[এম্বেড]https://www.youtube.com/watch?v=v3w7qUWPLTA[/এম্বেড]
কৃষি ও গ্রামীণ এলাকা সংক্রান্ত ২০২৪ সালের যোগাযোগ প্রশিক্ষণ কোর্সটি ২ দিন ধরে অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যেখানে সমগ্র প্রদেশের বাগান ও খামার সমিতির প্রায় ১০০ জন কর্মকর্তা এবং সদস্য অংশগ্রহণ করেছিলেন।

প্রশিক্ষণ অধিবেশনের প্রথম দিনে, সমিতি প্রতিনিধিদের বিম সন শহরের বাক সন ওয়ার্ডে একটি বিস্তৃত ফলের খামার পরিদর্শনের আয়োজন করে। এটি একটি নিয়মিত কার্যকলাপ যা থান হোয়া প্রদেশ বাগান ও কৃষি সমিতি বার্ষিক প্রশিক্ষণ সম্মেলনে অন্তর্ভুক্ত করে, যাতে সদস্যরা অর্থনৈতিক উন্নয়নে একে অপরের সাথে বিনিময়, দেখা এবং শেখার সুযোগ পান।

প্রতিনিধিরা তিয়েন নং উদ্ভিদ পুষ্টি কারখানা পরিদর্শন করেছেন; ফসলের পুষ্টির ভূমিকা এবং কৃষি উৎপাদন প্রক্রিয়া উন্নত করার বিষয়ে জানতে পেরেছেন। এখানে, থান হোয়া গার্ডেনিং অ্যান্ড ফার্মিং অ্যাসোসিয়েশন তিয়েন নং কৃষি শিল্প জয়েন্ট স্টক কোম্পানির সাথে সমন্বয় করে কৃষি উৎপাদনে ভিয়েটগ্যাপ সার্টিফিকেশন প্রদানের শর্তাবলী নির্দেশ করার জন্য একটি প্রশিক্ষণ সম্মেলন আয়োজন করেছে। বিশেষজ্ঞরা চাষাবাদ এবং পশুপালনে ভিয়েটগ্যাপ প্রক্রিয়া এবং মানদণ্ড চালু করেছেন; সুবিধা এবং লক্ষ্যগুলি ভাগ করে নিয়েছেন; এবং ভিয়েটগ্যাপ সার্টিফিকেশনের জন্য আবেদন করার প্রক্রিয়ায় পদ্ধতি, অসুবিধা এবং সমাধানগুলি উপস্থাপন করেছেন... থান হোয়া প্রদেশের হা ট্রুং জেলার বাগান ও কৃষি সমিতির সদস্য মিঃ নগুয়েন নগক দোয়ান বলেছেন: "প্রশিক্ষণ অধিবেশনের মাধ্যমে, আমি এটিকে খুবই কার্যকর বলে মনে করেছি। আমি আশা করি ভবিষ্যতে, আমরা আরও শিখতে থাকব, যাতে আমরা গ্রাহকদের জন্য মান নিশ্চিত করে এমন ভিয়েটগ্যাপ পণ্য তৈরি করতে পারি"।

তিয়েন নং উদ্ভিদ পুষ্টি কারখানার উপ-পরিচালক মিঃ হা আন দুয়
তিয়েন নং উদ্ভিদ পুষ্টি কারখানার উপ-পরিচালক মিঃ হা আন দুয় বলেন: "কোম্পানি সদস্যদের জন্য প্রশিক্ষণ কোর্স আয়োজনের জন্য সক্রিয়ভাবে সমন্বয় করেছে যাতে তারা খামার এবং ব্যবসার জন্য কর্মসূচি গ্রহণ এবং বাস্তবায়ন করতে পারে।"

থান হোয়া শহরে অনুষ্ঠিত ২০২৪ সালের কৃষি ও গ্রামীণ যোগাযোগ প্রশিক্ষণ সম্মেলনে, প্রতিনিধিরা দুটি বিষয় শুনেছিলেন: তিয়েন নং কৃষি ও শিল্প যৌথ স্টক কোম্পানির একজন প্রতিবেদক ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী চাষাবাদে কৃষি অনুশীলন প্রক্রিয়া চালু করেছিলেন। থান হোয়া শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের একজন প্রতিবেদক TCCS 774:2020/BVTV মান অনুযায়ী চাষাবাদ এলাকা এবং প্যাকেজিং সুবিধার জন্য কোড প্রদান এবং পরিচালনার নিয়মাবলী চালু করেছিলেন; চাষাবাদ এলাকা স্থাপন ও পর্যবেক্ষণের পদ্ধতি; প্যাকেজিং সুবিধা স্থাপন ও পর্যবেক্ষণের পদ্ধতি; আমদানিকারক দেশগুলির উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রণের সাধারণ নিয়মাবলী...

