হালাল লোগো এবং ভোক্তাদের প্রতি ভিনামিল্কের প্রতিশ্রুতি।

ভিনামিল্কের জন্য, হালাল লোগো - মুসলিম দেশগুলিতে রপ্তানির জন্য একটি বাধ্যতামূলক মান - এর পণ্যগুলিতে লাগানো কেবল একটি সার্টিফিকেশন নয়, বরং ভোক্তাদের প্রতি প্রস্তুতকারকের প্রতিশ্রুতিও।

তৃতীয়বারের মতো ভিয়েতনামে ফিরে এসে, মধ্যপ্রাচ্যের একজন আমদানিকারক জনাব ইনাম আহমদ জিয়া আহমদ, ভিনামিল্কের দুগ্ধ উৎপাদন সুবিধার আধুনিকতা দেখে এখনও অবাক হয়েছিলেন। এটি কেবল হালাল মান পূরণ করে না - যা মুসলিম দেশগুলিতে রপ্তানির জন্য একটি বাধ্যতামূলক প্রয়োজনীয়তা - বরং গ্লোবাল জিএপি, ইইউ অর্গানিক, এফডিএ, আইএসও 9001, এফএসএসসি 22000 ... এর মতো বিশ্ব -নেতৃস্থানীয় মানের সংগ্রহ এই দুগ্ধ জায়ান্টের পণ্যগুলিকে অনেক চাহিদাপূর্ণ বাজারে প্রবেশের অনুমতি দেওয়ার জন্য যথেষ্ট।

১০ বছরেরও বেশি সময় আগে একটি আন্তর্জাতিক বাণিজ্য মেলায় ভিনামিল্ক সম্পর্কে জানার পর, জনাব জিয়া আহমেদ আফগান বাজারে ভিয়েতনামী শিশু সূত্র বিতরণের জন্য সহযোগিতা করার সিদ্ধান্ত নেন।

"তাদের পণ্যগুলি কেবল হালাল মান পূরণ করে না, বরং তারা অত্যন্ত পেশাদার পরিষেবাও প্রদান করে, গ্রাহকদের কাছে পৌঁছাতে, প্রচারমূলক কর্মসূচি বাস্তবায়নে এবং গ্রাহকদের জন্য স্বাস্থ্য ও পুষ্টি কর্মশালা আয়োজনে আমাদের সহায়তা করে। শিশু সূত্র ছাড়াও, বাজারের উচ্চ চাহিদা মেটাতে আমরা আরও অনেক দুধজাত পণ্যের সম্প্রসারণ করছি," যোগ করেন জিয়া আহমেদ।

জনাব ইনাম আহমদ জিয়া আহমদ ব্যক্তিগতভাবে ভিনামিল্কের কারখানাগুলি পরিদর্শন করে তাদের উৎপাদন প্রযুক্তি সম্পর্কে জানতে পেরেছিলেন। ছবি: ভিনামিল্ক

১০ বছরেরও বেশি সময় ধরে বাজারে প্রবেশের পর রাজস্ব বহুগুণ বৃদ্ধি পেয়ে, ভিনামিল্কের আলফা ব্র্যান্ড সর্বত্র পরিচিত এবং ব্যাপকভাবে উপলব্ধ হয়ে উঠেছে... কেবল আফগানিস্তানই নয়, হালাল বাজারগুলি এখন ভিনামিল্কের রপ্তানি বিক্রয়ের প্রায় ৮০%। এর মধ্যে, কিছু বাজার গোষ্ঠী অবদান এবং মূল্য উভয় ক্ষেত্রেই উচ্চ প্রবৃদ্ধি অনুভব করছে, কিছু বাজার ২০২৪ সালে ৮০% এরও বেশি বৃদ্ধি পাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে।

ট্রিলিয়ন ডলার মূল্যের বাজারটি খুলে গেছে।

মধ্যপ্রাচ্য, দক্ষিণ এশিয়া, আফ্রিকা এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বেশ কয়েকটি দেশে প্রায় ২ বিলিয়ন ভোক্তা কেন্দ্রীভূত হওয়ায়, হালাল পণ্যের বাজারকে রপ্তানি ব্যবসার জন্য একটি "সুবর্ণ সুযোগ" হিসেবে বিবেচনা করা হয়। উচ্চমানের কৃষি পণ্য, বিশেষ করে হালাল সার্টিফিকেশন সহ পরিষ্কার এবং জৈব পণ্য, এই বাজারের একটি বড় অংশ।

