টিএইচ ইয়েন আমার খামার সরাসরি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে গরু আমদানি করে, তারপর সম্পূর্ণ উদ্ভাবনী প্রজনন প্রক্রিয়া গ্রহণ করে যাতে গরুগুলিকে ভিয়েতনামের অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সাহায্য করা যায় এবং তারপর উচ্চ প্রযুক্তি এবং বন্ধ উৎপাদন প্রয়োগ করে ঘনীভূত প্রজনন প্রক্রিয়ায় নিযুক্ত করা হয় যা টিএইচ গ্রুপের ব্র্যান্ড হয়ে উঠেছে। এই আমদানির মাধ্যমে, টিএইচ গ্রুপ থান হোয়া প্রদেশে উন্নত প্রজনন মানের দুগ্ধজাত গরুর সংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধিতে অবদান রাখছে।
নঘিয়া ড্যানের টিএইচ ফার্মের টেকনিক্যাল ডিরেক্টর মিঃ গিলাদ এফরাট ( নঘে আন ) নিশ্চিত করেছেন: "আমরা গরু নির্বাচনের ক্ষেত্রে খুবই কঠোর, জাত, জেনেটিক উৎস, বংশ, শারীরিক অবস্থা, স্বাস্থ্য, বয়স, গর্ভকালীন সময়কাল... থেকে শুরু করে...
এনঘিয়া ড্যান (এনঘে আন)-এর টিএইচ ফার্মের টেকনিক্যাল ডিরেক্টর মিঃ গিলাদ এফরাট নিশ্চিত করেছেন: "আমরা গরু নির্বাচনের ক্ষেত্রে খুবই কঠোর, জাত, জেনেটিক উৎস, বংশ, শারীরিক অবস্থা, স্বাস্থ্য, বয়স, গর্ভকালীন সময়কাল... এমন অনেক বিষয় রয়েছে যা পরীক্ষা করা প্রয়োজন। এবং টিএইচ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে ভিয়েতনামী খামার পর্যন্ত পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে গরুর মান নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখে, যা পশুচিকিৎসা আইন এবং পরিবেশগত লাইসেন্সের প্রয়োজনীয়তা উভয়ই পূরণ করার জন্য রাষ্ট্রীয় সংস্থাগুলির দ্বারা লাইসেন্সপ্রাপ্ত।"
ইয়েন মাই কমিউনের টিএইচ খামার থেকে এনঘি সন বন্দর প্রায় ৪০ কিলোমিটার দূরে। টিএইচ গ্রুপের জন্য পরিবহন খরচ অনুকূল করার জন্য এবং গরুগুলিকে কম ক্লান্ত হতে এবং দীর্ঘ সমুদ্র ভ্রমণের পরে দ্রুত স্থিতিশীল হতে সাহায্য করার জন্য এটি একটি যুক্তিসঙ্গত দূরত্ব।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে ভিয়েতনামে আমদানি করা ২,০০৯টি বিশুদ্ধ জাতের হলস্টাইন ফ্রিজিয়ান (এইচএফ) দুগ্ধজাত গরুর পাল গর্ভবতী।
এবার আমেরিকা থেকে ভিয়েতনামে আমদানি করা ২,০০৯টি খাঁটি জাতের হলস্টাইন ফ্রিজিয়ান (এইচএফ) দুগ্ধজাত গরু গর্ভবতী, যাদের উচ্চমানের সাথে নির্বাচন করা হয়েছে। এটি ভিয়েতনামের টিএইচ ফার্মের পালের মতোই, যা গড়ে ১১,০০০-১২,০০০ লিটার/গরু/৩০৫ দিনের চক্রের দুধ উৎপাদন করছে, যা ৩৬-৪০ লিটার/দিন দুধের সমতুল্য। দুধে ফ্যাটের অনুপাত ৩.৬-৩.৮% এবং প্রোটিনের অনুপাত ২.৭% এর বেশি।
এই পালটি এমন একটি প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত যার জিনগত কার্যকারিতা ভালো, যার মধ্যে রয়েছে কম সোমাটিক কোষের সংখ্যার বৈশিষ্ট্য উত্তরাধিকারসূত্রে পাওয়ার সম্ভাবনা, যা ম্যাস্টাইটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে - দুগ্ধজাত গাভীর একটি সাধারণ রোগ যা দুধের মানের উপর খুব গুরুতর প্রভাব ফেলতে পারে।
অঞ্চল ৩-এর কোয়ারেন্টাইন এবং ভেটেরিনারি বিভাগের প্রধান মিঃ ফান ভ্যান থিন শেয়ার করেছেন: “অঞ্চল ৩-এর ভেটেরিনারি বিভাগ টিএইচ গ্রুপের সাথে কাজ করে আমেরিকা থেকে থান হোয়া প্রদেশে প্রথম আমদানি করা দুগ্ধজাত গরুর পালকে স্বাগত জানাতে সাবধানতার সাথে কোয়ারেন্টাইন এলাকা প্রস্তুত করেছে। এটি প্রদেশের পশুপালন শিল্পের উন্নয়নের জন্য একটি পদক্ষেপ, বিশেষ করে ভিয়েতনামী জনগণের সেবায় পরিষ্কার তাজা দুধ উৎপাদন শিল্পের উন্নয়ন।”
