গ্রাম থেকে কৃষি পণ্যের উন্নয়ন

জাতীয় এক কমিউন এক পণ্য কর্মসূচি (OCOP) ২০১৮ সাল থেকে দেশব্যাপী বাস্তবায়িত হচ্ছে, যার লক্ষ্য হলো কৃষি, অকৃষি এবং পরিষেবা পণ্যের উন্নয়ন, মূল্য শৃঙ্খলের সাথে প্রতিটি এলাকায় সুবিধাজনকভাবে, বিশেষ করে গ্রামীণ এলাকায় মানুষের আয় বৃদ্ধির লক্ষ্যে বেসরকারি এবং যৌথ অর্থনৈতিক প্রতিষ্ঠান দ্বারা পরিচালিত। প্রদেশের অন্যান্য এলাকার সাথে, থান থুই জেলার জনগণও OCOP কর্মসূচিকে উৎসাহের সাথে গ্রহণ করেছে।

থান থুই হানি কোঅপারেটিভের OCOP মধু পণ্যগুলিতে ভোক্তাদের রুচির সাথে মানানসই প্যাকেজিং রয়েছে।

২০২২ সালে, থান থুই মৌমাছি পালন সমবায় কর্তৃক উৎপাদিত তু ভু মধু ৩-তারকা OCOP পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পায়। ২০২০ সালে ১০ জন সদস্য নিয়ে প্রতিষ্ঠিত, থান থুই মৌমাছি পালন সমবায়ে বর্তমানে প্রায় ২,৫০০টি মৌমাছির চাক রয়েছে, যা বার্ষিক প্রায় ২০,০০০ লিটার মধু উৎপাদন করে। সমবায়ের পরিচালক হিসেবে, তু ভু কমিউনের জোন ২-এ বসবাসকারী মিঃ লে দিন থান ৫০০টি মৌমাছির চাকের মালিক এবং খরচ বাদ দিয়ে প্রতি বছর প্রায় ৫০ কোটি ভিয়েতনামি ডং আয় করেন। তার মধুর মান উন্নত করার জন্য, ২০২২ সালে মিঃ থান প্রায় ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং বিনিয়োগ করে একটি মধু ডিওয়াটারিং মেশিন (কাঁচা মধু থেকে পানি অপসারণের জন্য) কিনেছিলেন। ডিওয়াটার করা মধু আরও বিশুদ্ধ, দীর্ঘস্থায়ী এবং বিবর্ণতা এবং রাসায়নিক পরিবর্তনের ঝুঁকি কম।

OCOP প্রোগ্রাম বাস্তবায়নের ৪ বছর পর, থান থুই জেলায় এখন ৪ তারকা রেটিং সহ ১০টি OCOP পণ্য এবং ৩ তারকা রেটিং সহ ১৫টি পণ্য রয়েছে। ২০২৪ সালে, জেলায় ৩-তারকা এবং ৪-তারকা রেটিং সহ ৬টি নতুন পণ্য অংশগ্রহণ করবে, যার মধ্যে পুনঃপ্রত্যয়নের জন্য প্রস্তাবিত ২টি পণ্যও অন্তর্ভুক্ত থাকবে।

থান থুই জেলা পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান কমরেড নগুয়েন মিন তান বলেন: জেলা বিভিন্ন মাধ্যমে OCOP পণ্য প্রচার এবং প্রবর্তন করছে যেমন: তথ্য প্রযুক্তি প্রয়োগ, ই-কমার্স, অনলাইন বিক্রয়, প্রদর্শনী পয়েন্ট স্থাপন, এবং OCOP উৎপাদকদের সরবরাহ ও চাহিদা সংযোগকারী ফোরামে অংশগ্রহণ, OCOP পণ্য এবং কৃষি পণ্যের বাণিজ্য সংযোগ, এবং পর্যটন কর্মসূচি এবং রুটগুলিকে সংযুক্ত করে OCOP পণ্য, রেস্তোরাঁ, হোটেল বিক্রি এবং প্রবর্তনকারী দোকানগুলিতে পর্যটকদের পরিদর্শন এবং কেনাকাটা করতে এবং সরাসরি OCOP উৎপাদন সুবিধার অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য উৎসাহিত করা। এর মাধ্যমে, এটি OCOP উৎপাদক এবং বাণিজ্যিক কেন্দ্র, ব্যবসা এবং প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরের গ্রাহকদের মধ্যে সরবরাহ এবং চাহিদা সংযোগ স্থাপনে অবদান রাখে।

থুই হ্যাং

সূত্র: https://baophutho.vn/nang-hang-nong-san-tu-lang-215108.htm