রেশম পোকা চাষকে একটি গুরুত্বপূর্ণ কৃষি খাতে উন্নীত করা

২০০০ সালের দিকে লাও কাইতে রেশম পোকা চাষ শিল্প শিকড় গেড়ে বসতে শুরু করে, অভিজ্ঞতা এবং অবকাঠামোর অভাব থাকা ছোট পরীক্ষামূলক মডেল দিয়ে শুরু হয়। গত দুই দশক ধরে, একটি খণ্ডিত এবং স্বতঃস্ফূর্ত অবস্থা থেকে, রেশম পোকা শিল্প ধীরে ধীরে নিয়মতান্ত্রিক বিনিয়োগ, প্রযুক্তিগত অগ্রগতির প্রয়োগ এবং মূল্য শৃঙ্খল সংযোগের দিকে উৎপাদন সংগঠনের মাধ্যমে তার অবস্থান দৃঢ় করেছে।

এখন পর্যন্ত, সমগ্র প্রদেশে প্রায় ১,৫০০ হেক্টর তুঁত চাষ করা হয়েছে, যার বেশিরভাগই ট্রান ইয়েন কমিউনে কেন্দ্রীভূত, প্রায় ৭০০ হেক্টর, বাকি অংশ ছড়িয়ে ছিটিয়ে আছে কুই মং, হুং খান, চান থিন, লিয়েন সন, মাউ আ, দং কুওং, ফুক খান, ভ্যান বান এবং বাও হা-এর মতো কমিউনে। তুঁত গাছ বিভিন্ন ধরণের মাটিতে জন্মে যেমন নদীর তীরবর্তী মাটি (৬০%), ধানক্ষেত (৩০.৯%), নিচু পাহাড় এবং মিশ্র বাগান (৪%), যা স্থানীয় মাটির অবস্থার সাথে উচ্চ অভিযোজন ক্ষমতা প্রদর্শন করে।

তুঁত ক্ষেতগুলি অবিরামভাবে প্রসারিত।

অনুকূল জলবায়ু এবং ক্রমবর্ধমান উৎপাদন অভিজ্ঞতার কারণে, তুঁত উৎপাদনশীলতা এবং রেশম পোকার গুটি উৎপাদন বছর বছর তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। ২০২৫ সালের প্রথম ৬ মাসে, প্রদেশের তুঁত পাতার উৎপাদন ২৬,৩০০ টনে পৌঁছেছে এবং পুরো বছর প্রায় ৩৩,০০০ টন অনুমান করা হচ্ছে।

এর পাশাপাশি, বছরের প্রথমার্ধে রেশম পোকার গুটি উৎপাদন ৯২০ টনে পৌঁছেছে এবং পুরো বছর ধরে এটি প্রায় ২,০৭০ টনে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে। গুণমান এবং সময়ের উপর নির্ভর করে কোকুনের দাম ১৫০,০০০ থেকে ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত, যা মানুষের জন্য বছরে ৪০০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় নিয়ে আসে। প্রতিটি রেশম পোকার ব্যাচ মাত্র ১০-১৫ দিন স্থায়ী হয়, যা মানুষকে দ্রুত উৎপাদন পরিবর্তন করতে, স্থিতিশীল এবং স্থিতিশীল আয় করতে সহায়তা করে। ১,৭১০টি পরিবারের তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালনে অংশগ্রহণের মাধ্যমে, লাও কাইয়ের অনেক গ্রামীণ এলাকায় রেশম পোকা শিল্প একটি টেকসই জীবিকা হয়ে উঠছে।

ফুক খান কমিউনের কোক খিয়েং গ্রামের মিসেস এনগো থি দিয়েনের গল্প এই মডেলের কার্যকারিতার স্পষ্ট প্রমাণ। ২০১৮ সালে রেশম পোকা পালন শুরু করে, তিনি এখন ২ হেক্টরেরও বেশি তুঁত গাছের মালিক এবং প্রতি বছর ১০টি রেশম পোকা চক্র বজায় রাখেন। প্রতিটি চক্র দুটি ব্যাচে বিভক্ত, কোকুন উৎপাদন প্রায় ৪০০ কেজিতে পৌঁছায়, যা প্রতি বছর ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি স্থিতিশীল আয় নিয়ে আসে।

"আয় পেতে আমার মাত্র ১০ থেকে ১৫ দিন সময় লাগে। বর্তমানে, রেশম পোকার গুটির দাম ১৬০,০০০ - ১৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করে, এক রাউন্ড রেশম পোকার ফলন ১৮ থেকে ২০ কেজি। রেশম পোকা পালন ভুট্টা বা ধান চাষের চেয়ে অনেক বেশি লাভজনক," মিসেস ডিয়েন শেয়ার করেন।

বাও হা কমিউনের তুঁত চাষীদের তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালনের কৌশল সম্পর্কে নির্দেশনা দেওয়া হয়।

কেবল কাঁচামাল উৎপাদনই নয়, লাও কাই সংযোগের একটি বন্ধ শৃঙ্খল তৈরির উপরও জোর দেয়। প্রদেশে, তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালনের জন্য ১৯টি সমবায় এবং ১৩৩টি সমবায় গোষ্ঠী প্রতিষ্ঠিত হয়েছে, যা মানুষ, ব্যবসা এবং ভোক্তা বাজারের মধ্যে সেতুবন্ধন হিসেবে কাজ করে।

