অস্থির বিশ্ব অর্থনীতির প্রেক্ষাপটে, ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য রূপান্তরের একটি নতুন পর্যায়ে প্রবেশ করছে, যেখানে সম্ভাবনা এবং চ্যালেঞ্জগুলি একসাথে চলে। ২০২৫ সালে, যদিও রপ্তানি বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে, তবুও অভ্যন্তরীণ ব্যবহার সমাধান করা এখনও একটি কঠিন সমস্যা, কারণ কৃষকরা এখনও উৎপাদন, দাম এবং পরিচালন খরচ নিয়ে লড়াই করছেন।
কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের এক প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২৫ সালের প্রথম ৯ মাসে ভিয়েতনামের কৃষি, বনজ এবং মৎস্যজাত পণ্যের মোট রপ্তানি মূল্য ৫২.৩১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৪% বেশি, যা বিশ্ব বাণিজ্যে অনেক ওঠানামার প্রেক্ষাপটে কৃষি খাতের শক্তিশালী পুনরুদ্ধারের গতি নিশ্চিত করে।
তবে, এই প্রবৃদ্ধির সংখ্যার পিছনে লক্ষ লক্ষ দেশীয় কৃষকের উদ্বেগ রয়েছে: কীভাবে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যগুলিকে কেবল দূর পর্যন্ত নয়, ভিয়েতনামী জনগণের খাবার টেবিলের কাছাকাছিও পৌঁছে দেওয়া যায়।
গল্পটি কেবল কৃষিকাজ সম্পর্কে নয়, বরং বিশ্বাস সম্পর্কে।
“আজকাল কৃষিকাজ কেবল রোপণ এবং ফসল কাটার বিষয় নয়, বরং কীভাবে কৃষি পণ্য ভোক্তাদের কাছে পৌঁছে দেওয়া যায়, তাও বোঝায়,” বলেন সেন্ডো ফার্মের ডেপুটি জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ নগুয়েন কোয়াং থুয়াত।
মিঃ নগুয়েন কোয়াং থুয়াতের মতে, ভিয়েতনামের কৃষিক্ষেত্রে প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে। জলবায়ু, মাটি, মানুষ - সবকিছুই ভিয়েতনামকে একটি শক্তিশালী কৃষিক্ষেত্রে পরিণত করার জন্য একত্রিত হয়েছে। তবে, বেশিরভাগ কৃষি পণ্য রপ্তানির জন্য, যদিও দেশীয় বাজার পর্যাপ্তভাবে কাজে লাগানো হয়নি।
"কৃষকদের কাছে ভালো পণ্য আছে, কিন্তু খরচ অনুকূল করা, মুনাফা অর্জন করা এবং গ্রাহকদের বোঝানো সহজ নয়। বিক্রয়ের গল্পটি স্পষ্ট, সৎ এবং বিশ্বাসের স্পর্শ হওয়া দরকার," মিঃ থুয়াট বলেন।

বাগান থেকে টেবিল - একটি স্বচ্ছ এবং তাজা যাত্রা
সেই রঙিন ছবির মাঝে, সেন্ডো ফার্ম তার নিজস্ব পথ বেছে নিয়েছে: ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের সত্য গল্প বলা। কেবল মধ্যস্থতাকারী হিসেবে কাজ করার পরিবর্তে, এই ইউনিটটি সরাসরি ক্রমবর্ধমান এলাকার সাথে সংযোগ স্থাপন করে, সরবরাহ শৃঙ্খলকে সংক্ষিপ্ত করে যাতে ফসল কাটার পর ২৪ ঘন্টার মধ্যে পণ্যগুলি ভোক্তাদের কাছে পৌঁছে যায়।
"আমরা চাই ভোক্তারা ভিয়েতনামের কৃষি পণ্যের আসল স্বাদ সম্পূর্ণরূপে উপভোগ করুক, ভিন লং কমলার মিষ্টি থেকে শুরু করে লুক নগান লিচুর সুবাস পর্যন্ত। প্রতিটি পণ্য ভিয়েতনামের ভূমি, মানুষ এবং গর্বের গল্প বহন করে," মিঃ থুয়াট শেয়ার করেন।

