থাচ থান ঘনীভূত পশুপালন বিকাশ করে।

[বিজ্ঞাপন_১]

সাম্প্রতিক সময়ে, থাচ থান জেলা ঘনীভূত পশুপালন, উৎপাদনশীলতা, গুণমান, দক্ষতা উন্নত করা, রোগ প্রতিরোধ, পরিবেশ এবং খাদ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য তার সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলিকে প্রচার করেছে। একই সাথে, উচ্চমানের, নিরাপদ পণ্য উৎপাদন, কর্মসংস্থান সৃষ্টি এবং মানুষের আয় বৃদ্ধির জন্য জৈব এবং ঐতিহ্যবাহী পশুপালনকে উৎসাহিত করা।

থাচ থান ঘনীভূত পশুপালন বিকাশ করে। থান হুং কমিউনের কৃষকরা খামারের মডেল অনুসারে মুরগি পালন করেন।

থাচ থান জেলা ২০২১-২০২৫ সময়কালে গবাদি পশুর গড় উৎপাদন মূল্য ৯.৭%/বছরে বৃদ্ধি করার চেষ্টা করছে। ২০২৩ সালের এপ্রিলের শেষ নাগাদ, থাচ থান জেলায় ৫২টি খামার রয়েছে (৬টি বড় খামার, ১৯টি মাঝারি খামার, ২৭টি ছোট খামার), মোট গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির পালের মধ্যে রয়েছে: ৯,৭৮৬টি মহিষ, ৬,৫১৮টি গরু, ১১৪,৬৬৫টি শূকর, ৩৩৯,৫৯৮টি হাঁস-মুরগি।

২০২৩ সালের প্রথম মাসগুলিতে, এলাকায় পশুপালন স্থিতিশীলভাবে বিকশিত হয়েছিল এবং জেলা রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণের কাজকে তীব্র এবং সময়োপযোগীভাবে পরিচালনা করেছিল, তাই পশুপালন ও হাঁস-মুরগিতে কোনও বিপজ্জনক মহামারী দেখা দেয়নি। পশুপালন উন্নয়নের জন্য, সাম্প্রতিক সময়ে, জেলা গণ কমিটি কমিউন এবং শহরের শাখা, ইউনিট এবং গণ কমিটিগুলিকে গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগির রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ এবং টিকা দেওয়ার উপর মনোনিবেশ করার নির্দেশ দিয়েছে; একই সাথে, পশুপালন ও হাঁস-মুরগির রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা বাস্তবায়নের নির্দেশ দেওয়ার জন্য অনেক নথি জারি করেছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, মহিষ ও গরুতে গলদা চর্মরোগ, পা ও মুখের রোগ ইত্যাদি বিপজ্জনক সংক্রামক রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। জেলা কমিউন এবং শহরগুলিকে গবাদি পশুর এলাকা, গোলাঘর, গ্রামের রাস্তা, গলি এবং চারণভূমিতে পর্যায়ক্রমে স্প্রে এবং জীবাণুমুক্তকরণের ব্যবস্থা করার নির্দেশ দিয়েছে। কমিউন এবং শহরের পিপলস কমিটি রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণের জন্য কর্মী গোষ্ঠী গঠন করেছে যাতে মোট পশুপালের তদন্ত করা যায়, রোগের পরিস্থিতি উপলব্ধি করা যায় এবং পশুপালক এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষের মধ্যে মৃত বা অসুস্থ গবাদি পশু বিক্রি, জবাই বা পরিবেশে ফেলে না দেওয়ার প্রতিশ্রুতি স্বাক্ষর করা হয়। জেলা পিপলস কমিটি এলাকার গবাদি পশু, হাঁস-মুরগি এবং জলজ প্রাণীর রোগের প্রতিক্রিয়া জানাতে একটি দ্রুত প্রতিক্রিয়া দল গঠন করেছে, যাতে পশু রোগের লক্ষণ দেখা দিলে রোগ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাগুলি সমন্বিতভাবে বাস্তবায়নের জন্য কমিউন এবং শহরের পিপলস কমিটিগুলিকে সমর্থন, নির্দেশনা, আহ্বান এবং তাদের সাথে কাজ করা যায়।

