সমবায় পণ্যের মান উন্নত করার জন্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ প্রচার করা।

BAC NINH - ১১ ডিসেম্বর বিকেলে, Bac Ninh প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগো তান ফুওং, ইয়েন ডাং ক্লিন ভেজিটেবল কোঅপারেটিভ (কান থুই ওয়ার্ড), ভিয়েত কেট মেডিসিনাল হার্ব কোঅপারেটিভ (নান থাং কমিউন) এবং কুইন বোই ব্রোঞ্জ কাস্টিং কোঅপারেটিভ (গিয়া বিন কমিউন) পরিদর্শন করেন এবং তাদের সাথে কাজ করেন। তার সাথে বেশ কয়েকটি প্রাসঙ্গিক বিভাগ এবং সংস্থার প্রতিনিধিরা ছিলেন।

কমরেড এনগো তান ফুওং ইয়েন ডাং ক্লিন ভেজিটেবল কোঅপারেটিভের উচ্চ-প্রযুক্তির শিশু শসা চাষের মডেল পরিদর্শন করেছেন।

ইয়েন ডাং ক্লিন ভেজিটেবল কোঅপারেটিভ ২০১৬ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং তখন থেকে এর উৎপাদন স্কেল ৬০ হেক্টরে প্রসারিত হয়েছে যেখানে ৪টি খামার এবং ১৫ হেক্টর উচ্চ প্রযুক্তির গ্রিনহাউস রয়েছে যেখানে প্ল্যাটিনাম তরমুজ, কোরিয়ান হানিডিউ তরমুজ, রানী তরমুজ, বেবি শসা, চেরি টমেটো, বেল মরিচ ইত্যাদি চাষ করা হয়। বর্তমানে, সমবায়টিতে ৬০টি সবজি এবং ফলের পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে অনেকগুলি ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী উৎপাদিত হয়। প্রতিটি উৎপাদন এলাকা প্রতিটি প্লট এবং লট সনাক্তকরণের জন্য চিহ্ন এবং লেবেল দিয়ে চিহ্নিত করা হয়; কীটনাশক ব্যবহার করার সময়, পণ্য সংগ্রহের আগে প্রয়োজনীয় অপেক্ষার সময় পর্যবেক্ষণ এবং নিশ্চিত করার জন্য সতর্কতা রয়েছে।

"ইয়েন ডাং ক্লিন ভেজিটেবলস" ব্র্যান্ড তৈরির মাধ্যমে, সমবায়টি Winmart, GO!, Co.opmart, Sendo, Aeon Vietnam ইত্যাদির মতো প্রধান সুপারমার্কেটের সরবরাহকারী হয়ে উঠেছে, যার ফলে প্রায় ১০০ জন স্থানীয় কর্মীর কর্মসংস্থান হয়েছে, যার গড় আয় প্রতি ব্যক্তি/মাসে ৯-২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং। ২০২২ সাল থেকে, সমবায়টি অভিজ্ঞতামূলক পর্যটনের সাথে যুক্ত স্মার্ট কৃষি উন্নয়নে বিনিয়োগ করেছে, প্রদেশের ভেতর ও বাইরের পর্যটকদের চাহিদা পূরণের জন্য বিশ্রাম এলাকা এবং খাবারের জায়গার মতো অতিরিক্ত সুবিধাগুলিতে বিনিয়োগ করেছে।

কমরেড এনগো তান ফুওং ভিয়েত কেট মেডিসিনাল হার্বস কোঅপারেটিভের প্রতিনিধিদের সাথে পণ্য উন্নয়নের দিকনির্দেশনা নিয়ে আলোচনা করেছেন।

ভিয়েত কেট মেডিসিনাল হার্ব কোঅপারেটিভ ২০২৩ সালে ১০ জন সদস্য নিয়ে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। বছরের পর বছর ধরে, এই কোঅপারেটিভ জমি লিজ নিয়েছে, ঔষধি ভেষজ চাষের ক্ষেত্রগুলি সংগঠিত করেছে এবং স্থানীয় কর্মীদের জন্য অনেক কর্মসংস্থান তৈরি করেছে। একই সাথে, এটি প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং কর্মশালা তৈরি করেছে, ঠান্ডা শুকানোর ব্যবস্থা, গ্রাইন্ডিং মেশিন, প্যাকেজিং মেশিন, শিল্প প্রেস এবং সাবান উৎপাদন লাইনে বিনিয়োগ করেছে...

