সবুজ টিক চিহ্নটি আধুনিক খাদ্য মান নিয়ন্ত্রণের মান গঠনের দায়িত্ব নির্দেশ করে।

হো চি মিন সিটির "দায়িত্বশীল সবুজ টিক" কর্মসূচি বাস্তবায়নের ফলে অনেক ইতিবাচক ফলাফল এসেছে, যা একটি সুসংগত এবং স্বচ্ছ খাদ্য মান ব্যবস্থাপনা বাস্তুতন্ত্র গঠনে অবদান রেখেছে।

হো চি মিন সিটির মতো একটি বৃহৎ মহানগরীতে, যেখানে ঘন জনসংখ্যা রয়েছে, খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করা সর্বদা কর্তৃপক্ষের জন্য সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার। তবে, নিয়ন্ত্রক সংস্থাগুলি কর্তৃক ক্রমাগত কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণ করা সত্ত্বেও, অনিরাপদ খাদ্য এখনও বাজারের ফাঁকফোকর দিয়ে ভোক্তাদের কাছে পৌঁছায়। মানের মান লঙ্ঘনকারী অনেক সরবরাহকারী সহজেই অন্যান্য বিতরণ চ্যানেলে চলে যান।

আধুনিক সুপারমার্কেট চেইনের অংশগ্রহণের পাশাপাশি অগ্রণী উৎপাদনকারী ব্যবসাগুলি "গ্রিন টিক ফর রেসপন্সিবিলিটি" প্রোগ্রামে যোগদানের ফলে, ভোক্তারা কৃষি পণ্য এবং খাদ্য সম্পর্কে আরও নিরাপদ বোধ করেন। ছবি: নগুয়েন থুই।

একটি স্পষ্ট শ্রেণীবিভাগ ব্যবস্থার অভাবের অর্থ হল নিরাপদ পণ্যগুলি নিম্নমানের পণ্যগুলির পাশাপাশি রাখা হয়, অন্যদিকে ভোক্তাদের সনাক্তকরণের জন্য নির্ভরযোগ্য সরঞ্জামের অভাব থাকে, যা তাদের মূলত দাম এবং আবেগের উপর ভিত্তি করে পছন্দ করতে বাধ্য করে।

নতুন ব্যবস্থাপনা মডেলের অসংখ্য পরীক্ষার পর, কিন্তু সরবরাহ শৃঙ্খলের বাধাগুলি এখনও মূলে সমাধান না করায়, হো চি মিন সিটি পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি সহযোগিতা কর্মসূচি চালু করেছে - "দায়িত্বশীলতা সবুজ টিক" কর্মসূচি, যা হো চি মিন সিটির শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ এবং "ভিয়েতনামী জনগণ ভিয়েতনামী পণ্য ব্যবহারকে অগ্রাধিকার দেয়" প্রচারণার স্টিয়ারিং কমিটি দ্বারা শুরু করা হয়েছে।

এই কর্মসূচিটি স্বেচ্ছাসেবী ভিত্তিতে পরিচালিত হয় কিন্তু স্পষ্ট দায়িত্ব নির্ধারণ করে। সরবরাহকারীরা সক্রিয়ভাবে পর্যবেক্ষণ গ্রহণ করে, তাদের উৎপাদন প্রক্রিয়ায় স্বচ্ছতা নিশ্চিত করে এবং ত্রুটিপূর্ণ পণ্য বাজারে পৌঁছাতে বাধা দেওয়ার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হয়। ফলস্বরূপ, "দায়িত্বশীলতার নীল টিক" প্রদানকারী ব্যবসাগুলি কেবল ভোক্তাদের আস্থা অর্জন করে না বরং খুচরা বিক্রেতাদের দ্বারা মানসম্মত হিসাবে স্বীকৃত হয়।

অধিকন্তু, অংশগ্রহণকারী খুচরা বিক্রেতারা ক্রস-মনিটরিং প্রক্রিয়া, নিম্নমানের পণ্য প্রতিরোধে প্রচেষ্টা সমন্বয় এবং একটি ব্যাপক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা প্রতিষ্ঠার বিষয়ে চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। একই সাথে, মান পূরণকারী সরবরাহকারীদের উপর বিভিন্ন নির্দিষ্ট সহায়তা নীতি প্রয়োগ করা হয়, যা ধারাবাহিক মানের রক্ষণাবেক্ষণকে উৎসাহিত করে। এটি কেবল সামাজিক দায়বদ্ধতার প্রতি অঙ্গীকারই নয় বরং আধুনিক বাজার শাসনের ক্ষেত্রেও একটি পদক্ষেপ।