এই কারণেই সেন্ডো ফার্ম কেবল পণ্য বিক্রি করে না, বরং "গল্পও নিয়ে আসে" - যেখানে কৃষকদের সম্মানিত করা হয় এবং ভোক্তারা তাদের প্রতিদিনের খাবারের উৎপত্তি আরও ভালভাবে বুঝতে পারে।
"যেখানে সুস্বাদু স্বাদ শুরু হয়" ভিডিও সিরিজটি সেন্ডো ফার্ম তার গ্রাহকদের জন্য চালু করেছে, যার মাধ্যমে গ্রাহকরা কেবল কৃষি পণ্য, বিশেষত্ব এবং খাদ্য সামগ্রীর উৎপত্তি সম্পর্কে আরও বোঝেন না, বরং কৃষকদের অনুভূতি, জমি রক্ষা এবং পেশা সংরক্ষণের গল্পের আনন্দ-বেদনা সম্পর্কেও আরও জানতে পারেন।
সেন্ডো ফার্মের প্রতিনিধির মতে, ই-কমার্সের শক্তিশালী বিকাশ ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের জন্য নতুন দরজা খুলে দিচ্ছে। অনলাইন শপিং অভ্যাস, ডিজিটাল পেমেন্ট এবং লাইভস্ট্রিম মডেলগুলি ভোক্তাদের আচরণ পরিবর্তন করছে, বিশেষ করে বড় শহরগুলিতে। ভোক্তারা কেবল পণ্য কেনেন না, বরং পণ্য সম্পর্কে খাঁটি গল্পের মাধ্যমে আস্থাও অর্জন করেন।
তবে, অনলাইনে কৃষি পণ্য পরিচালনা করা একটি কঠিন সমস্যা। কর্মী, সরবরাহ এবং সংরক্ষণের খরচ বেশি, অন্যদিকে ক্রেতারা যুক্তিসঙ্গত দাম এবং দ্রুত ডেলিভারি আশা করে। সেন্ডো ফার্ম, অন্যান্য অনেক ব্যবসার সাথে, প্রযুক্তি, গুদাম ব্যবস্থা এবং ফসল কাটা থেকে বিতরণ পর্যন্ত অপ্টিমাইজড প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সমাধান খুঁজে বের করছে।
বিশ্বাস থেকে স্থায়ী মূল্য
আরও বিস্তারিতভাবে দেখলে, সেন্ডো ফার্মের প্রতিনিধি বিশ্বাস করেন যে ভিয়েতনামের কৃষি বাণিজ্য উন্নত উন্নত দেশগুলির মতো বিকশিত হওয়ার জন্য, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল কেবল অবকাঠামো বা প্রযুক্তি নয়, বরং ধারাবাহিকতা এবং মানের প্রতি দীর্ঘমেয়াদী প্রতিশ্রুতিও।
"তারা যা করে তা থেকে আমরা শিখতে পারি, কিন্তু আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, আমাদের আমাদের পরিচয় বজায় রাখতে হবে এবং ভিয়েতনামী গর্বের সাথে ভিয়েতনামী গল্প বলতে হবে। যখন ভোক্তারা বিশ্বাস করেন, তখন তারা কেবল দামের কারণে নয়, বরং বিশ্বাসের কারণে ভিয়েতনামী পণ্য বেছে নিতে ইচ্ছুক হন," সেন্ডো ফার্মের একজন প্রতিনিধি জোর দিয়ে বলেন।

বাগান থেকে টেবিলে পৌঁছানো কোনও বিপণন স্লোগান নয়, বরং একটি দীর্ঘ যাত্রা যার জন্য প্রচেষ্টা, প্রযুক্তি এবং ব্যবসা - কৃষক - ভোক্তাদের মধ্যে সহযোগিতা প্রয়োজন।
আর যখন ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের গল্প আন্তরিকতা, স্বচ্ছতা এবং গর্বের সাথে বলা হয়, তখনই ভিয়েতনামী কৃষি ব্র্যান্ডগুলি তাদের নিজ দেশে দৃঢ়ভাবে উত্থিত হয়।
সেন্ডো ফার্ম অনলাইন সুপারমার্কেট হল একটি অনলাইন খাদ্য শপিং প্ল্যাটফর্ম, যা "আজ কিনুন, আগামীকাল গ্রহণ করুন" দ্রুত ডেলিভারি পরিষেবা সহ বিভিন্ন ধরণের কৃষি পণ্য, খাবার, প্রয়োজনীয় পণ্য সরবরাহ করে।
সেন্ডো ফার্ম কেবল একটি বিক্রয় কেন্দ্রের চেয়েও বেশি কিছু, ব্যবহারকারীদের মাত্র কয়েকটি ধাপে সক্রিয়ভাবে খাবার পরিকল্পনা করতে, সময় বাঁচাতে এবং গুণমান সম্পর্কে নিরাপদ বোধ করতে সহায়তা করে।
সূত্র: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/sendo-farm-lan-toa-cau-chuyen-ve-hanh-trinh-chuyen-minh-cua-nong-san-viet-20251021140810606.htm
মন্তব্য (0)