বৈজ্ঞানিক কর্মশালা "হালাল বাজারের অনুসন্ধান এবং অ্যাক্সেস - এনঘে আনের জন্য সুযোগ এবং সমাধান"

২০শে অক্টোবর সকালে, এনঘে আন প্রদেশের পিপলস কমিটি "হালাল বাজারের অনুসন্ধান এবং অ্যাক্সেস - এনঘে আনের জন্য সুযোগ এবং সমাধান" শীর্ষক একটি বৈজ্ঞানিক কর্মশালার আয়োজন করে।

কর্মশালায় উপস্থিত ছিলেন প্রাদেশিক পার্টির নির্বাহী কমিটির সদস্যরা: হোয়াং ফু হিয়েন - প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান; নগুয়েন কুই লিন - বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগের পরিচালক। কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের প্রতিনিধি, বিশেষজ্ঞ, বিজ্ঞানী এবং প্রদেশের ভেতরে ও বাইরের ব্যবসা প্রতিষ্ঠান।

কর্মশালার সারসংক্ষেপ। ছবি: কোয়াং আন

হালাল শিল্পে এমন পণ্য অন্তর্ভুক্ত থাকে যা ইসলামী আইন অনুসারে "অনুমোদিত" এবং "আইনি", উপাদান, প্রক্রিয়াকরণ এবং পরিবহনের উপর কঠোর প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। হালাল শিল্পে জীবনের প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকে যেমন: পানীয়, জৈব খাদ্য, কার্যকরী খাবার, ওষুধ, প্রসাধনী, বস্ত্র, হস্তশিল্প... এবং পরিষেবা ক্ষেত্র যেমন: ব্যাংকিং, পর্যটন, নিরাপত্তা, শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ, খাদ্য পরিষেবা, হোটেল, সরবরাহ।

কর্মশালায় অংশগ্রহণকারী প্রতিনিধিরা। ছবি: কোয়াং আন

মুসলিম জনসংখ্যার আকারের দিক থেকে বিশ্বব্যাপী হালাল বাজারের বিশাল সম্ভাবনা রয়েছে, প্রায় ১.৯৪ বিলিয়ন মানুষ, যা বিশ্বের জনসংখ্যার প্রায় এক-চতুর্থাংশ। পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে যে ২০৩০ সালের মধ্যে বিশ্বব্যাপী মুসলিম জনসংখ্যা প্রায় ২.১৮ বিলিয়নে পৌঁছে যাবে, যা বিশ্বের জনসংখ্যার প্রায় ৩০%, এবং ২০২৫ সালের মধ্যে হালাল ব্যবহারের পরিমাণ ৩ ট্রিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে। ভিয়েতনামের জন্য পণ্য রপ্তানি সম্প্রসারণ, বিনিয়োগ আকর্ষণ, মুসলিম পর্যটকদের সেবা প্রদানের জন্য পর্যটন শিল্পের বিকাশ এবং একই সাথে ইসলামী সহযোগিতা সংস্থা (ওআইসি) এর ৫৭টি সদস্য দেশ এবং অন্যান্য অনেক বাজারের সাথে সহযোগিতা জোরদার করার এটি একটি দুর্দান্ত সুযোগ।

কমরেড নগুয়েন কুই লিন - প্রাদেশিক পার্টির নির্বাহী কমিটির সদস্য, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগের পরিচালক হালাল বাজারের মাত্রার উপর জোর দিয়েছেন। ছবি: কোয়াং আন

এনঘে আন - একটি প্রদেশ যেখানে কৃষিক্ষেত্রে বৈচিত্র্যময় সুবিধা এবং বৃহৎ কাঁচামালের ক্ষেত্র রয়েছে, হালাল বাজারে অংশগ্রহণের ক্ষেত্রে কিছু পণ্যের সুবিধা রয়েছে যেমন: জলজ পণ্য, পশুপালন পণ্য, প্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্য, মশলা এবং ভেষজ। পরিবহনে সুবিধাজনক (কুয়া লো বন্দর, জাতীয় মহাসড়ক 1A, উত্তর - দক্ষিণ রেলওয়ে, ভিন বিমানবন্দর)। কিছু ইউনিটকে হালাল সার্টিফিকেট দেওয়া হয় যেমন: ভ্যান ফান দিয়েন চাউ সীফুড জয়েন্ট স্টক কোম্পানি, ট্রুং থিনহ টি কোম্পানি লিমিটেড; ট্র্যাডিশনাল টি কোম্পানি লিমিটেড...

তবে, এনঘে আন-এ, আন্তর্জাতিক হালাল বাজার সম্পর্কে এখনও সীমিত তথ্য রয়েছে, সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়া জটিল, এবং হালাল সম্পর্কে জ্ঞানসম্পন্ন মানব সম্পদ সীমিত, বোঝাপড়ার অভাব এবং একটি সমলয় হালাল সার্টিফিকেশন ব্যবস্থার অভাব রয়েছে...

কর্মশালায় বক্তব্য রাখেন জাতীয় হালাল সার্টিফিকেশন সেন্টারের পরিচালক জনাব রামলান বিন ওসমান। ছবি: কোয়াং আন

কর্মশালায়, বিশেষজ্ঞ, বিজ্ঞানী এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠান হালাল বাজার সম্পর্কিত বিষয়গুলি নিয়ে আলোচনা করেছেন যেমন: হালাল বাজারে প্রবেশের সময় ব্যবসার জন্য আইনি কাঠামো এবং রাষ্ট্রীয় নীতি; বিশ্বব্যাপী হালাল বাজারে প্রবেশ: এনঘে আনের জন্য সম্ভাবনা, চ্যালেঞ্জ এবং সুপারিশ; এনঘে আনে হালাল পর্যটন এবং হালাল পর্যটন বিকাশের সম্ভাবনা; হালাল মান পূরণ করে এমন কৃষি কাঁচামালের ক্ষেত্রগুলি বিকাশের জন্য কিছু সমাধান...