২০২২ সাল থেকে, ইয়েন বাই সিল্ক জয়েন্ট স্টক কোম্পানি ট্রান ইয়েন কমিউনের ল্যাং কোয়া গ্রামে ২৫,০০০ বর্গমিটার আয়তনের একটি স্বয়ংক্রিয় সিল্ক রিলিং কারখানা তৈরিতে বিনিয়োগ করেছে, যার ক্ষমতা প্রতি বছর ১৫০ টন রেশম পণ্য উৎপাদনের, যা প্রতি বছর প্রায় ১,২০০ টন কোকুন কেনার সমতুল্য। কারখানাটি সমবায় এবং সমবায় গোষ্ঠীর মাধ্যমে প্রদেশের সমস্ত কোকুন পণ্য সংযুক্ত এবং ব্যবহার করার জন্য একটি চুক্তি স্বাক্ষর করেছে, যা উৎপাদন স্থিতিশীল করতে এবং পণ্য শৃঙ্খলের মূল্য বৃদ্ধিতে অবদান রাখবে।

ভবিষ্যতে গুণমান নিশ্চিত করতে এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধির জন্য, প্রদেশটি প্রযুক্তি স্থানান্তর প্রচার, নতুন জাত গবেষণা এবং শিল্পের কর্মীদের জন্য প্রশিক্ষণের আয়োজনের উপরও জোর দেয়।

প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ ও কৃষি সেবা কেন্দ্রের পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি হা বলেন: আগামী সময়ে, বিশেষায়িত সংস্থা এবং স্থানীয় এলাকাগুলি কেন্দ্রীয় রেশম গবেষণা কেন্দ্র এবং উদ্যোগগুলির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সমন্বয় সাধন করবে যাতে কমিউন পর্যায়ে কারিগরি কর্মীদের জন্য গভীর প্রশিক্ষণ প্রদান করা যায়, কৃষকদের জন্য প্রশিক্ষণ কোর্স আয়োজন করা যায়। এর পাশাপাশি, স্থানীয় জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত উচ্চ উৎপাদনশীলতা সম্পন্ন নতুন তুঁত জাতের পরিপূরক অব্যাহত রাখা; কৃষি পদ্ধতিগুলিকে একটি বন্ধ-লুপ মডেলে রূপান্তর করা, তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা প্রজননে উপজাতগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ব্যবহার করা, মানুষের আয়ের মূল্য বৃদ্ধি করা এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা উন্নত করা।

প্রযুক্তিগত সমাধানের পাশাপাশি, লাও কাই রেশম শিল্পের টেকসই বিকাশের জন্য ৪-ঘর এবং ৫-ঘর সংযোগের একটি মডেল তৈরির উপরও জোর দেয় (রাজ্য, বিজ্ঞানী, ব্যবসা, কৃষক এবং ব্যাংক সহ)। বিদ্যমান সমবায় এবং সমবায় গোষ্ঠীগুলির কর্মক্ষম দক্ষতা একীভূতকরণ এবং নতুন ইউনিট প্রতিষ্ঠাকে উৎপাদন সংগঠিত করার এবং পণ্যের ব্যবহারকে সংযুক্ত করার ক্ষেত্রে মধ্যস্থতাকারী ভূমিকা পালন করার জন্য উৎসাহিত করা হচ্ছে। প্রদেশটি গ্রামীণ পর্যটন, ইকো-ট্যুরিজম এবং অভিজ্ঞতামূলক পর্যটন মডেলের সাথে রেশম চাষের উন্নয়নকে একীভূত করার সম্ভাবনাও অধ্যয়ন করছে - যার ফলে আরও অতিরিক্ত মূল্য তৈরি হবে এবং ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামগুলিতে পর্যটকদের আকর্ষণ করা হবে।

২০২৫ সালের শেষ নাগাদ, লাও কাই প্রদেশ তুঁত চাষের এলাকা ২০০০ হেক্টরে সম্প্রসারণের চেষ্টা করছে, যেখানে রেশম পোকার কোকুন উৎপাদন প্রায় ২,১০০ টন হবে। ক্যাট থিন, ভ্যান চান, থুওং ব্যাং লা, এনঘিয়া ট্যাম, ট্রান ইয়েন, কুই মং, ডং কুওং, মাউ এ, ফুক খান, ভ্যান বান এবং আউ লাউ ওয়ার্ডের মতো গুরুত্বপূর্ণ এলাকাগুলিতে বিনিয়োগ এবং উন্নয়ন অব্যাহত থাকবে। ২০২৬ - ২০৩০ সালের মধ্যে, আরও লক্ষ্য হল সমগ্র প্রদেশের মোট তুঁত চাষের এলাকা ২,৫০০ হেক্টরে উন্নীত করা, রপ্তানির জন্য গভীর প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা তৈরি করা এবং রেশম পোকা শিল্পের জন্য একটি সম্পূর্ণ মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করা।

কঠিন নতুন পেশার দেশ থেকে, লাও কাই এখন উত্তর পার্বত্য অঞ্চলে একটি শক্তিশালী বিকাশমান রেশম শিল্পের এলাকা হয়ে উঠছে। প্রতিটি রেশম সুতো কেবল কৃষি অর্থনীতির উত্থানে অবদান রাখে না, বরং নতুন সুযোগও খুলে দেয়, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়নে একটি টেকসই দিকনির্দেশনার আশা যোগ করে।

উপস্থাপনা করেছেন: বিচ হিউ

সূত্র: https://baolaocai.vn/phat-trien-nuoi-tam-to-thanh-nganh-nong-nghiep-chu-luc-post881422.html