কফি এবং কৃষি পণ্যের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে

ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (MXV) অনুসারে, সপ্তাহের প্রথম ট্রেডিং সেশনের (২৩ সেপ্টেম্বর) শেষে, বিশ্ব কাঁচামাল বাজারে সবুজ রঙ আধিপত্য বজায় রেখেছিল, যা MXV-সূচককে প্রায় ১% বৃদ্ধি পেয়ে ২,১৬৮ পয়েন্টে উন্নীত করতে সহায়তা করেছিল। উল্লেখযোগ্যভাবে, গত সপ্তাহের শেষে পতনের পরে অনেক কৃষি পণ্যের দাম পুনরুদ্ধার এবং বৃদ্ধি পেয়েছে। এছাড়াও, শুষ্ক আবহাওয়ার কারণে ব্রাজিলে সরবরাহ প্রভাবিত হওয়ার প্রেক্ষাপটে শিল্প কাঁচামাল বাজারেও কফির দামে তীব্র বৃদ্ধি দেখা গেছে।

MXV-সূচক

উৎপাদন তীব্র হ্রাসের আশঙ্কায় কফির দাম বেড়েছে

সপ্তাহের প্রথম ট্রেডিং সেশনের শেষে, দুটি কফি পণ্যের দাম গত সপ্তাহের শেষে নিম্নমুখী সমন্বয় সেশনের পরে পুনরুদ্ধার হয়েছে, যার মধ্যে অ্যারাবিকা কফির দাম ৫.১% এবং রোবাস্টা কফির দাম ৪.৩% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে এই দুটি পণ্যের দাম যথাক্রমে ৫,৮১২ মার্কিন ডলার/টন এবং ৫,২৭৬ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে। দীর্ঘস্থায়ী খরার কারণে ব্রাজিলে উৎপাদনে প্রত্যাশিত তীব্র হ্রাস গতকালের ট্রেডিং সেশনে দাম বৃদ্ধির মূল কারণ ছিল।

শিল্প কাঁচামালের মূল্য তালিকা

ফেমগ সেনার সিস্টেমের কারিগরি ও ব্যবস্থাপনা সহায়তা কর্মসূচির (ATEG Café+Forte) ১,৭০৬ জন উৎপাদকের উপর করা একটি মাঠ জরিপের ফলাফল অনুসারে, ব্রাজিলের বৃহত্তম কফি উৎপাদনকারী রাজ্য মিনাস গেরাইসে ২০২৪ সালে অ্যারাবিকা কফির ফসল গড়ে ২৩% হ্রাস পেতে পারে, কারণ খরার কারণে প্রত্যাশিত ফলন হ্রাস পাবে।

এছাড়াও, গত সপ্তাহে, প্রধান কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলিতে চরম আবহাওয়ার প্রতিক্রিয়ায়, ব্রাজিল সরকারের ক্রপ সাপ্লাই এজেন্সি (CONAB) ব্রাজিলের ২০২৪ সালের কফি ফসলের পূর্বাভাস ৪ মিলিয়ন ব্যাগেরও বেশি কমিয়ে প্রায় ৫৪.৮ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ০.৫১% কম এবং পূর্ববর্তী পূর্বাভাসের তুলনায় প্রায় ৭% কম। অ্যারাবিকা কফি উৎপাদন ২.৫২ মিলিয়ন ব্যাগ এবং রোবাস্টা কফি ১.৫ মিলিয়ন ব্যাগেরও বেশি কমে ১৫.২ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে, যা আগের বছরের তুলনায় ৬% কম।

ব্রাজিলের দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্বে কিছু কফি বাগানে বৃষ্টিপাত হয়েছে, তবে দক্ষিণ-পূর্বের বেশিরভাগ অংশ এখনও জলাবদ্ধতা এবং গরমের কবলে রয়েছে। যদি পরিস্থিতি অব্যাহত থাকে, তাহলে ব্রাজিলের পরবর্তী কফি ফসল আরও মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হবে।

