হাউ জিয়াং-এর একজন সমবায় পরিচালক পরিষ্কার কৃষি পণ্য উৎপাদনকারীদের অধিকার নিশ্চিত করার বিষয়ে কথা বলছেন।

[বিজ্ঞাপন_১]

মিসেস নগুয়েন কিম থুই, জন্ম ১৯৭৪ সালে, হাউ গিয়াং প্রদেশের ফুং হিয়েপ জেলার থান হোয়া কমিউনের তাম ভু ১ গ্রামে অবস্থিত কি নহু সমবায়ের পরিচালক, তিনি শেয়ার করেছেন: "বর্তমানে, হাউ গিয়াং প্রদেশের প্রায় ৩০% কৃষক, যার মধ্যে আমিও আছি, পরিষ্কার এবং নিরাপদ ফসল উৎপাদন করছি, যেখানে ৭০% এখনও পুরানো ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি অনুসরণ করে।"

Giám đốc HTX Kỳ Như kiến nghị bảo vệ quyền lợi HTX sản xuất sản phẩm sạch- Ảnh 1. — মিসেস নগুয়েন কিম থুই, কি নহু সমবায়ের পরিচালক - ২০২৪ সালের বিশিষ্ট ভিয়েতনামী কৃষক, হাউ জিয়াং প্রদেশের। ছবি: এইচসি

কৃষকদের মধ্যে বর্তমানে প্রচলিত ধারণা হলো উৎপাদনের পরিমাণ বা সার, কীটনাশক, খাদ্য এবং জলজ ওষুধের মতো উপকরণ নিয়ন্ত্রণ না করেই লাভজনক যেকোনো পণ্য চাষ করা। এর ফলে পণ্যগুলি চাহিদাপূর্ণ, বৃহৎ বাজারে রপ্তানির মান পূরণ করতে ব্যর্থ হয় এবং কেবল ছোট, কম কঠোর বাজারে বিক্রি হয়। ফলস্বরূপ, সরবরাহ চাহিদার চেয়ে বেশি হয়, যার ফলে এমন পরিস্থিতি তৈরি হয় যেখানে বাম্পার ফসলের ফলে দাম কম হয়; ছোট আকারের, খণ্ডিত কৃষক পরিবারগুলি ক্রেতা খুঁজে পেতে লড়াই করে, ফসল কাটার সময় দীর্ঘায়িত করে এবং ক্ষতির সম্মুখীন হয়।

ব্যক্তিগতভাবে, আমার উদ্যোক্তা যাত্রার শুরু থেকে Ky Nhu Cooperative প্রতিষ্ঠা পর্যন্ত, আমি সর্বদা এর সদস্যদের জৈবিক এবং জৈব পদ্ধতি অনুসরণ করে চারা এবং উদ্ভিদের জাত থেকে শুরু করে সার, কীটনাশক এবং খাদ্যের গুণমান পর্যন্ত পরিষ্কার পণ্য চাষের জন্য নির্দেশনা দিয়েছি। এর মধ্যে রয়েছে চূড়ান্ত পণ্য থেকে শুরু করে ভোক্তার টেবিল পর্যন্ত ইনপুটগুলির কঠোর নিয়ন্ত্রণ, VietGAP এবং GlobalGAP মান মেনে চলা, একটি ক্লোজড-লুপ উৎপাদন শৃঙ্খল অনুসরণ করা এবং HACCP এবং ISO 22000 মান অনুসারে প্রক্রিয়াজাতকরণ।

Giám đốc HTX Kỳ Như kiến nghị bảo vệ quyền lợi HTX sản xuất sản phẩm sạch- Ảnh 2. — কি নু কোঅপারেটিভের উন্নয়নের লক্ষ্য হলো পরিষ্কার, উচ্চমানের পণ্য উৎপাদন এবং বাজারজাত করা (ছবিতে: মিসেস কিম থুই প্রাদেশিক বাণিজ্য মেলায় তার পণ্য প্রচার করছেন)। ছবি: এইচসি

বর্তমানে, কি নু কোঅপারেটিভের ইনপুট পণ্যগুলির মান স্থিতিশীল এবং রপ্তানি মান পূরণ করে। তবে, আমাদের সমবায়ের জন্য সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ হল আমরা পরিষ্কার, উচ্চমানের পণ্য উৎপাদন করলেও, আমাদের বিক্রয় মূল্য নিম্নমানের অনুরূপ পণ্য বা পরিদর্শন না করা পণ্যের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি নয়।

অধিকন্তু, ব্যবসায়িক অংশীদারিত্বের ক্ষেত্রে, অনেক কোম্পানি পরিষ্কার পণ্যের দাম চাপিয়ে দেয়, বাজার মূল্যের চেয়ে বেশি দামে কিনতে অস্বীকৃতি জানায়, অপরিষ্কার, নিম্নমানের পণ্যের মতো একই দাম অফার করার বিকল্প বেছে নেয়।

বর্তমানে, অনেক প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা এবং কোম্পানি অন্যায্য প্রতিযোগিতায় লিপ্ত, একই নামে কিন্তু নিম্নমানের অনেক অনুরূপ পণ্য উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ করছে, ভোক্তাদের সাথে প্রতারণা করছে এবং প্রকৃত, উচ্চ-মানের পণ্যের চেয়ে প্রায় ৫০% কম দামে বিক্রি করছে। এর ফলে ন্যায্য মূল্যে প্রকৃত, উচ্চ-মানের পণ্য বিক্রি করা কঠিন হয়ে পড়ে।

এই অসুবিধাগুলির কারণে, আমাদের কি নু সমবায়কে সমবায়ের জন্য স্থিতিশীল আয় তৈরির জন্য অতিরিক্ত পরিষেবা প্রদান করতে হয়েছিল।

হাউ গিয়াং প্রদেশে পরিষ্কার পণ্য উৎপাদনকারী সমবায়গুলির পক্ষ থেকে, আমি আন্তরিকভাবে অনুরোধ করতে চাই যে, যা সত্য এবং ন্যায় তা রক্ষা করার জন্য সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের হস্তক্ষেপ, আমাদের কৃষকদের উৎপাদন ও ব্যবসা করার প্রেরণা প্রদান এবং হাউ গিয়াং-এর বিশেষ স্নেকহেড মাছের ব্র্যান্ড রক্ষা করা; যাতে আমরা আত্মবিশ্বাসের সাথে স্নেকহেড মাছ, ঈল, ব্যাঙ ইত্যাদি পালনের আরও মডেল তৈরি করতে পারি, যা হাউ গিয়াং প্রদেশের জন্য পরিষ্কার, নিরাপদ এবং উন্নত।

[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://danviet.vn/mot-giam-doc-htx-o-hau-giang-len-tieng-ve-viec-dam-bao-quyen-loi-cua-san-xuat-nong-nghiep-sach-20240917101914839.htm