আজ মরিচের দাম ২৩ অক্টোবর, ২০২৫: প্রায় ১৪৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি

আজ ২৩ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে মরিচের দাম: গতকালের তুলনায় দেশীয় মরিচের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে, প্রায় ১৪৬,০০০ ভিয়েনডি/কেজি। মরিচের বাজার একটি স্থিতিশীল পর্যায়ে প্রবেশ করছে।

দেশীয় মরিচের দাম আজ ২৩ অক্টোবর, ২০২৫

আজ, ২৩শে অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে, কিছু গুরুত্বপূর্ণ উৎপাদনকারী এলাকায় মরিচের দাম অপরিবর্তিত ছিল, যার ফলে দেশীয় মরিচের দাম ১৪৪,০০০ - ১৪৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে।

ডাক লাক আজও ১৪৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে মরিচের ব্যবসা চালিয়ে যাচ্ছে;

ডাক নং মরিচের দাম (লাম ডং প্রদেশ) ১৪৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে রয়ে গেছে;

গিয়া লাই মরিচের দাম আজও ১৪৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে কেনা অব্যাহত রয়েছে;

ডং নাই ব্যবসায়ীরা ১৪৫,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে মরিচের লেনদেন বজায় রাখে;

বা রিয়া - ভুং তাউ (এইচসিএমসি প্রদেশ) তে মরিচের দাম বর্তমানে ১৪৫,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি;

ইতিমধ্যে, বিন ফুওক (ডং নাই প্রদেশ) এর ব্যবসায়ীরা ১৪৫,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে লেনদেন চালিয়ে যাচ্ছেন।

আজ সকালে, দেশীয় মরিচের দাম স্থিতিশীল ছিল, প্রায় ১৪৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ওঠানামা করছে। এই দাম টানা অনেক দিন ধরে বজায় রয়েছে, যা দেখায় যে মরিচের দামের বাজার পূর্ববর্তী তীব্র ওঠানামার পরে স্থিতিশীলতার সময়কালে প্রবেশ করছে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, জুলাই মাসে মরিচের দাম ১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির কাছাকাছি পৌঁছানোর পর তীব্র বৃদ্ধির কারণ ছিল সরবরাহের অভাবের প্রত্যাশা। তবে, সাম্প্রতিক সপ্তাহগুলিতে, মরিচের দামের ব্যবসায়িক কার্যক্রম আরও স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে এসেছে।

উচ্চভূমিতে মরিচের দাম বজায় রাখা একটি ইতিবাচক সংকেত হিসাবে বিবেচিত হয়, যা প্রতিফলিত করে যে বাজার সরবরাহ এবং চাহিদার মধ্যে একটি প্রাকৃতিক ভারসাম্য ফিরে পাচ্ছে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে যদি সরবরাহ কমতে থাকে, তাহলে মাসের শেষ নাগাদ মরিচের দাম প্রতি কেজি ভিয়েতনামি ডং ১৫৫,০০০ ছাড়িয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। বিপরীতে, যদি কৃষকরা ব্যাপকভাবে বিক্রি করে, তাহলে বর্ধিত সরবরাহ প্রতিফলিত করার জন্য মরিচের দাম কিছুটা কমানো যেতে পারে।

বিশ্ব বাজারে আজ মরিচের দাম

বিশ্ব বাজারে, রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠানের উদ্ধৃতি এবং দেশগুলির রপ্তানি মূল্যের উপর ভিত্তি করে, আন্তর্জাতিক মরিচ সমিতি (IPC) ২৩শে অক্টোবর, ২০২৫ তারিখের সর্বশেষ মরিচের দাম নিম্নরূপ আপডেট করেছে:

ইন্দোনেশিয়ার লামপুং কালো মরিচের দাম প্রতি টন ৭,২২৯ ডলারে অপরিবর্তিত রয়েছে। একইভাবে, মুনটোক সাদা মরিচের দাম প্রতি টন ১০,০৮৫ ডলারে অপরিবর্তিত রয়েছে।

ব্রাজিলিয়ান কালো মরিচ ASTA 570 এর দাম অপরিবর্তিত রয়েছে 6,100 মার্কিন ডলার/মেট্রিক টন।

মালয়েশিয়ার ASTA কালো মরিচের দাম প্রতি টন ৯,৫০০ ডলারে অপরিবর্তিত রয়েছে। এদিকে, দেশটির ASTA সাদা মরিচের দামও প্রতি টন ১২,৫০০ ডলারে অপরিবর্তিত রয়েছে।

সকল ধরণের ভিয়েতনামী মরিচের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে, যার মধ্যে, ৫০০ গ্রাম/লিটার ভিয়েতনামী কালো মরিচের দাম ৬,৪০০ মার্কিন ডলার/টনে অপরিবর্তিত রয়েছে; ৫৫০ গ্রাম/লিটারের দাম ৬,৬০০ মার্কিন ডলার/টনে অপরিবর্তিত রয়েছে।

একইভাবে, ভিয়েতনামের সাদা মরিচের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে ৯,০৫০ মার্কিন ডলার/টনে।

দেশীয় মুদ্রার প্রভাব এবং ক্রমাগত পরিবর্তনশীল সরবরাহ পরিস্থিতির কারণে বিশ্বজুড়ে মরিচের দাম তীব্রভাবে ওঠানামা করে। উদ্ভিদের রোগ এবং তীব্র জলবায়ু পরিবর্তনের মতো কারণগুলি মরিচের উৎপাদনশীলতা এবং গুণমানে উল্লেখযোগ্য হ্রাস ঘটাচ্ছে।

আন্তর্জাতিক বিশেষজ্ঞরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে আগামী সময়ে মরিচের দাম উচ্চতর থাকবে। এর মূল কারণ হল বিশ্বব্যাপী সরবরাহ তীব্রভাবে হ্রাস পাচ্ছে, অন্যদিকে বিশ্ব বাজারে মরিচের চাহিদা স্পষ্টতই পুনরুদ্ধার হচ্ছে, বিশেষ করে ইউরোপীয় এবং মধ্যপ্রাচ্যের দেশগুলিতে।

দীর্ঘমেয়াদে, ভিয়েতনামী মরিচের দামের ভবিষ্যদ্বাণী খুবই ইতিবাচক। ভিয়েতনাম বিশ্বের বৃহত্তম মরিচ রপ্তানিকারক দেশ হিসেবে তার অবস্থান বজায় রেখেছে, বিশ্বব্যাপী উৎপাদনের প্রায় ৪০% অবদান রাখে। এছাড়াও, ক্রমবর্ধমান উৎপাদন খরচ এবং প্রাকৃতিক মশলা ব্যবহারের প্রবণতা মরিচের দামকে স্থিতিশীল উচ্চ স্তর বজায় রাখতে সাহায্য করছে।

বিশেষজ্ঞরা আরও বিশ্বাস করেন যে জলবায়ু পরিবর্তন ভারত, ইন্দোনেশিয়া এবং ব্রাজিলের মতো আরও অনেক মরিচ উৎপাদনকারী দেশে সরবরাহকে প্রভাবিত করবে। সেই প্রেক্ষাপটে, ভিয়েতনামের মরিচের দাম বৃদ্ধির অনেক সুযোগ রয়েছে, এর প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা এবং ক্রমবর্ধমান বিশ্বব্যাপী চাহিদা উভয়ের জন্যই ধন্যবাদ।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-23-10-2025-nam-quanh-nguong-146-000-dong-kg-10308705.html