প্রশিক্ষণ সম্মেলনের মাধ্যমে, প্রতিনিধিরা ভিয়েতনাম গ্যাপ এবং গ্রোয়িং এরিয়া কোড সম্পর্কিত তথ্য, জ্ঞান এবং সাধারণ নিয়মকানুন সম্পর্কে জানতে পারবেন, যা তাদের ইউনিটগুলিতে বাস্তবে প্রয়োগ করে মানসম্পন্ন পণ্য তৈরি করা যেতে পারে, যা দেশীয় এবং রপ্তানি বাজারের ক্রমবর্ধমান উচ্চ চাহিদা পূরণ করবে। একই সাথে, প্রতিনিধিদের উৎপাদন প্রক্রিয়ার অসুবিধা এবং সমস্যাগুলির উপর মতামত ভাগ করে নেওয়ার এবং অভিজ্ঞতা বিনিময় করার জন্য পরিস্থিতি তৈরি করুন, যার ফলে স্থিতিশীল এবং টেকসই উৎপাদন উন্নয়নের জন্য একটি দিকনির্দেশনা খুঁজে পাওয়া যাবে।
প্রশিক্ষণ কোর্সের পর, প্রদেশ জুড়ে জেলা, শহর ও শহরের বাগান ও খামার সমিতিগুলি সক্রিয়ভাবে স্থানীয়ভাবে ব্যবহারিক কার্যক্রম বাস্তবায়ন করে, সদস্যদের উৎপাদন ও ব্যবসায় প্রয়োগের জন্য জ্ঞান ও অভিজ্ঞতা প্রচার ও প্রচার করে।

কোয়াং জুওং জেলায়, অনেক সদস্য সরাসরি প্রশিক্ষণ সম্মেলনে অংশগ্রহণ করেছিলেন এবং তাদের পারিবারিক কৃষি উৎপাদন মডেলের মান উন্নত করার জন্য জ্ঞান প্রয়োগ করেছিলেন।

থাও হিয়েন খামারের মালিক মিসেস নগুয়েন থি হোয়ান, কোয়াং জুওং জেলার কোয়াং হপ কমিউনের সদস্য, যিনি ২০২৪ সালে কৃষি ও গ্রামীণ এলাকা সংক্রান্ত যোগাযোগ প্রশিক্ষণে সরাসরি অংশগ্রহণ করেছিলেন। প্রশিক্ষণের পর, তিনি তার পারিবারিক খামারে এটি প্রয়োগ করতে ফিরে আসেন, বর্জ্য ছাড়া বৃত্তাকার জৈব কৃষির দিকে উৎপাদনের উপর মনোযোগ দেন। তার পারিবারিক খামারে প্রায় রাসায়নিক সার ব্যবহার করা হয় না।

কুয়াং হপ কমিউন, কুয়াং জুং জেলা
ফসলের জন্য সারের ক্ষেত্রে স্বয়ংসম্পূর্ণ হওয়ার জন্য, মিস হোয়ানের পরিবার মুরগি ও শূকর পালনের জন্য একটি গোলাঘর তৈরি করে এবং মাছ পালনের জন্য পুকুর খনন করে। পশুর বর্জ্য একটি শক্ত ট্যাঙ্ক সিস্টেমে প্রোবায়োটিকের সাথে মিশ্রিত করা হয়। কম্পোস্ট খামারের ফসলের জন্য পুষ্টির একটি জৈব উৎস হয়ে ওঠে। একটি শূন্য-বর্জ্য, বৃত্তাকার জৈব উৎপাদন মডেলের সাথে, খামারের পণ্যগুলি ভোক্তাদের স্বাস্থ্যের সুরক্ষা নিশ্চিত করে এবং তাই প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরের বাজারগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে স্বাগত জানায়।

মিঃ বুই জুয়ান বিনের পরিবারের শামুক চাষের মডেল, তান ফং শহর, কোয়াং জুয়ং জেলা
কোয়াং জুওং জেলা বাগান ও কৃষি সমিতি জেলার শামুক চাষের মডেলগুলিতে প্রশিক্ষণের অভিজ্ঞতাও প্রয়োগ করে। তান ফং শহরের মিঃ বুই জুয়ান বিন বাণিজ্যিক শামুক উৎপাদন ও ব্যবসার ক্ষেত্রে অন্যতম পথিকৃৎ। বর্তমানে, তার পরিবারের ৬ হেক্টরেরও বেশি জমির খামার ছাড়াও, তিনি প্রদেশের ৩০টিরও বেশি শামুক খামারের সাথে সহযোগিতা করেন এবং পণ্য গ্রহণ করেন। কৃষি ও গ্রামীণ এলাকায় যোগাযোগ প্রশিক্ষণ থেকে প্রাপ্ত জ্ঞান তাকে শামুক পণ্যের বিকাশ এবং বৈচিত্র্য বজায় রাখতে অনুপ্রাণিত করে; ট্রেসেবিলিটির জন্য প্যাকেজিং, উৎপত্তি, স্ট্যাম্প এবং বারকোডের মান উন্নত করে। বিশেষ করে, ভিয়েটজিএপি পদ্ধতি সম্পর্কে প্রশিক্ষণ তাকে আরও অভিজ্ঞতা অর্জন করতে এবং শামুক উৎপাদন প্রক্রিয়ার জন্য দ্বিতীয় ভিয়েটজিএপি সার্টিফিকেশনের জন্য আবেদন করার পদ্ধতি প্রস্তুত করতে সহায়তা করে। থান হোয়া প্রদেশের কোয়াং জুওং জেলার তান ফং টাউনের মিঃ বুই জুয়ান বিন বলেন: "আমরা মনে করি অনেক প্রশিক্ষণ কর্মসূচি আমাদের ব্যবসার জন্য খুবই উপযুক্ত। এর মাধ্যমে আমরা অভিজ্ঞতা থেকে শিখি এবং কোম্পানিতে সেগুলি প্রয়োগ করি, আমাদের পণ্যগুলিকে ভিয়েটগ্যাপ বা ওসিওপি পণ্য তৈরির মানদণ্ডের মতো কিছু মান পূরণ করতে সাহায্য করি।"

