ST25 চালকে বিশ্বের সেরা চালে পরিণত করতে অবদান রাখা ব্যক্তি।

দুই দশকেরও বেশি সময় ধরে নিবেদিতপ্রাণ প্রজনন প্রচেষ্টার পর, ডঃ ট্রান তান ফুওং এবং তার সহকর্মীরা ST25 ধানের জাত তৈরি করেছেন, যা বিশ্বের সেরা স্বাদের চালের খেতাব অর্জন করেছে, যা ভিয়েতনামী চালের জন্য গর্ব বয়ে এনেছে।

ডঃ ট্রান তান ফুওং - পরীক্ষামূলক ধানক্ষেতের পাশে, সোক ট্রাং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের প্রাক্তন উপ-পরিচালক। ছবি: চি কং

আম গাছের নিচে গবেষণা

ডঃ ট্রান তান ফুওং জানান যে তিনি একজন কৃষক হিসেবে জীবন শুরু করেছিলেন, শৈশব থেকেই ক্ষেতের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত ছিলেন। বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতক হওয়ার পর এবং সুগন্ধি ধানের জাত সম্পর্কে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জনের পর, তিনি আনুষ্ঠানিকভাবে ধান চাষের পথে যাত্রা শুরু করেন। তার ডক্টরেট থিসিসটিও সুগন্ধি ধানের বিষয়কে ঘিরে আবর্তিত হতে থাকে, যা এই ক্ষেত্রের প্রতি তার গভীর প্রতিশ্রুতি প্রদর্শন করে।

তার গবেষণার মাধ্যমে, ডঃ ফুওং বুঝতে পেরেছিলেন যে সোক ট্রাং প্রদেশে একসময় অনেক সুস্বাদু সুগন্ধি ধানের জাত ছিল, কিন্তু তাদের অসুবিধা ছিল কম ফলন এবং বছরে মাত্র একবার চাষ করা যেত। অতএব, উচ্চ ফলন নিশ্চিত করে এবং বছরে ২-৩ বার চাষ করা যায় এমন সুগন্ধি ধানের জাতগুলির প্রজনন অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।

২০ বছরেরও বেশি সময় আগে যখন তিনি তার কাজ শুরু করেছিলেন সেই সময়ের কথা স্মরণ করে ডঃ ফুওং বলেন যে, সেই সময়ে, পুরো দেশ কেবল উৎপাদনশীলতার উপর মনোযোগ দিত এবং সুগন্ধি ধানের জাতগুলিকে উপেক্ষা করত।

"সুগন্ধি ধানের জাত তৈরি করতে আমাদের একটি বিশাল বাধা অতিক্রম করতে হয়েছিল। লক্ষ্য ছিল বছরে ২-৩ বার ফসল কাটার উপযোগী সুগন্ধি ধান তৈরি করা, উচ্চ উৎপাদনশীলতা প্রদান করা এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, কীটপতঙ্গ ও রোগ প্রতিরোধী হওয়া," ডঃ ফুওং শেয়ার করেন।

২০০৩ সালে, তার গবেষণা দল আনুষ্ঠানিকভাবে প্রজনন পর্যায়ে প্রবেশ করে। প্রাথমিকভাবে, দলটিতে মাত্র তিনজন লোক ছিল, তাদের কোনও পরীক্ষাগার ছিল না এবং জমি ভাড়া করতে হত, এমনকি আম গাছের নীচে বা ধানের খোসা ভর্তি অস্থায়ী কুঁড়েঘরেও কাজ করতে হত।

প্রথম দিকের, চ্যালেঞ্জিং দিনগুলিতে, দলটি অধ্যবসায়ের সাথে প্রজনন চালিয়ে গিয়েছিল। ২-৩ জন অভিভাবকের সহজ সংমিশ্রণ দিয়ে শুরু করে, তারা ST11 এবং ST12 এর মতো জাত উৎপাদন করেছিল। পরবর্তীতে, প্রতিটি সংমিশ্রণে সুগন্ধ, কোমলতা, পোকামাকড় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং আকর্ষণীয় শস্যের আকৃতি একত্রিত করার জন্য এক ডজন অভিভাবক অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। এর ফলে, ST24 এবং ST25 এর মতো জাতগুলি ধারাবাহিকভাবে উদ্ভাবিত হয়েছিল।