সরবরাহকারীদের জন্য, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োজনীয়তাগুলি হল খাদ্য সুরক্ষা বিধিমালার কঠোরভাবে মেনে চলা, নিয়ন্ত্রণ তথ্যের স্বচ্ছতা, ত্রুটিপূর্ণ পণ্যের সক্রিয় প্রত্যাহার এবং জড়িত সকল পক্ষের সাথে সম্পূর্ণ তথ্য ভাগাভাগি। একজন খুচরা বিক্রেতার লঙ্ঘনকে সমগ্র সিস্টেম দ্বারা লঙ্ঘন হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং নিয়ন্ত্রক কর্তৃপক্ষ এবং ভোক্তাদের কাছে রিপোর্ট করা হয়। এই প্রক্রিয়াটি একটি শক্তিশালী প্রতিরোধ তৈরি করে, বৈধ ব্যবসাগুলিকে রক্ষা করে এবং বাজার শৃঙ্খলা বৃদ্ধি করে।

"রেসপন্সিবল গ্রিন টিক" এর মূল ভিত্তি হলো বাজার-ভিত্তিক স্ক্রিনিং ব্যবস্থা। খুচরা বিক্রেতাদের চাহিদা বৃদ্ধি এবং ভোক্তাদের চাহিদা বৃদ্ধির মাধ্যমে, এই প্রোগ্রামটি চাষাবাদ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ থেকে শুরু করে সঞ্চালন এবং বিতরণ পর্যন্ত সমগ্র প্রক্রিয়া জুড়ে দায়িত্বের প্রতি অঙ্গীকারের উপর ভিত্তি করে একটি নিরাপদ এবং টেকসই সরবরাহ শৃঙ্খল গঠন করে। ভোক্তাদের নিরাপদ পণ্য সনাক্ত করার জন্য একটি হাতিয়ার রয়েছে, সম্মতিপূর্ণ ব্যবসাগুলি বৃদ্ধির সুযোগ পাবে, অন্যদিকে যারা মানের চেয়ে মুনাফাকে অগ্রাধিকার দেয় তাদের ধীরে ধীরে বাজার থেকে বাদ দেওয়া হবে।

সাইগন কো.অপে সবুজ টিকযুক্ত পণ্যের বিক্রয় ২০২৫ সালের প্রথম ১০ মাসে ৩০-৪০% বৃদ্ধি পাবে বলে ধারণা করা হচ্ছে।

আজ পর্যন্ত, এই প্রোগ্রামটি ১২টি প্রধান খুচরা বিক্রেতা ব্যবস্থা, ৩৮৯টি সরবরাহকারী এবং প্রায় ৫,০০০ সার্টিফাইড পণ্যকে আকর্ষণ করেছে। টিক-লেবেলযুক্ত পণ্যের বিক্রয় ২০% এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ধীরে ধীরে গ্রাহকদের পছন্দের পছন্দ হয়ে উঠেছে। এই পরিসংখ্যানগুলি একটি উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন প্রতিফলিত করে: নিরাপত্তা এবং স্বচ্ছতা আর "সম্মতির বোঝা" নয় বরং নতুন প্রতিযোগিতামূলক পরিবেশে ব্যবসার টিকে থাকার জন্য অপরিহার্য শর্ত হয়ে উঠেছে।

দেড় বছরেরও বেশি সময় ধরে বাস্তবায়নের পর, প্রোগ্রামটি নির্মাতা এবং সরবরাহকারীদের আত্ম-সচেতনতা এবং দায়িত্ব বৃদ্ধির লক্ষ্য অর্জন করেছে, যা গুণমানের প্রতিশ্রুতি বজায় রাখার ক্ষেত্রে একটি কার্যকর বাধ্যতামূলক হাতিয়ার হয়ে উঠেছে।

বর্তমানে, হো চি মিন সিটির প্রধান সুপারমার্কেট চেইনগুলি "দায়িত্বশীল যাচাইকরণ" স্টিকারকে নতুন মানের মান হিসাবে বিবেচনা করে। সমস্ত অংশগ্রহণকারী পণ্যগুলিতে QR কোড ট্যাগ করা হয় যা সার্টিফিকেশন এবং উৎপাদন লগ থেকে শুরু করে স্টোরেজ এবং বিতরণ পর্যন্ত তথ্য সর্বজনীনভাবে প্রদর্শন করে, যা গ্রাহকদের তাদের পণ্যের উৎপত্তি দ্রুত এবং নির্ভরযোগ্যভাবে সনাক্ত করতে সহায়তা করে।

স্বেচ্ছাসেবী হওয়া সত্ত্বেও, এই কর্মসূচি কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে এবং বাজারের আস্থা জোরদার করেছে। ৭ নভেম্বর, ২০২৫ পর্যন্ত, ৪৮১ জন সরবরাহকারী ৩,৯২৫টি নিশ্চিত পণ্যের সাথে নিবন্ধিত হয়েছেন। পণ্যের পরিমাণের দিক থেকে অনেক শীর্ষস্থানীয় খুচরা ব্যবস্থার মধ্যে রয়েছে বাখ হোয়া ঝাঁ (১,৫৫৮), কো.অপমার্ট (১,১৭৯), সেন্ট্রাল রিটেইল (৩৯৩), সাত্রা (১০৫) এবং জিএস২৫ (৩৮)...