জবাই নিয়ন্ত্রণ, পশুচিকিৎসা স্বাস্থ্যবিধি পরিদর্শন, এবং পশু ও পশুজাত পণ্য পরিবহন কঠোরভাবে নিয়ম অনুসারে বাস্তবায়িত হয়। জেলার আন্তঃবিষয়ক ভ্রাম্যমাণ দল জাতীয় মহাসড়ক এবং প্রাদেশিক সড়কগুলিতে টহল এবং নিয়ন্ত্রণ পরিচালনা করে এবং খাদ্য বাজার এবং বেশ কয়েকটি পশু ও হাঁস-মুরগির কসাইখানা; পশুপালন খামার, পশুচিকিৎসা ব্যবসাগুলিতে আকস্মিক পরিদর্শন পরিচালনা করে এবং এলাকায় পশুপালন ও হাঁস-মুরগির মাংস পরিবহন, জবাই এবং ব্যবসা পরিদর্শন করে। একই সাথে, ক্লোজ-চেইন পশুসম্পদ সম্প্রসারণ কর্মসূচি, বৃত্তাকার অর্থনীতি বাস্তবায়নকে উৎসাহিত করুন, যাতে পশুপালকরা নিরাপদ এবং কার্যকর পশুসম্পদ পণ্য উৎপাদনের কৌশলগুলি আয়ত্ত করতে পারেন। উৎপাদন ব্যবস্থাপনা এবং পণ্যের মান ব্যবস্থাপনার পদ্ধতি পরিবর্তন করুন যাতে উৎপাদক এবং ব্যবসাগুলি বাজারে আনার আগে তাদের পণ্যের গুণমান এবং সুরক্ষা সক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।

সকল স্তরে পশুপালন ও পশুচিকিৎসা কাজে কর্মরত কর্মকর্তাদের প্রশিক্ষণ ও ক্ষমতা বৃদ্ধি অব্যাহত রাখুন। বৃত্তিমূলক প্রশিক্ষণ কর্মসূচি এবং কৃষি সম্প্রসারণ কার্যক্রমের মাধ্যমে পশুপালকদের প্রশিক্ষণ ব্যবস্থাপনা দক্ষতা, পশুপালন কৌশল, রোগ ব্যবস্থাপনা এবং খাদ্য নিরাপত্তার উপর জোর দিন। জেলাটি ব্যবসা এবং পশুপালকদের স্থানীয় উৎপাদনশীলতা, গুণমান এবং উৎপাদনের জাত উন্নত করার জন্য পশুপালনের জাত নির্বাচন এবং তৈরি করার নির্দেশ দেওয়ার উপরও জোর দেয়। এলাকায় গবাদি পশুর আকার উন্নত করা, একটি কৃত্রিম প্রজনন নেটওয়ার্ক তৈরি করা এবং পরিবেশগত অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে এমন কিছু গবাদি পশুর জাত ব্যবহার করে উচ্চমানের গরুর মাংসের ক্রসব্রিডিংয়ের জন্য একটি ভিত্তি পাল তৈরি করা, গরুর মাংসের গবাদি পশু মোটাতাজা করার জন্য পুরুষ বাছুর সরবরাহ করা। উৎপাদনে মহিষের পাল নির্বাচন করুন এবং নির্বাচন করুন, গরুর মাংসের মহিষের পালের মান উন্নত এবং উন্নত করার চাহিদা পূরণের জন্য কৃত্রিম প্রজনন ব্যবহার করে একটি ভাল ভিত্তি পাল এবং ক্রসব্রিড মহিষের পাল তৈরি করুন। প্রতিটি উৎপাদন উপ-অঞ্চল এবং প্রতিটি পণ্য ব্র্যান্ডের সাথে সম্পর্কিত একটি পিরামিড মডেল অনুসারে শূকর এবং হাঁস-মুরগির জাত পরিচালনা করুন। প্রতি বছর, সংস্থাটি স্পষ্ট ইতিহাস বা উৎপত্তি ছাড়াই নিম্নমানের জাতগুলি নির্মূল করার জন্য এলাকার মূল শূকর এবং মূল হাঁস-মুরগির গুণমান মূল্যায়ন এবং নির্বাচন করে। বিরল জিনগত সম্পদ সহ স্থানীয় গবাদি পশুর জাতের উৎপাদনশীলতা এবং গুণমান উন্নত করার জন্য নির্বাচিত বিশুদ্ধ জাতের গবাদি পশু, প্রতিটি প্রজনন পদ্ধতি এবং বাজার বিভাগের জন্য উপযুক্ত উচ্চ-ফলনশীল জাতের সাথে ক্রসব্রিডিংয়ের কাঁচামাল হিসাবে, জেলার ভিতরে এবং বাইরের চাহিদা পূরণের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে পণ্য এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণমান নিশ্চিত করে।

