স্ট্রোক এড়াতে প্রতিদিন কতটা পানি পান করা উচিত সে সম্পর্কে নতুন তথ্য

[বিজ্ঞাপন_১]

গ্যালওয়ে বিশ্ববিদ্যালয়ের (আয়ারল্যান্ড) নেতৃত্বে, ম্যাকমাস্টার ইউনিভার্সিটি কানাডা এবং স্ট্রোক গবেষকদের একটি আন্তর্জাতিক নেটওয়ার্কের সহযোগিতায়, INTERSTROKE স্ট্রোক গবেষণা প্রকল্পটি বিশ্লেষণ করেছে বিশ্বব্যাপী গবেষণা।

এটি একটি বৃহৎ আন্তর্জাতিক গবেষণা যার লক্ষ্য স্ট্রোকের ঝুঁকি কীভাবে কমানো যায় সে সম্পর্কে দরকারী তথ্য প্রদান করা।

Phát hiện mới về lượng nước nên uống mỗi ngày để tránh đột quỵ- Ảnh 1. — দিনে ৭ গ্লাসের বেশি পানি (প্রতি গ্লাসে ৮ আউন্স) পান করলে রক্ত জমাট বাঁধার কারণে স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

বিশেষ করে, দুটি গবেষণা অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল: একটিতে স্ট্রোকের ঝুঁকির উপর কার্বনেটেড কোমল পানীয়, ফলের রস এবং জলের প্রভাব পরীক্ষা করা হয়েছিল। দ্বিতীয় গবেষণায় এই ঝুঁকির উপর চা এবং কফি পানের প্রভাব বিশ্লেষণ করা হয়েছিল।

উভয় গবেষণায় ২৭টি দেশের প্রায় ২৭,০০০ অংশগ্রহণকারীকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল, যার মধ্যে প্রায় ১৩,৫০০ জন ছিলেন যাদের প্রথম স্ট্রোক হয়েছিল।

ফলাফলে স্ট্রোকের ঝুঁকির উপর পানীয়ের নিম্নলিখিত প্রভাব পাওয়া গেছে:

পানি: মেডিকেল ওয়েবসাইট মেডিকেল এক্সপ্রেস অনুসারে, দিনে সাত গ্লাসের বেশি (প্রতি গ্লাসে ৮ আউন্স) পানি পান করলে রক্ত জমাট বাঁধার কারণে স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

চা: চা পান করলে স্ট্রোকের ঝুঁকি ১৮-২০% কমে। প্রতিদিন ৩-৪ কাপ কালো চা (প্রতি কাপে ২৪০ মিলি) স্ট্রোকের ঝুঁকি ২৯% কমে। এবং প্রতিদিন ৩-৪ কাপ গ্রিন টি স্ট্রোকের ঝুঁকি ২৭% কমে।

তবে, চায়ে দুধ যোগ করলে চায়ের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উপকারী প্রভাব কমতে বা বন্ধ হতে পারে এবং চায়ের স্ট্রোক-প্রতিরোধী প্রভাবকে অস্বীকার করা যেতে পারে।

Phát hiện mới về lượng nước nên uống mỗi ngày để tránh đột quỵ- Ảnh 2. — দিনে ৩-৪ কাপ কালো চা পান করলে স্ট্রোকের ঝুঁকি ২৯% পর্যন্ত কমে যায়।

কফি: ফলাফলে দেখা গেছে যে দিনে ৪ কাপের কম কফি পান করলে স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ে না। তবে, দিনে ৪ কাপের বেশি কফি পান করলে স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়তে পারে।

কার্বনেটেড পানীয় : কার্বনেটেড কোমল পানীয় এবং কৃত্রিম বা চিনিবিহীন কার্বনেটেড পানীয় স্ট্রোকের ঝুঁকি ২২% বৃদ্ধি করে এবং দিনে দুই বা ততোধিক পানীয় পান করলে এই ঝুঁকি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায়।

বোতলজাত ফলের রস: প্রচুর পরিমাণে ব্যবহার করুন মেডিকেল এক্সপ্রেসের মতে, এই পানীয়টি স্ট্রোকের ঝুঁকি ৩৭% বৃদ্ধি করে।

প্রধান গবেষক গ্যালওয়ে বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক অ্যান্ড্রু স্মিথ বলেন: "যদিও তাজা ফলের রসের উপকারিতা বেশি, তবে ঘনীভূত থেকে তৈরি বোতলজাত রস, যাতে অতিরিক্ত চিনি এবং প্রিজারভেটিভ বেশি থাকে, তা তাজা ফলের উপকারিতাকে বাতিল করে দিতে পারে এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে ঘন ঘন ফিজি পানীয় গ্রহণের ফলে স্ট্রোকের ঝুঁকি বেড়ে যায়।"

অধ্যাপক স্মিথ মানুষকে ফিজি পানীয় এবং বোতলজাত ফলের রস খাওয়া এড়িয়ে চলা বা সীমিত করার পরামর্শ দিয়েছেন এবং পরিবর্তে পানীয় জলের দিকে ঝুঁকতে পারেন।

[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-ve-luong-nuoc-nen-uong-moi-ngay-de-tranh-dot-quy-185241002235142038.htm