সুপারমার্কেটগুলি স্থিতিশীল, ঐতিহ্যবাহী সবজির বাজারগুলিতে "দাম বৃদ্ধি" হয়েছে

কং থুওং সংবাদপত্রের প্রতিবেদকের মতে, আজ (১২ সেপ্টেম্বর) সকাল ৬:৩০ মিনিটে হ্যানয়ের কিছু ঐতিহ্যবাহী বাজারে, হ্যানয়ে সম্ভাব্য বন্যার আশঙ্কায়, মানুষ খাদ্য কিনতে এবং খাদ্য সংরক্ষণে ব্যস্ত ছিল। শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, ডিম ইত্যাদির মতো প্রয়োজনীয় পণ্যের চাহিদা ছিল, বিশেষ করে সবুজ শাকসবজির, যার বেশিরভাগের দাম ৩ নং ঝড় আঘাত হানার আগের সময়ের তুলনায় ২-৩ গুণ বেড়েছে।

রেকর্ডিংয়ের সময়, পণ্যগুলি এখনও তুলনামূলকভাবে প্রচুর পরিমাণে ছিল, "ঘাটতি" পর্যায়ে ছিল না, কেবল দাম বেড়েছে এবং "ঠান্ডা হওয়ার" কোনও লক্ষণ দেখা যায়নি।

নঘিয়া তান বাজার এলাকা (কাউ গিয়া জেলা, হ্যানয়) জরিপ করে দেখা গেছে, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, ডিম... এর মতো জিনিসপত্রের দাম বেড়েছে কিন্তু খুব বেশি নয়। এদিকে, ঝড়ের আগের দিনগুলির তুলনায় সবুজ শাকসবজির দাম দ্বিগুণ, এমনকি তিনগুণ বেড়েছে। বিশেষ করে, জলপাই শাক, মালাবার পালং শাক ২০ হাজার/গুচ্ছ, মালাবার পালং শাক ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/গুচ্ছ... সবজি এবং ফলের দাম স্বাভাবিকের তুলনায় ১০ থেকে ১৫ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে। এছাড়াও, টমেটো ৪০ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বেড়েছে, সবুজ পেঁয়াজেরও একই দাম রয়েছে।

ঝড়ের পর নঘিয়া তান বাজারে (কাউ গিয়া, হ্যানয়), অনেক ধরণের সবুজ শাকসবজির দাম ২০-৫০% বৃদ্ধি পেয়েছে (ছবি: নগক হোয়ান)

নঘিয়া তান বাজারের একজন সবজি বিক্রেতা মিসেস নগুয়েন থু ল্যান (৩৫ বছর বয়সী) বলেন যে ৮ সেপ্টেম্বর থেকে খাদ্যের দাম বাড়তে শুরু করে, বিশেষ করে সবুজ শাকসবজির জন্য। সবজির দাম বৃদ্ধির কারণ হল ঝড়ের কারণে ফসল কাটা কঠিন হয়ে পড়েছে এবং শহরতলির জেলাগুলিতে বন্যার কারণে বিক্রেতাদের সবজি সরবরাহে প্রভাব পড়েছে।

" কয়েকদিন আগে যখন ঝড়ের খবর পাওয়া যায়, তখন থেকেই সবজির দাম বেড়ে চলেছে। বৃষ্টি ও বন্যা সরবরাহের উপর প্রভাব ফেলেছে। যদি বৃষ্টি ও বন্যা এভাবেই চলতে থাকে, তাহলে দাম আরও বাড়ার সম্ভাবনা রয়েছে। এই ধরণের ব্যাপক বন্যার কারণে, আমি ভয় পাচ্ছি যে আগামীকাল বা পরশু আমরা বিক্রির জন্য পণ্য আমদানি করতে পারব না ," মিসেস ল্যান বলেন।

ট্রিউ খুক বাজার এলাকায় (থানহ ত্রি, হ্যানয়) জরিপ চালিয়ে দেখা গেছে, শাকসবজি এখনও প্রদর্শিত হচ্ছে কিন্তু স্বাভাবিকের মতো বৈচিত্র্যপূর্ণ নয়, পাতাযুক্ত শাকসবজি খুব বেশি নয়, প্রধানত মূল শাকসবজি এবং ফলমূল। তবে, এই সবজির দামও ১০,০০০ - ১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে। সাধারণত, শসা ৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, সাদা মূলা ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, বাঁধাকপি ৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, আলু ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, স্কোয়াশ ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি...