অঞ্চল ৩-এর কোয়ারেন্টাইন এবং ভেটেরিনারি বিভাগের প্রধান মিঃ ফান ভ্যান থিন বলেছেন যে থান হোয়া প্রদেশে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে প্রথম আমদানি করা দুগ্ধজাত গরুকে স্বাগত জানাতে কোয়ারেন্টাইন এলাকাগুলি সাবধানতার সাথে প্রস্তুত করা হয়েছে।
টিএইচ গ্রুপের দুগ্ধজাত গরু সরবরাহকারী রয়্যাল আটলান্টিক হোল্ডিংসের জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ ব্র্যান্ডন স্পিচ শেয়ার করেছেন: "টিএইচ-এর সাথে ৬ বছরের সহযোগিতায়, এটি আমাদের নবম দুগ্ধজাত গরুর চালান। আমরা সর্বদা নিশ্চিত করি যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে আমদানি করা খাঁটি জাতের দুগ্ধজাত গরুর জেনেটিক সূচক সর্বোচ্চ এবং সেরা জিন রয়েছে। অতীতের সময় প্রমাণ করেছে যে বিশুদ্ধ জাতের এইচএফ দুগ্ধজাত গরুর পরবর্তী প্রজন্ম ভিয়েতনামে খুব ভালোভাবে বেড়ে উঠেছে, বিকশিত হয়েছে এবং অভিযোজিত হয়েছে।"
পূর্বে, ভিয়েতনামের TH খামার যেমন ফু ইয়েন, লাম ডং, থান হোয়া... প্রায়শই TH-এর বিশ্বের বৃহত্তম ঘনীভূত দুগ্ধ খামার ক্লাস্টার থেকে ভিয়েতনামের অবস্থার সাথে সম্পূর্ণরূপে খাপ খাইয়ে নেওয়া গরু আসত, যারা Nghe An প্রদেশের Nghia Dan জেলায় অবস্থিত উচ্চ প্রযুক্তির একটি বন্ধ উৎপাদন প্রক্রিয়া ব্যবহার করে।
মিঃ ব্র্যান্ডন স্পিচ - রয়েল আটলান্টিক হোল্ডিংস কোম্পানির জেনারেল ডিরেক্টর (বাম থেকে দ্বিতীয়), টিএইচ গ্রুপের দুগ্ধজাত গরু সরবরাহকারী।
এবার খামার ক্লাস্টার নির্বাচন থেকে শুরু করে অভ্যর্থনা, কোয়ারেন্টাইন এবং যত্ন সহকারে উত্থাপন পর্যন্ত উদ্যোগটি উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে ঘনীভূত দুগ্ধ খামারের আন্তর্জাতিক-মানের প্রক্রিয়ার নিখুঁততা প্রদর্শন করে, যা অন্যান্য এলাকা এবং দেশে Nghia Dan মডেল সফলভাবে প্রতিলিপি করতে সম্পূর্ণরূপে সক্ষম...
২০০৯টি খাঁটি জাতের উচ্চ ফলনশীল দুগ্ধজাত গরুকে স্বাগত জানাতে, টিএইচ ইয়েন মাই ২ কিলোমিটার পরিধির আরও ৭টি আধুনিক গোলাঘর তৈরি করেছেন। সমস্ত গোলাঘর পরিষ্কার, জীবাণুমুক্ত করা হয়েছে, বিশ্বের সবচেয়ে আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে ২.৫ মিটার উঁচু বেড়া দিয়ে ঘেরা হয়েছে যাতে আন্তর্জাতিক নিয়ম অনুসারে ৪৫ দিনের কোয়ারেন্টাইন এবং মহামারী প্রতিরোধের জন্য প্রস্তুত থাকতে পারেন।
মহামারী প্রতিরোধ এবং এই গরু গ্রহণের প্রস্তুতির জন্য, TH খামারের আশেপাশে ৫ কিলোমিটারেরও বেশি ব্যাসার্ধের মধ্যে ৫৬টি বাফার জোন কমিউনে স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাথে সমন্বয় করে, যাতে সংক্রামক রোগের বিরুদ্ধে সমস্ত পশুচিকিৎসকদের পরীক্ষা এবং টিকা দেওয়া যায়।
গরু গ্রহণের জন্য গোলাঘর ব্যবস্থা প্রস্তুত।
