বিজ্ঞান প্রতিদিন কলা খাওয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব দেখায়

আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা যত বেশি হবে, বিশেষ করে "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রা, হৃদরোগের ঝুঁকি তত বেশি।

আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে, প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে দেখা করে চেক-আপ করা উচিত এবং প্রয়োজনে কোলেস্টেরল কমানোর ওষুধের জন্য একটি প্রেসক্রিপশন নেওয়া উচিত। তারপর, আপনি আপনার খাদ্যতালিকায় কোলেস্টেরল কমানোর খাবার যোগ করার কথা বিবেচনা করতে পারেন।

বিশেষ করে, প্রতিদিন কলা খাওয়া খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে, স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথ ডাইজেস্ট অনুসারে।

প্রতিদিন কলা খাওয়া খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে

বিজ্ঞান কি বলে?

সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে কলা কেবল শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল অপসারণ করতে সাহায্য করে না বরং ধমনীতে কোলেস্টেরল জমার বিরুদ্ধে লড়াই করতেও সাহায্য করে। কলা এটি করার কারণ হল এতে থাকা ফাইবারের পরিমাণ।

মিডল ইস্ট রিসার্চ জার্নাল অফ বায়োলজিক্যাল সায়েন্সেস- এ প্রকাশিত ২০২৩ সালের এক গবেষণায়, অংশগ্রহণকারীদের সকালে, দুপুরে এবং রাতে একটি করে কলা খেতে বলা হয়েছিল। কলা সমৃদ্ধ ডায়েট অনুসরণ করার দুই সপ্তাহ পর, তাদের কোলেস্টেরলের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে। বিশেষ করে, হেলথ ডাইজেস্ট অনুসারে, যখন তারা পরীক্ষা শুরু করেছিলেন তার তুলনায় তাদের মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা ৩০% কমে গেছে।

নিউট্রিশন অ্যান্ড ফুড সায়েন্স জার্নালে প্রকাশিত ২০১৯ সালের আরেকটি গবেষণায় একই রকম ইতিবাচক ফলাফল পাওয়া গেছে।

আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা যত বেশি হবে - বিশেষ করে "খারাপ" কোলেস্টেরল - হৃদরোগের ঝুঁকি তত বেশি।

গবেষণায় দেখা গেছে, সবুজ কলার গুঁড়ো খাওয়ানো ইঁদুরদের কোলেস্টেরলের মাত্রা কম ছিল। গবেষকরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে সবুজ কলার গুঁড়ো কোলেস্টেরল কমাতে ভূমিকা পালন করতে পারে।

সুতরাং, গবেষণার ফলাফল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে কলার প্রভাব নিশ্চিত করে।

এছাড়াও, কলা অন্যান্য উপায়েও স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে, যেমন ওজন কমাতে সাহায্য করা এবং রক্তচাপ কমানো।

তবে, ডায়াবেটিস রোগীদের পাকা কলা খাওয়া সীমিত করা উচিত কারণ একটি কলায় গড়ে ১৫ গ্রাম চিনি থাকে।

সূত্র: https://thanhnien.vn/khoa-hoc-chi-ra-mot-tac-dung-quan-trong-cua-an-chuoi-moi-ngay-185240822192736849.htm