আজ কফির দাম, ১১ ডিসেম্বর, ২০২৫: ১০১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির উপরে বজায় রাখা

বিশ্ব বাজারে অ্যারাবিকা এবং রোবাস্টার মিশ্র পারফরম্যান্স সত্ত্বেও, আজ, ১১ ডিসেম্বর, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে কফির দাম উচ্চ, ১০১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির উপরে রয়েছে।

আজ দেশীয় কফির দাম ১০১,৪০০ - ১০২,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে রয়ে গেছে।

ভিয়েতনামের প্রধান কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলিতে আজ কফির দাম বেশি, প্রায় ১০১,৪০০ থেকে ১০২,২০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজি ওঠানামা করছে।

ডাক নং এলাকায় (লাম দং প্রদেশ) আজকের কফি ক্রয়ের মূল্য সর্বোচ্চ, ১০২,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। গিয়া নঘিয়া এবং ডাক রা'লাপে, দাম ১০২,১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ডাক লাকে , কু মা'গার অঞ্চলে দাম ১০২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। ইএ হ্'লিও এবং বুওন হো অঞ্চলে দাম ১০১,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

লাম ডং প্রদেশে, ডি লিন, লাম হা এবং বাও লোক এলাকায় আজ কফির দাম ১০১,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে।

গিয়া লাই এবং কন তুমের মতো অন্যান্য প্রদেশেও ভালো দাম বজায় রয়েছে। চু প্রং (গিয়া লাই) তে কফির দাম ১০১,৭০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি পৌঁছেছে, যেখানে প্লেইকু এবং লা গ্রাই উভয়ের দাম ১০১,৬০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি। কন তুম (কোয়াং নাগাই প্রদেশ) ১০১,৭০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে কেনা হয়েছে।

নিম্নমুখী প্রবণতা থামানো এবং কফির দামের সামান্য বৃদ্ধি মূলত সরবরাহ ও চাহিদা এবং আর্থিক বিনিয়োগের দ্বারা প্রভাবিত। সাম্প্রতিক সময়ে উল্লেখযোগ্য মূল্য বৃদ্ধির পরিপ্রেক্ষিতে, বিশেষজ্ঞরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে দীর্ঘমেয়াদে, প্রতিকূল আবহাওয়ার দ্বারা উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত না হলে, বিশ্বব্যাপী সরবরাহ বৃদ্ধির কারণে দাম অবশ্যই হ্রাস পাবে।

দেশীয়ভাবে, অনেক কৃষক চিন্তিত যে দাম আর অনুকূল নাও থাকতে পারে, তাই তারা ফসল সংরক্ষণ করে আগের মরশুমের মতো ভালো দামের জন্য অপেক্ষা করার পরিবর্তে ফসল কাটার পরপরই (বেশিরভাগ তাজা) বিক্রি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, ফলে বাজারে প্রচুর পরিমাণে সরবরাহ অব্যাহত রেখেছে।

বিশ্ব কফির দাম বিপরীত দিকে ওঠানামা করে।

সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, লন্ডন এবং নিউ ইয়র্ক উভয় এক্সচেঞ্জেই কফির দাম সামান্য ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা দেখিয়েছে।

নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে, ডিসেম্বর ২০২৫ ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম ৬.৬ সেন্ট/পাউন্ড বেড়ে ৪০০.৮ সেন্ট/পাউন্ডে পৌঁছেছে। মার্চ ২০২৬ চুক্তিতে ৩.৫৫ সেন্ট/পাউন্ড বেড়ে ৩৭২.৩ সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে।

লন্ডন এক্সচেঞ্জে, মার্চ ২০২৬-এর ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফির দাম ২৯ ডলার/টন বেড়ে ৪,১৩৮ ডলার/টন হয়েছে। তবে, ভিয়েতনামের সরবরাহ চাপের কারণে জানুয়ারী ২০২৬-এর চুক্তিতে ৭ ডলার/টন সামান্য কমে ৪,২২১ ডলার/টন হয়েছে।

আজকের কফির দামের পুনরুদ্ধার আংশিকভাবে মার্কিন ফেডারেল রিজার্ভ (ফেড) এর পদক্ষেপের কারণে। ১০ ডিসেম্বর, ফেড টানা তৃতীয়বারের মতো সুদের হার ০.২৫ শতাংশ পয়েন্ট কমিয়েছে, যা ঋণ গ্রহণের সহজ সুযোগের সূচনা করেছে। এই তথ্য উভয় এক্সচেঞ্জেই কফির দামের প্রতি মনোভাব বাড়াতে সাহায্য করেছে।

ভিয়েতনাম কফি এবং কোকো অ্যাসোসিয়েশনের প্রতিনিধিরা বিশ্বাস করেন যে আজ কফির দামের সাম্প্রতিক ওঠানামা মূলত সরবরাহ ও চাহিদার কারণ এবং বিশ্ব বাজারের কারণে। উৎপাদনে রেকর্ড বৃদ্ধির সাথে ভিয়েতনাম এখন ফসল কাটার শীর্ষ মৌসুমে রয়েছে, যা নিকটবর্তী ডেলিভারির তারিখের উপর চাপ সৃষ্টি করছে।

সূত্র: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-11-12-2025-duy-tri-moc-tren-101-000-dong-kg-3314503.html