ভিয়েতনাম কেন চীনে হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানি করতে পারে না তার আশ্চর্যজনক কারণ

প্রোটোকল স্বাক্ষরের ৬ মাস পর, যদিও ৭টি ব্যবসা প্রতিষ্ঠান অনুমোদিত হয়েছিল, ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি পর্যন্ত, ভিয়েতনাম চীনে হিমায়িত ডুরিয়ানের কোনও ব্যাচ রপ্তানি করেনি।

সম্পূর্ণ হিমায়িত ডুরিয়ান - ছবি: T.VY

তুয়োই ট্রে অনলাইনের সাথে কথা বলতে গিয়ে কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন উপমন্ত্রী হোয়াং ট্রুং বলেন, ২০২৫ সালে হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানির প্রচারের জন্য মন্ত্রণালয় সকল শর্ত তৈরি করছে।

বর্তমানে, চীন কর্তৃক রপ্তানির জন্য স্বীকৃত ৭টি ভিয়েতনামী উদ্যোগ রয়েছে। এছাড়াও, আরও ২৫টি উদ্যোগ রয়েছে যারা নথি জমা দিয়েছে এবং আপনার পক্ষ থেকে অনুমোদনের অপেক্ষায় রয়েছে।

মিঃ ট্রুং-এর মতে, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি চীনে হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানির জন্য চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। অদূর ভবিষ্যতে, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি হিমায়িত ডুরিয়ানের প্রথম ব্যাচ রপ্তানি করবে।

"প্রযুক্তিগতভাবে, মন্ত্রণালয় হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানির মান সম্পর্কে প্রশিক্ষণ এবং নির্দেশনা দিয়েছে। হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানি শুধুমাত্র ভিয়েতনামী এবং চীনা উদ্যোগের মধ্যে চুক্তি স্বাক্ষরের উপর নির্ভর করে।"

মন্ত্রণালয় অনুরোধ করেছে যে রপ্তানি প্রক্রিয়া চলাকালীন যদি ব্যবসাগুলি কোনও অসুবিধা বা সমস্যার সম্মুখীন হয়, তাহলে তাদের সমাধানের জন্য মন্ত্রণালয় এবং চীনের সাধারণ শুল্ক বিভাগের কাছে রিপোর্ট করা উচিত।

"ব্যবসাগুলো বলেছে যে বর্তমানে একমাত্র সমস্যা হল আলোচনা, চুক্তি চূড়ান্ত করা এবং সরবরাহের শর্তাবলী কারণ হিমায়িত ডুরিয়ানের প্রতিটি পাত্রের মূল্য অনেক বেশি," মিঃ ট্রুং বলেন।

তোয়ান থাং আমদানি-রপ্তানি ট্রেডিং কোম্পানির পরিচালক মিঃ ট্রুং এ ভুং বলেছেন যে কোম্পানির নিবন্ধনের আবেদন অনুমোদিত হয়েছে এবং বর্তমানে তারা চীনের হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানির অনুমোদনের জন্য অপেক্ষা করছে।

মিঃ ভুং-এর মতে, কোম্পানিটি মে মাসের শেষে হিমায়িত ডুরিয়ানের প্রথম ব্যাচ রপ্তানি করবে বলে আশা করা হচ্ছে।

"চীনে আমদানি করা হিমায়িত ডুরিয়ানের চাহিদাও অনেক বেশি। এখন সবচেয়ে বড় অসুবিধা হল চীনের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে কিছু রাসায়নিক অবশিষ্টাংশ সূচক পরীক্ষা করা।"

"এদিকে, আমাদের ডুরিয়ানে অবশিষ্টাংশ থাকার বিষয়টি কখনও কখনও নিশ্চিত করা হয় না। এটি এমন একটি সমস্যা যা নিয়ে কোম্পানি উদ্বিগ্ন, তাই রপ্তানির আগে আমাদের অবশ্যই ডুরিয়ানের মান নিয়ন্ত্রণ করতে হবে," বলেন মিঃ ভুং।

এটা জানা যায় যে অনুমোদিত ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি এখনও হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানি করতে দ্বিধাগ্রস্ত, একটি আশ্চর্যজনক কারণে: চীনের প্রয়োজনীয়তা এবং নিয়মকানুন, বিশেষ করে খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত সমস্যাগুলি পূরণ না করার উদ্বেগের কারণে।

যদি ফেরত পাঠানো হয়, তাহলে ব্যবসাগুলি বিশাল ক্ষতির সম্মুখীন হবে (তাজা ডুরিয়ানের চেয়ে ৩-৪ গুণ বেশি মূল্য), পাশাপাশি রপ্তানি স্থগিত হওয়ার এবং তাদের ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং প্যাকেজিং সুবিধা বাতিল হওয়ার ঝুঁকি থাকবে।

এর আগে, ১৯ আগস্ট, ২০২৪ তারিখে, ভিয়েতনামের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় এবং চীনের সাধারণ শুল্ক প্রশাসন আনুষ্ঠানিকভাবে ভিয়েতনাম থেকে চীনে রপ্তানি করা হিমায়িত ডুরিয়ানের পরিদর্শন, উদ্ভিদ পরীক্ষা এবং খাদ্য সুরক্ষা সম্পর্কিত একটি প্রোটোকল স্বাক্ষর করে।

রপ্তানির জন্য হিমায়িত ডুরিয়ানের মধ্যে রয়েছে পুরো ডুরিয়ান (খোল সহ), ডুরিয়ান পিউরি (খোল ছাড়া) এবং ডুরিয়ান পাল্প (খোল ছাড়া)।

উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের (কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়) মতে, রপ্তানি করতে ইচ্ছুক ইউনিটগুলিকে অবশ্যই নিবন্ধিত হতে হবে এবং চীন দ্বারা অনুমোদিত হতে হবে।

রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠান, প্যাকেজিং সুবিধা এবং চাষের ক্ষেত্রগুলিকে প্রোটোকলের নিয়মকানুন কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে, বিশেষ করে ভিয়েতনামে নিবন্ধিত, পরিচালিত এবং তত্ত্বাবধানে থাকা ডুরিয়ান চাষের এলাকা থেকে উৎপন্ন হিমায়িত ডুরিয়ান।

খাদ্য নিরাপত্তা এবং উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন সম্পর্কিত চীনের প্রাসঙ্গিক আইন, বিধি এবং মান মেনে চলতে হবে।

হিমায়িত ডুরিয়ানকে -৩৫° সেলসিয়াস বা তার কম তাপমাত্রায় কমপক্ষে ১ ঘন্টা ধরে প্রক্রিয়াজাত করতে হবে যতক্ষণ না মূল তাপমাত্রা কমপক্ষে -১৮° সেলসিয়াস বা তার কম হয়, এবং এই তাপমাত্রা সংরক্ষণ এবং পরিবহনের সময় বজায় রাখতে হবে।

আরও পড়ুন বিষয়গুলিতে ফিরে যান

সূত্র: https://tuoitre.vn/ly-do-bat-ngo-khien-viet-nam-chua-the-xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-20250218151211626.htm