গোলমরিচের দাম ঊর্ধ্বমুখী, ১,৭৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির দিকে?

১৭ জুন, ২০২৪ তারিখে গোলমরিচের দাম বৃদ্ধির পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, যা ১,৭৫,০০০ ভিয়ানডে/কেজিতে পৌঁছাবে। এই সপ্তাহে, দেশীয় গোলমরিচের বাজারে দুটি শক্তিশালী দাম বৃদ্ধি দেখা গেছে, যা অত্যধিক দ্রুত বৃদ্ধির পর একটি সংশোধন।

গত এক মাস ধরে, মরিচের দাম আকাশছোঁয়া হয়ে গেছে। মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে, দাম বেড়ে ১২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়, তারপর মে মাসের শেষ নাগাদ ১২৭,০০০-১২৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয় এবং কিছু কিছু এলাকায় ১২ই জুন ১৮৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতেও পৌঁছে যায়। এই ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতার সাথে, পূর্বাভাস দেওয়া হচ্ছে যে এই বছরের দ্বিতীয়ার্ধে মরিচের দাম ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ছাড়িয়ে যাবে।

১৭ জুন, ২০২৪ তারিখের জন্য মরিচের দামের পূর্বাভাস: মরিচের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে, ১,৭৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির দিকে এগিয়ে যাচ্ছে।

ঊর্ধ্বমুখী চক্রের সময়, জল্পনা-কল্পনার কারণে কিছু সংশোধন হবে; তবে, সরবরাহের ঘাটতির কারণে দীর্ঘমেয়াদে মরিচের দাম বাড়তে থাকবে।

সরবরাহ ঘাটতি এবং বাজারে চাহিদা বৃদ্ধির ফলে মরিচের দাম আবারও বেড়েছে। কিছু ডিলার এবং মরিচ চাষীরা বিশ্বাস করেন যে ক্রয় বাজারে চীনের পুনঃপ্রবেশও দাম বৃদ্ধির একটি প্রধান কারণ।

আজ মধ্য উচ্চভূমি এবং দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে দেশীয় মরিচের দাম ওঠানামা করেছে, কিছু এলাকায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি এবং হ্রাস পেয়েছে, যা প্রায় ১৫৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হয়েছে, যার মধ্যে ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য ১৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

তদনুসারে, ডাক লাকে মরিচের দাম গতকালের তুলনায় ১৫৭,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি অপরিবর্তিত রয়েছে। চু সে (গিয়া লাই) তে মরিচের দাম বর্তমানে ১৫৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, যা গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত রয়েছে। ডাক নং-এ আজ মরিচের দাম ১৫৮,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি বেশি।

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস এবং দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, কিছু কিছু এলাকায় দাম ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত ওঠানামা করেছে, যা প্রায় ১৫৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হয়েছে, যার মধ্যে ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য ১৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

১৬ জুন , ২০২৪ তারিখের দেশীয় মরিচের দাম

প্রদেশ এবং শহর	ইউনিট	ব্যবসায়ীদের দ্বারা প্রদত্ত মূল্য।	গতকালের তুলনায় বৃদ্ধি/কমানো
চু সে ( গিয়া লাই )	ভিএনডি/কেজি	১,৫৫,০০০	0
­­ ডাক লাক	ভিএনডি/কেজি	১৫৭,০০০	0
বোয়িং নং	ভিএনডি/কেজি	১,৫৮,০০০	+ ১,০০০
বিন ফুওক	ভিএনডি/কেজি	১,৫৫,০০০	- ১,০০০
বা রিয়া - ভুং টাউ	ভিএনডি/কেজি	১,৫৬,০০০	-১,০০০

সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, ইন্টারন্যাশনাল পেপার কমিউনিটি (IPC) ল্যাম্পুং কালো মরিচ (ইন্দোনেশিয়া) এর দাম ০.৫৩% কমে $৬,৪১৮/টনে; ব্রাজিলিয়ান ASTA ৫৭০ কালো মরিচ $৭,৯০০/টনে; এবং কুচিং কালো মরিচ (মালয়েশিয়া) এর ASTA $৪,৯০০/টনে তালিকাভুক্ত করেছে।

মুনটোক সাদা মরিচের দাম ০.৫৪% কমে ৮,৩৭৭ মার্কিন ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে; মালয়েশিয়ার ASTA সাদা মরিচের দাম ৭,৩০০ মার্কিন ডলার/টনে রয়ে গেছে।

