(ড্যান ট্রাই সংবাদপত্র) - আজ (চান্দ্র ক্যালেন্ডারে ১৫ ডিসেম্বর) ভোর ৩:৩০ টা থেকে, অনেক জাহাজের মালিক হ্যাং বি মার্কেটে পৌঁছেছেন, হ্যানয় জুড়ে গ্রাহকদের কাছে পণ্য পৌঁছে দেওয়ার জন্য তারা লাইনে দাঁড়িয়ে আছেন।
স্বাভাবিক ভিড়ের দৃশ্যের বিপরীতে, ১৪ জানুয়ারী (১২তম চান্দ্র মাসের ১৫তম দিন) সকাল ৭:০০ টায়, হ্যাং বি মার্কেটে (হোয়ান কিয়েম জেলা, হ্যানয়) নৈবেদ্য কেনার জন্য মানুষের ভিড় আর ছিল না; শুধুমাত্র ডেলিভারি কর্মীরা নৈবেদ্য সংগ্রহের জন্য সেখানে ছিলেন। হ্যাং বি মার্কেটের ব্যস্ততম স্টলে পাওয়া সবচেয়ে বিখ্যাত জিনিসগুলির মধ্যে একটি হল আগে থেকে সেদ্ধ করা আনুষ্ঠানিক মুরগি যার ঠোঁটে গোলাপ থাকে। ভোরবেলা থেকে, দোকানে মুরগি জবাই করে সেদ্ধ করা হয়, তারপর বিক্রেতারা তাদের আকৃতি দেওয়ার জন্য টুথপিক লাগিয়ে দেয়। হ্যাং বি মার্কেটে মুরগির দাম ২৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। গড়ে ২-৩ কেজি প্রতিটি মুরগির দাম ৫০০,০০০-৭৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/প্রতিটি পর্যন্ত হতে পারে। রাজধানী জুড়ে গ্রাহকদের কাছে পৌঁছে দেওয়ার জন্য জাহাজের কর্মীরা প্রতিনিয়ত ঠোঁটে গোলাপ লাগানো মুরগি, আঠালো ভাত এবং অন্যান্য জিনিসপত্র আনতে আসছেন। একজন ডেলিভারি ড্রাইভার শেয়ার করেছেন: "আজ যেহেতু সপ্তাহের ছুটির দিন, তাই অনেকেই বাজারে গিয়ে নৈবেদ্য কিনতে পারেন না, তাই তারা তাদের বাড়িতে ডেলিভারি অর্ডার করেন। পূর্ণিমার দিনে অর্ডারের সংখ্যা অনেক বেশি; আমাকে ভোর ৩টা থেকে থান জুয়ান, কাউ গিয়া, দং দা ইত্যাদি জেলায় ডেলিভারি শুরু করতে হয়। আশা করি দুপুরের মধ্যে অর্ডার ডেলিভারি শেষ হয়ে যাবে।" হ্যাং বি মার্কেটে বিভিন্ন ধরণের পণ্য পাওয়া যায়; পূর্বপুরুষদের পূজার জন্য সম্পূর্ণ নৈবেদ্য প্রস্তুত করার জন্য লোকেদের কেবল বাজার ঘুরে কেনাকাটা করতে হয়। তৈরি স্যুপের উপকরণের দাম ৮০,০০০-১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যেখানে তাজা বাঁশের অঙ্কুরের দাম ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। এগুলোই সবচেয়ে স্থিতিশীল দামের পণ্য। বাজারের বিক্রেতাদের মতে, এখানে আসা গ্রাহকরা সাধারণত চেহারা এবং স্বাদকে প্রাধান্য দেন, তাই তারা খুব কমই দর কষাকষি করেন। আকারের উপর নির্ভর করে এক প্লেট আঠালো চালের দাম ৬০,০০০ থেকে ১২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং এর মধ্যে।
দ্বাদশ চন্দ্র মাসের পূর্ণিমার ফুলের সাজসজ্জায় বিভিন্ন ফুল যেমন চন্দ্রমল্লিকা, গোলাপ, পোমেলো ফুল এবং সুপারি ফুল অন্তর্ভুক্ত থাকে, যার প্রতিটি সাজসজ্জার দাম ১৫০,০০০ থেকে ২০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং পর্যন্ত। ৩টি সুপারির একটি তাজা সুপারির দাম ৪০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং, যেখানে ১টি সুপারির দাম ১৫,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং। এছাড়াও, আজ সকালে নগুয়েন থিয়েন থুয়াট স্ট্রিটের (হোয়ান কিয়েম জেলা) স্থানীয় বাজারে রাস্তার দুপাশে কেনাকাটার জন্য অপেক্ষারত মানুষের বিশাল ভিড় ছিল। ছুটির দিনে, ফলের স্টলগুলিতে স্বাভাবিকের চেয়ে আরও বেশি ধরণের ফলের সমাহার থাকে, যেখানে ধর্মীয় অনুষ্ঠানের জন্য গ্রাহকদের জন্য আরও বেশি পরিমাণে সবুজ কলা, ড্রাগন ফল এবং অন্যান্য পণ্য পাওয়া যায়। রাজধানীর রাস্তা জুড়ে পীচ ফুলের ডাল বিক্রি করে এমন বিক্রেতাদের খুঁজে পাওয়া কঠিন নয়। প্রতিটি ছোট ডালের দাম ১,০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং থেকে শুরু।
মন্তব্য (0)