স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে দিন শুরু করে, পাঠকরা আরও নিবন্ধ পড়তে পারেন: বিশেষজ্ঞরা কেন মধু গরম করার বিরুদ্ধে পরামর্শ দেন?; পেটের ব্যায়ামের আগে কফি পান করা কি দ্রুত চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে?; দ্রুত হাঁটা আপনার কোন অঙ্গগুলিকে 'পুনরুজ্জীবিত' করতে সাহায্য করে?...
রক্তচাপ স্থিতিশীল থাকাকালীন ওষুধ বন্ধ করা: একটি বিপজ্জনক ভুল
কিছু লোক যখন তাদের রক্তচাপ স্থিতিশীল থাকে তখন তাদের ওষুধ খাওয়া বন্ধ করে দেয়। ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া রক্তচাপের ওষুধ বন্ধ করলে রক্তচাপ আবার বেড়ে যেতে পারে, এমনকি বেড়েও যেতে পারে।
ভুলভাবে ওষুধ বন্ধ করলে কেবল রক্তচাপই অনিয়ন্ত্রিত হয় না বরং বিপজ্জনক হৃদরোগ সংক্রান্ত জটিলতাও দেখা দিতে পারে। উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে, যখন পরিমাপ করা রক্তচাপ ১৩০/৮০ মিমিএইচজি-র স্বাভাবিক সীমার নিচে নেমে আসে, তখন এর অর্থ এই নয় যে রোগটি সেরে গেছে।
অনেক ক্ষেত্রে, উচ্চ রক্তচাপের ওষুধ নিজে থেকে বন্ধ করলে রক্তচাপ বেড়ে যাবে।
চিত্রণ: এআই
উচ্চ রক্তচাপ একটি দীর্ঘস্থায়ী অবস্থা। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ সাধারণত ওষুধ এবং জীবনযাত্রার পরিবর্তনের সমন্বয়ের মাধ্যমে অর্জন করা হয়, যেমন লবণ গ্রহণ কমানো, ব্যায়াম করা, ওজন কমানো এবং ধূমপান ত্যাগ করা।
সাধারণত, শরীর রক্তনালী, কিডনি এবং স্নায়ুতন্ত্রের সাথে জড়িত একটি জটিল নিয়ন্ত্রক ব্যবস্থার মাধ্যমে রক্তচাপ বজায় রাখে। যখন রক্তচাপের ওষুধ ব্যবহার করা হয়, তখন এই ব্যবস্থা পরিস্থিতির সাথে খাপ খাইয়ে নেয় এবং ওষুধ দ্বারা সহায়তা পায়।
যদি আপনি হঠাৎ করে ওষুধ খাওয়া বন্ধ করে দেন, তাহলে এই ভারসাম্য নষ্ট হয়ে যায়, যার ফলে রক্তনালী সংকোচন, সহানুভূতিশীল স্নায়ুর কার্যকলাপ বৃদ্ধি এবং রক্তচাপ দ্রুত বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও, যাদের উচ্চ রক্তচাপ রয়েছে তাদের প্রায়শই দীর্ঘস্থায়ী রক্তনালীর ক্ষতি হয়। অতএব, ওষুধ বন্ধ করার ফলে রক্তচাপ অনিয়ন্ত্রিত হয় এবং আরও ক্ষতি হয়। এই নিবন্ধের পরবর্তী বিষয়বস্তু ১০ নভেম্বর স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে ।
বিশেষজ্ঞরা কেন মধু গরম করার বিরুদ্ধে পরামর্শ দেন?