ST25 - কয়েক দশক ধরে নির্বাচনী প্রজননের চূড়ান্ত পরিণতি।

ST25 ধানের জাত, যা ২০১৯ সালে " বিশ্বের সেরা ধান" খেতাব জিতেছিল এবং ২০২৩ সালে আবারও সম্মানিত হয়েছিল, এটি কয়েক দশক ধরে গবেষণা এবং মূল্যায়ন প্রক্রিয়ার ফলাফল।

মিঃ ফুওং ব্যাখ্যা করেছেন যে ST25 উত্তরাধিকারসূত্রে এসেছে এবং ST11 এবং ST19 এর মতো মধ্যবর্তী হাইব্রিড সংমিশ্রণ থেকে বিকশিত হয়েছে। যদিও ST19 এর স্বাদ সুস্বাদু ছিল, এটি ব্লাস্ট রোগের জন্য সংবেদনশীল ছিল, যার ফলে এটি ST20 তে উন্নীত হয়েছিল। তবে, ST20 এখনও প্রদেশগুলিতে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়নি। অনেক উন্নতির পরে, ST25 উন্নত বৈশিষ্ট্য সহ তৈরি করা হয়েছিল: লম্বা, চকচকে, সুগন্ধযুক্ত এবং আঠালো দানা - "একটি মডেলের মতো," যেমনটি মিঃ ফুওং বলেছেন।

মিঃ ফুওং জানান যে উচ্চমানের সুগন্ধি ধানের জাত প্রজনন প্রক্রিয়াটি বাজারের সংকেত দ্বারা পরিচালিত হয়েছিল, বিশেষ করে লেবার হিরো এবং ইঞ্জিনিয়ার হো কোয়াং কুয়ার সাথে ঘনিষ্ঠ সহযোগিতার মাধ্যমে, যারা গবেষণা এবং বাজার অ্যাক্সেসে তার সাথে ছিলেন। ব্যবহারিক প্রতিক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে, দলটি দেশ এবং বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চল থেকে ধানের জাত সংগ্রহের জন্য একটি পরিকল্পনা তৈরি করেছে।

ডঃ ফুওং বলেন যে তার প্রাথমিক লক্ষ্য ছিল কেবল সোক ট্রাং প্রদেশের কৃষকদের সেবা করা এবং অন্যান্য প্রদেশে এই জাতটি চাষ করার কোনও ইচ্ছা ছিল না। তবে, অন্যান্য অঞ্চল থেকে, বিশেষ করে মধ্য ভিয়েতনাম, মধ্য উচ্চভূমি এবং উত্তর ভিয়েতনাম থেকে ক্রমবর্ধমান চাহিদার কারণে, গবেষণা দলটি ক্রমাগত উন্নতির মাধ্যমে জাত উন্নয়নের পরিধি প্রসারিত করতে পরিচালিত হয়েছিল।

আজ অবধি, ST25 জাতটি কেবল সোক ট্রাং-এর ধানক্ষেতের সাথেই সম্পর্কিত নয়, বরং সারা দেশে ব্যাপকভাবে রোপণ করা হয়েছে।

ধানক্ষেতে যাওয়া ফুলের বাগানে যাওয়ার মতো।

বর্তমানে, তিনি এবং তার সহকর্মীরা দেশীয় ও আন্তর্জাতিকভাবে সংগৃহীত ৩,০০০ এরও বেশি জাতের ধানের নতুন জাত নির্বাচন এবং তৈরিতে তাদের সমস্ত প্রচেষ্টা কেন্দ্রীভূত করছেন এবং ২০,০০০ এরও বেশি হাইব্রিড সংমিশ্রণ এখনও মৌসুম অনুসারে মূল্যায়নের অপেক্ষায় রয়েছে। পুরো প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন করতে ২-৩ বছর সময় লাগবে বলে আশা করা হচ্ছে।

"আমরা এমন ধানের জাত তৈরির স্বপ্ন দেখি যা কৃষকদের ফুলের যত্ন নেওয়ার মতোই আনন্দ দেয়। ক্ষেতগুলিকে সুন্দর, সুগন্ধযুক্ত এবং অনুপ্রেরণাদায়ক দেখা - কৃষি বিজ্ঞানীদের জন্য এটিই সর্বোচ্চ লক্ষ্য," ডঃ ফুওং নিশ্চিত করেছেন।

সূত্র: https://laodong.vn/cong-doan/nguoi-gop-phan-lam-nen-thuong-hieu-gao-st25-ngon-nhat-the-gioi-1517208.ldo