কিডনির জন্য উপকারী পানির প্রকারভেদ
কিডনি রক্ষার জন্য জলকে সর্বদা সর্বোত্তম পছন্দ হিসেবে বিবেচনা করা হয়, কিন্তু বাস্তবে আরও অনেক পানীয় রয়েছে যা কিডনির সুস্থ কার্যকারিতা বজায় রাখতেও অবদান রাখে।
কিডনি শরীরে একটি অত্যাধুনিক ফিল্টার হিসেবে কাজ করে, যা রক্ত থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ, খনিজ পদার্থের ভারসাম্য বজায় রাখা, রক্তচাপ স্থিতিশীল রাখা এবং লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদন নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী।
যদি আপনি পর্যাপ্ত পানি পান না করেন অথবা ভুল ধরণের পানীয় বেছে নেন, তাহলে আপনার কিডনির উপর প্রচণ্ড চাপ পড়বে, যা সহজেই সংক্রমণ, কিডনিতে পাথর এবং এমনকি সময়ের সাথে সাথে কিডনি বিকল হওয়ার মতো সমস্যা তৈরি করবে।

যদি আপনি সাধারণ পানি পান করতে না চান, তাহলে কয়েক টুকরো ফলের যোগ করে স্বাদ পরিবর্তন করতে পারেন (ছবি: আনস্প্ল্যাশ)।
আপনার কিডনি সঠিকভাবে কাজ করার জন্য হাইড্রেটেড থাকা গুরুত্বপূর্ণ। যখন এগুলি ভালোভাবে হাইড্রেটেড থাকে, তখন তারা বর্জ্য পদার্থ ফিল্টার করতে পারে, ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে, পাথর গঠনের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং মূত্রনালীর সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে পারে। অন্যদিকে, ডিহাইড্রেশন কিডনিকে অতিরিক্ত কাজ দেয়, যার ফলে ক্ষতির ঝুঁকি বেড়ে যায়।
সাধারণ জল ছাড়াও, কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য আপনার জলে যোগ করার কথা বিবেচনা করতে পারেন এমন অনেক স্বাস্থ্যকর পানীয় রয়েছে। আপনি যদি সাধারণ জলের স্বাদ পরিবর্তন করতে চান, তাহলে আপনি ফল, শাকসবজি বা শসা, পুদিনা, স্ট্রবেরি বা ব্লুবেরির মতো ভেষজ যোগ করার চেষ্টা করতে পারেন।
লেবুর রস এবং অন্যান্য সাইট্রাস রস সাইট্রিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা প্রস্রাবে ক্যালসিয়ামের নির্গমন রোধ করতে পারে, যার ফলে কিডনিতে পাথর তৈরি হওয়া সীমিত হয়। এক গ্লাস জলে কয়েক টুকরো লেবু অথবা এক টুকরো লেবুর রস মিশিয়ে খেলে এমন স্বাদ তৈরি হয় যা পান করা সহজ এবং কিডনির জন্যও ভালো।
একইভাবে, মিষ্টি ছাড়া ক্র্যানবেরি জুস মূত্রনালীর সংক্রমণ প্রতিরোধ করার ক্ষমতার জন্যও পরিচিত, কারণ এটি মূত্রাশয়ের আস্তরণে ব্যাকটেরিয়া আটকে যেতে বাধা দেয়, যার ফলে পরোক্ষভাবে কিডনি রক্ষা করে।
ভেষজ চা এবং সবুজ চা অন্যান্য উপকারী বিকল্প। পুদিনা, ক্যামোমাইল, আদা, বা হিবিস্কাস দিয়ে তৈরি চা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে এবং একটি হালকা মূত্রবর্ধক প্রভাব ফেলে, যা আপনার শরীরকে আরও ভালভাবে বিষমুক্ত করতে সাহায্য করে।
বিশেষ করে গ্রিন টিতে EGCG নামক যৌগ থাকে যা কিডনিতে পাথরের ঝুঁকি কমাতে এবং কিডনির কার্যকারিতা সমর্থন করে বলে প্রমাণিত হয়েছে।

