ব্যায়ামের আগে যেসব ফল এড়িয়ে চলবেন

ফলকে প্রায়শই খাদ্যতালিকায় একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ হিসেবে বিবেচনা করা হয় এবং অনেক লোক যারা ব্যায়াম করেন তাদের মেনুতে এটি অন্তর্ভুক্ত থাকে। তবে, ব্যায়ামের আগে সব ধরণের ফল খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়।

ব্যায়ামের আগে টক ফল খাবেন না - ছবি: ISTOCK

টক ফলের ব্যাপারে সতর্ক থাকুন

মায়ো ক্লিনিকের মতে, কিছু ফল আপনার পাচনতন্ত্রকে ব্যাহত করতে পারে, কর্মক্ষমতা হ্রাস করতে পারে এবং ব্যায়ামের ঠিক আগে খেলে অপ্রীতিকর লক্ষণ দেখা দিতে পারে।

ফল সাধারণত ব্যায়ামের জন্য ভালো। কিন্তু কার্যকরভাবে ব্যবহার করার জন্য, আপনাকে সঠিক ফলগুলি বেছে নিতে হবে।

প্রথমত, ধৈর্যশীল ক্রীড়াবিদদের জন্য সতর্কীকরণে কমলালেবু, ট্যানজারিন, লেবু এবং আঙ্গুরের মতো অত্যন্ত অ্যাসিডিক ফলের নাম সবচেয়ে বেশি উল্লেখ করা হয়েছে।

জৈব অ্যাসিডের পরিমাণ, প্রধানত সাইট্রিক অ্যাসিড, খাওয়ার পরে পাকস্থলীতে আরও অ্যাসিড নিঃসরণ করে। ব্যায়াম শুরু করার সময়, বিশেষ করে দৌড়ানো, অ্যারোবিক্স বা উচ্চ-তীব্রতার ব্যায়ামের সময়, শরীরের উপরের অংশের ঝাঁকুনির সাথে শ্বাস-প্রশ্বাসের পরিমাণ বৃদ্ধি পেলে সহজেই পেট থেকে খাদ্যনালীতে অ্যাসিড রিফ্লাক্স হতে পারে, যার ফলে জ্বালাপোড়া, বুক জ্বালাপোড়া এবং বুকে টানটান ভাব দেখা দিতে পারে।

মায়ো ক্লিনিকের মতে, অ্যাসিডিক খাবার এমন একটি কারণ যা শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে জ্বালাতন করে এবং ব্যায়ামের সময় রিফ্লাক্সের ঝুঁকি বাড়ায়।

যাদের গ্যাস্ট্রাইটিস বা অ্যাসিড সংবেদনশীলতার ইতিহাস রয়েছে, তাদের লক্ষণগুলি আরও তীব্র হতে পারে, যার ফলে কর্মক্ষমতা হ্রাস পেতে পারে এবং মাঝখানে ওয়ার্কআউট বন্ধ হয়ে যেতে পারে।

শুধু তাই নয়, ব্যায়ামের সময় শরীরে রক্তপ্রবাহের পরিবর্তনের সাথে অ্যাসিডের প্রভাবও একটি সমস্যা।

ব্যায়াম করার সময়, শরীর পেশীতে রক্ত ​​প্রবাহকে অগ্রাধিকার দেয়, যার ফলে পাচনতন্ত্রে রক্ত ​​প্রবাহ কমে যায়, যার ফলে খাবার ধীরে ধীরে ভেঙে যায়। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ ডায়াবেটিস অ্যান্ড ডাইজেস্টিভ অ্যান্ড কিডনি ডিজিজেস (২০২২) এ প্রকাশিত একটি প্রবন্ধে বলা হয়েছে যে, যারা ব্যায়ামের আগে উচ্চ অ্যাসিডযুক্ত ফল খায় তাদের পেটে ব্যথা এবং বমি বমি ভাব হতে পারে।

এই কারণেই অনেকে সাইট্রাস ফল খাওয়ার পর ক্রাঞ্চ, প্ল্যাঙ্ক বা বার্পি করার সময় হালকা পেট ব্যথা অনুভব করেন।

রস সবসময় ভালো হয় না।

ব্যায়ামের আগে রস আকারে যে ফলের পরিমাণ এড়িয়ে চলা উচিত তার মধ্যে রয়েছে ফ্রুক্টোজ সমৃদ্ধ ফল (আপেল, নাশপাতি, আঙ্গুর...)।