গরুগুলোর যত্ন এবং লালন-পালন করা হবে সবচেয়ে আধুনিক এবং সর্বোত্তম প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া অনুসারে: ইসরায়েলি প্রযুক্তি অনুসারে প্রজনন, পশুপালন ব্যবস্থাপনা, গোলাঘর ব্যবস্থাপনা...; রোগ ব্যবস্থাপনা প্রক্রিয়া, নিউজিল্যান্ডের গরুর স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য পশুচিকিৎসা; ইসরায়েলি প্রক্রিয়া অনুসারে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ব্যবস্থাপনা, গরুর পুষ্টি; আধুনিক জার্মান প্রযুক্তি অনুসারে জল পরিশোধন প্রক্রিয়া এবং সরঞ্জাম; কোস্টাল - সিঙ্গাপুরের উন্নত প্রযুক্তি অনুসারে বর্জ্য পরিশোধন প্রক্রিয়া এবং সরঞ্জাম; জার্মানি এবং সুইডেন থেকে দুধ প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া এবং সরঞ্জাম।
আশা করা হচ্ছে যে ২০২৪ সালের জুনে, টিএইচ ইয়েন মাই পরিষ্কার, উচ্চমানের তাজা দুধের প্রথম লাইন উৎপাদন করবে। ইয়েন মাইতে টিএইচ গ্রুপের বিনিয়োগে ভিয়েতনামের বৃহত্তম এবং আধুনিক দুধ দোহন ব্যবস্থার একই সাথে ৮০টি গাভীর দুধ দোহন করার ক্ষমতা রয়েছে। এই দুধ দোহন ব্যবস্থায় ৩,০০০ এরও বেশি গাভীর দুধ দোহন করতে মাত্র ৬ ঘন্টা সময় লাগে, যা মানবসম্পদ এবং খরচ অনুকূল করতে সহায়তা করে।
আশা করা হচ্ছে যে ২০২৪ সালের জুনে, টিএইচ ইয়েন মাই প্রথম সারির মানসম্পন্ন তাজা দুধ উৎপাদন করবে।
টিএইচ গ্রুপের থান হোয়া হাই-টেক ডেইরি ফার্মিং অ্যান্ড মিল্ক প্রসেসিং প্রকল্পে মোট ৩,৮০০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং বিনিয়োগ রয়েছে, যার স্কেল ২০,০০০ দুগ্ধজাত গরু লালন-পালন করা হবে। প্রকল্পের প্রায় ১৬৫ হেক্টর জমিতে খামার নির্মাণ এবং গুরুত্বপূর্ণ কাজের জন্য যেমন দুধ উৎপাদন কেন্দ্র, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কারখানা, পরিষ্কার জল এবং বর্জ্য জল শোধনাগার, দুগ্ধ হাসপাতাল ইত্যাদি স্থাপন করা হয়েছে। সক্রিয় সবুজ কাঁচামালের উৎসের জন্য ৭৩৫ হেক্টর জমি রয়েছে।
কৃষি জমির পাশাপাশি, টিএইচ গ্রুপ স্থানীয় জনগণের সাথে সহযোগিতা করে অকার্যকর কৃষি জমি প্রতিস্থাপনের জন্য দুগ্ধজাত গরুর (ভুট্টা, ঘাস) জন্য একটি কাঁচামাল এলাকা তৈরি করার পরিকল্পনা করেছে। টিএইচ-এর দুগ্ধজাত গরু পালন প্রকল্প প্রকল্প এলাকায় হাজার হাজার শ্রমিকের জন্য প্রত্যক্ষ ও পরোক্ষ কর্মসংস্থান তৈরি করছে।
টিএইচ গ্রুপের থান হোয়া হাই-টেক ডেইরি ফার্মিং এবং মিল্ক প্রসেসিং প্রকল্পের মোট বিনিয়োগ ৩,৮০০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং, যার স্কেল ২০,০০০ দুগ্ধজাত গরু লালন-পালন করা।
এই প্রথমবারের মতো টিএইচ সরাসরি বিশ্বের বৃহত্তম ঘনীভূত উচ্চ-প্রযুক্তিগত দুগ্ধ খামার ক্লাস্টার ছাড়া অন্য কোনও খামারে দুগ্ধজাত গরু আমদানি করেছে, যেখানে এনঘে আনের এনঘিয়া দানে একটি বন্ধ উৎপাদন প্রক্রিয়া রয়েছে।
২০০৯ সালে প্রতিষ্ঠিত, জনস্বাস্থ্যের পথ উন্মুক্ত করার আকাঙ্ক্ষা নিয়ে, প্রকৃত সুখের জন্য, অন্যান্য দুধ ব্যবসার পথ অনুসরণ না করে যারা গুঁড়ো দুধ আমদানি করে রিমিক্স করার জন্য, টিএইচ গ্রুপ ঘাস চাষ, গরু লালন-পালন, দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ, তাজা দুধের ব্র্যান্ড TH ট্রু মিল্ক দিয়ে সেরা প্রাকৃতিক দুধ তৈরির জন্য প্রযুক্তি আমদানি করে নিজস্ব পথ বেছে নেয়।
পণ্যটি টানা বহু বছর ধরে জাতীয় ব্র্যান্ড, ভিয়েতনাম কোয়ালিটি গোল্ড অ্যাওয়ার্ড এবং অনেক আন্তর্জাতিক পুরষ্কার জিতেছে, যার মধ্যে রয়েছে দুবাই (সংযুক্ত আরব আমিরাত) তে বিশেষ পুরষ্কার, রাশিয়ান ফেডারেশন, কোরিয়ায় গোল্ড অ্যাওয়ার্ড...
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)