গত আট বছর ধরে, টাইম আউট বিশ্বের সবচেয়ে উত্তেজনাপূর্ণ শহরগুলির মধ্যে সবচেয়ে শীতলতম পাড়াগুলির সন্ধান করছে। এই জায়গাগুলি হল সেইসব জায়গা যেখানে প্রতিটি কোণে এবং প্রতিটি গলিতে নাইটলাইফ, শিল্প, সংস্কৃতি এবং সাশ্রয়ী মূল্যের খাবার পাওয়া যায়। এগুলি এমন পাড়াও যেখানে বৈচিত্র্য উদযাপন করা হয় এবং স্বাধীন ব্যবসাগুলি সমৃদ্ধ হয়, ক্লাসিক আড্ডা থেকে শুরু করে সর্বশেষতম আভান্ট-গার্ড শিল্প স্থান পর্যন্ত। সহজ কথায়, বিশ্বের সবচেয়ে শীতলতম পাড়াগুলি হল সেইসব জায়গা যা তাদের শহরের আত্মার প্রতিনিধিত্ব করে, একই সাথে একটি অনন্য স্থানীয় চরিত্র বজায় রাখে যা মানুষকে বসবাস, কাজ এবং খেলার প্রতি আকৃষ্ট করে।
জাপানের একটি রাস্তা বিশ্বের সেরা রাস্তার তালিকায় রয়েছে।
ছবি: টাইম আউট
বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন মনোনয়ন থেকে, টাইম আউট প্রতিটি পাড়াকে সংস্কৃতি, সম্প্রদায়, বসবাসযোগ্যতা, নাইটলাইফ, রন্ধনপ্রণালী , রাস্তার জীবন সহ মানদণ্ড অনুসারে স্থান দেয়...
এই সমস্ত মানদণ্ড সত্ত্বেও, অবাক করার মতো বিষয় হল যে বুই ভিয়েন ওয়েস্টার্ন স্ট্রিট বা তা হিয়েন বিয়ার স্ট্রিট নয়, বরং হো চি মিন সিটির কেন্দ্রস্থলে, বেন থান মার্কেটের পূর্ব গেটের অপর পাশে, একটি আপাতদৃষ্টিতে শান্ত এলাকা, ব্রিটিশ সংবাদপত্রের তালিকায় ১১তম স্থানে রয়েছে।
এটি হল পুরাতন নগুয়েন থাই বিন ওয়ার্ডের এলাকা, যা এখন সাইগন এবং বেন থান দুটি ওয়ার্ডের সাথে মিশে গেছে, যার মধ্যে রয়েছে লে কং কিইউ, নগুয়েন থি হং গাম, কি কন, ইয়েরসিন, ফো ডুক চিন... অথবা নগুয়েন থাই বিন ওয়ার্ডের নামানুসারে নামকরণ করা রাস্তা। "এটি ভিয়েতনামের যেকোনো শহুরে রাস্তার মতো দেখাচ্ছে যেখানে প্রচুর ওয়ার্কশপ, মোটরবাইক এবং ঝোলের বাষ্পীয় পাত্র রয়েছে। তবে এই পাড়াটি তাদের পুরস্কৃত করবে যারা ঘুরে দেখতে ইচ্ছুক। বেসমেন্টে, অন্ধকারের পরে, গোপন ঘূর্ণায়মান শাটার এবং ফরাসি ঔপনিবেশিক ভবনের সম্মুখভাগের পিছনে, আপনি বিশ্ব-বিখ্যাত রেস্তোরাঁ এবং গোপন পাব পাবেন - যেখানে সবচেয়ে অবিচল ব্যক্তিরা অগোছালো অ্যান্টিক মার্কেটগুলিতে খাঁটি যুদ্ধকালীন স্মৃতিচিহ্ন খুঁজে পেতে পারে", টাইম আউট শেয়ার করেছে। নতুন রন্ধনসম্পর্কীয় এবং বিনোদনমূলক ঠিকানাগুলির ক্যালিবারে পাড়ার পরিবর্তন সবচেয়ে স্পষ্ট, যেমন লিওনার্দো - শহরের সেরা পিৎজা স্থানগুলির মধ্যে একটি বা ÔMM মিক্সোলজি - একটি শীর্ষ বার হিসাবে প্রশংসিত। সম্ভবত সবচেয়ে মজার বিষয় হল, জনপ্রিয় নরিবোই ওমাকাসে এই বছরের শুরুতে থাও দিয়েন (গত বছরও এই তালিকায় স্থান করে নেওয়া একটি এলাকা) থেকে এখানে চলে এসেছে।
নগুয়েন থাই বিন স্ট্রিটের একটি রেস্তোরাঁর ভেতরে
ছবি: কুইন্স
টাইম আউটের পরামর্শ: ফান রাং কাঁকড়া নুডল স্যুপে দীর্ঘ লাইন এড়াতে তাড়াতাড়ি ঘুম থেকে উঠুন, যেখানে স্থানীয়রা নুডলসের বাটি দিয়ে দিনের জন্য জ্বালানি তৈরি করে। এরপর, লে কং কিউ স্ট্রিটের অ্যান্টিক দোকান এবং ঐতিহ্যবাহী বাজার ঘুরে দেখার আগে সুন্দর, রেট্রো হোয়াং থি ক্যাফেতে থামুন। দুপুরের খাবারের জন্য, সহজ, সুস্বাদু ভিয়েতনামী হোম রান্নার জন্য মাদার ইনস কিচেনে যান, তারপর হো চি মিন সিটি ফাইন আর্টস মিউজিয়ামে বিকেল কাটান। সন্ধ্যাটি ঠিক বারে শুরু করুন অথবা প্রতিষ্ঠিত রেস্তোরাঁগুলির একটিতে টেবিল বুক করুন। মেট্রো স্টেশনের কাছে স্যাক্সোফোন সঙ্গীত উপভোগ করে আরাম করে দ্য আর্থে সন্ধ্যাটি শেষ করুন।
লে কং কিউ স্ট্রিটে দর্শনার্থীরা প্রাচীন জিনিসপত্র দেখতে পাবেন।
ছবি: নুয়েন দিন
এই বছরের টাইম আউটের 39টি দুর্দান্ত পাড়ার মধ্যে শীর্ষ 10টি হল জিমবোচো, টোকিও, জাপান, তারপরে বোরগারহাউট, এন্টওয়ার্প, বেলজিয়াম; বাররা ফান্ডা, সাও পাওলো, ব্রাজিল; ক্যাম্বারওয়েল, লন্ডন, যুক্তরাজ্য; Avondale, শিকাগো, US; মুল্লা-ডং, সিউল, দক্ষিণ কোরিয়া; Ménilmontant, প্যারিস, ফ্রান্স; নাকাতসু, ওসাকা, জাপান; ভ্যালিলা, হেলসিঙ্কি, নরওয়ে; ল্যাবোন, আকরা, ঘানা।
সূত্র: https://thanhnien.vn/khong-phai-bui-vien-hay-ta-hien-bao-anh-xep-khu-pho-nay-vui-nhat-viet-nam-185250926103821248.htm






মন্তব্য (0)