কর্মশালায় আগামী দিনে হালাল বাজারে প্রবেশাধিকার বৃদ্ধির জন্য এনঘে আন প্রদেশের জন্য নির্দিষ্ট সমাধানের প্রস্তাবও দেওয়া হয়েছে যেমন: গুরুত্বপূর্ণ হালাল পণ্য (দুধ, চা, সামুদ্রিক খাবার, প্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্য, মশলা, ঔষধি ভেষজ, হালাল পর্যটন) এর জন্য একটি কৌশল তৈরি করা। ভিয়েতনাম/গ্লোবালজিএপি এবং হালাল মান পূরণ করে এমন কাঁচামালের ক্ষেত্র পরিকল্পনা করা, ডিজিটাল প্রযুক্তি এবং ব্লকচেইন ট্রেসেবিলিটি প্রয়োগ করা। স্থানীয় হালাল পরামর্শদাতা, বিশেষজ্ঞ এবং প্রযুক্তিগত কর্মীদের একটি দলকে প্রশিক্ষণ দেওয়া। কাঁচামাল - প্রক্রিয়াকরণ - সার্টিফিকেশন - সরবরাহ - বাণিজ্য প্রচার থেকে শুরু করে একটি সম্পূর্ণ হালাল মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করা...

সমাপনী বক্তব্যে, প্রাদেশিক পার্টি কমিটির সদস্য, এনঘে আন প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান কমরেড হোয়াং ফু হিয়েন উপস্থিত বিশেষজ্ঞ, গবেষক, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং প্রতিনিধিদের উৎসাহী, বৈজ্ঞানিক এবং ব্যবহারিক মতামতের জন্য ধন্যবাদ ও কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করেন। কমরেড হোয়াং ফু হিয়েন নিশ্চিত করেন যে, আগামী সময়ে হালাল বাজারকে একটি নিয়মতান্ত্রিক, কার্যকর এবং টেকসই পদ্ধতিতে বিকশিত করার জন্য এই পরামর্শগুলি এনঘে আনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি হবে।

কর্মশালায় বক্তব্য রাখেন প্রাদেশিক পার্টির নির্বাহী কমিটির সদস্য, প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান কমরেড হোয়াং ফু হিয়েন। ছবি: কোয়াং আন

এনঘে আন প্রদেশ হালাল বাজার সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধি এবং পুনর্নবীকরণের উপর মনোনিবেশ করবে, এটি একটি দীর্ঘমেয়াদী কৌশলগত দিক বিবেচনা করে। বিভাগ, শাখা এবং এলাকাগুলি প্রচারণা এবং প্রশিক্ষণ বৃদ্ধি করবে, ব্যবসাগুলিকে হালাল মান, সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়া এবং মুসলিম সম্প্রদায়ের সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্যগুলি বুঝতে সহায়তা করবে, যার ফলে আন্তর্জাতিক মানের সাথে সম্পর্কিত একটি উৎপাদন মানসিকতা তৈরি হবে।

প্রদেশটি মধ্যপ্রাচ্য, মালয়েশিয়া, ইন্দোনেশিয়া, সংযুক্ত আরব আমিরাত বা ভারতের মতো সম্ভাব্য বাজারগুলিকে লক্ষ্য করে সুবিধাজনক শিল্প নির্বাচন করে এনঘে আনের স্বাক্ষরযুক্ত হালাল পণ্য বিকাশের জন্য একটি কৌশলও তৈরি করবে। এর পাশাপাশি বিশ্বব্যাপী হালাল বাজারের কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য মানসম্মত কাঁচামাল ক্ষেত্র গঠন, আধুনিক প্রযুক্তির প্রয়োগ এবং ব্যবস্থাপনা, প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ এবং ট্রেসেবিলিটিতে ডিজিটাল রূপান্তর অন্তর্ভুক্ত থাকবে।

সম্মেলনে প্রতিনিধিরা বুথ পরিদর্শন করছেন। ছবি: কোয়াং আন

এর পাশাপাশি, প্রদেশটি বাণিজ্য প্রচার কার্যক্রম, আন্তর্জাতিক সহযোগিতা জোরদার করবে, হালাল ইভেন্ট এবং মেলায় অংশগ্রহণ এবং আয়োজন করবে, ধীরে ধীরে "হালাল এনঘে আন - নির্ভরযোগ্য, মানসম্পন্ন, টেকসই" ব্র্যান্ড তৈরি করবে।

দীর্ঘমেয়াদে, এনঘে আনের লক্ষ্য হল একটি হালাল ব্যবসা বাস্তুতন্ত্র গঠন করা, উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং ভোগ ইউনিটের মধ্যে ঘনিষ্ঠ সংযোগ তৈরি করা, ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোগ, সমবায় এবং ওসিওপি ক্রাফট গ্রামগুলিকে "হালাল উৎপাদন ক্লাস্টার" মডেলে অংশগ্রহণের জন্য উৎসাহিত করা, ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম এবং ই-কমার্সের মাধ্যমে সংযুক্ত করা। একটি সক্রিয়, সৃজনশীল এবং দীর্ঘমেয়াদী দূরদর্শী পদ্ধতির মাধ্যমে, এনঘে আন শীঘ্রই আঞ্চলিক এবং বিশ্ব হালাল মানচিত্রে একটি নির্ভরযোগ্য গন্তব্য হয়ে উঠবে বলে আশা করে।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/hoi-thao-khoa-hoc-khai-thac-tiep-can-thi-truong-halal-co-hoi-va-giai-phap-cho-nghe-an-10308537.html