থান হোয়া প্রদেশের কোয়াং জুওং জেলার বাগান ও কৃষি সমিতির সহ-সভাপতি মিঃ মাই দিন থিন
ইয়েন দিন জেলায়, বাগান ও খামার সমিতি কৃষি ও গ্রামীণ এলাকা সম্পর্কিত যোগাযোগ প্রশিক্ষণ অধিবেশন থেকে শুরু করে সদস্যদের কাছে, যার মধ্যে ইয়েন ট্রুং কমিউনের মিঃ ত্রিন বা দানের পরিবারও রয়েছে, সক্রিয়ভাবে তথ্য প্রচার ও প্রচার করেছে।

মিঃ ড্যান সেই জ্ঞান ওয়াইন উৎপাদন মডেল এবং সমন্বিত খামার মডেলে প্রয়োগ করেছেন, যার ফলে পণ্যের মান উন্নত হয়েছে এবং বাজার সম্প্রসারিত হয়েছে।

মিঃ ত্রিন বা দান, ইয়েন ট্রং কমিউন, ইয়েন দিন জেলা, থান হোয়া প্রদেশ
থান হোয়া প্রদেশের ইয়েন দিন জেলার ইয়েন ট্রুং কমিউনের মিঃ ট্রিন বা ডান বলেন: "প্রশিক্ষণ এবং যোগাযোগের মাধ্যমে, আমার পরিবার তাদের পরিবারের উৎপাদনে প্রয়োগ করার জন্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি সম্পর্কে প্রচুর দরকারী জ্ঞান অর্জন করেছে।"
এটা বলা যেতে পারে যে ২০২৪ সালের কৃষি ও গ্রামীণ এলাকা সংক্রান্ত যোগাযোগ প্রশিক্ষণ থান হোয়া গার্ডেনিং অ্যান্ড ফার্মিং অ্যাসোসিয়েশনের সদস্যদের মধ্যে প্রভাব ফেলেছে এবং ছড়িয়ে পড়েছে; ইতিবাচক প্রভাব ফেলেছে, সদস্যদের উৎপাদন প্রক্রিয়া উদ্ভাবন, মানসম্পন্ন পণ্য তৈরি এবং প্রদেশের ভেতরে ও বাইরে বাজার জয় করতে উৎসাহিত করেছে।

থান হোয়া গার্ডেনিং অ্যান্ড ফার্মিং অ্যাসোসিয়েশনের ভাইস প্রেসিডেন্ট মিস হা থি ল্যান হুওং
থান হোয়া গার্ডেনিং অ্যান্ড ফার্মিং অ্যাসোসিয়েশনের ভাইস প্রেসিডেন্ট মিস হা থি ল্যান হুওং বলেন: "আগামী সময়ে, প্রাদেশিক গার্ডেনিং অ্যান্ড ফার্মিং অ্যাসোসিয়েশন জেলা এবং কমিউন পর্যায়ের সমিতিগুলিকে VietGAP সার্টিফাইড উৎপাদন প্রক্রিয়া প্রয়োগ এবং ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড প্রদানের জন্য কৃষক সদস্যদের প্রচার, সংগঠিত, নির্দেশনা এবং সহায়তা অব্যাহত রাখার নির্দেশ দেবে। একই সাথে, আমরা সংশ্লিষ্ট সংস্থা এবং ইউনিটগুলির সাথে সমন্বয় করব, বিশেষ করে কৃষি বিভাগের সাথে যাতে কৃষকদের VieGAP সার্টিফিকেশন এবং ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড প্রদানের জন্য সহায়তা এবং নির্দেশনা দেওয়া যায়।"

আশা করা হচ্ছে যে কৃষি ও গ্রামীণ প্রশিক্ষণ কোর্সের পরে, থান হোয়া বাগান ও কৃষি সমিতি সদস্যদের জ্ঞান, অভিজ্ঞতা এবং দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য অনেক ব্যবহারিক এবং অর্থপূর্ণ কার্যক্রম চালিয়ে যাবে, যা থান হোয়া কৃষির নিরাপদ এবং টেকসই উন্নয়নে অবদান রাখবে।
সূত্র: প্রতিবেদনটি ১৯ মে, ২০২৪ তারিখে সম্প্রচারিত
উৎস






মন্তব্য (0)