ভিয়েতনামী কালো মরিচের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা প্রতি টন ৭,৮০০ মার্কিন ডলার (৬.৮৪% বৃদ্ধি); ৫৫০ গ্রাম/লিটার জাতের জন্য ৮,০০০ মার্কিন ডলার (২.৫৬% বৃদ্ধি); এবং সাদা মরিচের জন্য ১২,০০০ মার্কিন ডলার (১২.১৪% বৃদ্ধি) পৌঁছেছে।

আইপিসি বিশ্বাস করে যে এই সপ্তাহে মরিচের বাজার ইতিবাচক সম্ভাবনা দেখাচ্ছে, কোনও বাজারেই পতনের রেকর্ড নেই।

আসন্ন সময়ে, সরবরাহ ও চাহিদার উত্তেজনার পাশাপাশি, সাধারণভাবে পণ্যের দাম এবং বিশেষ করে গোলমরিচের দাম, সমুদ্র পরিবহন খরচের আকাশছোঁয়া বৃদ্ধির দ্বারা প্রভাবিত হবে।

ডেনিশ শিপিং জায়ান্ট মারস্ক জানিয়েছে যে গত মাসে কন্টেইনার শিপিং খরচ "প্রায় উল্লম্বভাবে" বেড়েছে। বিশেষ করে, ৬ জুন শেষ হওয়া সপ্তাহে, ড্রিউরি কন্টেইনার মালবাহী হার ১২% বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি FEU (৪০ ফুট কন্টেইনার) ৪,৭১৬ ডলারে পৌঁছেছে, যা বছরের পর বছর ১৮১% বৃদ্ধি এবং ২০১৯ সালের গড়ের তুলনায় ২৩২% বেশি।

পণ্যের দামের সাথে পরিবহন খরচ জড়িত থাকে, যার ফলে ভিয়েতনাম থেকে রপ্তানি করা কফি এবং গোলমরিচের মতো পণ্যের দাম বেশি হয়।

মরিচ ও মশলা শিল্পে, ভিয়েতনাম মরিচ ও মশলা সমিতি জানিয়েছে যে মরিচ রপ্তানিকারক ব্যবসাগুলি দ্বৈত চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছে: উচ্চ মরিচের দাম ব্যবসার জন্য পণ্য ক্রয় করা কঠিন করে তুলছে, এবং পরিবহন খরচও বাড়ছে। এর কারণ হতে পারে চীন রপ্তানির জন্য খালি পাত্র সংগ্রহ করছে।

আন্তর্জাতিক মরিচ সম্প্রদায় (আইপিসি) বিশ্বাস করে যে এই সপ্তাহে মরিচের বাজার ইতিবাচক সম্ভাবনা দেখাচ্ছে, কোনও বাজারেই পতনের রেকর্ড নেই। আগামী সময়ে, সরবরাহ ও চাহিদার উত্তেজনার পাশাপাশি, সাধারণভাবে পণ্যের দাম এবং বিশেষ করে মরিচের দাম, সমুদ্র পরিবহন খরচ বৃদ্ধির দ্বারা প্রভাবিত হচ্ছে। জায়ান্ট শিপিং গ্রুপ মারস্ক (ডেনমার্ক) জানিয়েছে যে গত মাসে কন্টেইনার পরিবহন খরচ "প্রায় উল্লম্বভাবে" বৃদ্ধি পেয়েছে।

বিশেষ করে, ৬ জুন শেষ হওয়া সপ্তাহে, ড্রুরির কন্টেইনার মালবাহী সূচক ১২% বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি FEU (৪০ ফুট কন্টেইনার) ৪,৭১৬ ডলারে পৌঁছেছে, যা বছরের পর বছর ১৮১% বৃদ্ধি এবং ২০১৯ সালের গড়ের তুলনায় ২৩২% বেশি। এই মালবাহী খরচ পণ্যের দামের সাথে যুক্ত করা হচ্ছে, যার ফলে ভিয়েতনাম থেকে রপ্তানি করা কফি এবং মরিচের মতো পণ্যের দাম বেশি হচ্ছে।

মরিচ ও মশলা শিল্পে, ভিয়েতনাম মরিচ ও মশলা সমিতি জানিয়েছে যে মরিচ রপ্তানিকারক ব্যবসাগুলি দ্বৈত চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছে: উচ্চ মরিচের দাম ব্যবসার জন্য পণ্য ক্রয় করা কঠিন করে তুলছে, এবং পরিবহন খরচও বাড়ছে। এর কারণ হতে পারে চীন রপ্তানির জন্য খালি পাত্র সংগ্রহ করছে।

*এই তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। অবস্থানের উপর নির্ভর করে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।

সূত্র: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-1762024-gia-tieu-tang-nong-huong-den-moc-175000-dongkg-326504.html