অতিরিক্ত ফ্রুক্টোজ ক্ষুদ্রান্ত্রে সম্পূর্ণরূপে শোষিত নাও হতে পারে, কোলনে চলে যায় এবং অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা দ্বারা গাঁজনিত হয়, যার ফলে ব্যায়ামের সময় পেট ফাঁপা, পেট ফাঁপা এমনকি হালকা ডায়রিয়াও হতে পারে।

ইন্টারন্যাশনাল সোসাইটি অফ স্পোর্টস নিউট্রিশন (২০১৮) জার্নালের গবেষণায় দেখা গেছে যে শুধুমাত্র ফ্রুক্টোজের কারণে হজমের সমস্যা দেখা দেয়, বিশেষ করে উচ্চ-তীব্রতার ব্যায়ামের পরিবেশে।

এই কারণেই অনেক ক্রীড়াবিদ ঘন ফলের রস এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেন, বিশেষ করে দীর্ঘ দৌড়ের সময়। দৌড়ানো এবং লাফানোর সময় ক্রমাগত কাঁপুনির সাথে মিলিত হলে, লক্ষণগুলি আরও খারাপ এবং বিভ্রান্তিকর হতে পারে।

অতিরিক্তভাবে, অ্যাসিডিক ফল পেট খালি করার প্রক্রিয়া ধীর করে দেয় বলে জানা যায়। অ্যাসিড সমৃদ্ধ এবং দ্রবণীয় ফাইবার কম থাকা খাবার রক্তে শক্তি শোষণকে বিলম্বিত করতে পারে, যার ফলে শরীরচর্চার শুরুতে সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা অর্জন করা কঠিন হয়ে পড়ে।

ব্যায়ামের আগে কলা খাওয়া উচিত - ছবি: পিএ

আসলে, অনেক লোককে তাদের ব্যায়াম কমাতে হয়েছে কারণ মাত্র কয়েকটি কমলা বা আঙ্গুরের টুকরো খাওয়ার পরে তাদের পেটে ভারী অনুভূতি হয়। এটি বিশেষ করে যারা সকালে অ্যারোবিক্স বা জগিং করেন যখন তাদের পেট সংবেদনশীল থাকে তাদের মধ্যে সাধারণ।

যাদের হালকা হজমের সমস্যা আছে, তাদের জন্য ব্যায়ামের ঠিক আগে এই গ্রুপের ফল খাওয়া অবস্থাকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে এবং যদি খুব বেশি অ্যাসিড রিফ্লাক্স দেখা দেয় তবে চিকিৎসার প্রয়োজন হতে পারে।

এর অর্থ এই নয় যে টক ফল আপনার ব্যায়ামের জন্য খারাপ। কমলালেবু, ট্যানজারিন এবং আঙ্গুরের ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং খনিজ পদার্থ পেশীর প্রদাহ কমাতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। তবে, সময় নির্ধারণ গুরুত্বপূর্ণ।

বিশেষজ্ঞরা ব্যায়ামের ৩০ থেকে ৬০ মিনিট পর এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন, যখন পাচনতন্ত্র স্থিতিশীল হয়ে যায়, পাকস্থলীর অ্যাসিড আর তীব্র কম্পনের শিকার হয় না এবং শরীরকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিপূরক প্রয়োজন হয়। মিষ্টি আলু বা রুটির মতো স্টার্চের সাথে এটি খাওয়া অ্যাসিডকে নিরপেক্ষ করতেও সাহায্য করে।

যারা ওয়ার্কআউটের আগে শক্তি বৃদ্ধি করতে চান, তাদের জন্য নিরাপদ বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে কলা, তরমুজ বা মিষ্টি আলু। কলায় পটাসিয়াম থাকে, যা ক্র্যাম্পের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে, অন্যদিকে তরমুজে প্রচুর পরিমাণে সিট্রুলাইন থাকে, যা রক্ত ​​সঞ্চালনে সহায়তা করে।

মিষ্টি আলু জটিল কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করে যা ধীরে ধীরে শক্তি নির্গত করে, যা এগুলিকে ধৈর্যের ব্যায়ামের জন্য আদর্শ করে তোলে। এই বিকল্পগুলি আপনার পেট খারাপ করার সম্ভাবনা কম এবং অনেক প্রশিক্ষক প্রাক-ওয়ার্কআউট খাবার হিসাবে এটি সুপারিশ করেন।

হুই ডাং

সূত্র: https://tuoitre.vn/nhung-loai-trai-cay-nen-tranh-truoc-khi-tap-the-duc-20251108172723445.htm