আজ ৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৫ তারিখে মরিচের দাম: সামান্য হ্রাসের পর ১৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সর্বোচ্চ সীমা বজায় রেখেছে

আজ ৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৫ তারিখে ডাক লাক এবং ডাক নং-এ গোলমরিচের দাম ১৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে স্থিতিশীল হয়েছে, সামান্য হ্রাসের পর, সরবরাহের অভাবের কারণে বৃদ্ধির সম্ভাবনা রয়েছে।

বিশ্বে আজ মরিচের দাম

সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনগুলিতে বিশ্বব্যাপী মরিচের বাজারে দামের খুব বেশি ওঠানামা হয়নি।

ইন্দোনেশিয়া

কালো মরিচ: ইন্দোনেশিয়ার কালো মরিচের দাম প্রতি টন ৭,০৮৭ মার্কিন ডলারে স্থিতিশীল ছিল।

সাদা মরিচ: ইন্দোনেশিয়ার সাদা মরিচের দামও অপরিবর্তিত রয়েছে, প্রতি টন ১০,০৪২ মার্কিন ডলারে বজায় রয়েছে।

মালয়েশিয়া

কালো মরিচ: মালয়েশিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম 9,700 মার্কিন ডলার/টনে স্থিতিশীল ছিল।

সাদা মরিচ: মালয়েশিয়ান ASTA সাদা মরিচের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে ১২,৯০০ মার্কিন ডলার/টনে।

ব্রাজিল এবং ভিয়েতনাম

ব্রাজিল: ব্রাজিলিয়ান কালো মরিচ ASTA 570 এর দাম 6,600 মার্কিন ডলার/টনে রয়ে গেছে।

ভিয়েতনাম: ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানির দাম স্থিতিশীল রয়েছে। ৫০০ গ্রাম/লিটার কালো মরিচ এবং ৫৫০ গ্রাম/লিটারের দাম যথাক্রমে ৬,২৪০ মার্কিন ডলার/টন এবং ৬,৩৭০ মার্কিন ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে। ভিয়েতনামের ASTA সাদা মরিচের দামও ৯,১৫০ মার্কিন ডলার/টনে অপরিবর্তিত রয়েছে।

এই পরিস্থিতির সাথে, পূর্বাভাস দেওয়া হচ্ছে যে আগামী সময়ে বিশ্ব মরিচের দাম স্থিতিশীল থাকবে, দামের তীব্র বৃদ্ধি বা হ্রাসের কোনও লক্ষণ থাকবে না।

দেশে আজ মরিচের দাম

আজ সকালে, দক্ষিণ ভিয়েতনামের প্রধান উৎপাদন এলাকায় মরিচের দাম স্থিতিশীল ছিল। ক্রয়মূল্য ১৫০,০০০ - ১৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করেছে।

বিশেষ করে, গিয়া লাইতে মরিচের দাম ১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে।

Ba Ria - Vung Tau 151,000 VND/kg মাত্রা বজায় রাখে।

ডাক লাক এবং বিন ফুওকে মরিচের দাম যথাক্রমে ১৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং ১৫১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ডাক নং দাম ১৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ধরে রেখেছে।

২০২৫ সালের ফসল কাটার মৌসুম শেষ হওয়ার পর অভ্যন্তরীণ সরবরাহ ধীরে ধীরে হ্রাস পাচ্ছে এবং ডিলার এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিতে মজুদ কমছে, ফলে মরিচের দাম শীঘ্রই পুনরুদ্ধার হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে এবং আগামী দিনে তাদের ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা অব্যাহত থাকবে। অতএব, পূর্বাভাস দেওয়া হচ্ছে যে আগামীকাল দেশীয় মরিচের দাম স্থিতিশীল হতে পারে অথবা আবার কিছুটা বাড়তে পারে।

কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের এক প্রতিবেদন অনুসারে, মরিচের দামের চলমান "জ্বর" মূলত অভ্যন্তরীণ সরবরাহ হ্রাসের কারণে, অন্যদিকে রপ্তানি চাহিদা শক্তিশালী পুনরুদ্ধারের লক্ষণ দেখাচ্ছে। সরবরাহের চেয়ে চাহিদা বেশি হওয়ায় সাম্প্রতিক দিনগুলিতে মরিচের দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে।

গত আগস্টে, ভিয়েতনাম ২১,০০০ টন মরিচ রপ্তানি করেছে, যা ১২৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যার ফলে বছরের প্রথম ৮ মাসে মোট টার্নওভার ১.১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। যদিও ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় রপ্তানির পরিমাণ ৯.৮% কমেছে, তবুও মূল্য ২৭% বৃদ্ধি পেয়েছে। এর থেকে দেখা যায় যে মরিচের গড় রপ্তানি মূল্য প্রায় ৪১% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ৬,৭৪০ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে।

এই প্রবৃদ্ধির গতির সাথে, ২০২৫ সালে মরিচ রপ্তানির পরিমাণ ২০২৪ সালের ১.৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জার্মানি, ভারত এবং যুক্তরাজ্যের মতো প্রধান বাজারগুলি থেকে চাহিদা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে, যা মরিচের দামের জন্য একটি দুর্দান্ত চালিকা শক্তি তৈরি করছে।

অতএব, আগামী সময়ে, মরিচের দাম উচ্চতর থাকবে এবং অভ্যন্তরীণ সরবরাহের অভাব হলে আরও বৃদ্ধি পাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। ব্যবসা এবং ব্যবসায়ীদের পণ্য সংগ্রহের জন্য আরও তীব্র প্রতিযোগিতা করতে হবে, যার ফলে দাম বৃদ্ধি পাবে।

সূত্র: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-8-9-2025-giu-vung-dinh-152-000-dong-kg-sau-dot-giam-nhe-3301272.html