনা ও নীতিমালা বুঝতে এবং ব্যবহার করতে হবে। FSMA-এর অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ একটি কর্মসূচি হলো বিদেশী সরবরাহকারী যাচাইকরণ কর্মসূচি (FSVP)। এই কর্মসূচির অধীনে খাদ্য আমদানিকারকদের প্রয়োজনীয় যাচাইকরণ পদক্ষেপ গ্রহণ করতে হয় এবং তারপর বিদেশী সরবরাহকারীরা মার্কিন খাদ্য নিরাপত্তা মান মেনে চলছে কিনা তা মূল্যায়ন করতে হয়।

“এফএসএমএ-কে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি সুদূরপ্রসারী সংস্কার হিসেবে দেখা হচ্ছে, যা শুধু মার্কিন খাদ্য পরিবেশক ও পণ্যকেই নয়, বরং যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্য রপ্তানি করতে হয় এমন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকেও প্রভাবিত করে,” আইটিপিসি-র উপ-পরিচালক জোর দিয়ে বলেন।

কর্মশালায় বক্তারা মার্কিন বাজারে রপ্তানির জন্য মার্কিন খাদ্য নিরাপত্তা আধুনিকীকরণ আইন (FSMA) এবং বিদেশী সরবরাহকারী যাচাইকরণ কর্মসূচি (FSVP)-এর মূল দিকগুলো এবং ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোগগুলোতে কীভাবে সেগুলো প্রয়োগ করা যায়, সে বিষয়ে তথ্য প্রদান করেন।

এসএমপি কনসাল্টিং অ্যান্ড ট্রেনিং কোং লিমিটেডের প্রশিক্ষণ পরিচালক জনাব ত্রান নগুয়েন ফুওক হাং কর্মশালায় বিদেশি সরবরাহকারী যাচাইকরণ কর্মসূচি এবং এটি কীভাবে ভিয়েতনামের ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে এফডিএ পরিদর্শন মান পূরণে সহায়তা করে, সে সম্পর্কে তথ্য তুলে ধরেন। ছবি: থান মিন

এছাড়াও, বক্তারা এফডিএ পরিদর্শন কর্মসূচির প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসেবে কারখানার নিয়মকানুন এবং এইচএসিসিপি (খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা প্রতিষ্ঠায় ব্যবহৃত নীতিসমূহ) প্রয়োগের পদ্ধতি; বিদেশি সরবরাহকারী যাচাইকরণ কর্মসূচি এবং ভিয়েতনামের ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে এফডিএ পরিদর্শন মান পূরণে সহায়তা করার উপায় নিয়েও আলোচনা করেন…

কর্মশালাটি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে খাদ্য শিল্পে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নিয়মকানুন, বিশেষ করে এই প্রতিযোগিতামূলক বাজারে প্রবেশের ক্ষেত্রে FSMA এবং FSVP-এর ভূমিকা সম্পর্কে একটি সুস্পষ্ট ধারণা দিয়েছে। এটি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তাগুলো অনুধাবন করতে সাহায্য করেছে, যার ফলে ভবিষ্যতে তাদের রপ্তানি সক্ষমতা এবং আন্তর্জাতিক মানদণ্ডের সাথে সঙ্গতি উন্নত হবে।

উৎস: https://congthuong.vn/xuat-khau-thuc-pham-vao-thi-truong-hoa-ky-doanh-nghiep-viet-can-lam-gi-345688.html