কফি এবং কৃষি পণ্যের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে

ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (MXV) অনুসারে, সোমবার (২৩ সেপ্টেম্বর) লেনদেনের সমাপ্তিতে, বিশ্বব্যাপী কাঁচামাল বাজারে সবুজ আধিপত্য বজায় রেখেছিল, যা MXV-সূচকের প্রায় ১% বৃদ্ধিকে ২,১৬৮ পয়েন্টে সমর্থন করেছিল। উল্লেখযোগ্যভাবে, গত সপ্তাহের শেষে পতনের পরে অনেক কৃষি পণ্যের দাম পুনরুদ্ধার হয়েছিল এবং বেড়েছে। এছাড়াও, খরা পরিস্থিতির কারণে ব্রাজিলে সরবরাহ ব্যাহত হওয়ার মধ্যে শিল্প কাঁচামাল বাজারেও কফির দামে তীব্র বৃদ্ধি দেখা গেছে।

MXV-সূচক

উৎপাদন তীব্র হ্রাসের আশঙ্কার মধ্যে কফির দাম বেড়ে গেছে।

সপ্তাহের প্রথম ট্রেডিং সেশনের শেষে, গত সপ্তাহের শেষে নিম্নমুখী সংশোধনের পর উভয় কফি পণ্যের দাম পুনরুদ্ধার হয়েছে, অ্যারাবিকা কফি ৫.১% এবং রোবাস্টা কফি ৪.৩% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে এই দুটি পণ্যের দাম যথাক্রমে $৫,৮১২/টন এবং $৫,২৭৬/টনে পৌঁছেছে। দীর্ঘস্থায়ী খরার কারণে ব্রাজিলে উৎপাদনে প্রত্যাশিত তীব্র হ্রাস গতকালের ট্রেডিং সেশনে দাম বৃদ্ধির প্রধান কারণ ছিল।

শিল্প কাঁচামালের মূল্য তালিকা

Faemg Senar (ATEG Café+Forte) ব্যবস্থাপনা ও প্রযুক্তিগত সহায়তা কর্মসূচির অংশ হিসেবে পরিচালিত ১,৭০৬ জন উৎপাদকের উপর পরিচালিত একটি মাঠ জরিপের ফলাফল অনুসারে, ব্রাজিলের বৃহত্তম কফি উৎপাদনকারী রাজ্য মিনাস গেরাইসে ২০২৪ সালে অ্যারাবিকা কফির ফসল গড়ে ২৩% হ্রাস পেতে পারে, কারণ খরার কারণে প্রত্যাশিত ফলন হ্রাস পাবে।

অধিকন্তু, গত সপ্তাহে, প্রধান কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলিতে চরম আবহাওয়ার মধ্যে, ব্রাজিল সরকারের ফসল সরবরাহ সংস্থা (CONAB) ব্রাজিলের ২০২৪ সালের কফি ফসলের পূর্বাভাস ৪০ লক্ষ ব্যাগেরও বেশি কমিয়ে প্রায় ৫৪.৮ মিলিয়ন ব্যাগ করেছে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ০.৫১% কম এবং পূর্ববর্তী পূর্বাভাসের তুলনায় প্রায় ৭% কম। অ্যারাবিকার উৎপাদন ২.৫২ মিলিয়ন ব্যাগ এবং রোবাস্টার উৎপাদন ১.৫ মিলিয়ন ব্যাগেরও বেশি কমে ১৫.২ মিলিয়ন ব্যাগ হয়েছে, যা আগের প্রতিবেদনের তুলনায় ৬% কম।

বর্তমানে, দক্ষিণ এবং দক্ষিণ-পূর্ব ব্রাজিলের কিছু কফি বাগানে বৃষ্টিপাত হয়েছে, তবে দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলের বেশিরভাগ অংশ শুষ্ক এবং গরম রয়েছে। যদি এই পরিস্থিতি অব্যাহত থাকে, তাহলে পরবর্তী ব্রাজিলীয় কফি ফসল আরও মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হবে।