গ্রিন টিতে এমন উপাদান রয়েছে যা কিডনিতে পাথরের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং কিডনির কার্যকারিতা সমর্থন করতে পারে (ছবি: আনস্প্ল্যাশ)।
যাদের পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সীমিত করতে হবে, তাদের জন্য বাদামের দুধ যেমন বাদামের দুধ, ওটমিলের দুধ, অথবা মিষ্টি ছাড়া নারকেলের দুধও গরুর দুধের নিরাপদ বিকল্প, যা হাইড্রেশন এবং কিডনির উপর কম বোঝা উভয়ই প্রদান করে।
কম চিনিযুক্ত স্মুদি আরেকটি বিকল্প, বিশেষ করে যখন আনারস, আপেল, স্ট্রবেরি এবং গাজরের মতো কম পটাসিয়ামযুক্ত ফলের সাথে মিলিত হয়। তবে কলা, উচ্চ চিনিযুক্ত দই, বা কৃত্রিম মিষ্টি এড়িয়ে চলা উচিত, কারণ এগুলি কিডনির উপর চাপ সৃষ্টি করতে পারে।
অধিকন্তু, নারকেল জল এবং তরমুজের রস উভয়ই প্রাকৃতিকভাবে সতেজ পানীয় যা প্রচুর পরিমাণে জলে সমৃদ্ধ এবং একটি হালকা মূত্রবর্ধক প্রভাব ফেলে, যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সহায়তা করে।
তবে, নারকেল জলে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম থাকে তাই এটি শুধুমাত্র সুস্থ কিডনিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত, অন্যদিকে তরমুজের রস চিনি ছাড়াই তাজা পান করা উচিত। ডালিমের রসও একটি ভালো পছন্দ কারণ এতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পলিফেনল থাকে, যা প্রদাহ কমাতে, রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে, যার ফলে কিডনির উপর বোঝা কম হয়।
ক্ষতিকারক খারাপ অভ্যাসের প্রতি মনোযোগ দিন
ভালো পানীয় যোগ করার পাশাপাশি, কিডনির জন্য ক্ষতিকর কিছু অভ্যাসও এড়িয়ে চলতে হবে।
ভিটামিন, বিশেষ করে ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ডি এর অতিরিক্ত মাত্রা গ্রহণের ফলে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে অথবা ক্যালসিয়াম বিপাক ব্যাহত হতে পারে। কিছু ভেষজ, যেমন লিকোরিস, অথবা অ্যারিস্টোলোকিক অ্যাসিডযুক্ত পণ্য কিডনির ক্ষতি করতে দেখা গেছে। অতিরিক্ত প্রোটিন গ্রহণ কিডনির উপর অতিরিক্ত চাপ সৃষ্টি করতে পারে।
উদ্বেগের বিষয় হলো, কিডনি রোগ প্রায়শই নীরবে অগ্রসর হয়, খুব কম লক্ষণই দেখা যায়। কিছু সতর্কতামূলক লক্ষণের মধ্যে রয়েছে ক্রমাগত ক্লান্তি, গোড়ালি বা হাতে ফোলাভাব, প্রস্রাবের ফেনা, বমি বমি ভাব, ক্ষুধামন্দা এবং মুখে ধাতব স্বাদ।
উচ্চ রক্তচাপ, ত্বকে চুলকানি, অথবা রাতের বেলায় পেট ফাঁপাও প্রাথমিক সতর্কতা লক্ষণ হতে পারে যা পরীক্ষা করা প্রয়োজন।
সূত্র: https://dantri.com.vn/suc-khoe/nhung-loai-thuc-uong-vang-bao-ve-than-tu-trong-ra-ngoai-20250902101724879.htm






মন্তব্য (0)