কিডনি হল গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ যা বর্জ্য পরিশোধন, খনিজ পদার্থের ভারসাম্য বজায় রাখা, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করা এবং শরীরে তরলের মাত্রা বজায় রাখার জন্য দায়ী। তবে, অনেকেই জানেন না যে সোডা থেকে শুরু করে সবুজ স্মুদি পর্যন্ত সাধারণ দৈনন্দিন পানীয় কিডনির উপর দীর্ঘমেয়াদী চাপ সৃষ্টি করতে পারে।
- ১. কোমল পানীয় কিডনির ক্ষতি করে
- ২. এনার্জি ড্রিংকস এবং কফির অপব্যবহার
- ৩. স্পোর্টস ড্রিংকস
- ৪. সবুজ স্মুদি
এই প্রভাবগুলি প্রথমে সূক্ষ্ম হতে পারে, কিন্তু সময়ের সাথে সাথে ক্রমবর্ধমানভাবে কিডনিতে পাথর, গ্লোমেরুলার ফাংশনের ব্যাঘাত এবং বিপাকীয় সমস্যার ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
এই ঝুঁকিগুলি স্বীকার করলে আপনার মদ্যপানের অভ্যাস সামঞ্জস্য করতে, আপনার কিডনির উপর বোঝা কমাতে এবং আপনার দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য রক্ষা করতে সাহায্য করবে।
১. কোমল পানীয় কিডনির ক্ষতি করে
Toi-তে পোস্ট করা তথ্য অনুসারে, ডার্ক কোলাতে ফসফরিক অ্যাসিড থাকে, যা শরীরে ক্যালসিয়াম এবং ফসফেটের ভারসাম্য নষ্ট করতে পারে, যার ফলে কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। রক্তে ফসফেটের মাত্রা বেড়ে গেলে, কিডনিকে রাসায়নিক ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য আরও কঠোর পরিশ্রম করতে হয়, বিশেষ করে যদি শরীর পানিশূন্য থাকে। এছাড়াও, কোমল পানীয়তে উচ্চ চিনির পরিমাণ কিডনির উপর চাপ সৃষ্টি করে, একই সাথে ওজন বৃদ্ধি, ইনসুলিন প্রতিরোধ এবং উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি বাড়ায় - যা দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ঝুঁকির কারণ।
বৈজ্ঞানিক গবেষণা এই যোগসূত্রটি নিশ্চিত করেছে। এপিডেমিওলজি জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ফসফরিক অ্যাসিড প্রস্রাবের রাসায়নিক গঠন পরিবর্তনের কারণে কোমল পানীয়ের উচ্চ ব্যবহার কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়। তাই দীর্ঘমেয়াদী কিডনির স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য গাঢ় রঙের কোমল পানীয় সীমিত করা বা এড়িয়ে চলা একটি গুরুত্বপূর্ণ উপায়।
বিকল্প: লেবু বা চুনযুক্ত ঝলমলে জল একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ যা খনিজ ভারসাম্যহীনতা বা কিডনির উপর চাপ সৃষ্টি না করেই একটি সতেজ স্বাদ প্রদান করে।