মধু দীর্ঘদিন ধরে ঔষধি উপকারী হিসেবে, পানীয়, মিষ্টান্ন বা লোক প্রতিকারে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
নিরাপদ থাকার জন্য এবং পুষ্টিগুণ নিশ্চিত করার জন্য, বিশেষজ্ঞরা ফুটন্ত পানিতে মধু না ফেলা বা উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না না করার পরামর্শ দেন।
ভারতের একজন আয়ুর্বেদিক ঔষধ বিশেষজ্ঞ ডিম্পল জাংদা শেয়ার করেছেন যে উচ্চ তাপমাত্রায় মধু গরম করলে মেলার্ড বিক্রিয়ার মাধ্যমে এর রাসায়নিক গঠন পরিবর্তন হবে, যার ফলে ৫-হাইড্রোক্সিমিথাইলফারফুরাল (HMF) নামক একটি বিষাক্ত পদার্থ তৈরি হবে।
বিশেষজ্ঞরা ফুটন্ত পানিতে মধু না ফেলা বা উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না না করার পরামর্শ দেন।
ছবি: এআই
রামকৃষ্ণ কেয়ার হাসপাতালের (রায়পুর, ভারত) পুষ্টি বিভাগের প্রধান মিসেস প্রিয়াঙ্কা শুক্লা বলেন যে যখন মধু ৬০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয়, তখন এইচএমএফ তৈরি হতে পারে। উচ্চ ঘনত্বে, এইচএমএফ শরীরের জন্য বিষাক্ত হতে পারে।
গরম করলে মধুতে থাকা উপকারী এনজাইম, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং জৈব-যৌগগুলিও ধ্বংস হয়ে যায়।
অতএব, নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে এবং পুষ্টিগুণ সংরক্ষণের জন্য, ভোক্তাদের ফুটন্ত তরলে মধু রাখা বা উচ্চ তাপমাত্রায় রান্নার জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়। যদি আপনি স্ফটিকযুক্ত মধু গলাতে চান, তাহলে আপনার এটিকে 40 ডিগ্রি সেলসিয়াসের সামান্য নীচে গরম করা উচিত। এই নিবন্ধের পরবর্তী বিষয়বস্তু 10 নভেম্বর স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে।
পেটের ব্যায়ামের আগে কফি পান করলে কি দ্রুত চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে?
অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্যায়ামের আগে কফি পান করলে শক্তির জন্য অতিরিক্ত চর্বি সংগ্রহের ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। তবে, প্রতিটি ব্যক্তির উপর এর প্রভাব ভিন্ন হতে পারে, যা শরীরের উপর এবং অন্যান্য কিছু কারণের উপর নির্ভর করে।
নিউট্রিয়েন্টস জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে মাঝারি তীব্রতার সহনশীলতা ব্যায়ামের আগে পরিমিত কফি গ্রহণ চর্বি জারণ বৃদ্ধিতে সাহায্য করতে পারে। অন্য কথায়, শরীর ব্যায়ামের সময় শক্তির জন্য আরও বেশি চর্বি ব্যবহার করে।
ব্যায়ামের আগে কফি পান করলে কর্মক্ষমতা উন্নত হয় এবং চর্বি পোড়ানোর গতি দ্রুত হয়।
ছবি: এআই
কফিতে থাকা ক্যাফেইন অনেক জটিল জৈবিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে শরীরকে চর্বি থেকে শক্তি সংগ্রহ করতে সাহায্য করে। প্রথমত, ক্যাফেইন সহানুভূতিশীল স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে, রক্তে অ্যাড্রেনালিন হরমোনের ঘনত্ব বৃদ্ধি করে। এই হরমোন অ্যাডিপোজ টিস্যুতে ট্রাইগ্লিসারাইডগুলিকে মুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডে ভেঙে শরীরকে শক্তি হিসেবে ব্যবহারের জন্য উৎসাহিত করে।
অতিরিক্তভাবে, ক্যাফেইন রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করে এবং কঙ্কালের পেশীগুলিতে রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধি করে। এটি অক্সিজেন এবং ফ্যাটি অ্যাসিডগুলিকে কঙ্কালের পেশীগুলিতে আরও দ্রুত ভ্রমণ করতে দেয়, যার ফলে চর্বি জারণকে সর্বোত্তম করে তোলে।
ক্যাফেইন কেবল ফ্যাট জারণ বৃদ্ধি করে না, বরং শরীরের সর্বোচ্চ অক্সিজেন শোষণের পরিমাণও বৃদ্ধি করে। এর থেকে বোঝা যায় যে ক্যাফেইন শরীরকে কার্বোহাইড্রেটের পরিবর্তে আরও বেশি ফ্যাট ব্যবহার করতে সাহায্য করতে পারে, বিশেষ করে যখন মাঝারি তীব্রতার সহনশীলতা অনুশীলন করা হয়। এছাড়াও, ক্যাফেইন পেশী কোষগুলিকে সক্রিয় করে, পেশী টিস্যুতে বিনামূল্যে ফ্যাটি অ্যাসিড পরিবহনের ক্ষমতা উন্নত করে, আরও কার্যকরভাবে চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে। এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও জানতে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন !
সূত্র: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-co-nen-ngung-thuoc-khi-huet-ap-on-dinh-185251109234243242.htm
মন্তব্য (0)