বাখ হোয়া ঝাঁ-এর সমস্ত সবজি, মূল এবং ফল সরবরাহকারীদের ১০০% "দায়িত্বশীল সবুজ টিক" প্রোগ্রামে অংশগ্রহণ করে।

জরিপগুলি দেখায় যে অনেক খুচরা বিক্রেতা সিস্টেমে টিক-চিহ্নিত পণ্যের বিক্রয় গড়ে ২০% এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে। বাখ হোয়া ঝাঁ-এ, প্রতি মাসে বৃদ্ধি ৬-৭% বজায় রাখা হয়েছে, যা নিরাপদ এবং স্বচ্ছ পণ্য বিভাগের আবেদনকে প্রতিফলিত করে। খুচরা বিক্রেতারা বিশ্বাস করেন যে এই প্রোগ্রামটি ক্রয়ের সিদ্ধান্ত নেওয়ার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ মানদণ্ড হয়ে উঠছে এবং প্রচার থেকে পণ্যের "প্রিমিয়াম" স্থিতি পর্যবেক্ষণ এবং অবস্থান নির্ধারণে স্থানান্তরিত হয়েছে।

২০২৫ সালে, এই প্রোগ্রামটি হো চি মিন সিটির চাহিদা উদ্দীপনা কৌশলের একটি হাইলাইট হবে, বিশেষ করে টেট ছুটির সময় খাদ্য পণ্যের জন্য। ট্রেসেবিলিটির জন্য QR কোড, স্বচ্ছ প্রকাশ প্রক্রিয়া এবং ব্যবসার গুণমানের প্রতিশ্রুতি বাজার ব্যবস্থাপনাকে সরাসরি চাহিদা উদ্দীপনা হাতিয়ারে রূপান্তরিত করতে অবদান রেখেছে।

২০২৫ সালের ডিসেম্বর মাসকে "দায়িত্বশীল সবুজ টিক মাস" হিসেবে মনোনীত করা হয়েছে, যার মধ্যে খুচরা বিক্রেতাদের মধ্যে সমন্বিত যোগাযোগ কার্যক্রম, নিবেদিতপ্রাণ প্রদর্শন ক্ষেত্র স্থাপন এবং সরবরাহকারীদের অংশগ্রহণকে উৎসাহিত করার প্রচেষ্টা, বিশেষ করে তাজা খাবার এবং টেট ছুটির ভোগ্যপণ্য খাতে। একই সাথে, পরিদর্শন আরও তীব্র করা হবে, ফলাফল ঘোষণা করা হবে এবং সম্মতি সম্মানিত করা হবে; প্রোগ্রামটি বাণিজ্য মেলা, ভিয়েতনামী পণ্য সপ্তাহ, কেন্দ্রীভূত প্রচারণার সাথে একীভূত করা হবে এবং ২০২৬ সালে টেট উপহারের ঝুড়ির জন্য মডেলটি সম্প্রসারিত করা হবে।

"দায়িত্বের নীল টিক" বর্তমানে একটি কার্যকর মান নিয়ন্ত্রণের হাতিয়ার, ব্লকচেইন প্রযুক্তি ব্যবহার করে একটি আপডেটেড ডেটা সিস্টেমের জন্য ধন্যবাদ, যা সরবরাহ শৃঙ্খলে স্বচ্ছতা নিশ্চিত করে। ২০২৬-২০৩০ সময়কালের জন্য ট্রেসেবিলিটি সিস্টেমের উপর হো চি মিন সিটি পিপলস কমিটি কর্তৃক ডিসিশন ১৫৪৬/কিউডি-ইউবিএনডি জারি করা ব্যবসাগুলিকে প্রযুক্তি গ্রহণ এবং স্বচ্ছ ডেটা তৈরিতে উৎসাহিত করার জন্য একটি আইনি ভিত্তি তৈরি করে।