ট্রিউ খুক বাজারে (থানহ ট্রাই, হ্যানয়) শাকসবজি এবং ফলের দাম স্বাভাবিকের তুলনায় ১০ - ১৫ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে (ছবি: থানহ মিন)

যদিও সবজির দাম বেড়েছে, বাজারে যাওয়া অনেকেই বলেছেন যে তারা কম দাম দেননি কারণ তারা জানতেন যে ৩ নম্বর ঝড়ের পরে, প্রদেশ এবং শহরগুলির সবজি চাষীরাও ব্যাপক ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছেন, ঝড়ের কবলে অনেক ফসল ভেসে গেছে এবং ভেঙে গেছে... "এই দাম সর্বত্র একই, এখন অন্যত্র কেনাকাটা একই," একজন ক্রেতা বলেন।

ঝড়ের পর বিভিন্ন জিনিসপত্রের দাম বেড়ে যাওয়ায় ক্রেতারা "হতবাক" হয়েছিলেন (ছবি: নগক হোয়ান)

খাদ্যদ্রব্যের বিষয়ে, বাজারের মাংসের স্টলগুলিতে করা একটি জরিপে দেখা গেছে যে মাংসের দাম ৩,০০০ থেকে ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে সামান্য বেড়েছে। মুরগি এবং শুয়োরের মাংস কেনার জন্য লোকের সংখ্যা বেশ ভিড় ছিল।

৪৪/২১ ট্রান থাই টং (কাউ গিয়া, হ্যানয়) এর মাংস বিক্রেতা মিসেস ফাম থি থু হ্যাং বলেন: “ গত ৩ দিনে শুয়োরের মাংস কেনার গ্রাহকের সংখ্যা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। সকাল ৯টা নাগাদ, বিক্রি করার মতো আর কিছু নেই, মাত্র কয়েক কেজি শুয়োরের চর্বি এবং হাড়, গ্রাহকরা আগের রাত থেকে অর্ডারও করেছেন। আজও, আমি আগের দিনের মতো একই দামে বিক্রি করি, কোমর ১৩০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, লীন শোল্ডার ১৫০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, হাড় ৮০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; গতকালের পাঁজর ১৪০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি ছিল, আজ এগুলো একটু বেশি দামে আমদানি করা হচ্ছে, আমি এগুলো ১৫০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে বিক্রি করি ”।

মুরগির ব্যাপারে, রাস্তার বিক্রেতারা জানিয়েছেন যে মুরগির মাংস ৩,০০০ - ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে; শিল্পজাত মুরগির মাংস ৭৫,০০০ - ৮০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে ওঠানামা করেছে, স্থানীয় মুরগির মাংস ১২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি (খাওয়ানো চাল), ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি (খাওয়ানো চাল এবং ভুসি) ছিল। ১১ সেপ্টেম্বর সকাল ১০টা নাগাদ, অনেক মুরগির দোকান বিক্রি হয়ে গিয়েছিল।

মাংসের দাম ৩,০০০ - ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে সামান্য বেড়েছে (ছবি: নগক হোয়ান)

এদিকে, বড় সুপারমার্কেটগুলিতে সবজির দাম কিছুটা স্থিতিশীল। প্রতি কেজি সরিষার দাম প্রায় ২৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং, বাঁধাকপি ১৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি... (ছবি: নগক হোয়ান)

সুপারমার্কেটগুলিতে, দাম আরও স্থিতিশীল। এছাড়াও, ৩ নম্বর ঝড়ের প্রভাব এবং ঝড়ের পরে বন্যার কারণে, বিক্রি হওয়া কিছু সবজির মানও প্রভাবিত হয়েছে...

সূত্র: https://congthuong.vn/thi-truong-ha-noi-ngay-129-sieu-thi-on-dinh-cho-truyen-thong-rau-xanh-doi-gia-345298.html