ব্যবসায়িক দৃষ্টিকোণ থেকে, ভিনামিল্কের আন্তর্জাতিক ব্যবসার পরিচালক মিঃ ভো ট্রুং হিউ বলেন: "হালাল পণ্যের বাজারের বিশাল সম্ভাবনা রয়েছে। কেবল মুসলিম সম্প্রদায়ই নয়, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, রাশিয়া এবং ইইউর মতো উন্নত দেশগুলির ভোক্তারাও এর নিরাপত্তা, গুণমান এবং স্থায়িত্বের কারণে এই মানদণ্ডের প্রতি খুব আগ্রহী। ভিয়েতনামের মুক্ত বাণিজ্য চুক্তির সম্প্রসারণ, বিশেষ করে সাম্প্রতিক CEPA (ভিয়েতনাম-সংযুক্ত আরব আমিরাতের ব্যাপক অর্থনৈতিক অংশীদারিত্ব চুক্তি), দেশীয় ব্যবসাগুলির জন্য এই বৃহৎ গ্রাহক গোষ্ঠীর অ্যাক্সেসের জন্য দুর্দান্ত সুযোগ তৈরি করছে।"

এই বাজার বিভাগের জন্য ভিনামিল্কের কৌশল সম্পর্কে মিঃ হিউ জানান যে কোম্পানির লক্ষ্য ঐতিহ্যবাহী বাজারের জন্য উৎপাদনের পরিমাণে ৫-১০% বৃদ্ধি বজায় রাখা। একই সাথে, তারা মালয়েশিয়া এবং ইন্দোনেশিয়ার মতো বৃহত্তর বাজারে সম্প্রসারণের জন্য উপযুক্ত পণ্যগুলি নিয়ে গবেষণা করছে, এই অঞ্চলের মুসলিম সম্প্রদায়কে লক্ষ্য করে।

শুধুমাত্র মুসলিম দেশগুলিকে লক্ষ্য করেই নয়, হালাল-প্রত্যয়িত পণ্যগুলি এশিয়ান দেশগুলিতে গ্রাহক সংখ্যা বৃদ্ধিতেও সহায়তা করে। ছবি: ভিনামিল্ক

সংখ্যাগরিষ্ঠদের জন্য কি সুযোগটি উপলব্ধ?

বিশেষজ্ঞদের মতে, অনুকূল ভৌগোলিক অবস্থানের সাথে একটি বৃহৎ, অত্যন্ত সম্ভাবনাময় বাজার হওয়া সত্ত্বেও, সাধারণভাবে ভিয়েতনামী পণ্য এবং বিশেষ করে কৃষি ও জলজ পণ্য, হালাল বাজার অন্বেষণের প্রাথমিক পর্যায়ে রয়েছে।

যেসব দেশ শুধুমাত্র হালাল পণ্য ব্যবহার করে তাদের বাজারের সম্ভাবনা "আনলক" করার জন্য, ব্যবসাগুলিকে সার্টিফিকেশনের প্রয়োজনীয়তা এবং সঠিক স্বনামধন্য সার্টিফিকেশন সংস্থা নির্বাচনের দিকে মনোযোগ দিতে হবে এবং তা মেনে চলতে হবে। তাদের অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে, একজন ভিনামিল্ক প্রতিনিধি আরও বলেন যে রপ্তানিকারকদের প্রতিটি বাজারের নির্দিষ্ট নিয়মকানুন বোঝার জন্য অংশীদারদের সাথে যোগাযোগ করতে হবে।

ভিনামিল্কে, এই মানদণ্ডের অধ্যয়ন এবং অনুশীলন খুব তাড়াতাড়ি শুরু হয়েছিল, এমনকি ভিয়েতনামের একটি সরকারী সার্টিফিকেশন সংস্থা থাকার আগেই। বর্তমানে, কোম্পানির 387টি রপ্তানি পণ্যই হালাল মান পূরণ করে, যার মধ্যে রয়েছে গুঁড়ো দুধ, কনডেন্সড মিল্ক, পুষ্টিকর গুঁড়ো, দই এবং পানীয় দই।