আজ (২৪ সেপ্টেম্বর) সকালে রেকর্ড করা দেশীয় বাজারে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস এবং দক্ষিণ প্রদেশগুলিতে সবুজ কফি বিনের দাম বিশ্ব কফির দামের মতো একই দিকে বেড়েছে, বর্তমানে এটি ১২১,০০০ - ১২১,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে, যা গতকালের তুলনায় ১,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি।

সয়াবিনের দাম সাত সপ্তাহের সর্বোচ্চে পৌঁছেছে

নভেম্বরের সয়াবিন চুক্তি সেপ্টেম্বরের শুরু থেকে চলমান একটি পার্শ্ববর্তী প্রবণতার অবসান ঘটিয়েছে, যা ২৩ সেপ্টেম্বর লেনদেন শেষ হওয়ার পর ২.৬৯% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে এই পণ্যটির দাম ৩৮১ ডলার/টনে পৌঁছেছে, যা সাত সপ্তাহের সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে ইতিবাচক রপ্তানি ফলাফল এবং ব্রাজিলের ফসল পরিস্থিতির উন্নতির কোনও লক্ষণ না দেখা যাওয়ার প্রেক্ষাপটে, অধিবেশন শুরু হওয়ার পরপরই ক্রয় ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

কৃষি পণ্যের মূল্য তালিকা

মার্কিন কৃষি বিভাগ (USDA) গতকাল তাদের রপ্তানি চালান প্রতিবেদনে জানিয়েছে যে দেশটি গত সপ্তাহে ৪৮৫,২০০ টন সয়াবিন পাঠিয়েছে, যা এক সপ্তাহ আগের তুলনায় সামান্য বেশি। এছাড়াও, USDA গতকাল একটি নামহীন দেশে ২০২৪-২০২৫ সালের ১,৬৫,০০০ টন সয়াবিন বিক্রির কথা জানিয়েছে। উপরোক্ত তথ্য থেকে দেখা যাচ্ছে যে মার্কিন সয়াবিনের আন্তর্জাতিক চাহিদা আবারও বেড়েছে এবং শক্তিশালী সয়াবিনের দামকে সমর্থন করেছে।

ব্রাজিলে, গরম এবং শুষ্ক আবহাওয়া নতুন সয়াবিন রোপণে বিলম্ব অব্যাহত রেখেছে। পরামর্শদাতা সংস্থা অ্যাগ্রুরাল জানিয়েছে যে ১৯ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ২০২৪-২০২৫ সয়াবিন রোপণের অগ্রগতি পরিকল্পনার ০.৯% ছিল, যা এক সপ্তাহ আগের ০.০৬% থেকে সামান্য বেশি এবং গত বছরের একই সময়ে ১.৯% থেকে কম। পারানার মতো কিছু রাজ্যে বৃষ্টিপাত হলেও, দেশের বৃহত্তম উৎপাদক, মাতো গ্রোসো এখনও দীর্ঘ খরার মুখোমুখি। ব্রাজিলে ফসল বিলম্বের ফলে দেশের সয়াবিন সরবরাহের সম্ভাবনা এবং সহায়ক দাম নিয়ে উদ্বেগ দেখা দিয়েছে।

গ্রিন গতকাল দুটি প্রস্তুত সয়াবিন পণ্যের মূল্য তালিকাও কভার করেছে। ডিসেম্বরের জন্য সয়াবিন খাবারের চুক্তির দাম প্রায় 3% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে এই পণ্যের তালিকাভুক্ত মূল্য 362.3 USD/টনে পৌঁছেছে। এছাড়াও, ডিসেম্বরের জন্য সয়াবিন তেলের চুক্তির দামও 1% এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়ে 922.4 USD/টনে পৌঁছেছে।

অন্যান্য কিছু পণ্যের দাম

বিদ্যুৎ মূল্য তালিকা

ধাতুর মূল্য তালিকা

সূত্র: https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-hom-nay-249-gia-ca-phe-va-nong-san-quay-dau-tang-manh-347905.html