আজ (২৪শে সেপ্টেম্বর) সকাল পর্যন্ত, দেশীয় বাজারে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস এবং দক্ষিণ প্রদেশগুলিতে বাল্ক গ্রিন কফি বিনের দাম বিশ্ব কফির দামের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, বর্তমানে এটি ১২১,০০০ থেকে ১২১,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে, যা গতকালের তুলনায় ১,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি।

সয়াবিনের দাম ৭ সপ্তাহের সর্বোচ্চে পৌঁছেছে।

নভেম্বর ডেলিভারির জন্য সয়াবিনের ফিউচারস সেপ্টেম্বরের শুরু থেকে চলমান একটি পার্শ্ববর্তী প্রবণতার অবসান ঘটিয়ে ২৩ সেপ্টেম্বর লেনদেন শেষ হওয়ার পর ২.৬৯% বৃদ্ধি পায়, যার ফলে দাম প্রতি টন ৩৮১ ডলারে পৌঁছে যায়, যা সাত সপ্তাহের মধ্যে সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছে। খোলার পরপরই শক্তিশালী ক্রয় চাপ দেখা দেয়, ইতিবাচক মার্কিন রপ্তানি তথ্য এবং ব্রাজিলিয়ান ফসলকে ঘিরে চলমান অনিশ্চয়তার কারণে।

কৃষি পণ্যের মূল্য তালিকা

মার্কিন কৃষি বিভাগ (USDA) গতকাল তাদের রপ্তানি চালান প্রতিবেদনে জানিয়েছে যে, দেশটি গত সপ্তাহে ৪৮৫,২০০ টনেরও বেশি সয়াবিন রপ্তানি করেছে, যা আগের সপ্তাহের প্রায় ৪০১,২৮০ টনের চেয়ে সামান্য বেশি। এছাড়াও, USDA গতকাল একটি নামহীন দেশে ২০২৪-২০২৫ সয়াবিনের ১,৬৫,০০০ টনের চালান বিক্রির কথা জানিয়েছে। এই তথ্যগুলি মার্কিন সয়াবিনের আন্তর্জাতিক চাহিদার পুনরুত্থানের ইঙ্গিত দেয়, যা সয়াবিনের দামের তীব্র বৃদ্ধিকে সমর্থন করে।

ব্রাজিলে, গরম, শুষ্ক আবহাওয়া নতুন সয়াবিন ফসলের রোপণ বিলম্বিত করছে। পরামর্শদাতা সংস্থা অ্যাগ্রুরাল জানিয়েছে যে ১৯ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ২০২৪-২০২৫ সয়াবিন রোপণের অগ্রগতি ০.৯% ছিল, যা এক সপ্তাহ আগের ০.০৬% থেকে সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে কিন্তু গত বছরের একই সময়ে রেকর্ড করা ১.৯% এর চেয়ে কম। পারানার মতো কিছু রাজ্যে বৃষ্টিপাত হলেও, দেশের বৃহত্তম উৎপাদনকারী রাজ্য, মাতো গ্রোসো, দীর্ঘ খরার মুখোমুখি হচ্ছে। ব্রাজিলে রোপণ মৌসুমে বিলম্ব সয়াবিন সরবরাহের সম্ভাবনা নিয়ে উদ্বেগ জাগিয়ে তোলে এবং দামকে সমর্থন করে।

গতকাল দুটি সয়াবিন পণ্যের দামের তালিকায় সবুজ রঙ প্রাধান্য পেয়েছে। ডিসেম্বরের সয়াবিন খাবারের চুক্তিতে লাভের হার বেশি, যা প্রায় ৩% বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি টন ৩৬২.৩ ডলারে পৌঁছেছে। এছাড়াও, ডিসেম্বরের সয়াবিন তেলের চুক্তিতেও ১% এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি টন ৯২২.৪ ডলারে পৌঁছেছে।

অন্যান্য কিছু পণ্যের দাম

বিদ্যুৎ মূল্য তালিকা

ধাতুর মূল্য তালিকা

সূত্র: https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-hom-nay-249-gia-ca-phe-va-nong-san-quay-dau-tang-manh-347905.html