আজ অবধি, সমবায়টির ৭টি পণ্য রয়েছে যা ৪-তারকা OCOP পণ্য হিসেবে স্বীকৃত। সমবায়টির লক্ষ্য "ভিয়েত কেট মেডিসিনাল হার্বস" ব্র্যান্ডকে আঞ্চলিক ও জাতীয় পর্যায়ে একটি শক্তিশালী ব্র্যান্ডে পরিণত করা, কাঁচামাল উৎপাদনের ক্ষেত্র সম্প্রসারণ করা এবং OCOP পণ্যের র‍্যাঙ্কিং আপগ্রেড করা।

কমরেড এনগো তান ফুওং কুইন বোই ব্রোঞ্জ কাস্টিং কোঅপারেটিভের প্রতিনিধিদের সাথে আলোচনা করেছেন।

কুইন বোই ব্রোঞ্জ কাস্টিং কোঅপারেটিভ ২০২৩ সালে ৯ জন সদস্য নিয়ে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এর প্রধান উৎপাদন কার্যক্রমের মধ্যে রয়েছে ধর্মীয় নিদর্শন (ব্রোঞ্জের ধূপ জ্বালানো, ঘণ্টা, মূর্তি ইত্যাদি); ব্রোঞ্জের চিত্রকর্ম এবং আলংকারিক রিলিফ; এবং ব্রোঞ্জ শিল্প উপহার। বিগত সময়কালে, সমবায়টি হস্তশিল্পে নিযুক্ত পরিবারগুলিকে সংযুক্ত করতে, প্রক্রিয়াগুলিকে মানসম্মত করতে, একটি সাধারণ ব্র্যান্ড তৈরি করতে এবং ব্রোঞ্জ শিল্প, গৃহস্থালীর পণ্য এবং স্যুভেনিরের বাজার সম্প্রসারণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে।

বৈঠকে, সমবায়গুলি বেশ কয়েকটি অসুবিধা উপস্থাপন করে এবং প্রদেশ, প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়ন এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষের কাছে সম্প্রসারণ ও উন্নয়নের চাহিদা মেটাতে উৎপাদন স্থানের অনুকূল পরিস্থিতি প্রদানের জন্য সুপারিশ করে; যন্ত্রপাতি, সরঞ্জাম এবং অবকাঠামোতে বিনিয়োগের জন্য অগ্রাধিকারমূলক মূলধন উৎস অ্যাক্সেসে সমবায়গুলিকে সহায়তা করে; বিশেষ করে উচ্চ দক্ষ কর্মীদের জন্য শ্রম প্রশিক্ষণকে সমর্থন করে; বাণিজ্য প্রচারণা কর্মসূচি, OCOP প্রোগ্রামে অংশগ্রহণের জন্য সমবায়গুলির জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে এবং কারুশিল্প গ্রামে পর্যটন প্রচার করে; যৌথ ট্রেডমার্ক তৈরি করে এবং পণ্যের জন্য ট্রেডমার্ক রক্ষা করে; ডিজিটাল দক্ষতা এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে অনলাইন স্টোর পরিচালনার উপর প্রশিক্ষণ কর্মসূচি আয়োজন করে, ইত্যাদি।

তিনি যেসব স্থানে পরিদর্শন করেছেন, সেখানে বক্তব্য রাখতে গিয়ে কমরেড এনগো তান ফুওং উৎপাদন ও ব্যবসায়িক কর্মকাণ্ডে সমবায়ের সাফল্যের প্রশংসা করেন, সদস্য ও শ্রমিকদের জন্য কর্মসংস্থান এবং আয় সৃষ্টি করেন। তিনি পরামর্শ দেন যে সমবায়গুলিকে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ, ডিজিটাল রূপান্তর এবং কৃষকদের জন্য কার্যকরভাবে উৎপাদন ও পণ্য গ্রহণ কার্যক্রম সংগঠিত করা উচিত। তিনি তাদেরকে ক্রমাগত উদ্ভাবন, কৃষি পণ্য এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্যের মান উন্নত করার এবং বাক নিনের সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্যের সাথে সম্পর্কিত ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প থেকে গবেষণা এবং স্মৃতিচিহ্ন তৈরি করার আহ্বান জানান।

কমরেড প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়নকে সমবায়ের সুপারিশগুলি পর্যালোচনা এবং বোঝার জন্য সংশ্লিষ্ট বিভাগ এবং সংস্থাগুলির সাথে সমন্বয় সাধনে নেতৃত্ব দেওয়ার জন্য অনুরোধ করেছিলেন; সমস্যাগুলি সমাধানের জন্য সময়োপযোগী সমাধানগুলি সংকলন এবং প্রদেশকে পরামর্শ দেওয়ার জন্য। একই সাথে, তাদের উচিত সমবায় মডেলগুলিকে উদ্যোগে রূপান্তরিত করার জন্য, সমবায়গুলিকে একে অপরের সাথে এবং উদ্যোগের সাথে সংযুক্ত করে উৎপাদন এবং ভোগ ক্ষমতা উন্নত করার জন্য প্রক্রিয়াগুলি গবেষণা করা...

ডুওং হোয়ান - হুয়েন থুওং

সূত্র: https://baobacninhtv.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-nang-chat-luong-san-pham-cua-hop-tac-xa-postid432951.bbg