পণ্যের সাথে লাগানো হালাল লোগো হলো ভোক্তাদের প্রতি প্রস্তুতকারকের প্রতিশ্রুতি। ছবি: ভিনামিল্ক

"ভিনামিল্কের জন্য, হালাল সার্টিফিকেশন অর্জন করা খুব কঠিন নয় কারণ উৎপাদন থেকে পরিবহন পর্যন্ত আমাদের মান ব্যবস্থাপনা প্রক্রিয়ার উপর আমাদের অভিজ্ঞতা এবং আস্থা রয়েছে। তবে, আমরা বিশ্বাস করি যে আমাদের পণ্যগুলিতে হালাল লোগো কেবল একটি সার্টিফিকেশন নয়, বরং প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে ভোক্তাদের প্রতি একটি প্রতিশ্রুতিও। এই প্রতিশ্রুতিতে অনেক অন্তর্নিহিত বিষয় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, উপযুক্ত পণ্য এবং স্বাদের উৎস থেকে শুরু করে উৎপাদন অনুশীলনগুলি হালাল মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করা, বিক্রয়োত্তর প্রোগ্রাম এবং প্যাকেজিং ডিজাইন ... নির্দিষ্ট বাজারের জন্য তৈরি করা," ভিনামিল্কের একজন প্রতিনিধি আরও ব্যাখ্যা করেন।

সার্টিফিকেশনের পাশাপাশি, ভিনামিল্ক বিশ্বাস করে যে শক্তিশালী অংশীদারিত্ব হল ১০-২০ বছরের জন্য একটি বাজারে পা রাখার অন্যতম "রহস্য"। স্থানীয় অংশীদারদের মাধ্যমে, এই রপ্তানিকারক এমন পণ্য সরবরাহ করতে পারে যা ভোক্তাদের চাহিদার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে মেলে, সেইসাথে প্রতিটি বাজারের সংস্কৃতি এবং রুচির সাথে মানানসই প্যাকেজিং, বিজ্ঞাপন এবং ব্র্যান্ড ইমেজ ডিজাইন করতে পারে। এটি মুসলিম দেশগুলির জন্য আরও গুরুত্বপূর্ণ।

দুবাইয়ের গালফুড আন্তর্জাতিক বাণিজ্য মেলায় হালাল বাজারের গ্রাহকদের সাথে ভিনামিল্ক নিয়মিতভাবে লক্ষ লক্ষ ডলারের বড় চুক্তি স্বাক্ষর করে। ছবি: ভিনামিল্ক

তদুপরি, ভিনামিল্ক প্রতিনিধিরা প্রকাশ করেছেন যে মেলা, প্রদর্শনী এবং নেটওয়ার্কিং ইভেন্টের মতো বাণিজ্য প্রচারণামূলক কার্যক্রমে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করা কেবল হালাল পণ্যের জন্য নয়, রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণের জন্য একটি কার্যকর মাধ্যম। ২০২৪ সালে, কোম্পানিটি প্রায় ২০টি বাণিজ্য মেলা, প্রদর্শনী এবং বাণিজ্য প্রচারণামূলক কার্যক্রমে অংশগ্রহণ করেছিল, যার ফলে বহু মিলিয়ন ডলারের চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়েছিল।

২০২৫ সালের গোড়ার দিকে, এই রপ্তানিকারক বিশ্বের বৃহত্তম খাদ্য বাণিজ্য মেলাগুলির মধ্যে একটি - দুবাইয়ের গালফুডে - তার উপস্থিতি অব্যাহত রাখবে, যা মধ্যপ্রাচ্য, আফ্রিকা এবং দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়ার মতো হালাল বাজারের প্রবেশদ্বার হিসাবে বিবেচিত হয়।

তু উয়েন

সূত্র: https://vietnamnet.vn/logo-halal-va-loi-cam-ket-cua-vinamilk-voi-nguoi-tieu-dung-2356119.html