কোমল পানীয়তে উচ্চ চিনির পরিমাণ কিডনির উপর চাপ সৃষ্টি করতে পারে, যার ফলে ওজন বৃদ্ধি, ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি বেড়ে যায় - যা দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগের ঝুঁকি।
২. এনার্জি ড্রিংকস এবং কফির অপব্যবহার
এনার্জি ড্রিংকসে ক্যাফেইন, চিনি এবং অন্যান্য উদ্দীপক থাকে, যা অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ করলে কিডনির উপর বোঝা বাড়তে পারে। উচ্চ মাত্রার ক্যাফেইন প্রস্রাবের পরিমাণ বৃদ্ধি করে, যা পর্যাপ্ত পরিমাণে তরল গ্রহণ না করলে পানিশূন্যতা সৃষ্টি করতে পারে। পানিশূন্যতা রক্তকে ঘন করে তোলে, কিডনির ফিল্টার করা বর্জ্য পদার্থের ঘনত্ব বৃদ্ধি করে। একই সময়ে, এনার্জি ড্রিংকসে উচ্চ চিনির পরিমাণ বিপাকীয় চাহিদাও বাড়ায় এবং রক্তচাপের উপর প্রভাব ফেলতে পারে, যার ফলে কিডনি আরও বেশি কাজ করে।
যদিও পরিমিত কফি পান কিডনির ক্ষতি করে না বলে প্রমাণিত হয়েছে, BMC নেফ্রোলজির গবেষণায় দেখা গেছে যে অতিরিক্ত পরিমাণে ক্যাফেইন গ্রহণ করলে বা চিনি এবং সিন্থেটিক উদ্দীপকের সাথে মিশ্রিত করলে সমস্যা দেখা দিতে পারে। এই ক্ষেত্রে, রক্তচাপ বেড়ে যায়, পানিশূন্যতা তীব্র হয় এবং কিডনিকে ইলেক্ট্রোলাইট স্থিতিশীল করার জন্য আরও কঠোর পরিশ্রম করতে হয়। অতিরিক্ত চিনি বা উদ্দীপক ছাড়াই পরিমিত কফি পান কিডনিকে রক্ষা করার পাশাপাশি শক্তি সরবরাহ করতে সাহায্য করতে পারে।
অতিরিক্ত ক্যাফেইন গ্রহণ, দীর্ঘস্থায়ী পানিশূন্যতা এবং লুকানো চিনি এবং কৃত্রিম সংযোজনগুলির দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার কিডনির রক্ত সঞ্চালন, গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণ এবং কিডনির কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করতে পারে। অতিরিক্ত ক্যাফেইন, উদ্দীপক এবং উচ্চ চিনি গ্রহণ ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য ব্যাহত করতে পারে, ক্রিয়েটিনিনের মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে এবং কিডনির ফিল্টারিং সিস্টেমের উপর ক্রমাগত চাপ সৃষ্টি করতে পারে। দীর্ঘস্থায়ী পানিশূন্যতার সাথে মিলিত হলে, উচ্চ রক্তচাপ, কিডনিতে পাথর এবং গ্লোমেরুলার কার্যকারিতা হ্রাসের ঝুঁকি সময়ের সাথে সাথে বৃদ্ধি পায়।
বিকল্প: চিনি ছাড়া দিনে ২-৩ কাপ ভালো মানের কফি খাওয়া যুক্তিসঙ্গত। গ্রিন টি বা বাইরে রোদে ব্যায়াম প্রাকৃতিক এবং টেকসই শক্তি প্রদান করে।
৩. স্পোর্টস ড্রিংকস
স্পোর্টস ড্রিংকগুলি উচ্চ-তীব্রতা শারীরিক ক্রিয়াকলাপে অংশগ্রহণকারী ব্যক্তিদের জন্য তরল এবং ইলেক্ট্রোলাইট পুনরায় পূরণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। তবে, অনেকেই কিডনির উপর এর প্রভাব সম্পর্কে না জেনেই তাদের দৈনন্দিন কার্যকলাপে এগুলি গ্রহণ করেন। এই পানীয়গুলিতে প্রায়শই উচ্চ মাত্রার চিনি, কৃত্রিম মিষ্টি এবং খাদ্য রঙ থাকে, যা কিডনিকে অনেক দ্রবণ ফিল্টার করতে বাধ্য করে, যার ফলে অসমোটিক চাপ তৈরি হয় এবং কিডনির কাজের চাপ বৃদ্ধি পায়। অতিরিক্ত ঘাম না করে পান করলে, শরীরের অতিরিক্ত দ্রবণের প্রয়োজন হয় না, যা তরল ভারসাম্য, রক্তচাপ এবং বিপাককে প্রভাবিত করতে পারে।
বিকল্প: সাধারণ জল, তাজা নারকেল জল বা প্রাকৃতিক খনিজ জল হল নিরাপদ পুনরুদন বিকল্প, বিশেষ করে যখন উচ্চ-তীব্রতার ব্যায়ামে জড়িত না হন।

ব্যায়ামের সময় ফিল্টার করা জল বা প্রাকৃতিক খনিজ জল নিরাপদ পুনরুদন বিকল্প।
৪. সবুজ স্মুদি
স্মুদিগুলিকে প্রায়শই স্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয়, তবে তাদের পুষ্টির ঘনত্ব এবং অক্সালেটের পরিমাণ প্রত্যাশার চেয়ে বেশি হতে পারে। পালং শাক এবং কেল জাতীয় পাতাযুক্ত শাকসবজি, কিছু বাদাম এবং ফলের সাথে, অক্সালেট থাকে - এমন যৌগ যা অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ করলে ক্যালসিয়াম অক্সালেট পাথরের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। যখন এই উপাদানগুলি ঘনীভূত স্মুদিতে মিশ্রিত করা হয়, তখন শরীর দ্বারা শোষিত অক্সালেটের পরিমাণ নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পায়, যা কিডনিতে পাথরের ঝুঁকি বাড়ায়।
ফ্রন্টিয়ার্স ইন বায়োসায়েন্সে প্রকাশিত একটি গবেষণা সহ, ইঙ্গিত দেয় যে খাদ্যতালিকাগত অক্সালেট প্রস্রাবে অক্সালেটের ঘনত্বের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। উচ্চ অক্সালেট গ্রহণ প্রস্রাবে ক্যালসিয়াম অক্সালেটের অতিরিক্ত স্যাচুরেশন বৃদ্ধি করে, যা সংবেদনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে পাথর গঠনের সম্ভাবনা বৃদ্ধি করে।
বিকল্প: পরিমিত পরিমাণে শাকসবজি দিয়ে স্মুদি পান করুন, বিভিন্ন ধরণের কম-অক্সালেটযুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন এবং কিডনির চাপ কমাতে অতিরিক্ত চিনির পরিমাণ সীমিত করুন।
কিডনির সমস্যা প্রায়শই নীরবে বিকশিত হয়, যা প্রতিদিনের মদ্যপানের অভ্যাসের দ্বারা প্রভাবিত হয় যা অনেকেই বুঝতে পারেন না। স্বাস্থ্যকর পানীয় নির্বাচন করা, চিনি, ক্যাফেইন এবং অক্সালেট নিয়ন্ত্রণ করা কিডনির উপর চাপ কমাতে, পরিস্রাবণ প্রক্রিয়াকে সমর্থন করতে, খনিজ পদার্থের ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে।
দ্রষ্টব্য: এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যের উদ্দেশ্যে এবং চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প নয়। পাঠকদের তাদের খাদ্যাভ্যাস বা জীবনযাত্রায় কোনও পরিবর্তন আনার আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
আরও ভিডিও দেখুন:
সূত্র: https://suckhoedoisong.vn/4-loai-do-uong-am-tham-gay-hai-than-va-lua-chon-thay-the-an-toan-169251201163227588.htm






মন্তব্য (0)