সাইগন কো.অপ তার পরিসর সম্প্রসারণের ক্ষেত্রে অগ্রণী ভূমিকা পালন করে, প্রায় ১০০ সরবরাহকারীকে ১,২০০ টিরও বেশি গ্রিন চেক আইটেম দিয়ে আকর্ষণ করে। কো.অপমার্ট, কো.অপফুড এবং কো.অপএক্সট্রা স্টোরগুলিতে, পণ্যগুলি স্পষ্টভাবে চিহ্নিত করা হয় এবং তিন স্তরের পরিদর্শনের মধ্য দিয়ে যায়: উৎপাদন স্থানে, বিতরণ কেন্দ্রে এবং তাকগুলিতে রাখার আগে দ্রুত পরীক্ষা। ধারাবাহিক গুণমান এবং শক্তিশালী প্রচারের জন্য ধন্যবাদ, ২০২৫ সালের প্রথম ১০ মাসে এই পণ্য গোষ্ঠীর বিক্রয় ৩০-৪০% বৃদ্ধি পেয়েছে। সাইগন কো.অপ গ্রিন চেক পণ্যগুলিকে CoopOnline এবং মোবাইল বিক্রয় রুটেও নিয়ে আসে, রপ্তানি প্রক্রিয়াকরণ অঞ্চল, শিল্প উদ্যান এবং প্রত্যন্ত অঞ্চলে পৌঁছানোর সুযোগ প্রসারিত করে।

আজ অবধি, "দায়িত্বশীল চেকমার্ক" ধীরে ধীরে নিয়ন্ত্রক, খুচরা বিক্রেতা এবং ভোক্তাদের মধ্যে একটি "সাধারণ ভাষা" হয়ে উঠছে। এই প্রক্রিয়ায়, ভিয়েতনামী পণ্যগুলি কেবল তাদের ভালো দামের কারণেই নয় বরং তাদের স্বচ্ছতা, নিরাপত্তা এবং দায়িত্বশীলতার কারণেও তাদের অবস্থান জোরদার করছে।

"দায়িত্বশীল গ্রিন টিক" প্রোগ্রামে সকল পক্ষের অংশগ্রহণ ভোক্তাদের সহজেই সম্মানজনক, মান-সম্মত খাদ্য পণ্য নির্বাচন করতে সাহায্য করবে।

হো চি মিন সিটির প্রচারণা থেকে পর্যবেক্ষণে, পাইলট প্রোগ্রাম থেকে মানসম্মতকরণে স্থানান্তরিত হওয়ার ফলে দেখা যাচ্ছে যে গ্রিন টিক কেবল একটি প্রযুক্তিগত হাতিয়ার নয় বরং এটি একটি আধুনিক বাজার ব্যবস্থাপনা প্ল্যাটফর্ম হয়ে উঠছে। প্রোগ্রামটির কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য, শহরটিকে এটিকে শিশুদের পণ্য, প্রসাধনী এবং গৃহস্থালীর পণ্যের মতো খাদ্য-বহির্ভূত পণ্যগুলিতে প্রসারিত করতে হবে; একই সাথে জাতীয় ডেটা ট্রেসেবিলিটি সিস্টেমকে নিখুঁত করা এবং ডিজিটাল প্রযুক্তির প্রয়োগকে শক্তিশালী করা।

পরবর্তী পর্যায়ে, "দায়িত্বশীল সবুজ টিক" স্থানীয় প্রযুক্তিগত মানদণ্ডের ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ মানদণ্ড হয়ে উঠতে পারে, যা উৎপাদন, বিতরণ এবং ভোগ থেকে একটি সুসংগত মান ব্যবস্থাপনা বাস্তুতন্ত্র গঠনে অবদান রাখবে, দায়িত্বশীল ভোগের সংস্কৃতি গঠন করবে এবং একটি স্বচ্ছ এবং টেকসই বাজারের ভিত্তি তৈরি করবে।

বৃহত্তর দৃষ্টিকোণ থেকে, এই কর্মসূচিটি দেখায় যে হো চি মিন সিটি একটি নতুন ব্যবস্থাপনা মডেল নিয়ে সক্রিয়ভাবে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করছে, যা একটি মেগাসিটি এবং দেশের বৃহত্তম অর্থনৈতিক কেন্দ্র হিসেবে তার মর্যাদার সাথে খাপ খায়। বাজার স্বচ্ছতা, সরবরাহ শৃঙ্খলের মানসম্মতকরণ এবং ট্রেসেবিলিটি প্রযুক্তির প্রয়োগের দিকে সাহসী পদক্ষেপ একটি "নীতি পরীক্ষাগার" হিসেবে শহরের ভূমিকাকে নিশ্চিত করে, যেখানে নতুন ধারণাগুলি স্কেল করার আগে পরীক্ষা এবং পরিমার্জিত করা হয়।

অ্যাপ্লিকেশনের পরিধি সম্প্রসারণ করে এবং জাতীয় ব্যবস্থার সাথে ডেটা সংযুক্ত করে, হো চি মিন সিটি একটি সভ্য, নিরাপদ এবং দায়িত্বশীল বাজার মডেল গঠন করতে থাকবে, যা একটি বিশেষ নগর এলাকার প্রত্যাশার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ যা সর্বদা টেকসই উন্নয়নের ধারাকে নেতৃত্ব দেয়।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/tick-xanh-trach-nhiem-dinh-hinh-chuan-kiem-soat-chat-luong-thuc-pham-hien-dai-d789093.html