অকার্যকর ফসলি জমিগুলিকে ঘাস এবং ভুট্টার জৈববস্তুতে রূপান্তর করুন, মিশ্র সবুজ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির সাথে একত্রিত করে পশুপালন এবং মহিষ, গরু এবং ছাগল মোটাতাজাকরণের বিকাশ করুন। পশুখাদ্যের মান, বিশেষ করে পশুখাদ্যের নিরাপত্তা সূচকগুলির পরিদর্শন এবং নিয়ন্ত্রণ জোরদার করুন। ক্লোজ-চেইন পশুখাদ্যে বিনিয়োগ করতে সক্ষম ব্যবসাগুলিকে উৎসাহিত করুন এবং বাজারের চাহিদা মেটাতে কৃষকদের সহায়তা এবং নির্দেশনা দিন। জৈব, জৈব নিরাপত্তা, রোগ এবং পরিবেশগত সুরক্ষার জন্য গৃহস্থালি পশুপালন পুনর্গঠন করুন যা স্কেল অনুসারে উপযুক্ত, এবং ধীরে ধীরে গৃহস্থালি পশুপালনের ধরণ হ্রাস করুন। রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণের কার্যকারিতা সক্রিয়ভাবে সংগঠিত করুন এবং উন্নত করুন, গবাদি পশু, হাঁস-মুরগি এবং অন্যান্য গবাদি পশুর জন্য রোগ সুরক্ষা নিশ্চিত করুন। গবাদি পশু খামারগুলিতে জৈব নিরাপত্তা চাষ প্রক্রিয়া এবং ভাল পশুপালন অনুশীলন (VietGAHP) প্রয়োগ করুন। বাণিজ্যিক গবাদি পশুপালন এলাকার সাথে যুক্ত ঘনীভূত এবং শিল্প পদ্ধতিতে গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির বধ এবং প্রক্রিয়াকরণ ব্যবস্থা পুনর্গঠন করুন, পশুচিকিৎসা স্বাস্থ্যবিধি, খাদ্য সুরক্ষা এবং পরিবেশগত সুরক্ষার প্রয়োজনীয়তা নিশ্চিত করুন। ভোক্তা বাজারের চাহিদা অনুসারে গবাদি পশু পণ্যের মূল্য বৈচিত্র্যময় এবং বৃদ্ধি করার জন্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প এবং গবাদি পশু পণ্যের গভীর প্রক্রিয়াকরণের বিকাশকে উৎসাহিত করুন।

জেলা গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন ভ্যান সন বলেন: এলাকায় পশুপালনকে কেন্দ্রীভূতভাবে বিকশিত করার জন্য, উৎপাদনশীলতা, গুণমান এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা উন্নত করার জন্য, জেলা কেন্দ্রীয় সরকার এবং প্রদেশের প্রক্রিয়া এবং নীতিগুলি কার্যকরভাবে বাস্তবায়ন করছে এবং একই সাথে পশুপালনের জন্য বিনিয়োগের সংস্থান তৈরির জন্য খাত এবং স্তরের সহায়তা এবং সহায়তার সুযোগ নিচ্ছে। পশুখাদ্য এবং পশুচিকিৎসার কাঁচামাল উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগকে সমর্থন করুন। গ্রামের রাস্তা এবং গলি পরিষ্কার করার, জীবাণুনাশক স্প্রে করার এবং পশুপালনের পরিবার, খাদ্য বাজার, পশুপালন এবং হাঁস-মুরগির জন্য সংগ্রহ এবং বধের স্থানগুলিতে জীবাণুনাশক স্প্রে করার এবং জীবাণুমুক্ত করার জন্য কমিউন এবং শহরগুলি পর্যবেক্ষণ ও তত্ত্বাবধান করুন। পশুপালন এবং হাঁস-মুরগির মাংস পরিবহন, জবাই এবং ব্যবসা পরিচালনা করুন এবং প্রচলনরত পশুদের ক্লিনিকাল পরিদর্শন এবং এলাকার খাদ্য প্রতিষ্ঠানে বধ নিয়ন্ত্রণ এবং পশুপালন স্বাস্থ্যবিধি পরিদর্শন প্রক্রিয়া সঠিকভাবে বাস্তবায়ন করুন। পশুপালন এবং হাঁস-মুরগির মাংসের ব্যবসার জন্য কসাইখানা এবং বাজারে খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা নিরীক্ষণের জন্য নমুনা সংগ্রহের ব্যবস্থা করুন। জলের নমুনা, গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির মাংস, পরিবহনের মাধ্যম এবং পশু জবাই এবং বিক্রিতে ব্যবহৃত সরঞ্জামগুলির জন্য পশুচিকিৎসা স্বাস্থ্যবিধি এবং খাদ্য সুরক্ষা সূচক পরীক্ষা করুন।

প্রবন্ধ এবং ছবি: গিয়া হুই

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস